МЕНЮОгородум.RU

Что сажать после чеснока на следующий год

Огородные культуры неравномерно потребляют минеральные и органические соединения из почвы. Болезни, вредители, конкуренция с сорняками у них тоже разные. Чтобы не истощать участок и получать неизменно хорошие урожаи необходимо учитывать правила севооборота. Предлагаем разобраться в том, какие овощи можно сажать после чеснока, а какие нельзя и почему.

Чесночные грядки традиционно присутствуют на участке практически у каждого отечественного огородникаЧесночные грядки традиционно присутствуют на участке практически у каждого отечественного огородника

Прежде чем переходить к рекомендациям по посадке конкретных растений, важно выяснить условия выращивания культуры в целом, разобраться с характеристикой и агротехникой двух ее разновидностей.

Озимый и яровой: в чем разница

Головки озимого чеснока содержат до 10 крупных зубков, расположенных вокруг стволика – остатка стебля. Данный вид плохо хранится, но отлично переносит морозы, поэтому сажают его под зиму в конце сентября, а собирают урожай в конце июля следующего года.

Для головок яровых сортов характерно большее количество зубков – до 30. Они имеют разный размер. Расположение в луковице – спиральное (центрального стебля нет), причем, более крупные находятся снаружи. Головки отличаются хорошей лежкостью: сохраняются до нового урожая. Сажают культуру весной, в конце апреля – начале мая, а убирают в конце августа.

Подробнее о сроках посадки и особенностях выращивания яровых сортов можно узнать из статьи на нашем сайте.

Огородники традиционно предпочитают выращивать озимые сорта. Любят их за более раннее созревание, крупные одномерные зубчики с тонкой кожицей, которая легко снимается, и за стрелки, дающие луковички-бульбочки – их тоже можно сажать.

Стрелки также используют в пищу: жарят, тушат с мясом, маринуют, делают пикантные пасты и соусы, заготавливают на зимуСтрелки также используют в пищу: жарят, тушат с мясом, маринуют, делают пикантные пасты и соусы, заготавливают на зиму

Агротехнические требования и принципы севооборота

Чеснок считается неприхотливым. Оптимальные условия для него создаются при выращивании на открытых солнечных местах, легких, плодородных почвах с нейтральной реакцией и при обильных поливах.

Таким образом, последующие культуры должны быть также светолюбивыми, предпочитающими легкий, нейтральный грунт. При подготовке гряды под будущую посадку нужно учитывать тот факт, что овощ «съедает» значительную часть питательных веществ, и обязательно вносить органику или комплексные минеральные удобрения.

Севооборот – научно обоснованное ежегодное чередование сельскохозяйственных культур на участке.

Главное правило севооборота: на одном и том же месте не сажают виды, принадлежащие одному семейству. Это вполне объяснимо, так как родственные растения выдвигают одинаковые требованию к условиям среды, имеют схожие болезни, подвергаются атакам общих вредителей.

При планировании посадок нужно не только учитывать особенности предшественников, но и грамотно подбирать подходящих «соседей»При планировании посадок нужно не только учитывать особенности предшественников, но и грамотно подбирать подходящих «соседей»

В установлении принадлежности наиболее распространенных огородных растений к определенным семействам поможет таблица:

Семейство Виды культурных растений
Бобовые (Мотыльковые) Боб, горох, нут, соя, фасоль, чечевица, вика, люпин, клевер
Гречишные (Гречиховые) Гречиха, ревень, щавель
Губоцветные (Яснотковые) Базилик, иссоп, майоран, мята, мелисса, чабер, сальвия, монарда, пустырник
Зонтичные (Сельдерейные) Морковь, сельдерей, укроп, пастернак, петрушка, тмин, фенхель, анис, кервель, кориандр (кинза)
Крестоцветные (Капустные) Капуста (белокочанная, краснокочанная, цветная, брюссельская, китайская, кольраби, пекинская, савойская, брокколи и др.), брюква, дайкон, редис, редька, репа, хрен кресс-салат, левкой, горчица
Луковые (Амариллисовые) Лук (репчатый, батун, порей, слизун, шалот, шнитт и другие), черемша, чеснок, лилии, тюльпаны, нарциссы
Маревые Свекла (сахарная, столовая, кормовая), мангольд, шпинат
Пасленовые Картофель, томат, перец, баклажан, петуния, табак, физалис
Сложноцветные (Астровые) Астра, артишок, подсолнечник, салат, цикорий, эстрагон, тысячелистник, георгина, календула, космея, маргаритка, рудбекия, хризантема, цинния, эхинацея
Тыквенные Огурец, кабачок, патиссон, тыква, арбуз, дыня, лагенария, люффа, бешеный огурец
Чеснок является хорошим предшественником практически для всех огородных культур, но после него категорически нельзя снова сажать луковичные овощи и цветы.

