Что можно сажать после огурцов на следующий год
Практически каждый отечественный дачник отводит на своем участке место под огурчики. Их выращивают и в открытом грунте, и в теплицах, в парниках и в бочках. Без свежего огуречного салата, пряных «закруток» корнишонов и малосольных зеленцов не обходится ни одно русское застолье. Чтобы стабильный урожай радовал каждый сезон, важно соблюдать технологию выращивания овоща и правильный севооборот, который учитывает совместимость растений и помогает определиться, что лучше сажать после огурцов в следующем году. Чередование культур также способствует предотвращению болезней и почвоутомления грядок.
Подготовка почвы
Овощ пришел к нам из Индии, поэтому ему жизненно необходим очень питательный, рыхлый субстрат и высокая влажность.
В теплице создать такие условия несложно. Огуречные гряды обильно заправляют компостом в смеси с торфом (до ведра на лунку), добавляют пару стаканов золы, комплексное минеральное удобрение (согласно инструкции). Грунт должен быть влагоемким, но не образовывать комков.
Некоторые дачники добавляют в лунки специальный гидрогель, кокосовое волокно или сапропель для удержания влаги. Обязательной считается установка систем капельного орошения.
В открытом грунте создать комфортную обстановку для огурцов сложнее. Кусты лучше разместить в полутени, но не с северной стороны дома. Огурчики любят не только влагу, но и тепло. Гряды и лунки готовят аналогичным образом. Чтобы предотвратить пересыхание почвы, посадки мульчируют нетканым материалом, опилками, соломой, торфом.
Подробнее о посадке огурцов в открытый грунт, выборе наиболее подходящих сортов и способах их выращивания рассказано в статье на нашем сайте.
Польза и химический состав плодов
Молодые зеленцы на 95% состоят из воды, в которой растворены полезные микроэлементы: калий, фосфор, кальций, йод и магний. Витамины группы В, аскорбиновая кислота и клетчатка, содержащиеся в плодах, помогают наладить обмен веществ и снизить уровень холестерина.
Летние овощные соки и салаты – лучшие помощники тем, кто стремиться похудеть.
Для того чтобы в полной мере накопить необходимые минеральные вещества, растение активно поглощает их из почвы. Корневая система огурцов расположена в верхнем слое (почему так важно поддерживать его влажность). Повышению урожайности способствуют корневые и внекорневые подкормки комплексными удобрениями. Их начинают с фазы бутонизации и проводят 2-4 раза в месяц.
Болезни и вредители
Самое распространенное заболевание огурцов – мучнистая роса. Его вызывают грибки, активно развивающиеся во влажных, теплых условиях при слабой циркуляции воздуха.
Особенно опасен гибок в теплицах, где для него просто райские условия. Мучнистая роса передается через почву, зараженный посадочный материал и органические остатки. К заболеванию восприимчивы и многие другие садово-огородные культуры, в первую очередь родственные бахчевые, крыжовник, розы.
Из вредителей, способных уничтожить огуречные посадки, следует упомянуть таких «универсалов» как тля и паутинные клещи. Они живут и размножаются практически на всех видах растений, и трудно встретить огородника, который не знаком с этими паразитами.
Севооборот на открытых грядках и в теплице
Для стабильного плодоношения огурцов необходимо ежегодного менять место их посадки.
Чередование культур помогает избежать накопления болезней и вредителей в почве, ее истощения. Специалисты рекомендуют возвращать огурчики на прежнее место не раньше, чем через 3-4 года. Но огородникам, имеющим небольшой участок и одну теплицу, сложно выдержать такие сроки. На помощь им приходят сидераты и дополнительные посадки раннеспелых культур.
Технология ускоренного севооборота для теплицы
Практика выращивания овощей в тепличных хозяйствах показывает, что грамотный севооборот позволяет организовать бесперебойное получение продукции, не допуская переутомления почвы.
Ориентировочную схему такого «конвейера» приведем в таблице:
Сроки посадки | Культура | Результат |
Март-апрель | Раннеспелая зелень (укроп, петрушка, салаты), редис, лук «на перо» | Получение раннего урожая зелени и редиса, прогрев теплицы и «пробуждение» почвы |
Май-август | Огурцы | Стабильное плодоношение и реализация свежих зеленцов |
Август-сентябрь | Бобовые | Получение зеленого горошка и спаржевой фасоли для консервации, в том числе производства замороженных овощных смесей |
Сентябрь-октябрь | Раннеспелая зелень, листовые салаты, лук-батун, редис | Повторный урожай свежего салата и зелени, востребованных в кафе и ресторанах |
Октябрь-ноябрь | Посев сидератов под зиму | Очистка почвы от вредителей и дополнительное зеленое удобрение |
Из примера понятно, что за один сезон возможна посадка 4-5 разных культур, не имеющих общих вредителей и болезней.
