Нужно ли разокучивать лук и чеснок? Встречала противоречивые мнения о пользе этого действия.
Ответ:
Агрономы считают, что данный прием может быть оправдан в районах с коротким летом, а также при выращивании на тяжелых глинистых грунтах, когда луковичные культуры сажают на высоких «гребнях». В южных регионах осуществлять такую трудоемкую манипуляцию не имеет особого смысла.
Практика показывает, что мощная корневая система, особенно при озимой посадке, углубляется в землю, прячась от грядущих морозов. Естественно, корни утягивают за собой и головку, порой на 20-30 см и ниже. Находясь долгое время практически без воздуха и света, луковицы задыхаются, слабеют, расходуя питательные вещества, чешуйки истончаются. Разокучивание дает овощам возможность погреться и «позагорать» под солнечными лучами, за счет чего повышаются товарные и потребительские качества, увеличивается размер, ускоряется созревание. Верхние кроющие слои успевают хорошо подсохнуть, уплотниться, приобрести свойственный сорту цвет. В результате плоды дольше хранятся, их легче чистить. По оголенным «плечикам» чеснока проще заметить, когда головки начинают распадаться. Процедура положительно влияет и на готовность семенного материала, если планируется сбор воздушных «бульбочек».
Проводят разокучивание за 20-30 дней до предполагаемого сбора урожая. О том, что наступило подходящее время, свидетельствует пожелтение, усыхание, полегание, увядание зеленых «перьев». Оголяют луковицы не больше, чем на треть их высоты. Действовать следует осторожно, стараясь не повредить целостность наружных оболочек. Лишнюю почву отгребают руками, надев плотные перчатки. Поверхность грядки обязательно выравнивают, не оставляя выемок и борозд, иначе в них будет оставаться вода после полива или осадков. В дождливый период лучше ограничиться аккуратным рыхлением и поверхностной аэрацией.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Ctrl
+
Enter
Знаете ли вы, что:Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
Вопросы читателей
Вопрос: Слышал, что излишнее заглубление саженцев плохо влияет на их приживаемость и дальнейшее развитие. Правда ли это? Как следует располагать растение по высоте при посадке?
Ответ: Высота, на которую должно быть заглублено растение при посадке, определяется по нахождению корневой... | Читать далее
Вопрос: Грунт, купленный для сооружения «теплых» грядок, всю зиму пролежал в мешках под снегом. Нужно ли его как-то протравливать перед использованием?
Ответ: Нет, не нужно. У производителей грунты почти всегда зимой хранятся на открытом воздухе в пластиковых... | Читать далее
Больше вопросов и ответов
