МЕНЮОгородум.RU

Картофель «Уладар»: описание сорта, фото и отзывы

Белорусский картофель «Уладар» (переводится как «властелин, повелитель, владыка») был передан для сортоиспытания на территории России в 2008 году, сразу после внесения в Госреестр селекционных достижений Беларуси. В российский реестр его включили в 2011 году как районированный по Центральному и Северо-Западному регионам. За прошедшее десятилетие сорт распространился гораздо шире и успел завоевать признание как владельцев приусадебных участков, так и крупных сельхозпроизводителей.

«Повелитель» белорусских полей ценится за ранее созревание, высокую урожайность и отличный вкус«Повелитель» белорусских полей ценится за ранее созревание, высокую урожайность и отличный вкус

Краткое описание сорта картофеля «Уладар», показатели его продуктивности приведем в таблице:

Параметр Характеристика
Период созревания Ранний – первую копку проводят через 45 дней после появления всходов
Товарная урожайность 12,7-40,9 т/га
Масса товарных клубней 90-140 г
Окраска кожуры / мякоти Желтая / светло-желтая
Класс/группа в кулинарии B
Содержание крахмала 13,8-17,5%
Потребительские качества Вкус хороший и отличный
Дегустационная оценка 7 баллов
Кулинарное назначение Столовый, универсальный, хорошо подходит для жарки, приготовления супов
Количество клубней в гнезде 11-12
Товарность 90-95%
Лежкость 94%
Устойчивость к болезням и вредителям Обладает иммунитетом к раку, золотистой нематоде, морщинистой и полосчатой мозаике, парше обыкновенной, среднеустойчив к скручиванию листьев, фитофторозу по ботве и клубням
Цвет венчиков Красно-фиолетовый
Особенности выращивания Пригоден для всех типов почв, отзывчив на внесение удобрений
Год включения в Госреестр РБ 2008
Год включения в Госреестр РФ 2011
Допуск к выращиванию в регионах Северо-Западный и Центральный
Оригинатор/патентообладатель НПЦ по картофелеводству и плодоовощеводству Республики Беларусь

Особенности растения

Кусты промежуточного типа, состоят из тонких полупрямостоячих стеблей высотой около 60 см. Интенсивно-зеленые листья средних размеров, со слабоволнистым краем. В соцветиях насчитывается до десяти красно-фиолетовых цветков.

Кусты довольно компактные, пышные, листва насыщенного зеленого цвета, матоваяКусты довольно компактные, пышные, листва насыщенного зеленого цвета, матовая

Характеристика клубней

Корнеплоды к моменту товарной зрелости набирают в среднем от 90 до 140 г, имеют удлиненную округло-овальную форму, покрыты гладкой светло-желтой кожурой. Глазки очень мелкие, глубина залегания – до 1 мм.

Светло-желтая мякоть содержит 0,4% сахаров, 12,3-17,5% крахмала, а также богата витамином C, калием, магнием и фосфором. На разрезе мякоть не темнеет, в отварном виде обладает отличным вкусом. Слабая развариваемость обеспечивает пригодность сорта для производства чипсов. В домашней кулинарии этот картофель варят, жарят, запекают, тушат, готовят из него разнообразные салаты.

По типу развариваемости сорт относят к категории В (слаборассыпчатых, с умеренной крахмалистостью и водянистостью)По типу развариваемости сорт относят к категории В (слаборассыпчатых, с умеренной крахмалистостью и водянистостью)

Продуктивность и устойчивость к болезням

В ходе полевых испытаний, проводившихся на территории Северо-Западного и Центрального регионов России, товарная урожайность «Уладара» 12,7-35,3 т/га соответствовала стандарту «Удача» и на 7,1 т/га превысила показатели «Жуковского раннего».

При первой копке через 45 дней после всходов урожай с гектара составил 7,2-15,9 т, при второй на 55-й день – 16,5-26,1 т. Максимальный результат был получен в Тульской области – 42,4 т/га (на 14 т выше стандарта «Дельфин»).

