Какие коровы называются «комолыми»? Правда ли, что это какая-то отдельная порода?
Ответ:
На Руси «комолыми» издревле называли коров, не имеющих рогов. При этом причина безрогости не имела особого значения. Так, костные выросты на голове могли просто не появиться у повзрослевшего теленка или оказаться утраченными животным вследствие болезни или травмы. Комолость никогда не считалась недостатком, поскольку никак не влияла на молочную и мясную продуктивность скота.
Со временем животноводы поняли, что комолые представители КРС, как правило, более послушны и просты в уходе. Поэтому питомцам начали удалять рога искусственно в юном возрасте, тем более что процедура не наносила здоровью телят ощутимого вреда. Параллельно развивалось направление селекции, связанное с выведением таких коров, у которых безрогость является наследственным признаком. Задачу ученых существенно облегчило то обстоятельство, что ген комолости у КРС оказался доминантным (то есть, потомки от скрещивания безрогих особей с рогатыми почти всегда получались комолыми).
Сегодня существует немало разновидностей коров, обладающих генетически обусловленной комолостью. Среди них такие популярные породы как «Абердин-ангусская», «Русская комолая», «Восточно-финская», «Редпол» и др. Наследственная комолость наблюдается также у некоторых пород овец.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
Вопрос: После покупки дома с участком выяснилось, что соседский забор стоит на нашей территории, «отрезая» от нее приличный кусок. Сосед утверждает, что перенес границу по устному разрешению прежнего владельца. Как восстановить истинные границы нашей земли?
Ответ: Возможно, сосед говорит правду, но устное соглашение в таких делах не имеет юридической силы. По зак... | Читать далее
Вопрос: Заметила, что иногда мякоть картошки после варки приобретает неприятный, бледно-голубоватый оттенок. Есть ощущение, что и вкус у таких корнеплодов хуже, чем у других. Чем это объясняется?
Ответ: В большинстве случаев причиной «посинения» мякоти картофеля служит избыток хлорогеновой кислоты в кл... | Читать далее
Больше вопросов и ответов
