Куры Брекель

Ценители редких пород домашней птицы с большим интересом относятся к бельгийским курам Брекель. Несмотря на то, что пернатые отличаются хорошей яичной продуктивностью и уникальным вкусом мяса, европейцы держат брекелей в основном как декоративных, выставочных. Порода относится к числу старинных, была широко востребована в XVIII-XIX веках. Позже «бельгийцы» утратили лидирующие позиции, так как были вытеснены более продуктивными скороспелыми кроссами.

Птица очень эффектная, активная, подвижная, требует просторного выгула с возможностью фуражирования

Основные характеристики

Описание кур Брекель и показатели продуктивности редкой на сегодняшний день европейской птицы рассмотрим в таблице:

На фото – петухи разных внутрипородных линий

Особенности экстерьера

Птицы отличаются горделивой осанкой. Туловище плотное, поставлено горизонтально. Плечи массивные, спина широкая. Живот и грудь хорошо очерчены. Голова небольшая, немного приплюснутая.

У петухов гребень крупный, прямостоячий, листовидной формы с шестью зубцами. У кур допустим полегающий гребень.

Клюв крепкий, серо-голубого оттенка. Мочки белого цвета с голубым отливом. Глаза темные с черным кантом. Крылья хорошо развиты, плотно прижаты к туловищу. Конечности средней длины, серого цвета.

Окрас оперения приковывает внимание и напоминает «зебру»

Перо плотное, густое. Существуют две линии брекелей: серебристый и золотистый. У последних в окрасе лидирует черный цвет, но сохраняется такой же «узор», как и у серебристых. Хвост высоко посажен и богато оперен, у самцов длинные косицы.

Часто породу путают с другими бельгийскими представителями – кампинами. Они схожи по окрасу, но генофонд у них разный. У кампинов присутствует ген куроперости, то есть косицы хвоста и поясничные перья у петуха становятся похожими на куриные.

Породы отличаются и в показателях продуктивности: яйценоскость брекелей доходит до 220 яиц в год, в то время как у кампинов – не более 120 шт.

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал

Некоторые самки проявляют склонность к насиживанию яиц и имеют выраженный материнский инстинкт

Происхождение породы

На сегодняшний день доподлинно неизвестно, как появилась эта эффектная порода. По одной из версий, брекели – прямые потомки аборигенных кур, одомашненных в Бельгии. Первое свидетельство о существовании рябых курочек, похожих по описанию на современных, датируется 1416 годом. Они были обнаружены в регионе Кампин (Де-Кемпен) на северо-востоке Фландрии.

В конце XIX века официальный породный стандарт был принят обществом птицеводов в городе Недербрекель.

Куры Брекель серебристый. Хромолитография. Россия, Санкт-Петербург, 1905 год

Во время Первой мировой войны (1914-1918 гг.) большая часть поголовья была уничтожена, а после Второй порода оказалась на грани вымирания. К 1970 году в Бельгии насчитывалось не более 5 ее представителей. Возрождением популяции занялись немецкие селекционеры. В 1983 году они выпустили руководство по содержанию чистопородной птицы.

Рекомендации по уходу

Брекели не приспособлены для клеточного содержания, поэтому не нашли применения в промышленном птицеводстве. Пернатые очень энергичные, подвижные и требуют достаточной площади для выгула. Петухи обладают бунтарским нравом, их совместное размещение с другой птицей затруднительно.

В ходе селекции самки практически утратили инстинкт насиживания, и для выведения потомства требуется искусственная инкубация. Цыплята появляются на свет с белым пушком. Их вес при вылуплении составляет 35-38 г. Птенцы отличаются высокой жизнеспособностью: они стремительнее других пород оперяются, поэтому не столь восприимчивы к перепадам температур и простудным заболеваниям.

Для формирования родительского стада на 1 петуха требуется до 8-10 курочек

Найти качественное инкубационное яйцо и молодняк породы Брекель достаточно сложно. Заинтересованные птицеводы делятся проверенными контактами частных хозяйств (например, «Птичья деревня», «Веселая ряба»), посещают выставки. Стоимость молодняка брекелей – от 2500 рублей. Инкубационное яйцо – 300 руб. за шт. Цыплята недельного возраста стоят примерно 1000 рублей. (Цены указаны на начало 2023 года.)

Кормление кур стандартное для яичных пород. В рационе должны присутствовать дробленое и цельное зерно, зелень, корнеплоды, белковый корм. Для правильного формирования яйца несушкам необходимы минеральные подкормки (мел, толченая скорлупа, кормовая ракушка).

Отзывы птицеводов

Степан, 42 года, г. Плес

Смог взять по знакомству цыплят породы брекель. Очень хвалили мясо этой птицы, по вкусу напоминающее дичь. На убой отправил двух петухов в 8 месяцев, они успели «нагулять» за лето 2,5 кг. Действительно, мясо нежнейшее, жира почти нет. Несушек оставил на следующий год, в обогреваемом курятнике они активно «трудились» даже в зимний период.

Олег, 50 лет, г. Краснодар

Важно учитывать, что у птиц взрывной характер, они пугливы и в стрессовых для них ситуациях начинают хаотично летать. Поэтому выгульную зону обязательно нужно огородить высоким забором. Желательно держать их отдельно от других пород, так как петухи часто задираются и могут устроить настоящий бой.

Ольга, 51 год, г. Тихвин

Мои бельгийские несушки очень любят овощи и корнеплоды. Даю им не только тыкву, морковь, кабачки, но и ботву от них. Осеннюю ботву срываю прямо под корень и раскидываю на участке, отведенном под выгул кур. Цыплятам ее лучше мелко порубить или отварить, чтобы им было легче ее клевать и переваривать.

Видео

Мнениями о преимуществах и недостатках породы кур Брекель, советами по их содержанию и разведению в домашних хозяйствах делятся опытные заводчики в следующих видеосюжетах:

Об авторе:

Вера Гримут

Имеет высшее образование по специальности «Издательское дело и редактирование». Интересуется ландшафтным дизайном. Участвовала в реализации проекта по созданию Японского сада на территории Ленинградской области в рамках мероприятия, проводимого при поддержке Генерального консульства Японии в Санкт-Петербурге. Ведет размеренную загородную жизнь. Увлекается разведением цветов для души.