МЕНЮОгородум.RU

Свекла «Цилиндра»: описание сорта, фото и отзывы

Разновидности свеклы, имеющие корнеплоды удлиненно-цилиндрической формы, чрезвычайно популярны у российских огородников. Любовь к таким сортам объясняется в первую очередь отличным вкусом, сочностью корнеплодов, нежной консистенцией их мякоти. Кроме того, нужно отметить и такие качества как простота уборочных работ, а также возможность легко транспортировать и долго хранить урожай. Сегодняшняя статья посвящена одному из самых лучших растений этого типа – столовой свекле «Цилиндра» с фотографиями и характеристиками которой мы готовы познакомить читателей.

Столовые сорта свеклы с корнеплодами удлиненно-цилиндрической формы, имеющими высокие вкусовые и товарные качества, пользуются большой популярностью у огородников Столовые сорта свеклы с корнеплодами удлиненно-цилиндрической формы, имеющими высокие вкусовые и товарные качества, пользуются большой популярностью у огородников

Главные характеристики российского сорта приведем в таблице:

Показатель Характеристика
Культура Свекла столовая
Товарность Высокая
Лежкость Высокая
Урожайность До 10 кг/м2 (700-1000 ц/га)
Размер корнеплода Длина 15-17 см, диаметром до 7 см
Масса корнеплода 250-600 г
Срок созревания Среднеспелый (120 дней)
Мякоть Темно-красная, однородная, без радиальных колец, очень вкусная и сочная
Вкусовые качества Хорошие и отличные
Назначение Универсальное (преимущественно для хранения и консервирования)
Устойчивость Слабо поражается возбудителями заболеваний и вредителями
Регион допуска Все
Год включения в ФГБУ «Госсорткомиссия» 1998

Происхождение сорта

Большинство отечественных сортов свеклы с цилиндрическими корнеплодами появились в результате селекционной работы на основе растений, первоначально выведенных за рубежом (как правило, в Нидерландах). Это теплолюбивые культуры, требующие довольно позднего посева: если температура воздуха опускается ниже +4 градусов Цельсия, их нежные всходы могут погибнуть, а уцелевшие растения вступить в стадию цветения вместо образования корнеплодов. Свекла «Цилиндра» – не исключение из этого правила. Ее лучше сеять после того, как почва на участке прогреется и минует угроза «возвратных» заморозков (для средней полосы оптимальный срок – середина мая).

Посев теплолюбивых сортов свеклы проводят преимущественно в середине мая, когда почва достаточно прогрета и нет угрозы возвратных заморозков Посев теплолюбивых сортов свеклы проводят преимущественно в середине мая, когда почва достаточно прогрета и нет угрозы возвратных заморозков

Сорт внесен в Государственный реестр РФ в 1998 году агрофирмами «Маринда» (г. Москва) и «Интерсемя» (Ставропольский край), рекомендован для возделывания во всех климатических зонах России. Под тем же названием «Цилиндра» в Госреестре Беларуси с 2007 года значится сорт немецкой селекции (оригинатор – фирма «Satimex Quedlinburg Handelsgen mbH»), допущенный к выращиванию на приусадебных участках по всей территории страны. По своим характеристикам эти две «цилиндры» различаются:

Характеристика  Российский сорт  Немецкий сорт
Срок созревания Среднеспелый Поздний
Размер корнеплодов Длина 15-17 см, диаметр 4-7 см Длина 15-20 см, диаметр 6-8 см
Средняя масса корнеплодов 250-600 г 357 г
Цвет кожуры и мякоти Темно-красный Темно-бордовый
Семена сортов свеклы «Цилиндра» в упаковках различных производителей Семена сортов свеклы «Цилиндра» в упаковках различных производителей

Семена реализуются под марками большинства крупных агрофирм. Всхожесть свеклы «Цилиндра» по отзывам овощеводов обычно не вызывает нареканий. Эта разновидность не относится к односемянным: из каждого семечка получается несколько росточков, и посадки требуют первичного прореживания.

Выбирая посевной материал, важно знать о том, что некоторые производители распространяют семена свеклы «Цилиндра», добавляя к названию сорта слова «одноростковая» («Аэлита» и «Уральский дачник) или «улучшенная» («Сибирский сад» и «Плазменные семена).

Сортов с такими наименованиями официально не существует и качество семян, расфасованных в эти пакетики, представляется сомнительным.

Упаковки с семенами свеклы «Цилиндра» фирм-производителей, предлагающих незарегистрированные варианты сорта: «одноростковый» или «улучшенный» Упаковки с семенами свеклы «Цилиндра» фирм-производителей, предлагающих незарегистрированные варианты сорта: «одноростковый» или «улучшенный»

При этом и «Аэлита», и «Плазменные семена» параллельно реализуют упаковки с обычным названием зарегистрированного сорта. Это свидетельствует о применении не самых достойных маркетинговых приемов и не добавляет доверия к фирмам-производителям.

