Больше половины прошлогодних томатов содержали в мякоти жесткие белые прожилки. Почему они возникают? Может быть, я выбираю не те сорта, или вношу многовато удобрений? Как избежать появления такого дефекта в плодах этого сезона?
Ответ:
«Прожилки», идущие от места прикрепления плодоножки вглубь мякоти помидора – сосудистые пучки, снабжающие спеющий плод водой с растворенными питательными веществами. Для некоторых сортов действительно характерна более высокая плотность таких «сосудов», но массовое снижение качества урожая связано не с этим. Ни при чем тут и избыточное внесение подкормок (оно, как правило, больше влияет на активизацию роста зеленой массы в ущерб плодоношению). Если значительная часть выращенных томатов имеет толстые, грубые «белые прожилки», это следствие неблагоприятных погодных условий и нарушения «водного» режима. Такое случается, когда растение в течение сезона часто испытывает серьезные колебания температур или чередование обильных поливов с длительными периодами засухи.
Чтобы избежать проблем, необходимо стараться максимально нивелировать перепады параметров микроклимата:
- поддерживать грунт в оптимальном, немного влажном состоянии (лучше всего организовать не слишком обильное капельное орошение);
- как можно чаще рыхлить верхний слой почвы;
- мульчировать поверхность под кустами;
- в теплице держать бочку с водой, которая в жару будет играть роль «испарителя», а при наступлении холодов отдавать за ночь тепло, накопленное днем;
- на ярком солнце притенять растения и в открытом, и в закрытом грунте, постоянно проветривать укрытия;
- при похолодании начать вовремя закрывать теплицу на ночь, на грядках установить дуги с нетканым материалом.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» - лишь маркетинговый ход).
Вопрос: В последние годы колорадские жуки стали настоящим бедствием. Узнала, что существуют насекомые, которые питаются вредителями. Правда ли это, и как залучить таких замечательных помощников к себе на дачу?
Ответ: Такое насекомое действительно существует. Это клоп-щитник периллюс (Perrillus bioculatus Fabr). Он я... | Читать далее
Вопрос: В городской квартире постоянно копятся газеты и журналы. Можно ли использовать такую бумагу на даче? Как это лучше сделать?
Ответ: Мнение о том, что газетная бумага может нанести вред растениям, животным и людям уже неактуально. Ра... | Читать далее
Больше вопросов и ответов