Урожайные сорта томатов для открытого грунта

Значительная часть томатов, включенных в Государственный реестр, рекомендована для возделывания как в открытом, так и в защищенном грунте. Это неудивительно: возможность культивирования помидоров без искусственных укрытий обусловлена не столько качествами каждого сорта, сколько климатическими условиями выращивания.

В этой статье мы рассказываем о сортах томатов, предназначенных для посадки в открытом грунте, и о специфике их возделывания

Садоводы, чьи участки расположены в южных регионах страны, используют теплицы почти исключительно для размещения очень капризных или экзотических разновидностей томатов. Жители средней полосы (в том числе и Подмосковья), Урала, Сибири и других регионов с коротким и не очень теплым летом, вынуждены размещать в укрытиях почти все индетерминантные растения, а также помидоры, формирующие самые крупные плоды, выбирая для уличных грядок исключительно неприхотливые разновидности.

В статье мы постараемся подробно рассказать о сортах томатов для открытого грунта и о специфике их возделывания.

Параметры выбора

Томат – тропическая культура. Предшественники всех современных сортов помидоров попали в Европу из Южной Америки. Климатические условия значительной части территории нашей страны не слишком благоприятствуют культивированию этих растений в открытом грунте. Чтобы томат смог пройти весь цикл вегетации без укрытия, он должен вырасти, отцвести и «выкормить» плоды в рекордно короткие сроки (оптимальный период от всходов до плодоношения не более 100-110 дней). Кроме того, в открытом грунте проще всего ухаживать за кустиками небольшого роста, компактными и хорошо переносящими капризы погоды.

В открытом грунте проще всего ухаживать за кустиками небольшого роста, компактными и хорошо переносящими капризы погоды

Получается, что дачнику стоит выбирать сорта томатов для открытого грунта из детерминантных форм раннего или среднераннего сока созревания, желательно, районированных для зоны расположения участка. Имеет значение и способность растения завязывать большое количество плодов: при правильном уходе это увеличивает шансы на получение богатого урожая. К наиболее приспособленным и урожайным сортам томатов, заслужившим положительные отзывы огородников и специалистов, относятся «Аллен 2000», «Бони ММ» и «Бетта», гибриды «Покоритель севера F1», «Пожарский F1», «Рубинчик F1», «Санюшка F1» и «Юниор F1».

При покупке семян томатов многие отдают предпочтение упаковкам с надписями «непасынкующиеся» или «не требующие пасынкования». К сожалению, подобные утверждения производителей нельзя считать корректными. Пасынкование – это агротехническая процедура, в ходе которой у растений удаляют боковые побеги, развивающиеся в пазухах листьев («пасынки»). Согласно традиционным представлениям, прием помогает притормозить процесс наращивания «лишней» зеленой массы и дает возможность кустам потратить дефицитные теплые дни на формирование урожая. В отношении индетерминантных сортов это, в основном, верно: в тепличных условиях без пасынкования они способны превратиться в ветвистые «деревья», увеличивающие зеленую массу в ущерб созреванию плодов. Такие растения обычно формируют в один стебель, безжалостно удаляя все боковые побеги. У детерминантных сортов томатов стебли от природы ограничены в росте. На каждом из них образуется определенное количество цветочных кистей (в среднем, 4-6). При удалении всех «пасынков» урожай с каждого куста получается очень скромный. Поэтому детерминантные разновидности (сорта «Бетта», «Бони ММ», «Вспышка», «Пигмей» и «Полярник», гибриды «Кремлевский F1», «Розовое чудо F1», «Рубинчик F1» и «Торопыжка F1») формируют в 2-3 стебля, позволяя одному или двум боковым побегам развиваться наравне с главным стволом. Совсем без пасынкования возделывают только сорта, образующие не более 3 цветочных кистей на каждом стебле (так называемые, супердетерминантные). Зеленая масса их настолько мала, что они успевают за короткое время и сформировать кустики, и «выкормить» урожай. К низкорослым сортам для открытого грунта относятся, например, «Монетка», «Пуговка», «Жемчужинка», «Карамелька» и др.

