Груша «Пермячка»: описание сорта, фото и отзывы

Позднелетняя груша «Пермячка» пополнила современный сортимент плодовых культур свердловской селекции. Сорт хорошо приспособлен к суровым условиям областей рискованного земледелия, его с успехом выращивают в Волго-Вятском регионе и на Урале, считают перспективным для промышленного и любительского садоводства в Сибири. К преимуществам «Пермячки» относят высокую урожайность, морозостойкость, устойчивость к грибковым заболеваниям, хорошие товарные и вкусовые качества плодов.

Главное достоинство сорта – крупноразмерные груши, обладающие сладким вкусом и средневыраженным ароматом

Основные характеристики

Наиболее значимые сортовые особенности рассмотрим в таблице:

Происхождение и районирование

«Пермячка» выведена специалистами Свердловской селекционной станции садоводства ВСТИСП путем опыления «лукашовского» сорта «Тёма» смесью пыльцы «Елены» и «Космической».

«Лукашовками» называют межвидовые гибриды Артемия Максимовича Лукашова, созданные в первой половине прошлого века в Хабаровском крае. От скрещивания груши уссурийской (Pyrus ussuriensis) с европейскими и среднерусскими разновидностями груши обыкновенной (Pyrus communis) ему удалось получить целый ряд сортов («Тёма», «Ольга», «Поля», «Лида», «Пальмира», «Внучка» и др.), которые до сих пор широко распространены на Дальнем Востоке, в Сибири и Забайкалье, активно используются в селекции в качестве доноров зимостойкости и комплексной устойчивости к болезням.

«Пермячка», как и другие производные от «лукашовок», отличается более крупными размерами и улучшенным вкусом плодов

В 2009 году сорт был запатентован и направлен на государственные испытания, в 2015 включен в Госреестр по Волго-Вятскому и Уральскому регионам, где он районирован и рекомендован к выращиванию.

Особенности роста и плодоношения

Дерево быстрорастущее, от средне- до высокорослого. Крона обратно-пирамидальная, широкая, умеренно густая, с удобным отхождением ветвей. Побеги довольно толстые, прямые, красно-коричневые, в сечении округлые и граненые, голые, с опушенными верхушками. Почки конические, прижатые. Листья желтовато-зеленые, средних размеров, округло- и широкояйцевидные, короткозаостренные. Листовая пластинка блестящая, с нежной нервацией, вогнутая (изогнута по центральной жилке), с мелкопильчатыми, цельными, ровными краями, иногда без зубцов.

Тип плодоношения смешанный – завязи закладываются на простых и сложных кольчатках, копьецах и плодовых прутиках на многолетней древесине и однолетних приростах.

Обильное цветение обычно начинается во второй декаде мая и длится около 2 недель

В плодоношение деревья вступают на 5-6-й год после посадки. Для получения высоких урожаев важно наличие других сортов, выступающих в качестве партнеров-опылителей. Наиболее подходящими считаются «Северянка», «Сказочная», «Красуля», «Свердловчанка».

Урожайность регулярная, без выраженной периодичности, за годы испытаний достигала 22 т/га.

Товарные и потребительские качества плодов

Плоды крупные, одномерные, массой 130-160 г (до 200-230 г), правильной кубаревидно-грушевидной формы, широкоребристые, с бугристой поверхностью, на косопоставленных плодоножках. Кожица гладкая, сухая, довольно толстая, грубоватая. Основная окраска на момент технической (съемной) зрелости светло-желтая, покровная отсутствует или проявляется в виде легкого розового загара на меньшей части плода.

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал

В период потребительской спелости основная окраска становится желтой, на ней хорошо заметны немногочисленные подкожные точки цвета ржавчины

Воронка сглаженная; чашечка неопадающая, открытая; блюдце широкое, складчатое. Сердечко небольшое, луковичное, вокруг него часто образуются каменистые вкрапления (грануляции). Семенные камеры закрытые; семена коричневые, конической формы.

Мякоть белая или кремовая, средней плотности, мелкозернистая, колющаяся, не очень сочная.

Вкус сладкий со слабовыраженным ароматом. Дегустационная оценка от 4,1 до 4,4 (по 5-балльной шкале), в зависимости от погодно-климатических условий и агротехники.

По результатам биохимических исследований в мякоти содержатся (по данным Госреестра и ВНИИСПК):

Съемной зрелости груши достигают в третьей декаде августа. Снимать их лучше недозрелыми, употреблять в пищу после непродолжительного дозаривания, зеленовато-желтыми, не дожидаясь полного пожелтения, так как при перезревании мякоть становится рыхлой, теряет сочность. При своевременном сборе урожай может пролежать до 3-4 недель в охлаждаемых хранилищах с температурой 0...+5 ℃. Плоды универсального назначения: пригодны для потребления в свежем виде и для различных способов переработки.

