Слива «Президент»: описание сорта, фото и отзывы
Слива «Президент» – поздний сорт, популярный у отечественных садоводов. Деревья средней высоты весной покрываются нежными бело-розовыми цветками с приятным ароматом, привлекающим пчел и других насекомых, а осенью на них поспевают крупные бордово-фиолетовые плоды с желтоватой сочной мякотью. Урожай хорошо транспортируется и относительно долго хранится, прекрасно подходит для употребления в свежем виде и консервирования.
Краткое описание сорта сливы «Президент» предлагаем рассмотреть в таблице:
Параметр | Характеристика |
Культура | Слива домашняя (Prunus domestica) |
Сорт | «Президент» |
Высота дерева | 3-4 м |
Скороплодность | Высокая: в плодоношение вступает на 5-й год |
Особенности опыления | Самоплодный |
Тип плодоношения | Преимущественно на букетных веточках |
Сроки съемной (технической) зрелости | Осенний (поздний): 2-я половина сентября |
Период потребления | С момента съема до начала октября – урожай хранится в холодильнике около двух недель |
Урожайность | Высокая |
Внешний вид плодов | Крупные, округло-овальной формы, неравнобокие, средняя масса – 45-55 г, отдельные экземпляры могут достигать 100 г, кожица бордово-фиолетовая с темно-синим восковым налетом |
Мякоть | Зеленовато-желтая, очень сочная |
Дегустационная оценка/вкусовые качества | 4,0-4,5 балла (по 5-балльной шкале), вкус сладкий, с небольшой кислинкой |
Назначение плодов | Универсальное: для употребления в свежем виде, приготовления компотов, соков, варенья, пастилы, вина |
Устойчивость | Обладает высокой зимостойкостью, хорошо приспособлен к засухам, устойчив к парше, грибковым заболеваниям, поражается вирусом Шарки |
Регистрация в Госреестре РФ | Отсутствует |
История создания сорта
«Президент» – старинный сорт английской селекции, которому уже больше ста лет. Выведен в Хартфордшире в период с 1850 по 1899 год, с начала 20 века поступил в продажу в питомнике Rivers Nurseries в Собриджворте. Быстро распространился в садах Англии и других европейских стран. До сих пор многие садоводы практически во всем мире выращивают сливы данного сорта, предпочитая его другим.
Особенности растения
Дерево быстрорастущее, среднерослое, в высоту достигает 3-4 м. Крона округлая, полураскидистая. Побеги молодых деревьев прямые, растут вертикально, однолетний прирост красноватого цвета. К тому времени, когда растение вступает в продуктивный период, ветви отклоняются в горизонтальное положение. Кора на штамбе и скелетных ветвях гладкая, серо-зеленая. Листья крупные, неопушенные. Цветение происходит в апреле. Цветки крупные, белые с легким розоватым оттенком, их аромат привлекает большое количество пчел.
Древесина хрупкая – ветки нередко ломаются под большим весом созревающего урожая. Поэтому под них ставят опоры и проводят нормирование урожая, при котором удаляют до 30% завязей.
Товарные и потребительские качества плодов
Плоды крупные, одномерные, бордово-фиолетовые, покрыты густым слоем синего пруина. Их внешний вид оценивают в 4 балла из 5 возможных. Вес большой – от 45 и до 105 г. Форма округлая или широкоовальная с выраженным неглубоким брюшным швом, который делит фрукт на две неравные половинки. Кожица нетолстая, голая, плотно прилегает к мякоти. Подкожные точки многочисленные, светлые, хорошо заметные.
Мякоть зеленовато-желтая, плотная, нежная, с приятным кисловато-сладким вкусом и характерным ароматом. Сок бесцветный. Содержание аскорбиновой кислоты (витамина C) – 4,12 мг/100 г. Косточки некрупные, яйцевидные, заостренные с обеих сторон, с ямками и углублениями на поверхности.
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал
Плоды универсального назначения. Их употребляют в свежем виде, замораживают. Но особенно хороши они в заготовках. Из слив делают джем, варенье, пастилу, компоты, настойки. Так как созревание намного позже, чем у большинства других сортов, то подходят они и для продажи на рынке. В это время у «Президента» почти нет конкурентов на прилавке.
Плоды отличаются высокой транспортабельностью и лежкостью – урожай можно перевозить без потерь на длинные расстояния, хранить около 2 недель в холодильнике или в ящиках в сухом погребе, сарае.
Специфика плодоношения и агротехники
Слива «Президент» считается скороплодной. Полакомиться первыми фруктами удается уже на 5-й год после посадки. Плодоножки крепко держатся на ветвях, опадание почти не наблюдается.
Плодоношение ежегодное, стабильное благодаря самоплодности (самоопыляемости). В партнерах-опылителях сорт не нуждается, но практика показывает, что при совместном выращивании на одном участке рядом с другими сливовыми деревьями («Стенлей», «Блюфри», «Амерс», «Ренклод», «Эмпресс») количество вызревающих плодов увеличивается.
