Смородина черная «Селеченская»: описание сорта, фото, отзывы

Черная смородина «Селеченская» – раннеспелый сорт, полученный во ВНИИ люпина селекционером Александром Ивановичем Астаховым, автором многих крупноплодных разновидностей культуры (в том числе «Добрыня»), известных как в России, так и за ее пределами. Выведен путем скрещивания сорта «Сеянец Голубки» и гибридной формы 32-77 (на основе «Бредторп»). После государственных сортоиспытаний допущен с 1993 года к выращиванию в Центральном и Центрально-Черноземном, Северо-Западном, Средневолжском, Западно- и Восточно-Сибирском регионах.

«Селеченская» способна выдерживать как зимние морозы, так и летнюю жару, поздневесенние заморозки, засуху

Сорту «Селеченская 2» посвящена эта статья. 

Краткое описание сорта смородины «Селеченская», данные о ее продуктивности и устойчивости предлагаем рассмотреть в таблице:

Особенности растения

Пряморастущий слабораскидистый куст достигает не более 160 см в высоту. Молодые светло-зеленые побеги с антоциановым оттенком, глянцевые; взрослые – бежевато-серые, опушенные, толстые, изогнутые. Почки крупные, розово-фиолетовой окраски, яйцевидные, островерхие.

Для ветвей, склоняющихся под тяжестью обильного урожая, требуется устанавливать опоры

Зеленые листья среднего размера состоят из 5 широко расставленных острых лопастей с мелкими острыми зубчиками. Боковые лопасти короче средней. Листовая пластинка морщинистая, матовая со слабым блеском, выпуклая, кожистая. Черешок неопушенный, зеленый, у основания с антоциановым окрашиванием. Цветки среднего размера, собраны по 9-12 штук в прямую или слегка извилистую кисть средней плотности и длины.

Растение отличается невосприимчивостью к мучнистой росе, в средней степени поражается антракнозом и почковым клещом.

Особенность сорта – высокая зимостойкость в сочетании с засухоустойчивостью.

Потребительские качества и пищевая ценность плодов

Ягоды крупные, округлой формы, массой от 1,7-2,5 до 5 г. Покрыты черной кожицей средней толщины. Отличаются сладким вкусом и довольно интенсивным ароматом.

Дегустаторы оценивают вкусовые качества на уровне 4,7-4,9 балла (из 5). Соотношение сахара и кислоты (СКИ) в зависимости от условий выращивания составляет от 4,2 до 4,9.

Крупные плоды с сухим отрывом, вызревают неравномерно – сбор проводят выборочно, чтобы не допускать осыпания и перегрузки

Когда говорят о пользе черной смородины, в первую очередь имеют в виду наличие в ее плодах витамина С. Однако, аскорбиновая кислота – лишь один из ценных компонентов, которыми богаты ягоды, а также листья и почки. Комплекс веществ, содержащихся в них, характеризуется синергетическим эффектом.

Биохимический состав ягод сорта «Селеченская» (по данным Северо-Кавказского зонального НИИ садоводства и виноградарства) приведем в таблице:

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал

Плоды смородины обладают лечебными свойствами благодаря высокой антиоксидантной активности

Основная роль Р-активных веществ заключается в лучезащитном действии (то есть они являются «антирадиантами»), в их состав входят антоцианы, лейкоантоцианы, полифенолы. Антоцианы, которые в большом количестве накапливаются в плодах черной смородины, способны снимать усталость зрения после работы за монитором компьютера. Кроме того, они используются в пищевой и фармацевтической промышленности как красители. Полифенолы принимают активное участие во многих биохимических процессах, происходящих в организме человека.

В условиях юга России содержание антиоксидантов в ягодах «Селеченской» (по результатам исследований, проведенных специалистами Северо-Кавказского зонального НИИ садоводства и виноградарства) достигает:

Для получения максимальной пользы сладкие плоды лучше употреблять свежими либо замораживать их сразу после сбора. Установлено, что содержание Р-активных веществ в мороженых ягодах даже выше, чем в свежесобранных. В смородине, перетертой с сахаром и не подвергшейся термообработке, также сохраняется максимальное количество витаминов. При этом из плодов можно готовить варенье, конфитюры, джемы, компоты, желе, пастилу, соки, наливки и вино.

Результаты сортоиспытаний показали, что средний урожай составляет 99 ц/га или 1,6 кг с куста, максимальный – соответственно 18,7 ц и 2,8 кг

«Селеченская» самоплодна и не нуждается в партнерах-опылителях, однако посадка рядом с кустарниками других сортов обеспечит более стабильное плодоношение и высокую урожайность.

Рекомендации по уходу

Сорт интенсивного типа – растения требовательны к уходу, агрофону, уровню плодородия почвы.

При выборе места для ягодника следует учитывать, что смородина предпочитает хорошее освещение, но может расти и в легкой полутени, при этом она должна быть защищена от холодных ветров.

Чаще всего смородиновые кусты высаживают вдоль заборов и строений с северной или западной стороны участка

Высокая отзывчивость «Селеченской» на плодородность грунта говорит о необходимости тщательной подготовки места под ее посадку. Как и культуре в целом, ей лучше всего подходят рыхлые слабокислые (рН 5,5-6,5) суглинистые или супесчаные почвы. Непригодны заболоченные, низинные участки и те, где грунтовые воды залегают ближе 1,5 м к поверхности.