Впрочем, существует и оппозиционная теория (вполне уважаемая и научно обоснованная). Ее сторонники считают, что пасынкование томатов не только не нужно, но даже вредно. Некоторые огородники, культивирующие все томаты, включая индетерминантные, без пасынкования, добиваются весьма впечатляющих результатов.

Любая разновидность томата способна расти и плодоносить как при наличии боковых побегов, так и при их отсутствии. Помидоров, у которых «пасынки» вообще не образуются, не существует. Каждый огородник сам решает, как формировать кусты, растущие на его участке, и какими соображениями при этом руководствоваться. Позиционированием сортов томатов, как «непасынкующихся», занимаются маркетологи. Это реклама, адресованная тем дачникам, которые не хотят или не могут заниматься пасынкованием и мечтают обойтись без «лишнего» агротехнического приема. Надписи подобного рода, размещенные на упаковках семян, не должны становиться фактором выбора.

Любая разновидность томата способна расти и плодоносить как при наличии боковых побегов, так и при их отсутствии

Огородники, занимающиеся выращиванием помидоров без укрытий, считают особенно привлекательными сорта, устойчивые к фитофторе (например, «Золушка» и «Вспышка», а также гибриды «Киндер F1», «Кэтрин F1», «Санюшка F1» и «Юниор F1»). Важно понимать, что это замечательное свойство помогает сохранить урожай в условиях сырого и прохладного лета, но не исключает проведения всех мероприятий по защите растений. При более благоприятных погодных условиях многие дачники предпочитают выращивать самые ранние сорта томатов для открытого грунта и раннеспелые гибриды, такие растения успевают сформировать основную массу плодов до начала выпадения холодных ночных рос, которые способствуют активизации возбудителя заболевания.

Популярные сорта томатов

«Аллен 2000»
Раннеспелый, детерминантный сорт для употребления в свежем виде и переработки. Плоды выровненные, массой около 100 г, округлые, красные, отличного вкуса. Урожайность высокая.

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал

Карточка сорта томата «Аллен 2000» из Госсорткомиссии

«Бетта»
Очень ранний детерминантный сорт. Плоды плоскоокруглые, красные, массой до 70 г, салатного назначения. Вкус хороший.

Упаковки семян томатов сорта «Бетта» разных производителей

«Бони ММ»
Детерминантный, скороспелый, высокоурожайный. Плоды плоскоокруглые, красного цвета, массой до 65 г. Предназначены для употребления в свежем виде.

Упаковки семян томатов «Бони ММ» разных производителей и фотография помидоров этого сорта

«Вспышка»
Очень ранний, детерминантный. Плоды массой до 110 г, плоскоокруглые, красного цвета, отличного вкуса. Назначение – салатное и для переработки на сок. Сорт устойчив к неблагоприятным погодным условиям и фитофторозу.

Разные упаковки семян томатов «Вспышка» фирмы «СеДек»

Гибрид «Киндер F1»
Детерминантный, раннеспелый. Назначение салатное. Плоды округлые, массой до 50 г, красного цвета. Растения обладают устойчивостью к фитофторозу.

Карточка гибрида «Киндер F1» из Госсорткомиссии

Гибрид «Кремлевский F1»
Детерминантный, очень ранний. Плоды округлые, красные, массой 90-100 г, салатного назначения. Вкус отличный. Урожайность высокая. Растения хорошо переносят недостаток влаги, устойчивы ко многим болезням томатов.

Упаковки семян гибрида «Кремлевский F1» фирмы «АЭЛИТА» и фотография помидоров этого сорта

Гибрид «Кэтрин F1»
Раннеспелый, детерминантный гибрид салатного назначения. Плоды хорошего вкуса, массой до 135 г, округлые, красного цвета. Растения обладают устойчивостью к фитофторозу.

Карточка гибрида «Кэтрин F1» из Госсорткомиссии

Гибрид «Пожарский F1»
Высокоурожайный, детерминантный гибрид очень раннего срока созревания. Плоды округлые, красные, массой до 130 г, с плотной мякотью. Подходят для приготовления салатов и домашнего консервирования.