По данным белорусского Госреестра средняя урожайность на Горецкой СС (Могилевская обл.) при уборке на 55-й день достигала 35,1 т/га (на 4,4 т выше контрольного сорта «Лилея»). Рекордный урожай 71,6 т/га зафиксирован на Октябрьской СС (Гомельская обл.) на торфяно-болотных почвах.

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал
Клубни в гнезде наливаются быстро и дружно, в общей массе получаются выровненными по форме и размерамКлубни в гнезде наливаются быстро и дружно, в общей массе получаются выровненными по форме и размерам

По данным оригинатора растения «Уладара» обладают иммунитетом к распространенным вирусам, раку, золотистой нематоде, парше обыкновенной; относительно высокоустойчивы к фитофторозу клубней и сухой фузариозной гнили; средневосприимчивы к альтернариозу; склонны к поражению ризоктониозом. При сортоиспытаниях в России отмечена высокая устойчивость к раку, нематоде, морщинистой и полосчатой мозаике, средняя – к фитофторозу и скручиванию листьев.

Для производителей картофеля важным критерием также является низкая чувствительность к механическим повреждениямДля производителей картофеля важным критерием также является низкая чувствительность к механическим повреждениям

Рекомендации по уходу

Раннее клубнеобразование и быстрое накопление массы корнеплодов в первую половину вегетации обусловливает особенности агротехники «Уладара». Он способен давать хорошие урожаи на всех типах почв, но при этом отзывчив на их плодородие. Количество клубней, формирующихся в гнезде, и доля товарной фракции в их общей массе находятся в прямой зависимости от обеспеченности минеральным питанием. Поэтому основу будущего урожая необходимо закладывать с осени.

После удаления с участка остатков предыдущей культуры его перекапывают и вносят органику – навоз, компост или торф. Минеральные удобрения лучше использовать весной, чтобы предотвратить их вымывание талыми водами. Для получения ранней молодой картошки уже в июне, семенной материал начинают готовить к посадке с конца марта. В течение 3-4 недель его выдерживают в светлом помещении при температуре 15...18 ℃. Крупные экземпляры можно разрезать на части, при этом срезы необходимо подсушить, чтобы предупредить загнивание.

Чтобы деленки не загнили, срезы нужно подсушить и присыпать золойЧтобы деленки не загнили, срезы нужно подсушить и присыпать золой

Для профилактики заболеваний семенной материал непосредственно перед посадкой обрабатывают раствором марганцовки, медным купоросом или бордоской жидкостью. Сроки проведения посадочных работ зависят от типа почвы (на легких высаживают раньше), а также от погодных условий. К посадке можно приступать, как только грунт прогреется до 10 ℃.

С учетом небольших размеров куста лунки обычно располагают на расстоянии 25-30 см друг от друга при ширине междурядий 60 см. Оптимальная глубина заделки составляет 8-10 см на легких почвах и не более 5 см на глинистых, в местностях с жарким и засушливым климатом – до 10-12 см.

Способ посадки также зависит от почвенных и климатических особенностей: на юге сажают в траншеи или под лопату, на севере – в гребни.

В лунки вносят золу и перегной либо комплексные удобрения, например, «Гуми-Оми», чтобы обеспечить питание растений уже в самом начале ростаВ лунки вносят золу и перегной либо комплексные удобрения, например, «Гуми-Оми», чтобы обеспечить питание растений уже в самом начале роста

Уход за «Уладаром» после появления входов – стандартный, такой же как для культуры в целом. Прополка необходима, чтобы избавиться от сорняков, которые развиваются быстрее картофеля и являются его конкурентами за питательные вещества. Рыхление разрушает почвенную корку, насыщая корнеобитаемый слой кислородом. При высоте побегов 10-15 см проводят первое окучивание, через две недели второе.

Переувлажнение почвы для сорта нежелательно, он лучше переносит кратковременную засуху, чем застой влаги, поэтому первый полив (при отсутствии дождя) приурочивают к образованию бутонов.