Выбор сроков посадки зависит от климатических условий. В Средней полосе ее обычно планируют на конец сентября – начало октября, в Сибири и на Урале – на первую половину мая, так как при осенней посадке саженцы могут не успеть прижиться до заморозков. В северо-западных областях из-за опасности вымокания в результате осенних затяжных дождей смородину также рекомендуется сажать весной, в начале мая. На юге раннее наступление жаркой погоды и засухи губительно сказывается на молодых растениях, поэтому их высаживают в октябре.

Посадочную яму желательно выкопать заранее. Ее оптимальный размер: 35-40 см в глубину и 50-60 см в ширину. Если кустов будет несколько, ямы для компактных сортов можно располагать в 1-1,2 м друг от друга. Вынутый грунт заправляют удобрениями – перегноем или перепревшим компостом, золой, суперфосфатом или специальными минеральными комплексами для ягодных культур. Затем половину почвосмеси возвращают в яму и тщательно увлажняют.

Грунт из посадочной ямы тщательно перемешивают с перегноем и минеральными удобрениями

Саженец располагают в центре под углом 45° так, чтобы корневая шейка оказалась на глубине 7-10 см от поверхности. Это вызовет рост дополнительных корней, что будет способствовать более интенсивному развитию. После заполнения ямы оставшимся субстратом его утрамбовывают, поливают, а надземную часть растения обрезают на 3-4 почки.

Питомники, занимающиеся разведением плодовых культур, предлагают садоводам посадочный материал как с открытой корневой системой, так и в контейнерах. Последние дороже, но приживаемость их значительно выше. Саженцы также можно вырастить самостоятельно из одревесневших и зеленых черенков, горизонтальных и воздушных (на фото ниже) отводков.

Для размножения отводками используют однолетние неветвящиеся побеги

Чтобы получить высокий урожай надлежащего качества, «Селеченскую» нужно регулярно подкармливать.

После пробуждения почек под кусты вносят мочевину или нитроаммофоску, чтобы обеспечить нарастание листовой массы. Если снега зимой было недостаточно, минеральную подкормку сочетают с обильным поливом.

К началу июня образуются завязи, при этом возрастает потребность растений в калии и фосфоре. На данном этапе применяют раствор куриного помета в сочетании с калийной солью, калимагнезией или гуматом калия, готовые комплексные удобрения, например, «Агрикола».

В качестве источника органики можно использовать настой крапивы, одуванчиков или других сорняков. Измельченную траву закладывают в бочку, заливают ее на 2/3 водой, для ускорения брожения добавляют сухие дрожжи (40 г/100 л) либо хлебную закваску и накрывают пленкой. Через 2,5-3 недели перебродившее зеленое удобрение разбавляют водой в соотношении 1:3 и поливают растения под корень.

Некоторые садоводы применяют для летней подкормки картофельные очистки или разведенный крахмал

В период цветения и формирования завязей смородине требуется обильный полив. Если нет дождей, под каждый куст выливают 30-40 л воды. В то же время избыток влаги вреден, поскольку может привести к растрескиванию кожицы ягод.

После сбора урожая в июле растениям необходима подкормка для закладки цветочных почек следующего года. На данном этапе используют преимущественно суперфосфат. Осенью фосфор и калий нужны многолетникам для подготовки к зимовке. При внесении удобрений в почву ее слегка рыхлят, а затем, если стоит сухая погода, поливают.

Перед наступлением зимы под куст укладывают навоз или компост без заделки в землю. Слой органики поможет защитить корни от мороза и обеспечит дополнительным питанием после схода снега.

В число обязательных агротехнических мероприятий также входит обрезка. В первые 5 лет ее проводят для формировки, в дальнейшем – для омолаживания и в санитарных целях, удаляя сломанные и больные ветки.

Чтобы растения плодоносили ежегодно и обильно, куст должен состоять из 18-20 ветвей разного возраста

Отзывы садоводов

Алексей, 61 год, Томская обл.

Селеченскую очень давно выращиваю, даже не помню, когда впервые посадил. Тогда она считалась самой крупноплодной и сладкой. Со временем новые сорта появились, еще крупнее, но я от нее отказываться не собираюсь. Дело в том, что на моем участке она ни разу не вымерзла, а как себя новые поведут, еще неизвестно.

Анастасия, 42 года, Ярославская обл.

У нас на садовом участке разные сорта черной смородины сидят. «Селеченская» одной из первых созревает, а поскольку ягоды у нее сладкие, то почти все прямо с куста и съедаются.

Владимир, 49 лет, Подмосковье

Из Сибири, где был в командировке, привез саженец Селеченской. Там она пользуется большой популярностью, надеюсь, что и у нас проявит себя хорошо.

Видео

О продуктивности сорта «Селеченская», особенностях плодоношения, потребительских качествах ягод, а также об основных правилах ухода за черносмородиновыми кустами рассказывают опытные садоводы и специалисты питомников в следующих видеосюжетах:

Об авторе:

Людмила Статьева

Окончила плодоовощной факультет ТСХА, специальность – агроном защищенного грунта. По второму образованию редактор. Облагораживая собственный садовый участок, освоила на практике профессию ландшафтного дизайнера. Отдыхает, занимаясь рукоделием: шитьем, вышивкой, изготовлением изделий из кожи, бисера и поделочных камней. В жизни руководствуется принципом «Если хочешь сделать что-то хорошо, сделай это сам».