МЕНЮОгородум.RU

Клубника «Сенсация»: описание сорта, фото и отзывы

С клубникой «Сенсация» отечественные садоводы пока мало знакомы. Она появилась на европейском рынке совсем недавно (в 2016 году) и в настоящее время активно тестируется во многих зарубежных питомниках и ягодных хозяйствах. «Сенсацию» называют одной из наиболее перспективных новинок в сегменте среднеспелых сортов, способной потеснить даже признанных лидеров: «Эльсанту» и «Сонату».

Продуктивность клубники Сенсация (на фото) по предварительным оценкам специалистов превосходит Эльсанту и Сонату на 20% Продуктивность клубники Сенсация (на фото) по предварительным оценкам специалистов превосходит Эльсанту и Сонату на 20%

Сорт разработан селекционерами компании Flevo Berry BV (г. Энс, Голландия) и входит в их программу непрерывного круглогодичного производства свежей клубники. С 2017 года продвигается под названием Sonsation (до этого Sunsation). Клубнику «Сенсация» считают пригодной для любых условий выращивания: в открытом грунте, в парниках и тоннелях, в малообъемных контейнерах (подвесных кашпо или балконных ящиках), в теплицах (в том числе с использованием желобов или стоек). Хорошие результаты сорт демонстрирует также на субстрате и гидропонике.

Основные характеристики

Пока сложно судить о том, насколько удачной окажется «сенсационная» новинка. Ее свойства и преимущества мы подробно рассмотрим в статье, а начнем с наиболее значимых характеристик:

Параметр Характеристика
Культура Земляника садовая (Fragaria ananassa)
Сроки созревания Среднеранние или средние
Плодоношение Разовое (неремонтантное)
Фотопериодический тип Короткого светового дня
Урожайность Высокая: до 1,5-1,8 кг с куста
Масса ягод В среднем – 20-22 г, максимальная – до 60-90 г
Форма плодов Правильная округло-конусовидная
Цвет ягод Ярко-красный (с розовым или оранжевым оттенками), с глянцевым блеском
Мякоть Красная (более светлая), сочная, плотная
Дегустационная оценка 5,4-5,9 баллов (из 9)
Назначение Универсальное
Усообразовательная способность Средняя
Устойчивость Сорт зимостойкий, засухоустойчивый; мало подвержен болезням корневой системы, серой плодовой гнили (устойчивость к заболеваниям – 5,9-6,3 балла из 9)
Продуктивный жизненный цикл Рекомендуется обновление посадок через 3 года
Регистрация в Госреестре РФ Не включен

Несмотря на то, что официальной регистрации сорт еще не получил, в его распространении участвуют авторитетные зарубежные компании (Flevoplant, Kraege, Van den Elzen, Henselmans и другие). На территории России и постсоветских стран реализацией посадочного материала импортного или собственного производства занимаются пока только отдельные питомники и агрофирмы.

Фото с сайтов производителей посадочного материала сорта земляники «Сенсация» Фото с сайтов производителей посадочного материала сорта земляники «Сенсация»

«Сенсацию» производители продвигают как «идеальный сорт с потрясающе перспективными характеристиками и многогранным вкусом», но при покупке посадочного материала нужно учитывать, что стоимость его довольно высокая, а многообещающие рекламные описания на практике далеко не всегда оправдывают ожидания садоводов. Продуктивность сорта и вкусовые качества ягод, как и у любой другой разновидности культуры, во многом зависят от погодно-климатических условий региона выращивания и уровня интенсивности агротехники.

Сроки созревания и особенности плодоношения

Сорт относят к категории среднеспелых: пик урожайности приходится на середину «земляничного сезона». В открытом грунте ягоды достигают технической спелости, начиная примерно с первой-второй декады июня. Период плодоношения растянутый, длится почти целый месяц: на кустах одновременно происходит цветение, закладка новых завязей, налив и созревание ягод.

