Как правильно выращивать огурцы в теплице

Бесспорно, со сладкими грунтовыми огурчиками, собранными теплым летним вечером с собственной грядки, не сравнятся плоды из магазина. Однако вырастить хороший урожай зеленцов с каждым годом становится труднее не только жителям северных регионов. Климат стремительно меняется, принося нам нетипичные температурные перепады и кислотные дожди. Появление неизвестных болезней и вредителей создает новые проблемы. Поэтому многие огородники предпочитают выращивать огурцы в теплице, а не на открытых площадях.

В защищенном грунте теплолюбивая культура приносит стабильный урожай

Преимущества и сложности тепличного выращивания

Временное или стационарное укрытие снижает зависимость от погодных условий и связанных с ними факторов риска. Кроме того, финансовые и трудовые вложения окупаются возможностью получения высоких урожаев с июня по октябрь, а в отапливаемых сооружениях – круглогодично.

Однако, организация даже небольшого тепличного хозяйства – дело непростое:

• сопряжено с немалыми затратами (на материал для теплицы, организацию освещения, полив, отопление и т. д.);
• требует дополнительных усилий и применения интенсивных технологий – соблюдения принципов севооборота, регулярного обновления грунта, внесения подкормок, проведения профилактических обработок от болезней и вредителей;
• зависит от правильного выбора сортов и гибридов.

Партенокарпические гибриды не нуждаются в опылении для формирования завязей

Виды парниковых сооружений

Многие огородники используют временные пленочные укрытия (парники) как наиболее экономный способ защиты огурцов в период появления всходов и высадки рассады в открытый грунт. Над грядкой на самодельные дуги высотой до полуметра натягивают пленку, которую фиксируют по периметру, присыпая землей или придавливая грузом. Пленка не допускает переохлаждения всходов, защищает молодые растения от ночных заморозков, осадков и яркого солнца. Внутри, благодаря поливу, естественному освещению и обогреву, создается устойчивый микроклимат со стабильной температурой и влажностью. Укрытие приоткрывают днем для проветривания, полностью убирают после наступления устойчивого тепла.

Стеклянные теплицы на дачных участках устанавливают редко. Остекление требует повышенной осторожности, для него нужен прочный металлический или деревянный каркас. Хрупкий материал сильно нагревается в жару, быстро остывает от холода, что приводит к растрескиванию. На зиму с таких тепличек иногда снимают крышу, чтобы она не пострадала под тяжестью снега.

В застекленной теплице необходимо тщательно продумать возможности проветривания и обогрева

Наиболее популярны конструкции из поликарбоната. Прочный и легкий материал служит несколько сезонов, смягчая перепады температуры, защищая посадки от ветров и ливней. Желательно выбрать поликарбонат не менее 6 мм толщиной, именно он предназначен для сельскохозяйственных нужд. Материал нужен светостабилизированный (хотя бы с одной стороны, которая будет внешней). Для крепления на металлический каркас лучше использовать термошайбы, которые защищают от перегрева. При сборке важно обрабатывать торцевые части листов, чтобы в процессе эксплуатации через них не проникала влага. Иначе внутри листа начинается развитие зеленой микрофлоры, снижающей светопропускную способность материала.

Готовые покупные конструкции отличаются возможностью быстрой сборки, высокой степенью прозрачности и герметичности. Но можно сделать тепличку самостоятельно, используя поликарбонат стекло или пленку и любой вид каркаса (металлический, деревянный, пластиковый, кирпичный). Главное – не забыть о фундаменте, на который будут крепиться стойки каркаса.

При постройке (покупке) полезно знать, что конструкции со съемным верхом практичнее и удобнее. Снимая на зиму крышу, хозяин открывает доступ снегу и дождю для естественного увлажнения грунта.

Все детали каркаса важно обработать антикоррозийными или антисептическими составами, чтобы повысить износостойкость и долговечность в условиях повышенной влажности. Количество арок, длину перекрытий рассчитывают, исходя из возможностей размещения на участке и желательных размеров сооружения.

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал

Чем меньше расстояние между несущими элементами каркаса, тем прочнее и устойчивее получится вся конструкция

Для создания оптимального микроклимата площадь должна быть не менее 10 м², высота – 2 м. Однако многие дачники предпочитают устанавливать отдельные маленькие парнички для разных овощных культур, заменяя одну большую постройку несколькими. Это грамотный шаг, ведь не все виды растений можно выращивать в одной теплице. В частности, огурцы хорошо чувствуют себя вместе со сладким перцем, баклажанами, капустой, салатом, кабачками.

Тепличные площади, предназначенные под посадку огурцов, прекрасно подходят для выращивания ранней рассады.

Главные проблемы маленьких теплиц: дефицит места для комфортной работы, необходимость постоянно уделять внимание проветриванию.

