Клубника «Априка»: описание сорта, фото и отзывы

Посадочный материал клубники «Априка» появился в продаже сравнительно недавно. Информация о том, что Консорциум итальянских питомников (Consorzio Italiano Vivaisti) подал заявку на ее регистрацию в Госреестре РФ стала известна в 2018 году. Предполагалось, что сразу 7 земляничных новинок итальянской селекции, в том числе «Клери», «Мурано», «Вивара», «Сибилла», будут сертифицированы в России к 2020 году после сортоиспытаний в различных регионах. До настоящего времени этого не произошло, однако российские ягодоводы уже активно выращивают их на коммерческих плантациях.

Крупноплодный высокоурожайный сорт считают перспективным для возделывания в промышленных масштабах

В госреестр сортов сельскохозяйственных растений Республики Беларусь «Априка» включена с 2022 года, рекомендована для защищенного грунта.

С кратким описанием сорта клубники «Априка» предлагаем ознакомиться в таблице:

Особенности роста и плодоношения

Куст сильнорослый, состоит из крупных прямостоячих листьев. Листовая пластинка морщинистая с зубчатым краем, темно-зеленой окраски. Мощные и длинные цветоносы по высоте достигают одного уровня с листвой, которая частично защищает бутоны от поздних заморозков и прикрывает завязи от дождя и палящего солнца. Цветки мелкие, но богатые пыльцой, что обеспечивает стабильную самоопыляемость и завязываемость плодов.

Кусты дают много усов, что осложняет уход за посадками, но обеспечивает возможность получения большого количества посадочного материала

Растение хорошо приспособлено к условиям относительно холодного умеренно-континентального климата, для полноценного периода покоя требует не менее 500 часов в год с температурой ниже 0 ℃. Без повреждений выдерживает морозы до −15 ℃, в регионах с суровыми зимами нуждается в укрытии.

Сорт характеризуется устойчивостью к неблагоприятным погодным факторам и большинству распространенных болезней культуры, в том числе серой гнили.

Товарные и вкусовые качества ягод

Плоды крупные, конической формы, массой 25-30 г. По размеру преимущественно однородные, но встречаются и гигантские, как бы сдвоенные, экземпляры весом до 50-60 г.

При созревании окраска равномерная, ярко-красная, глянцевая, семена желтые, расположенные на одном уровне с кожицей

Кожица плотная, благодаря чему ягоды хорошо переносят транспортировку и хранение.

Мякоть и сердцевина красная, полости внутри практически отсутствуют. Вкус сладкий, с небольшой кислинкой, аромат несильный, но приятный земляничный.

В Европе, где сорт выращивается в коммерческих целях и пользуется большим спросом благодаря внешнему виду плодов, оценки их вкусовых качеств разнятся. Так, в Германии вкус «Априки» считают довольно посредственным, в то время как в Польше его характеризуют как десертный. Однако этот показатель достаточно субъективен и зависит не только от сортовых особенностей, но и от факторов окружающей среды, интенсивности агротехники, предпочтений потребителей.

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал

По данным белорусского Госреестра, дегустационная оценка свежих плодов – 4,6 по 5-балльной шкале

Помимо употребления в свежем виде ягоды используют для приготовления десертов, всех видов переработки – варки компотов, варенья, джемов, конфитюров, а также заморозки, поскольку после размораживания они не теряют форму.

Созревание начинается в последних числах мая и продолжается в течение всего июня, однако сроки плодоношения в значительной мере определяются климатическими и погодными условиями. Средняя товарная урожайность в ходе полевых испытаний в Беларуси составила 176 ц/га или 0,27 кг с куста.

При благоприятных условиях кусты способны приносить по 0,8-1,1 кг ягод

Рекомендации по выращиванию

Главное достоинство сорта – способность расти на бедных по составу и тяжелых почвах. Кроме того, растения нетребовательны к уходу, однако без серьезных агротехнических усилий ожидать супер-урожаев не стоит.

Основной способ размножения – дочерними розетками, дополнительное количество посадочного материала можно получить путем деления кустов. Если перед садоводом не стоит задача расширить плантацию, усы необходимо регулярно удалять, чтобы растение не расходовало питательные вещества на их рост.

Лучший срок высадки саженцев «Априки» на открытом грунте в Средней полосе – весна и начало лета, чтобы к зиме молодые растения успели сформировать мощную корневую систему. Но даже в этом случае в регионах, где зимой температура опускается ниже −10 ℃ и снежный покров недостаточно высокий, посадки необходимо укрывать, используя лапник, ветки, агроволокно.

В южных областях России с наиболее благоприятным для земляники климатом рассаду можно сажать осенью – вплоть до ноября.

Выращивание в защищенном грунте обеспечивает длительный период сбора урожая, «Априка» отличается растянутым плодоношением продолжительностью 22 дня

При выборе места под ягодник следует учитывать его освещенность и глубину залегания грунтовых вод (не менее 1 м). Предпочтителен солнечный, защищенный от холодных ветров и сквозняков участок с нейтральной или слабокислой рыхлой почвой.

За несколько месяцев до посадки его подготовку начинают с перекопки, удаления сорняков и внесения 5-8 кг перегноя или компоста на квадратный метр. Если грунт глинистый, добавляют опилки, вермикулит или песок (500-800 г/м²), при повышенной кислотности используют мел или доломитовую муку (доза зависит от уровня рН).

На садовых участках чаще всего применяют рядовую схему посадки клубники. Для «Априки» оптимальным считается расстояние между лунками в ряду 25-30 см, в междурядьях 40-50 см. Если позволяет площадь, целесообразнее использовать ленточную посадку. В варианте с лентой в 2 строки выдерживают расстояние в ряду 25-30 см, между рядами 30-40 см, между лентами 60-70 см; в 3 строки – соответственно 25-30, 25-30 и 60-70 см.