По числу цветоносов на куст «Сенсация» превосходит все существующие на сегодня среднеспелые сорта земляники По числу цветоносов на куст «Сенсация» превосходит все существующие на сегодня среднеспелые сорта земляники

Кусты компактные, довольно мощные, густооблиственные, раскидистые, очень быстро развиваются, наращивая зеленую массу. Листья крупные, морщинистые и ребристые, светло-зеленого цвета. Цветоносы формируются в большом количестве. Они длинные, но расположены на уровне (или чуть ниже) листьев, которые надежно укрывают и защищают их от возвратных (весенних) заморозков в процессе роста, затем под тяжестью созревающих ягод полегают к земле. Цветы обоеполые с высоким качеством пыльцы, то есть хорошо самоопыляются, обеспечивая стабильную производительность и отличный товарный вид (категории I класса) основной массы плодов.

Потенциал продуктивности по предварительным оценкам специалистов составляет 7,4-7,9 баллов (из 9): до 1,5-1,8 кг с куста при соответствующем уровне агротехники Потенциал продуктивности по предварительным оценкам специалистов составляет 7,4-7,9 баллов (из 9): до 1,5-1,8 кг с куста при соответствующем уровне агротехники

Товарные и потребительские качества ягод

Сведения о размерах ягод в описаниях производителей очень разнятся. Например, садовая фирма «Виктория» указывает, что они крупные, массой 60-90 г, а по данным немецкой компании Kraege – средняя масса составляет 21-22 г.

Ягоды основного сбора отличаются выровненностью по форме и размерам, имеют очень привлекательный товарный вид Ягоды основного сбора отличаются выровненностью по форме и размерам, имеют очень привлекательный товарный вид

Специалисты и дачники, которые уже публикуют свои отзывы о клубнике «Сенсация», сходятся во мнениях, что наиболее крупными бывают первые ягоды, часто отличающиеся гребневидной формой. В основном сборе плоды имеют однородный вид: округло-конические, средних размеров, которые практически не мельчают к окончанию плодоношения. У спелых ягод кожица равномерно красная с розовым или оранжевым оттенком и ярким блеском. Семена мелкие, средне вдавленные в мякоть. Мякоть более светлая, плотная, сочная, сладкая и ароматная. Некоторые садоводы отмечают наличие в ней внутренних пустот, особенно на первом году плодоношения, и указывают, что ягоды набирают сладость и не становятся водянистым даже при затяжных дождях.

Профессиональные дегустационные оценки вкусовых качеств – 5,4-5,9 баллов (из 9), но большинство потребителей находят вкус «исключительным», «многогранным», «выраженно земляничным».

Ягоды хорошо подходят для употребления в свежем виде, приготовления различных десертов и всех способов переработки Ягоды хорошо подходят для употребления в свежем виде, приготовления различных десертов и всех способов переработки

По показателям транспортабельности и лежкости ягод единого мнения тоже пока нет. Одни считают, что слишком нежная кожица при перевозках быстро травмируется, и рекомендуют сорт в первую очередь для личного выращивания и рынка прямых продаж. Другие, напротив, отмечают плотность ягод, которая позволяет благополучно транспортировать и хранить собранный урожай, а также удобство и быстроту самого сбора, обеспечивающие «Сенсации» большие перспективы для коммерческого производства в промышленных масштабах.

Устойчивость и агротехнические рекомендации

Производители позиционируют сорт как зимостойкий и засухоустойчивый, способный расти на тяжелых почвах и неприхотливый в уходе. Агротехника предполагается стандартная, оригинатор упоминает только о необходимости включения в программу подкормок дополнительных удобрений, содержащих магний.

Посадочный материал сорта предлагается в виде саженцев с закрытой корневой системой (ЗКС) или фриго Посадочный материал сорта предлагается в виде саженцев с закрытой корневой системой (ЗКС) или фриго

По результатам первых испытаний в полевых условиях сорт проявляет хорошую устойчивость к серой плодовой гнили и грибковым заболеваниям корневой системы, в том числе гнили рожка (Phytophthora Cactorum). Тем не менее, специалисты рекомендуют проводить профилактические обработки от фитофтороза.

Размножение сорта осуществляют с помощью дочерних розеток. Усы образуются в достаточном количестве, преимущественно со второго года вегетации растений (по отзывам). Посадку советуют не загущать, оставляя между саженцами расстояния 35-40 см, чтобы обеспечить кустам достаточную площадь питания, равномерную освещенность и проветривание.

