Капуста в этом году удалась, но несколько самых плотных и крупных «поздних» вилков растрескались. Почему это произошло? Как избежать подобной неприятности в будущем?
Ответ:
Среди причин растрескивания капустных кочанов специалисты отмечают три главных: нарушение водного баланса при возделывании, дефицит фосфорно-калийных подкормок во второй половине вегетации и переспевание вилков.
Чтобы вся капуста ушла на хранение «целенькой» и красивой, необходимо придерживаться следующих правил:
- При всей любви к влаге культура больше нуждается в поливах в первой половине вегетационного периода. При этом «водные процедуры» нужно проводить регулярно, не допуская пересыхания почвы. Ближе к осени орошение посадок становится лишним, так как именно из-за избытка воды кочаны начинают слишком быстро наращивать листовую массу и растрескиваться. Разумеется, огородник не может повлиять на интенсивность осенних дождей. Чтобы помешать капусте поглощать природную влагу, есть смысл удалять нижние листья и почаще рыхлить грунт в междурядьях.
- В начале роста капуста предпочитает почвы, насыщенные активной органикой, но ближе к середине вегетации избыток азота при недостатке калия и фосфора приводит к растрескиванию вилков. Начиная с середины июля (для средних и поздних сортов), необходимо вносить под растения рекомендуемые дозы фосфорно-калийных удобрений и не пренебрегать комплексными препаратами, содержащими микроэлементы.
- Кочаны плохо переносят «пересиживание» на грядках. Чтобы исключить растрескивание, нужно снимать их в соответствии с официальными сроками созревания, характерными для каждого сорта. Когда уборку приходится откладывать, применяют очень простой и действенный прием – каждый вилок поворачивают вокруг вертикальной оси на 360 градусов, не вынимая кочерыгу из почвы. При этом тонкие корешки обрываются, и кочаны перестают получать питание, но способны еще несколько суток «посидеть» на грядке, не портясь.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Вопрос: Прошлой весной видела на рынке саженцы терносливы. Продавец уверял, что это гибридная форма, обладающая высокой устойчивостью и дающая крупные плоды прекрасного вкуса. Это обман или все-таки стоит рискнуть и приобрести такое растение?
Ответ: Растения, получившиеся путем естественного скрещивания терновника со сливой домашней, действительно... | Читать далее
Вопрос: Можно ли использовать лесную землю для выращивания комнатных растений и рассады огородных культур?
Ответ: Это зависит как от химического состава лесной почвы, так и от видового разнообразия деревьев и куста... | Читать далее
Больше вопросов и ответов