Полную весеннюю обработку теплицы делают в двух случаях: когда соответствующие процедуры по какой-то причине не были проведены осенью (после уборки урожая) или повторно, если в прошлом сезоне растения сильно поражались вредителями и болезнями.
Для начала нужно хорошо промыть покрытие (стекло или поликарбонат) с тем, чтобы максимально повысить его светопроницаемость. Затем покрытие, опоры и весь имеющийся инвентарь (ручки форточек, бортики грядок, колышки и пр.) обрабатывают любым дезинфицирующим препаратом. При этом важно следить, чтобы агрессивные компоненты (например, хлорсодержащие вещества) не попали на поверхность земли. Если есть вероятность, что в теплице сохранилась патогенная микрофлора или личинки вредителей, есть смысл окурить пространство в помещении серной или табачной шашкой. Все работы по очистке должны быть завершены не менее чем за месяц до предполагаемой высадки растений. По окончании обработки самого укрытия приступают к обеззараживанию почвы. Способы могут быть самыми разными: одни огородники предпочитают проливать грунт кипятком и пропаривать его под пленкой, другие протравливают его химическими средствами (раствором марганцовки, медного купороса или бордоской смеси); сторонники органического земледелия используют биофунгициды («Фитоспорин» и пр.). После обеззараживания почвы можно провести работу по ее общему обогащению и оздоровлению (посеять сидераты, обработать биопрепаратами, содержащими полезные бактерии, или внести препараты, ускоряющие корнеобразование и рост рассады).
Знаете ли вы, что:Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