Описание российского сорта

Свекла среднеспелая: с момента посева до технической спелости проходит порядка 120 суток. В северных регионах дачники нередко предпочитают сажать в открытый грунт сеянцы в возрасте 2-3 недель, чтобы получить более раннюю продукцию. Листья полупрямостоячие, овальные, среднего размера, светло-зеленого цвета. Черешки красные. Корнеплоды цилиндрической формы, массой 250-600 г, длиной 15-17 см и диаметром до 7 см, с тонкой, темно-бордовой шкуркой. По мере созревания их верхушки приподнимаются над поверхностью почвы, что значительно упрощает уборку.

Достоинствами сорта считают высокую урожайность и товарность, простоту уборки корнеплодов и возможность продолжительного хранения Достоинствами сорта считают высокую урожайность и товарность, простоту уборки корнеплодов и возможность продолжительного хранения

Мякоть темно-красная, однородная, без радиальных колец, очень вкусная и сочная. Урожайность высокая: при выращивании на отдельной грядке (не в качестве «уплотняющей» культуры) с квадратного метра можно собрать до 10 кг корнеплодов. Свекла хорошо хранится, легко транспортируется, пригодна для всех видов переработки. Потребители особенно ценят сорт за то, что корнеплоды удобно варить в целом виде.

Основные рекомендации по выращиванию

Возделывание «Цилиндры» не представляет сложности. Участок под посев выбирают хорошо освещенный. Предварительное внесение навоза не требуется. Свекла «не любит» свежие органические удобрения: выращивание на слишком «жирных» почвах портит вкус и форму корнеплодов.

В процессе вегетации по мере роста растений проводят 2-3 прореживания, оставляя самые крепкие и увеличивая расстояния между ними В процессе вегетации по мере роста растений проводят 2-3 прореживания, оставляя самые крепкие и увеличивая расстояния между ними

Первый раз всходы прореживают в фазе 1-2 настоящих листочков. При этом из каждого «сростка» сохраняют самый сильный сеянец. В течение вегетации делают еще 2 прореживания, оставляя расстояние 9-10 сантиметров между растениями. Остальной уход сводится к периодическим поливам, рыхлению почвы и борьбе с сорняками. В этом смысле хорошие результаты приносит мульчирование травой, скошенной в междурядьях и слегка подсушенной.

«Цилиндра» слабо поражается возбудителями заболеваний и вредителями; при соблюдении стандартных агротехнических норм необходимости в профилактических обработках обычно не возникает «Цилиндра» слабо поражается возбудителями заболеваний и вредителями; при соблюдении стандартных агротехнических норм необходимости в профилактических обработках обычно не возникает

Отзывы овощеводов

Олег, 38 лет, Московская область

Отличный сорт. Перепробовал много разных, но остановился на этом: корнеплоды вкусные, варятся прекрасно, хранятся до весны, и с выращиванием проблем никаких. Обычно сажаю небольшую грядку, плюс высеваю по краям грядок с другими культурами для уплотнения. Конечно, хотелось бы обойтись без первичного прореживания (все же лишняя работа). Года два назад соблазнился было семенами «Цилиндры одноростковой» от фирмы «Аэлита», но разочаровался. Никакой «одноростковости» не получилось, всходы были обычные, «гнездами». Похоже, столкнулся с недобросовестной рекламой. От сорта отказываться не собираюсь: всем, кроме «многоростковости» он меня устраивает.

Инга, 51 год, г. Екатеринбург

У нас этот сорт до конца мая сажать невозможно – для него слишком холодно. Я приспособилась выращивать рассадным методом. Правда, сначала не очень получалось: сеянцы плохо переносили пересадку в открытый грунт, болели. Теперь высеваю семена по одному в торфяные горшочки. На грядки выношу их уже в июне; выживают практически все растения. Урожай получается приличный – по 7-8 кг с квадратного метра. На вкус корнеплоды очень хороши: сладкие, нежные. Варятся целыми довольно быстро (по сравнению с другими сортами). Мне посоветовали слегка «подсаливать» воду для полива (добавлять столовую ложку поваренной соли на ведро воды). От этого свекла становится слаще, и болезни ее практически не трогают. Очень нравится, что корнеплоды выравненные, все среднего размера, гладенькие, красивые. Хранятся хорошо, не загнивают. На мой взгляд, один из лучших сортов для дачи.

Светлана, 56 лет, г. Липецк

Пробовала семена этого сорта от разных фирм; все были неплохие. Всхожесть достойная, и урожай всегда радовал. А вот с «улучшенной» от «Плазменных семян» получилось что-то непонятное. Взошла дружно, но конечный результат не понравился: корнеплоды только формой и размерами соответствовали описанию сорта, но цветом были гораздо светлее, и на срезе имели кольца. Вкус показался пресноватым, недостаточно сладким. Видимо, пересортица. Больше «улучшенные» варианты покупать не буду. «Цилиндра» и без этого хороша.

Видео

Мнение опытного огородника из Алтайского края об особенностях выращивания и урожайности сорта свеклы «Цилиндра» можно узнать из следующего видео:

Об авторе:
Эмма Мурга

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter
Оцените статью: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Свекла «Цилиндра»: описание сорта, фото и отзывы
Рейтинг: 4.78 (9 голосов)
Знаете ли вы, что:

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Поделиться:
Оставить комментарий