Урожайность высокая, как правило, 30-40 кг с дерева. При хорошем уходе может достигать 70 кг.
Согласно исследованиям, проведенным в опытных насаждениях Артемовской станции садоводства, сорт отзывчив к поливам, особенно в жаркое засушливое лето. Также специалисты отмечают высокую зимостойкость сливы «Президент», соответствующую 6 USDA зоне. Деревья благополучно переносят морозы до −23... −24 ℃. При снижении температуры до −30 ℃ возможны подмерзания кроны.
Посадку саженцев проводят весной или осенью. Для плодового дерева лучше подходят супесчаные и суглинистые почвы, солнечные места, где не бывает сквозняков.
В первые годы рекомендуют уделить внимание формированию кроны. Обрезку взрослого дерева проводят в основном в санитарных и омолаживающих целях.
Достоинства и недостатки
Заслуженная популярность сливы «Президент» поддерживается целым рядом достоинств:
- морозостойкость;
- скороплодность;
- приятный вкус плодов;
- транспортабельность и лежкость;
- легко отделяемая косточка;
- высокая урожайность;
- улучшение качества опыления других сливовых деревьев;
- устойчивость к грибковым заболеваниям;
- подходит как для выращивания в ЛПХ, так и в промышленных масштабах.
К недостаткам можно отнести:
- восприимчивость к вирусу Шарки;
- при преждевременном сборе и засушливом лете во вкусе плодов сильно ощущается кислинка;
- хрупкие ветви, которые могут ломаться от веса плодов и от порывов ветра.
Отзывы садоводов
Марфа, 41 год, Ростовская область
Из всех сортовых слив, которые растут у меня на участке, Президент – самый мой любимец. Крона у него не слишком густая, поэтому собирать урожай очень удобно. У слив небольшая плодоножка, легко срывать с ветви. По размеру – средние. Окраска насыщенная, бордово-синяя. Мякоть сладкая, упругая и сочная. Вкус легкий и очень приятный. Легко переносит засуху, морозы. Самоопыляемый, практически не болеет паршой, грибком. Урожайность высокая. Чем старше дерево, тем больше с него собираем. С десятилетки в прошлом году сняли почти 70 кг. Использую для консервации. Варенье – очень вкусное. Делаю из этих слив даже вино.
Александр, 50 лет, г. Воронеж
Хотя сорт и самоплодный, но соседи ему не помешают. Тогда урожай будет выше. Подойдут другие сливы, алыча, терн, чернослив. Замечу, что с возрастом фруктов становится все больше, но они мельчают. Поэтому рекомендую прореживать завязи не менее, чем на 20%, но и не перестарайтесь. Так завязи перестанут опадать, а сами сливы порадуют гигантскими размерами. Еще важно не забывать об обрезке (весной и осенью), чтобы крона не была загущенной. Так сливы будут получать больше солнечного света и станут слаще.
Иван, 61 год, г. Херсон
Хочу поведать об одной особенности сорта – не спешите снимать сливы. Если летом была засуха, а сентябрь холодный, то при преждевременном съеме мякоть остается грубой и кислой, не вызревает полностью. Из достоинств – хорошо хранятся, имеют превосходный вкус при кулинарной обработке. Деревья служат хорошими опылителями. Для перекрестного опыления подходят Кабардинская ранняя, Герман, Вижен, Стенли.
Видео
Предлагаем посмотреть видеоролики, в которых опытные садоводы делятся полезными советами по уходу за сливой «Президент», наглядно объясняют, как обрезать дерево, а также рассказывают о своих впечатлениях о сорте:
Окончила КГТУ в г. Калининграде по специальности «Водные биоресурсы и аквакультура», любимым предметом была генетика. В огороде и саду и сейчас предпочитаю экспериментировать, выращивать нетривиальные сорта и гибриды – арбузы с желтой мякотью и перцы фиолетовой окраски, это по мне. Мой девиз – «Все необычное – на грядку!». Увлекаюсь комнатным цветоводством, сбором лекарственных трав, садоводством, кулинарией. Интересует мир природы в целом. Сейчас из питомцев – только собака и кошка, несколько лет подряд разводила кроликов. С удовольствием поделюсь опытом с читателями.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
Вопрос: Как размножить сансевиерию?
Ответ: Сансевиерия (сансевьера) является суккулентом, но, несмотря на отрицательное отношение к переувлажне... | Читать далее
Вопрос: Малинник у нас старый, запущенный. Есть какие-то способы сдержать расползание малины по участку, кроме вкапывания ограничителей?
Ответ: Есть несколько вариантов решения подобной проблемы. Окружите колючую захватчицу щавелем или фенхелем... | Читать далее
Больше вопросов и ответов