Широкие дорожки между рядами/лентами облегчают уход за кустами (прополку, опрыскивание, удаление усов, сбор ягод)

Важное значение имеет глубина посадки: «сердечко» (точка роста) должно находиться на уровне поверхности почвы.

Высаженную рассаду необходимо тщательно полить, а чтобы предотвратить испарение влаги, под растениями и между ними раскладывают мульчу, в качестве которой до недавнего времени во многих странах использовали преимущественно солому. Об этом свидетельствует само название клубники на английском языке – strawberry, что в переводе означает «соломенная ягода». Во влажном климате Великобритании мульчирование соломой было обязательным элементом агротехники, так как защищало ягоды от гниения. В настоящее время чаще используют агроволокно.

Несмотря на способность «Априки» плодоносить даже на бедных почвах, растения отзывчивы на внесение подкормок. В сезон посадки им достаточно того количества органики, которое было внесено при подготовке участка.

Если перегной или компост при перекопке в почву не заделывали, в лунки при посадке необходимо положить по 20 г комплексного удобрения

Начиная со второго года, кустам требуется не менее 4 подкормок за сезон. Ранней весной растениям необходим азот, поэтому под каждое вносят 0,5 л раствора куриного помета или коровяка, а при их отсутствии – мочевины (1 ч. л.) или нитроаммофоски (1 ст. л. на ведро воды).

На этапе формирования завязей важны калий и фосфор, источниками которых могут служить сульфат калия и суперфосфат (соответственно 25 и 40 г на 1 кв. м), а также микроэлементы, потребность в которых удовлетворяют за счет внекорневой подкормки в период цветения раствором борной кислоты (1 ч. л. на 10 л воды) с добавлением стакана золы. Смесь борной кислоты (10 г), медного купороса (3-5 г) и марганцовки (1 г) при листовом опрыскивании обладает также профилактическим действием против болезней.

В конце августа отплодоносившие растения желательно подкормить любым комплексным удобрением, имеющимся в продаже («Рязаночка», «Кемира», «Растворин»).

Садоводы часто пользуются народными средствами: настоем сорняков (крапивы, одуванчиков, мокрицы и др.) или дрожжевым раствором, который готовят из 1 ст. л. сухих дрожжей и 2 ст. л. сахара (на 5 л воды). После 2-3 часов брожения его разбавляют водой в соотношении 1:10 и поливают кусты под корень 3 раза: весной в начале роста, при формировании завязей и после плодоношения.

Считается, что дрожжевая подкормка стимулирует рост корней и надземной массы, а также повышает устойчивость к заболеваниям

Действие дрожжей основано на активизации почвенной микрофлоры, они также снабжают растения белком, аминокислотами и стимуляторами роста ауксинами, но при этом вызывают уменьшение содержания в почве калия и кальция, что можно нивелировать предварительным внесением золы или калийных удобрений.

В сентябре-октябре кусты подкармливают перегноем (6-8 кг/м²) и золой (0,5 кг), раствором коровяка (1:10) или птичьего помета (1:20).

Чтобы ягоды земляники были сочными, полив необходим не только в периоды образования завязей и плодоношения, но и в течение всей вегетации. При отсутствии дождей орошение проводят раз в 3-4 дня, а на молодых посадках в первые две недели ежедневно. Дефицит влаги снижает не только продуктивность, но и выносливость растений, поэтому наиболее рациональным решением считают устройство капельных систем на клубничной плантации. В начале ноября, если стоит сухая осень, проводят влагозарядковый полив.

Временное укрытие помогает защитить растения от возвратных заморозков, добиться более раннего цветения и плодоношения

Отзывы садоводов

Сергей, 59 лет, Владимирская обл.

Давно хотел приобрести сорт клубники, который мог бы хорошо плодоносить на бедной почве. У нас в садовом товариществе она как раз такая. Недавно узнал, что появился такой итальянский сорт, называется Априка. Удалось купить несколько кустиков. Первый урожай был небольшой, но по форме и размеру ягоды получились ровные и достаточно крупные. На вкус, правда, ничего выдающегося, просто сладкие.

Николай, 44 года, Ставропольский край

В наших краях земляника растет отлично, ягоду с ранних сортов начинаем собирать уже в мае. Раннеспелая Aprica от CIV, я думаю, будет пользоваться популярностью, особенно у фермеров. Ягоды яркие, крупные, довольно ароматные, при перевозке не мнутся. Такие качества для продажи имеют первостепенное значение.

Наталья, 39 лет, Подмосковье

Новинки, которые появляются в земляничном ассортименте, стараюсь не пропускать, сажаю по несколько кустов разных сортов. Так в позапрошлом году попала ко мне на участок «итальянка» Априка. Пока могу только сказать, что зимует под укрытием, практически ничем не болеет, ягоды у нее красивые, сладкие, но слабоароматные. Иногда попадаются крупные «двойные» клубничины, которые очень нравятся детям.

Видео

Мнения специалистов о продуктивности итальянского сорта земляники «Априка», товарных и потребительских качествах плодов предлагаем в видеосюжетах:

Об авторе:

Людмила Статьева

Окончила плодоовощной факультет ТСХА, специальность – агроном защищенного грунта. По второму образованию редактор. Облагораживая собственный садовый участок, освоила на практике профессию ландшафтного дизайнера. Отдыхает, занимаясь рукоделием: шитьем, вышивкой, изготовлением изделий из кожи, бисера и поделочных камней. В жизни руководствуется принципом «Если хочешь сделать что-то хорошо, сделай это сам».