В Средней полосе растениям, как правило, достаточно 3-4 поливов, в засушливых условиях юга России необходимо более частое орошение, лучше капельноеВ Средней полосе растениям, как правило, достаточно 3-4 поливов, в засушливых условиях юга России необходимо более частое орошение, лучше капельное

Подкормки обычно сочетают с поливом, соблюдая основной принцип: азот вносят в начале роста, на этапе бутонизации растения подкармливают фосфорными удобрениями, в период цветения – калийными. При недостатке калия клубни «Уладара» мельчают, их лежкость снижается.

Короткий срок вегетации и быстрое накопление массы клубнеплодов в первой ее половине позволяет в южных областях получить два урожая этого картофеля за сезон. При посадке в марте молодую картошку можно копать уже в конце мая – начале июня, а полностью вызревшая готова к уборке в конце июня. После перекопки участка и внесения удобрения в первых числа июля проводят повторную посадку. Почва при этом должна быть достаточно увлажнена на глубину 40-50 см, в противном случае побеги просто остановятся в росте. Окучивать кусты при двойном обороте не рекомендуют, так как стимуляция развития дополнительных столонов приведет к прекращению налива уже сформировавшихся клубней. Итогом будет урожай мелкого картофеля, непригодного для длительного хранения.

Для повторной посадки используют как прошлогодние клубни, так и молодые, при этом первые предварительно проращивают, а вторые обрабатывают стимуляторами ростаДля повторной посадки используют как прошлогодние клубни, так и молодые, при этом первые предварительно проращивают, а вторые обрабатывают стимуляторами роста

Основное внимание при выращивании второго урожая следует уделять поливному режиму, так как в июле на юге все еще очень жарко, а дожди идут редко. При перегреве почвы (выше 25 ℃) рост клубней приостанавливается и единственным способом хоть как-то снизить температуру является регулярный полив. С наименьшими затратами решить эту проблему можно с помощью капельного орошения или дождевания.

К повторной уборке урожая «Уладара» на юге России приступают, когда ботву побьют первые заморозки. Ее сразу же срезают и убирают, а картофель оставляют в почве еще примерно на неделю, чтобы он полностью вызрел.

Отзывы садоводов

Владимир, 59 лет, Новгородская обл.

В Уладаре меня в первую очередь устраивает его раннеспелость. Молодую картошку можно есть уже в июне, но для этого в нашей местности всходы нужно укрывать от заморозков. Поливать приходится редко, обычно хватает дождей. К сожалению, он плохо противостоит нашествию основного вредителя картошки – колорадского жука, так что много времени уходит на его сбор. Но у меня внуки с этой работой неплохо справляются.

Анна, 47 лет, Брянская обл.

Картофель «Уладар» нам очень нравится. И то, что нетребователен к уходу, и урожай высокий, и вкусовые качества у него достойные. Правда, слабо разваривается, поэтому пюре из него не получается, но сейчас рассыпчатую картошку вообще редко встретишь. А для жарки и супа вполне пригоден, тем более что срок созревания у него очень ранний. Пока другие только бутоны набирают, его уже подкапывать можно.

Станислав, 38 лет, Краснодарский край

Для нашего климата белорусский Уладар хорош тем, что его можно два раза за сезон сажать. Вообще из-за жары картошка у нас плохо растет, а этот сорт успевает образовать клубни еще до ее наступления. Так что участок рано освобождается, можно какой-нибудь другой сорт посадить или опять его. С поливом у меня проблем нет, я на участке капельную систему оборудовал.

Видео

О различных способах посадки раннеспелого картофеля сорта «Уладар», результатах его выращивания рассказывают опытные огородники в видеосюжетах:

Об авторе:
Людмила Статьева

Окончила плодоовощной факультет ТСХА, специальность – агроном защищенного грунта. По второму образованию редактор. Облагораживая собственный садовый участок, освоила на практике профессию ландшафтного дизайнера. Отдыхает, занимаясь рукоделием: шитьем, вышивкой, изготовлением изделий из кожи, бисера и поделочных камней. В жизни руководствуется принципом «Если хочешь сделать что-то хорошо, сделай это сам».