Важный момент, который обязательно нужно учесть при постройке (покупке) – создание условий для циркуляции воздуха

Огурцам необходимо верхнее проветривание. Для него делают откидные секции в крыше или верхней части стенок. Можно установить гидравлические форточки, чтобы помещение проветривалось автоматически.

Подготовка теплицы

Под тепличные сооружения отводят ровное, хорошо освещаемое место. Нужно исключить опасность подтопления и выбрать для установки направление «север-юг», которое обеспечит максимум солнечного света и тепла.

Подготовка к каждому сезону включает очистку плюс дезинфекцию самой конструкции и улучшение характеристик грунта.

После завершения сбора урожая сразу наводят порядок – убирают высохшую ботву, использованный шпагат и другие подвязочные материалы, грязь и пыль

Осенью стены и потолок вымывают снаружи и внутри концентрированным раствором хозяйственного мыла или другого моющего средства. Брусок мыла разводят в 10 л воды и наносят раствор, через 10-20 мин его смывают большим количеством воды. Весной наружные поверхности омывают водой, внутренние – дезинфицирующим раствором (марганцовка, хлоргексидин, любой противогрибковый состав).

Особого внимания заслуживают вопросы подготовки грунта. 
Огурцам нужна легкая, рыхлая, плодородная почва, нейтральная по кислотности. Грунт приобретают в магазинах, что достаточно дорого, или готовят самостоятельно. Можно использовать почвосмесь, составленную из садовой или дерновой земли с добавлением компоста, перегноя и песка (2:1:1:1).

Подготовленный грунт проливают «Фитоспорином», раствором марганцовки (темно-розовым) или медного купороса. Когда он просохнет до чуть влажноватого состояния, на каждые 10 кг вносят по 200 г древесной золы и 30 г нитроаммофоски.

Посадочные площади приподнимают над уровнем поверхности для более быстрого прогревания

Чтобы грунт быстрее прогрелся, грядки в теплице обычно делают приподнятыми, высотой 15-20 см, или «теплыми»: снимают верхний слой земли (от 30 до 60 см), закладывают дно ветками и соломой, далее – полуперепревший навоз или перегной и уже поверх этого природного утеплителя формируют насыпь из плодородной почвосмеси. Грядки поливают теплой водой, забродившим травяным настоем или раствором микробиологического удобрения для улучшения состава и структуры почвы (например, «Байкал ЭМ-1»), накрывают пленкой для созревания на 2 недели. Впоследствии, для уменьшения испарения влаги, их мульчируют.

На следующий год землю просто перекапывают, внося перегной и минеральные удобрения. Чтобы почва в стационарной теплице истощалась не так быстро, огурцы желательно сажать не ежегодно, а чередуя с другими культурами, в том числе сидеральными.

Гряды чаще всего располагают продольно. Оптимальный вариант: 2 грядки по 50 см шириной и проход 90 см. В более просторных сооружениях делают дополнительный (укороченный) ряд в середине с круговым проходом.

При выращивании огурцов в теплице рекомендуют устанавливать открытые емкости с водой для создания устойчивого микроклимата. Нагреваясь, вода способствует повышению температуры воздуха весной, а летом – ее снижению. Отстоянная теплая вода нужна и для полива.

Варианты посадки

Огуречные семена можно посеять прямо в грядку или предварительно на рассаду (пошаговую инструкцию предлагаем в статье на нашем сайте). Поскольку огурцы не любят пересадки, первый способ – предпочтительнее, но рассадный позволяет добиться более раннего плодоношения, что актуально для регионов с холодным климатом.

Для тепличного выращивания подойдет не всякий сорт. Так как доступ насекомых-опылителей в закрытые помещения затруднен, лучше выбирать партенокарпические (не требующие опыления) гибриды.

Предпосевная подготовка семян включает калибровку, прогревание, обеззараживание и проращивание. Проросшие семечки нужно немедленно высадить в заранее подготовленные рассадные емкости или в тепличную грядку. В последнем случае посадочный материал размещают в неглубокие (2-5 см) бороздки или лунки на расстоянии 50-80 см друг от друга, с междурядьями в 40-50 см. Семена присыпают тонким слоем грунта и обильно поливают чуть теплой отстоянной водой. Чтобы ускорить появление всходов, можно накрыть грядки пленкой.

Через 5-7 дней семядольные листики поднимутся над землей

Правила агротехники

Секрет высокой урожайности тепличных огурцов заключается в правильном уходе, который состоит из поливов, рыхления почвы, внесения подкормок, грамотного формирования кустов, профилактики болезней. Кроме того, важно соблюдение норм температуры, влажности и освещения.

Оптимальный температурный режим зависит от периода вегетации: от 15...17 ℃ на этапе прорастания семян до 25...28 ℃ во время цветения и плодоношения.

