Тыква «Улыбка»: описание сорта, фото и отзывы

Многие огородники предпочитают выращивать тыквы, урожайность и неприхотливость которых успели проверить на собственном опыте. Овощ отличается высокой пищевой ценностью и накапливает огромное количество полезных веществ, которые остаются доступными в течение долгого времени при обычных условиях хранения. Большой популярностью пользуются крупноплодные сорта, в том числе тыква «Улыбка», имеющие универсальное назначение.

Несмотря на принадлежность к крупноплодным, «Улыбка» дает небольшие «порционные» плоды, набирающие в среднем до 1 кг веса

Основные особенности сорта рассмотрим в таблице:

Товарные и потребительские качества плодов

Описание тыквы «Улыбка» стоит начать со вкусовых качеств, которые весьма высоки. Из плодов данного сорта, имеющего универсальное назначение, можно готовить каши, супы, пюре, рагу и другие блюда. Тыквины достигают съемной зрелости через 85-90 дней от момента появления полных всходов.

Мякоть довольно сладкая, малосочная, хрустящая, с приятным ароматом, напоминающим дынный

Российские специалисты считают перспективным включение тыквы в рецептуры безалкогольных напитков и плодоовощных соусов промышленного производства. В результате исследований, проведенных в Алтайском крае, Северном Зауралье, Свердловской области, было выяснено, что в мякоти «Улыбки» содержится от 5,4 до 13,7% растворимых сухих веществ. В биохимическом составе присутствуют:

Помимо мякоти, большую ценность представляют и тыквенные семечки, выход которых составляет около 1% от общего веса плода. Масса 1 тысячи семян – 230-240 г.

Добавим, что семенное гнездо – небольшое, в нем расположены 3 постенные рыхлые плаценты. Кора на ощупь – кожистая, имеет среднюю толщину. Тыквины хорошо транспортируются и долго хранятся: в домашних условиях до начала зимы, в плодохранилищах – до 6-7 месяцев.

Особенности растения

Сорт пригоден для выращивания даже на небольших дачных участках, так как растение кустовой формы с 5-6 короткими побегами, на которых одновременно завязывается до 7 плодов. Компактные кусты не создают затенения для других овощных культур, посаженных рядом, например, томатов, картофеля, перца.

Урожай созревает дружно, в ранние сроки: сбор проводят примерно через 85 дней после первых всходов, во второй половине августа

Размеры тыквин практически одинаковые и далеко не гигантские (0,7-1 кг), что очень удобно в плане их использования и хранения. При этом товарная урожайность в промышленных масштабах достигает 28-29,5 т/га.

Преимущества и недостатки сорта

Тыква с позитивным названием «Улыбка» включена в Государственный реестр селекционных достижений РФ более 20 лет назад. За это время многие отечественные огородники успели оценить сорт и убедиться в наличии целого ряда преимуществ:

• раннее созревание урожая;
• повышенная холодостойкость, устойчивость к засухе;
• компактность кустов;
• неприхотливость в уходе;
• отличные вкусовые качества плодов;
• высокая транспортабельность и хорошая лежкость.

Под созревающие тыквины рекомендуют подкладывать куски досок, фанеры, линолеума, чтобы не допускать прямого контакта с грунтом

Относительным минусом сорта называют подверженность мучнистой росе и гнили плодов. Но эти проблемы корректируются при соблюдении грамотной агротехники.

Посадка и уход

С учетом короткого периода вегетации, тыкву «Улыбка» выращивают как рассадным, так и безрассадным способом.

