Клубника «Слоненок»: описание сорта, фото и отзывы
Клубнику «Слоненок» считают одним из перспективных сортов отечественной селекции, хорошо адаптированным к неблагоприятным климатическим условиям и обладающим целым рядом достоинств: зимостойкостью, крупноплодностью, высокой урожайностью, устойчивостью к болезням и вредителям.
 Клубника Слоненок (на фото) предназначена для выращивания на открытом грунте в условиях СибириОсновные характеристики
Рассмотрим наиболее важные характеристики сорта в таблице:
| Параметр | Характеристика | 
| Культура | Земляника (Fragaria L.) | 
| Сроки созревания | Средние | 
| Плодоношение | Разовое (неремонтантное) | 
| Фотопериодический тип | Короткого светового дня | 
| Урожайность | В среднем 71,3-87,3 ц/га | 
| Масса ягод | 10-30 г | 
| Форма плодов | Широкояйцевидная, без шейки | 
| Цвет ягод | Красный, с глянцевым блеском | 
| Мякоть | Красная, сочная, нежная | 
| Дегустационная оценка | 4,5-4,7 баллов (из 5) | 
| Назначение | Универсальное | 
| Цветы | Среднего размера, белые и кремовые, обоеполые, скрученные | 
| Усообразовательная способность | Средняя (усы бледно-розовые) | 
| Устойчивость | Высокая зимостойкость; болезнями и вредителями поражается слабо | 
| Регион допуска | Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский | 
| Год включения в ФГБУ «Госсорткомиссия» | 2006 | 
| Оригинатор | ФГБНУ «Федеральный Алтайский научный центр агробиотехнологий» (г. Барнаул) | 
Происхождение и регионы выращивания
Работы по выведению и районированию сорта проводились в лесостепной зоне Алтая специалистами «НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко» (автор – А. Д. Забелина).
 Посадочный материал сорта «Слоненок» предлагают отдельные питомники и частные производителиК испытаниям он был представлен в 1989 г, а в 2006 г официально включен в Госреестр РФ как допущенный к выращиванию в Восточно- и Западно-Сибирском регионах. Наряду с другими популярными алтайскими разновидностями садовой земляники («Первоклассница», «Солнечная полянка», «Анастасия»), «Слоненок» представляет собой межсортовой гибрид, полученный в результате скрещивания лучших зарубежных и отечественных сортов.
Описание
Срок созревания – средний: первые ягоды обычно поспевают во второй-третьей декаде июня. Плодоношение разовое (неремонтантное), растянутое.
 На кустах формируется большое количество цветоносов, на каждом из которых завязывается до 15-18 ягодКусты мощные, прямостоячие, густооблиственные. Листья зеленые с сизым налетом (тусклые), вогнутые, слабоморщинистые. Средняя доля листа овально-ромбическая, зубчики по краям узкие, тупые. Усы бледно-розовые, активность их образования – средняя. Цветоносы утолщенные, расположены на одном уровне с листьями. Соцветия многоцветковые, полураскидистые. Цветы небольшие, обоеполые, скрученные, с белыми или кремовыми лепестками.
Растения данного сорта требуют разреженной посадки для обеспечения достаточной площади питания, хорошей освещенности и проветривания.
Товарные и потребительские качества ягод
Ягоды крупные, но не тяжелые: массой от 10 до 30 г. Первые плоды отличаются наибольшими размерами и нестандартной формой (гребневидные, сдвоенные), в последующих сборах – более выровненные (широкояйцевидные или тупоконические, без шейки), мельчают незначительно.
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал
 Первые ягоды часто имеют раздвоенную вершину, которая при созревании может оставаться более светлойСпелые ягоды приобретают красный цвет (с алым или темно-розовым оттенком) и глянцевый блеск. Семянки мелкие, вдавленные в мякоть. Мякоть ярко-красная, сладкая, со слабой кислинкой и насыщенным ароматом, сочная и нежная, но достаточно плотная (практически без пустот).
Вкус клубники «Слоненок» по отзывам дачников и оценкам профессиональных дегустаторов – сбалансированный, десертный. В ягодах содержатся:
| Питательные и полезные вещества | Количество | 
| Сахара | 7,2% | 
| Кислоты | 0,8% | 
| Витамин С | 87,5 мг% | 
Сорт можно назвать рекордсменом по содержанию витамина С, так как в среднем у клубники его количество редко превышает 50-60 мг%.
Результаты испытаний на госсортоучастках показали урожайность на уровне 71,3-87,3 ц/га. По данным оригинатора, подтвержденным многими садоводами, урожай и вкусовые качества ягод напрямую зависят от почвенно-климатических условий, погодных факторов и агротехники возделывания. Так, при плохом уходе продуктивность падает, а ягоды становятся более мелкими и кислыми. Применение интенсивных агротехнологий позволяет получать до 120-140 ц/га, то есть потенциал урожайности сорта очень высокий.
 Кулинарное назначение ягод универсальное: они хороши в свежем виде и различных десертах, пригодны для всех способов переработкиНежная и сочная текстура плодов не предусматривает длительной транспортировки и хранения, поэтому сорт рекомендуют в первую очередь садоводам-любителям, выращивающим ягоды для себя, а не на продажу.
Устойчивость
«Слоненок» обладает высокой зимостойкостью, устойчив к возвратным заморозкам на этапе цветения, способен адаптироваться к различным неблагоприятным условиям. Сорт слабо поражается основным заболеваниям культуры и вредителями.
Из неприятностей, которые наблюдаются чаще всего, следует отметить подверженность серой плодовой гнили при чрезмерном количестве осадков или избыточных поливах во время созревания ягод.
 Для снижения риска повреждения плодов серой гнилью требуются профилактические обработки, контроль полива, разреженная посадка и мульчирование почвыОтзывы
Анна, 35 лет, г. Новокузнецк
Слоненка мы посадили 2 года назад и очень довольны. Ягоды вкусные, ароматные, сладкие с приятной кислинкой. Кусты разрастаются мощные, почти не болеют, усов дают умеренное количество, так что плантацию не нужно постоянно чистить. Кстати, у моей свекрови этот сорт отлично растет в Крыму, несмотря на то, что разработан для наших сибирских условий. У нее ягоды получаются еще более крупными и сладкими.
Егор, 54 года, г. Рубцовск
Взял на пробу несколько кустов клубники «Слоненок». Пока впечатления неоднозначные: цветоносов было очень много, на каждом обильно завязались ягоды. Ожидал получить весомый урожай, но в сырую дождливую погоду плоды начали массово гнить, так что большая часть пропала, даже не успев созреть. Те, что удалось собрать, оказались не слишком крупными, кисловатыми. Транспортабельность и лежкость тоже не на высоте.
Видео
Успехами выращивания сорта «Слоненок» в Подмосковье делится опытный садовод в следующих видео:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.




















Вопрос: Пожалуйста, расскажите о кулинарных типах картофеля, о сортах, которые относятся к каждому из них. Какие разновидности лучше подходят для выращивания на индивидуальном участке?
Ответ: Столовые сорта картофеля делятся на кулинарные типы в зависимости от содержания крахмала и степени в... | Читать далее
Вопрос: В продаже встречаются упаковки, на которых написано «профессиональные семена для любителей». Стоят довольно дорого. Продавцы уверяют, что такой материал лучше, чем обычный. Правда ли это? Что вообще представляют собой «профессиональные» семена?
Ответ: Изначально в нашей стране «профессиональными» назывались семена, которые юридические лица заказывали... | Читать далее
Больше вопросов и ответов


