Сладкие малосочные груши лучше всего подходят для сушки

Устойчивость к неблагоприятным условиям и болезням

Сорт характеризуется относительно высокой зимо- и морозостойкостью. В ходе полевых испытаний в Свердловской области после продолжительных морозов ниже −20 ℃ при понижении температуры до −39 ℃ в середине зимовки степень подмерзания тканей 1-3-летней древесины не превышала 2 баллов. В отзывах многие садоводы отмечают склонность к подмерзанию цветковых почек.

К достоинствам «Пермячки» относят иммунитет к парше и слабую восприимчивость к грушевому галловому клещу. Она мало поражается и другими распространенными грибковыми заболеваниями, но в отдельные годы часть урожая может быть потеряна из-за монилиальной плодовой гнили. Вспышкам болезни способствует прохладная дождливая погода, для размножения возбудителя наиболее комфортна температура +24...28 ℃ и влажность воздуха выше 75%.

В благоприятных условиях дерево способно приносить ежегодно более 30 кг груш высокого качества

Для борьбы с плодовой гнилью рекомендуется проводить профилактические обработки 1%-й бордоской жидкостью при набухании почек и появлении бутонов, регулярно убирать пададицу, избавляться от мумифицированных плодов.

Агротехнические рекомендации

Права на распространение сорта защищены патентом, поэтому посадочный материал лучше приобретать в питомниках, имеющих соответствующую лицензию. На сегодняшний день качественные саженцы можно купить в Екатеринбурге, Челябинске и Кирове (д. Югрино).

Для посадки желательно отводить возвышенные ровные участки с хорошим воздухообменом, но без сквозняков или пологие склоны, защищенные от сильных ветров. В низинах деревья часто подмерзают, страдают от возвратных поздневесенних заморозков и застоя воды в прикорневой зоне.

На Урале сажать грушу в открытый грунт предпочтительнее весной, в мае, когда почва достаточно прогреется и среднесуточная температура воздуха не будет опускаться ниже +5...8 ℃. Осеннюю посадку можно провести в сентябре – начале октября, после листопада, но не менее чем за 3-4 недели до наступления устойчивых заморозков.

Контейнерные саженцы с ЗКС допустимо высаживать в течение всего вегетационного периода

В отношении ухода сорт считают неприхотливым, хорошо отзывающимся на стандартную агротехнику, которая включает в себя поливы, подкормки, обрезку, побелку стволов, защиту от насекомых-вредителей.

Отзывы садоводов

Сергей, 47 лет, г. Владивосток

Пермячка испытана в наших условиях, вкус плодов посредственный, но не болеет, так что теперь полностью перепривита.

Дмитрий, 51 год, г. Хабаровск

Сорт понравился, груша чисто сладкая, без грануляций и терпкости, мякоть довольно плотная, шкурка съедаемая. Плоды нужно есть, пока твердые, при перезревании мякоть разрыхляется и вкус теряется, становится похожим на Тёму. Из растущих у меня груш по вкусу лучшая Красуля, Пермячка – вторая, затем Чижовская и Веселинка.

Виктор, 40 лет, г. Уфа

Груша хорошо отзывается на обильный полив, особенно в период налива плодов. При достаточном орошении уходит суховатость мякоти. У Пермячки пониженная зимостойкость у цветочных почек, поэтому прививку лучше делать высоко в крону, на уровне от 1,5 м.

Ирина, 34 года, г. Красноярск

Только недавно узнала, что практически все груши самобесплодны. Но сажать несколько деревьев разных сортов вовсе необязательно. Можно привить их в крону или рассчитывать на те, что растут у соседей в радиусе 50-200 метров.

Ольга, 52 года, г. Арамиль

В нашем саду на шестилетней груше Пермячка уже вторую весну на ветках появляются мелкие, слегка выпуклые, оранжево-розовые крапинки. Почки на них не распускаются, а сами ветки постепенно засыхают. Похоже на обыкновенный рак, как у яблони. Сосед сказал, что нужно обрезать и сжечь все пораженные ветви, срезы замазать садовым варом. Чтобы не допускать ожогов коры и морозобоин, осенью обмазывать ствол и основания скелетных ветвей известковым молоком (2 кг извести + 100 г медного купороса на 10 л воды). Опрыскивать все груши и яблони 1%-й бордоской жидкостью в те же сроки, как и от парши.

Об авторе:

Ольга Поляковская

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!