Важно приобретать семена только у проверенных агрофирм, гарантирующих сортовую принадлежность и качество посадочного материала

Безрассадный способ

Посадка в открытый грунт включает в себя несколько этапов:

1. Семена необходимо продезинфицировать. Для этого их выдерживают 20-30 минут в слабо-розовом растворе марганцовки или прогревают в духовом шкафу при температуре 45-50 °С в течение 3-5 часов. После этого семечки рекомендуется положить на 20 минут в морозильную камеру для стратификации.
2. На участке, отведенном под культуру, нужно взрыхлить почву и сделать бороздки по 3-4 см глубиной, на расстоянии примерно 1,2 м друг от друга.
3. В углубления с интервалом 0,8-0,9 м поместить по 2-3 семечка, присыпать их землей и аккуратно пролить теплой водой. Сверху можно замульчировать перегноем, который послужит дополнительным удобрением и задержит развитие сорняков.

Посев в открытый грунт в большинстве регионов проводят в период с 20 апреля до 10 мая

Рассадный способ

Этот метод более трудоемкий, требующий дополнительных затрат при посеве и подращивании саженцев в домашних условиях. Он предполагает следующий порядок действий:

1. Продезинфицировать и закалить посадочный материал, после чего замочить для проращивания. Проще всего завернуть семена во влажную ткань.
2. Подготовить ящики или кассеты с питательным грунтом.
3. Поместить семена тыквы в почву на небольшую глубину. Выставить емкость на солнечное место, защищенное от сквозняков.
4. Следить за влажностью грунта, не допуская пересыхания и переувлажнения.
5. Через 3-4 недели после появления всходов рассада готова к высадке на грядки.

Сеянцы пересаживают на постоянное место после того, как минует угроза возвратных заморозков, в средней полосе – обычно в первой декаде июня

Уход после посадки в грунт заключается в своевременных поливах. Как правило, на начальном этапе роста достаточно увлажнять почву 1 раз в 5 дней, расходуя примерно 1 л воды на куст. Сорт хорошо переносит засуху, поэтому в дождливое лето количество поливов сводится к минимуму.

Совет огородникам: в воду для орошения полезно добавить настой крапивы, ускоряющий рост и развитие тыквенных растений.

Для подкормки используют комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий с добавлением микроэлементов (железа и кальция), и зрелую органику. Как и любая другая огородная культура, тыква требует периодического рыхления почвы, своевременного удаления сорняков. Еще один важный аспект при выращивании «Улыбки» – формирование куста. После появления на плети 2-3 завязей ее верхушку необходимо прищипнуть. Это даст растению возможность направить силы на созревание плодов и накопление в них питательных веществ.

Интересные обзоры и подробную информацию о других видах и сортах тыквы вы найдете в разделе нашего сайта.

Отзывы огородников

Галина, 48 лет, г. Минск

Открыла для себя Улыбку в 2020 году. Тыковки выросли очень разными по размеру, но все компактные. Мякоть ярко-оранжевая, плотная. На вкус показалась слишком сладкой, из такой получается очень вкусная каша. В будущем от сорта откажусь в пользу более волокнистых, с несладкими плодами. Они лучше подходят для любимого тыквенного супа.

Татьяна, 39 лет, г. Красноярск

У меня на кусте выросло 6 плодов весом по 600-750 г. Мякоть очень сухая и твердая, поэтому вручную натирать тыкву на начинку в пирог неудобно. Измельчать проще комбайном. Зато вкус насыщенный и аромат приятный.

Ольга, 50 лет, г. Томск

Люблю сорт Улыбка за скороспелость, компактность и кустов, и тыквин. Их размер как раз такой, как надо для разового использования. Визуально симпатичные, аккуратные. Пока росли я ими просто любовалась, даже фото делала на память. Отлично подходят для варки, делала суп-пюре, съели с аппетитом. В запеченном виде тоже понравилась – сытная, рассыпчатая, мякоть держит форму, сладость умеренная.

Видео

Своими мнениями о тыкве «Улыбка» и советами по ее выращиванию делятся опытные огородники из разных регионов в видеосюжетах:

Об авторе:

Елена Потапова

Своим главным хобби считает огородничество. Обожает делать заготовки на зиму и угощать ими друзей. Садовод-экспериментатор, постоянно пополняющий свой участок новыми видами и сортами растений. С удовольствием делится полученным опытом с неискушенными огородниками.