Многие неискушенные дачники высаживают его на одной грядке годами, что приводит к мельчанию луковиц, потере вкусовых качеств. Агрономы разрешают повторную посадку только в течение двух лет, а дальше настоятельно рекомендуют придерживаться принципов севооборота.

Что посадить сразу после уборки урожая

В середине – конце лета, когда грядка опустела после уборки, ее можно засеять семенами сидератов, скороспелых овощей и зелени, занять под земляничную плантацию.

Сидераты

Эти растения обогащают почву минеральными веществами, в большей степени азотом, улучшают ее структуру, защищают от размытия и раздувания ветром, сдерживают рост сорняков.

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал
Сидераты образно называют «зелеными удобрениями»Сидераты образно называют «зелеными удобрениями»

К таковым относятся:

  • рожь, овес, пшеница, просо, тимофеевка, овсяница – Злаковые;
  • боб, горох, клевер, чечевица, вика, люпин, люцерна – Бобовые;
  • горчица, сурепка, рапс – Крестоцветные;
  • фацелия из семейства Бурачниковые.

Агрономы советуют часть посевных площадей ежегодно «отправлять на отдых», засаживая сидератами. К сожалению, у большинства огородников участки небольшие, но можно обогатить отдельные грядки.

Самым простым, экономичным и полезным вариантом является горчица. После уборки чеснока почву перекапывают, избавляясь от сорняков и их корней, тщательно проливают водой. Горчичные семена просто разбрасывают по поверхности, прихлопывая ладонью или чуть присыпая землей. Уже через две недели появится густая зелень, которую можно использовать в пищу. Осенью горчицу скашивают и заделывают в грунт вместе с корнями, что обогащает и структурирует почву. Кроме того, биоактивные вещества, содержащиеся в растении, отпугивают нематод и проволочника, убивают болезнетворные бактерии.

Зелень и редис

В июле – августе день становится заметно короче, значит, самое время посадить культуры короткого светового дня: салат, руколу, редис.

Многие огородники задействуют опустевшую чесночную грядку под повторный посев укропаМногие огородники задействуют опустевшую чесночную грядку под повторный посев укропа

Перед посадкой обязательно вносят перепревший компост. До начала холодов гарантированно получают еще один урожай молодой свежей зелени и редиски, по которой уже успели соскучиться за лето.

Клубника

Благодаря тому, что чеснок выделяет фитонциды – летучие биологически активные вещества, убивающие патогенные микроорганизмы и грибы, садовая земляника (клубника), посаженная после него, будет защищена от серой гнили на один, а то и на два сезона.

Выбор культуры на следующий год

Рекомендуется после чеснока на следующий год сажать картофель ранних сортов, огурцы, тыкву, кабачки, перец, баклажаны, морковь, бобовые.

Относительно допустима посадка свеклы, капусты, помидоров. Собственно, при правильной агротехнике сажать можно все, кроме представителей семейства Луковые.

Освободившееся место не следует отводить под посадку луковичных многолетников, в том числе разнообразных луков и цветочно-декоративных растений: лилий, тюльпанов, нарциссовОсвободившееся место не следует отводить под посадку луковичных многолетников, в том числе разнообразных луков и цветочно-декоративных растений: лилийтюльпановнарциссов

Агротехника заключается не только в перекопке, выборке сорняков, но и обработке фунгицидом (для полива в 10 л воды растворяют 100 г медного купороса), внесении комплексных удобрений или органики (перегной, коровяк).

Замечательный сосед

Чеснок является хорошим соседом для ряда овощных и ягодных культур. Сажают его между кустиками клубники, рядом с кустами малины, смородины. Чесночные фитонциды убивают грибки, вызывающие различные виды плесени, патогенные бактерии. К тому же так экономится место.

Соседство с ним помогает защитить от болезней и насекомых-вредителей любимые овощи: томаты, баклажаны, перец, капусту, морковь. Что интересно, морковь, в свою очередь, способствует более длительному сохранению зеленых перьев чеснока, увеличению размеров головок и повышению их лежкости.