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал
Что можно и что нельзя сажать после огурцов на следующий год
Рассмотрим, какие культуры отлично растут на бывших огуречных грядках, а какие не стоит применять в качестве «последователей» при чередовании в севообороте:
- вслед за огурчиками нельзя выращивать других представителей семейства тыквенные из-за общих болезней и вредителей. Кабачки, патиссоны, арбузы, дыни и тыквы не смогут дать хорошего урожая без внесения удобрений и обработок химическими препаратами;
- томаты, перцы и баклажаны – самые частые «последователи» огурцов в теплицах. Нетребовательные к азоту, они успешно плодоносят на освободившихся грядках. Однако при постоянном «круговороте» этих овощей верхний слой почвы быстро истощается и требует более частой замены;
- морковь отлично чувствует себя на месте огурца в открытом грунте, ее корневая система проникает значительно глубже, получая питание из нижних слоев;
- горох и фасоль помогут обогатить землю азотом без применения химии. Ботва бобовых, скошенная и заделанная в почву, послужит структурирующим элементом и отличным удобрением;
- лук и чеснок считаются природными «антибиотиками», способствуют очистке грядок от бактерий, грибков и плесени.
Рекомендации по выбору «последователей» для наглядности обобщим в таблице:
Совместимые культуры | Польза | Несовместимые культуры | Причина |
Лук и чеснок | Обеззараживают почву | Тыква | Относятся к тому же семейству – тыквенные, поэтому страдают от общих вредителей и болезней, имеют схожие потребности в питательных веществах. Категорически не подходят в качестве «последователей» в севообороте |
Морковь | Питается из глубоких слоев грунта, разрыхляя их | Кабачок (в том числе цукини) | |
Свекла, репа, редька и редис | Дают хороший урожай, имеют разные «пищевые» потребности по сравнению с «предшественником» | Патиссон | |
Картофель | Отлично плодоносит в открытом грунте после огурцов | Арбуз | |
Томат | Самый популярный участник тепличного севооборота, хорошо растет на обедненной азотом почве | Дыня | |
Перец и баклажан | Успешно плодоносят при дополнительном внесении комплексных минеральных удобрений | Капуста (все виды) | Корневые выделения огурца угнетают рост капустных растений |
Укроп, петрушка, салат и другая зелень | Снижают почвоутомление |
Кроме того, некоторые растения хорошо высаживать вместе с огурчиками – они прекрасно развиваются и в определенной степени помогают друг другу. Например:
- редис и салаты – успеют дать урожай в теплице, пока окрепнут огуречные всходы;
- укроп – может все лето расти на тех же грядках и вместе с зеленцами отправляться в банку на зимнюю консервацию;
- кукуруза – защитит теплолюбивую культуру от холодных ветров весной и притенит от жаркого летнего солнышка;
- фасоль и горох – охотно снабдят азотом;
- лук и чеснок – отпугнут вредителей.
Несмотря на капризность и требовательность огурца, для него несложно подобрать и отличных «соседей», и достойных «последователей». Грамотный севооборот и правильная агротехника позволят получать стабильный ежегодный урожай зеленцов, не истощая почву и не применяя больших доз химии. А ведь именно выращивание полезных и вкусных, экологически чистых овощей для всей семьи – цель любого садовода-огородника.
Видео
Полезные советы о том, под какие культуры лучше отвести место, освободившееся после огурцов в открытом грунте и в теплице, а также об их выращивании на теплых грядках можно узнать из следующих видеосюжетов:
Истинная лягушка-путешественница. Сменила город на деревню, Самару – на Астрахань, работу психолога в администрации – на должность заведующего фермы и старшего зоотехника, а квартиру в высотке – на свой домик-пятистенку. Воспитываю детей и толпу животных. Люблю эксперименты на огороде и в саду и встречать утро под пение петуха во дворе.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
Вопрос: Листья рассады перцев с нижней стороны как будто «обсыпаны» мелкими бледно-зелеными вздутиями. Это какая-то болезнь? Что делать?
Ответ: Скорее всего, вы паникуете напрасно. Судя по описанию, рассада стала жертвой оэдемы, иначе называемо... | Читать далее
Вопрос: Я – начинающий огородник. В этом сезоне впервые вырастила морковку. Семена покупала «яркого», красивого сорта, а корнеплоды получились какими-то бледненькими. Мне попался пересорт или с уходом что-то не так?
Ответ: Окраска корнеплодов моркови в значительной степени является сортовым признаком. Но это не означает,... | Читать далее
Больше вопросов и ответов