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter
Оцените статью: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг: 5.00 (12 голосов)
Знаете ли вы, что:

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Поделиться:
Читайте также
Прочее
Прочее Замиокулькас: выращивание и уход в домашних условиях
Интересно
Интересно Марганцовка: применение в саду и огороде
Коровы
Коровы Календарь отела коров
Огурец
Огурец Сорта огурцов для выращивания на подоконнике
Огурец
Огурец Что можно сажать после огурцов на следующий год
Перепела
Перепела Содержание перепелов
Посадка
Посадка Посадка газонной травы
Посадка
Посадка Можно ли сажать перцы и помидоры в одной теплице вместе
Сидераты
Сидераты Сидераты для огорода
Календарь
Календарь Стоит ли доверять лунным посевным календарям?
Тыква
Тыква Тыква баттернат: описание сортов, характеристика, фото и отзывы
Свиньи
Свиньи Разведение свиней: советы для начинающих
Фиалка
Фиалка Сорта фиалок
Интересно
Интересно Как сделать компост на даче быстро и правильно
Виноград
Виноград Посадка винограда
Интересно
Интересно Украшения для сада и дачи: 20 лучших товаров с АлиЭкспресс
Прочее
Прочее Выращивание мяты на подоконнике
Картофель
Картофель Картофель «Королева Анна»: описание сорта, фото и отзывы
Интересно
Интересно Способы применения 5-литровых пластиковых бутылок на даче
Огурец
Огурец Выращивание огурцов на подоконнике
Вопросы читателей

Вопрос: Расскажите о хранении овощей способом пристановки. Чем хорош этот метод, и для каких культур он подходит?

Ответ: Пристановкой называется такой способ хранения огородной продукции, при котором продлевается срок сбо... | Читать далее

Вопрос: Прошлой зимой в наше отсутствие на участке загорелась баня. По-видимому, подожгли бомжи, периодически появлявшиеся в СНТ. Огонь потушили, но он успел повредить соседский сарай. Теперь сосед требует возмещения ущерба и грозится подать в суд. Что делать?

Ответ: Не делайте ничего. Согласно п. 1 ст. 104 ГК РФ «…вред, причиненный личности или имуществу гражданина... | Читать далее

Больше вопросов и ответов
Интересно
Интересно Что делать если укусила оса или пчела
Интересно
Интересно Как избавиться от сорняков на дачном участке и огороде
Виноград
Виноград Дикий виноград
Борьба с вредителями
Борьба с вредителями Как избавиться от колорадского жука на картошке навсегда народными и химическими средствами
Посадка
Посадка Как сажать семена в торфяные таблетки
Посадка
Посадка Посадка сирени в открытый грунт
Интересно
Интересно Топ-20 лучших товаров с АлиЭкспресс для сада и огорода
Огурец
Огурец Пятна на листьях огурцов: причины и лечение
Прочее
Прочее Вечнозеленые растения для сада: фото и названия
Картофель
Картофель Что можно сажать после картофеля на следующий год
Интересно
Интересно Полезные насекомые в саду и огороде
Интересно
Интересно Крапива: 5 способов применения в саду и огороде
Кролики
Кролики Разведение кроликов
Прочее
Прочее Чем подкормить комнатные цветы
Прочее
Прочее Алоэ: посадка и выращивание в домашних условиях
Посадка
Посадка Какие растения можно сажать рядом, а какие – нельзя
Прочее
Прочее Стерилизация банок в духовке: инструкция и полезные рекомендации
Пчеловодство
Пчеловодство Разведение пчел для начинающих: семь главных вопросов
Прочее
Прочее Выращивание маргариток
Прочее
Прочее Девять красивых однолетников, цветущих все лето