Видео

Предлагаем несколько видеосюжетов с полезными советами специалиста и мнениями опытных огородников о том, что лучше посадить после чеснока в текущем сезоне:

Об авторе:
Наталья Григорьева

Имеет два высших образования по специальностям «Биология» и «Издательское дело» (дипломы с отличием). 15 лет работала шеф-редактором в еженедельной районной газете. Не понаслышке знает, как выращивать кур, кроликов, поросят (родители держали небольшое хозяйство). Сегодня увлекается комнатным, балконным и садовым цветоводством. На покупную рассаду – строгое табу: выращивает сама, а излишками делится с коллегами и друзьями. Любит пору сбора и заготовки урожая и лесных даров. А еще не мыслит своей жизни без собак, кошек и книг. Наталье нравится учиться и делиться своими знаниями и опытом с читателями.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter
Оцените статью: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг: 4.73 (55 голосов)
Знаете ли вы, что:

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Поделиться:
Анатолий 05.11.2022 12:20
После уборки чеснока сразу сеем дайкон, лучше длинноплодный, сочнее будет, чем круглый, до середины ноября можно лакомиться
Елена, редактор 07.11.2022 07:23
Анатолий, спасибо за совет!
Читайте также
Куры
Куры Витамины для цыплят
Роза
Роза Посадка роз
Инструмент
Инструмент Плоскорез Фокина
Чеснок
Чеснок Что сажать после чеснока на следующий год
Прочее
Прочее Многолетние цветы для клумбы
Посадка
Посадка Как сажать семена в торфяные таблетки
Виноград
Виноград Посадка винограда
Интересно
Интересно Кофе как удобрение для огорода и комнатных растений
Прочее
Прочее Выращивание укропа на подоконнике
Прочее
Прочее Девять красивых однолетников, цветущих все лето
Прочее
Прочее Вечнозеленые растения для сада: фото и названия
Прочее
Прочее Чем подкормить комнатные цветы
Яблоня
Яблоня Когда и как правильно сажать яблони
Посадка
Посадка Посадка сирени в открытый грунт
Посадка
Посадка Посадка газонной травы
Грибы
Грибы Как солить грибы в домашних условиях: рецепты
Сидераты
Сидераты Фацелия как сидерат
Интересно
Интересно Как пчелы делают мед
Интересно
Интересно Марганцовка: применение в саду и огороде
Борьба с вредителями
Борьба с вредителями Как избавиться от колорадского жука на картошке навсегда народными и химическими средствами
Вопросы читателей

Вопрос: Что такое «меристемные» саженцы? Как и зачем их выращивают? Стоит ли приобретать такой посадочный материал для дачного участка?

Ответ: Для начала нужно объяснить, что такое меристема. Так называют ткани растений, состоящие из специфиче... | Читать далее

Вопрос: Хочу выкопать из теплицы несколько кустиков сладкого перца, пересадить в горшки и поселить дома. Будут ли они расти и плодоносить?

Ответ: Кустики перца достаточно компактны для того, чтобы безболезненно перенести такую процедуру и в дальн... | Читать далее

Больше вопросов и ответов
Тыква
Тыква Тыква баттернат: описание сортов, характеристика, фото и отзывы
Прочее
Прочее Денежное дерево: выращивание и уход в домашних условиях
Подсолнечник
Подсолнечник Как вырастить подсолнух на даче
Травы
Травы Как сушить иван-чай
Интересно
Интересно Колодец или скважина – что выбрать для дома и дачи
Сидераты
Сидераты Сидераты для огорода
Интересно
Интересно Украшения для сада и дачи: 20 лучших товаров с АлиЭкспресс
Интересно
Интересно Как правильно поливать деревья и кусты в саду
Цесарки
Цесарки Содержание и разведение цесарок в домашних условиях
Календарь
Календарь Стоит ли доверять лунным посевным календарям?
Коровы
Коровы Календарь отела коров
Интересно
Интересно Как избавиться от сорняков на дачном участке и огороде
Утки
Утки Породы уток
Прочее
Прочее Выращивание гипсофилы
Свиньи
Свиньи Разведение свиней: советы для начинающих
Интересно
Интересно Как убрать осиное гнездо
Интересно
Интересно Как сделать компост на даче быстро и правильно
Интересно
Интересно Огородный севооборот
Прочее
Прочее Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
Интересно
Интересно Как отвадить котов гадить на грядки