Карточка гибрида «Пожарский F1» из Госсорткомиссии

Гибрид «Покоритель Севера F1»
Детерминантный, раннеспелый гибрид преимущественно салатного назначения. Плоды плоскоокруглые, красные, массой до 140 г, отличного вкуса. Урожайность очень высокая.

Карточка гибрида «Покоритель Севера F1» из Госсорткомиссии

Гибрид «Розовое чудо F1»
Очень ранний, детерминантный. Плоды выровненные, массой около 100 г, округлые, малинового цвета. Вкус отличный. Назначение салатное.

Упаковки семян гибрида «Розовое чудо F1» разных производителей

Гибрид «Рубинчик F1»
Раннеспелый, детерминантный гибрид. Ценится за чрезвычайно высокую урожайность. Плоды плоскоокруглые, красные, массой до 115 г, отличного вкуса. Используются в свежем виде.

Карточка гибрида «Рубинчик F1» из Госсорткомиссии

Гибрид «Санюшка F1»
Детерминантный, раннеспелый. Плоды массой до 135 г, эллиптической формы, розового цвета, универсального назначения. Гибрид ценится за устойчивость к основным болезням томата и стабильно высокую урожайность.

Упаковки семян гибрида «Санюшка F1» фирмы «Евро-Семена»

Гибрид «Торопыжка F1»
Детерминантный, очень раннего срока созревания. Плоды массой до 80 г, округлые, малинового цвета. Вкус отличный, назначение салатное.

Карточка гибрида «Торопыжка F1» из Госсорткомиссии

Гибрид «Юниор F1»
Раннеспелый, детерминантный гибрид. Ценится за высокую урожайность, дружное созревание и выровненность плодов, устойчивость к фитофторозу. Плоды плоскоокруглые, красные, массой около 90 г, отличного вкуса. Предназначены для использования в свежем виде.

Упаковки семян гибрида «Юниор F1» разных производителей

«Жемчужинка»
Раннеспелый, детерминантный сорт. Кустики очень низкие, компактные. Плоды мелкие (до 18 г), округлые, розового цвета, хорошего вкуса. Предназначены для употребления в свежем виде.

Карточка гибрида «Жемчужинка» из Госсорткомиссии

«Золушка»
Детерминантный, раннеспелый. Плоды округлые, красные, массой 120-160 г, хорошего вкуса. Использование – для салатов и домашнего консервирования. Сорт ценится за выносливость, высокую урожайность и устойчивость к фитофторозу.

Упаковки семян сорта «Золушка» разных производителей

«Карамелька»
Низкорослый, раннеспелый, детерминантный сорт. Плоды мелкие (до 20 г), яйцевидные, розового цвета. Предназначены для употребления в свежем виде и цельноплодного консервирования. Отличаются высокими вкусовыми качествами.

Упаковки семян сорта «Карамелька» разных производителей

«Монетка»
Детерминантный, очень ранний сорт. Плоды округлые, мелкие (до 15 г), желтого цвета. Употребляются в свежем виде и для цельноплодного консервирования.

Упаковка семян «Монетка» фирмы «АЭЛИТА» и фотография помидоров этого сорта

«Пигмей»
Раннеспелый, детерминантный. Плоды массой до 30 г, красного цвета, округлые, плотные, хорошего вкуса. Предназначены для засолки, консервирования и использования в свежем виде.

Упаковки семян «Пигмей» разных производителей и фотография помидоров этого сорта

«Полярник»
Детерминантный, раннеспелый сорт универсального назначения. Плоды массой 60-80 г, плоскоокруглые, красные. Сорт ценится за неприхотливость и дружную отдачу урожая.

Разные упаковки семян томатов «Полярник» фирмы «СеДек»

«Пуговка»
Раннеспелый, детерминантный. Кустики компактные, очень маленькие. Плоды массой до 15 г, округлые, красные, отличного вкуса. Назначение универсальное. Один из самых урожайных из «супердетерминантных» сортов. Растения устойчивы к большинству болезней томатов.

Упаковки семян «Пуговка» фирмы «АЭЛИТА» и фотография помидоров этого сорта

Видео

Предлагаем к просмотру видеосюжет по теме статьи.

Об авторе:

Эмма Мурга

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.