Критическими показателями считаются ниже +15 и выше +35 градусов – при таких условиях формирование завязей замедляется либо вообще прекращается.

Растения нуждаются в освещении не менее 10 часов в день, в длительные периоды пасмурной погоды может потребоваться применение фитоламп.

Полив и дождевание

Огурец – влаголюбивая культура, поэтому полив должен быть регулярным, не реже 1 раза в неделю, при сильной жаре – 2-3 раза. Поливают только теплой отстоянной водой, так как холодная провоцирует появление грибка, замедляет рост и плодоношение овощной культуры.

Чтобы поддерживать высокую влажность, периодически проводят дождевание, опрыскивая листву.

При уровне влажности ниже 90% зеленцы не завязываются, поэтому установка емкостей с водой и регулярное орошение так необходимы.

Для качественного увлажнения грунта рекомендуется капельный полив

Через день после полива землю нужно разрыхлить, открывая доступ кислорода к корням.
Образование корки можно предотвратить, используя мульчирование прикорневой зоны соломой или опилками. Мульча также замедлит испарение влаги.

Теплая влажная среда идеальна для размножения бактерий и грибков. Для профилактики их появления требуется постоянный доступ чистого воздуха. Растения плохо реагируют на сквозняки, поэтому проветривание производят с помощью потолочных и верхних стенных форточек при закрытом входе.

Подкормки

При внесении минеральных и органических удобрений нужно учитывать их общее количество и состав, чтобы избежать как избытка, так и недостатка отдельных элементов. Подкормки проводят через 2 недели после появления всходов, перед цветением, далее – каждые две недели после начала плодоношения.

Огуречные кусты подкармливают не более 5 раз за сезон

Самыми эффективными органическими подкормками для огурцов считают птичий помет и коровяк. Настой готовят так: 100 г органики разводят в 10 л воды и настаивают 3 суток. Добавляют 30 г суперфосфата. Во время цветения прибавляют также 30 г калийной соли. Норма внесения – 1 литр на 3 предварительно политых растения.

Формирование кустов

Грамотное формирование помогает избежать загущения и связанных с ним проблем: недостатка солнечного света, влаги, питательных веществ; сложностей в уходе и сборе урожая; болезней.

Главное правило: куст должен быть сформирован до начала массового цветения. Для прищипывания и пасынкования используют только стерильные (обработанные) инструменты.

При выращивании индетерминантных (неограниченных в росте) кустов обычно поступают следующим образом:

• после появления 4-го листа проводят «ослепление» – удаляют все побеги, усы и бутоны, расположенные ниже него;
• в пазухах 5-6-го листа оставляют 2 боковых побега, отходящих от центрального стебля, укорачивая их до 20 см;
• плети, растущие выше, обрезают до длины 30-50 см;
• при достижении высоты 2-2,5 м верхушку основного побега прищипывают для стимуляции ветвления и плодоношения;
• далее выборочно удаляют листья, затеняющие завязи.

Правильно сформированный куст похож на перевернутую пирамиду

С учетом особенностей партенокарпических гибридов, у которых практически отсутствуют мужские цветки и плодоношение сосредоточено на главном стебле, используют другую схему:

• когда растение достигнет высоты 0,5 м, в нижней части стебля удаляют все усы, цветки и пасынковые побеги;
• растущие выше боковые плети прищипывают до 1 листика;
• еще через 0,5 м высоты прищипывают отростки до 2-го листа, через следующие 0,5 м – до 3-го.

В теплицах чаще всего практикуют вертикальное выращивание огурцов с подвязыванием плетистых побегов. Приступают к процедуре по достижении растением высоты 30-40 см. По краям каждого ряда устанавливают металлические или деревянные опоры, которые соединяют в верхней части веревкой или туго натянутой проволокой. От верхней перекладины к каждому кусту протягивают веревочную опору, на которой стебель аккуратно крепят по мере роста с помощью специальных подвязок. Иногда рядом с каждым кустом для надежности вбивают колышек высотой до 0,5 м, к которому привязывают нижний конец веревочной опоры.

В теплицах чаще всего практикуют вертикальное выращивание огурцов с подвязыванием плетистых побегов к опоре

Видео

Для начинающих огородников мы подобрали несколько видеороликов, в которых специалисты делятся советами по выбору лучших сортов и гибридов огурцов для тепличного выращивания, высадке рассады и формирования кустов:

Об авторе:

Светлана Моренкова

В выращивании растений меня привлекают сам процесс создания новой жизни и, конечно, радость от его результатов. По образованию филолог. По призванию – скорее художник. Люблю летний дождь, позднюю весну и раннюю осень. Обожаю цветы, хорошие стихи и кулинарные эксперименты. Пишу сказки. Работаю диспетчером.