Несмотря на заявленную зимостойкость сорта, опытные садоводы считают, что для земляники «Сенсация» на открытом грунте в условиях континентального климата большинства регионов России (средней полосы, Подмосковья), Беларуси, северо-западных и центральных областей Украины требуется укрытие на зиму органической мульчей и/или агротканью.

Отзывы садоводов

Нина, 32 года, Белгородская область

К моей «коллекции» земляники недавно добавилась Сенсация. Много о ней было разговоров, и мне стало интересно попробовать, что за сорт такой. Сейчас, на третий год, уже могу делать свои выводы и делиться впечатлениями. Кусты растут сильными, пышными, усов дают немало, так что прекрасно размножаются самостоятельно. Густая листва надежно защищает цветоносы от возвратных заморозков. Поначалу я тщательно следила за растениями – постоянно пропалывала, рыхлила почву, но когда моя плантация стала быстро увеличиваться, прекратила этим заниматься. Клубника в результате нисколько не пострадала: растет активно, листья ярко-зеленые, крепкие. Главное, что ей нужно – это обильный и регулярный полив. На каждом кусте закладывается много цветоносов, цветение очень буйное. Пустоцветов нет, завязи формируются в большом количестве. Плоды имеют правильную, аккуратную форму. В первом сборе были очень крупные, необычной формы, ребристые. Затем вся ягоды пошли ровные, привычно конусообразные. Размеры их несколько уменьшились, но все равно оказались самыми крупными по сравнению со всеми другими моими сортами. Ягоды по вкусу напомнили мне Гигантеллу – сладкие, мясистые, сочные. Транспортируются хорошо только на небольшие расстояния, если везти на машине больше 20 минут, то начинает мягчеть и пускать сок. Для продажи не слишком подходят, но мы решили оставить этот сорт, потому что съедаем все сами до последней ягодки.

Герман, 34 года, г. Ростов

Из 100 шт. саженцев земляники сорта Сенсация (фриго класса А++), посаженных 25 апреля, у нас прижились все. Лето выдалось довольно холодное, и ягоды шли просто невкусные, водянистые, совершенно без аромата, внутри белые и с пустотами. С транспортировкой тоже большие проблемы: 10 км по отличной дороге, а довозим уже с подмятыми боками. Урожайность вроде высокая, но отрыв ягоды ужасный. Я бы оценил этот сорт по вкусу и транспортабельности максимум на 3 с +.

Матвей, 44 года, Татарстан

Насколько я понимаю, Сенсация – это следующее поколение известного сорта Соната. В наших условиях ягоды очень похожи по вкусу, но, в отличие от Сонаты, более плотные и не мельчают к концу плодоношения.

Светлана, 51 год, г. Слоним

Землянику Сенсация мы высаживали рассадой фриго класса В. Саженцы были крохотные, но прижились нормально и кустики получились вполне приличные. В первый год дали по 2-3 цветоноса, 10-12 ягод с куста – урожай небольшой. Ягоды в основном средние, блестящие, как будто намазанные маслом. Вкус насыщенный, сладкий с небольшой кислинкой. В первый год усов не было совсем. На второй год все сильно изменилось. Усы начали отрастать активно. Ягод море – все крупные, сочные, сладкие. Транспортабельность отличная. Кусты ничем не болеют, даже на нашей щелочной воде не хлорозят, клещом не поражаются. Эту клубнику я собираю в отдельную тару, потому что сейчас она из всех наших сортов самая вкусная, просто обалденная! Садимся потом и делим урожай поровну, чтобы всем досталось хотя бы понемногу. Ягоды очень красивые, блестящие, но после дождя глянец уходит. Ничего, главное, что размер и вкус остаются.

Марина, 48 лет, Краснодарский край

Посадили этой весной (10 мая) 5 саженцев клубники Сенсация. Развивались бурно, стремительно набирали зеленую массу. Цветоносы жесткие, некоторые пообламывались, не выдержав веса многочисленных завязей. Сейчас уже начинаем пробовать ягоды. Очень сладкие, ароматные, сочные. Снаружи красиво блестят, но внутри имеются пустоты, возможно по первому году. Послевкусием напоминают малину или даже спелый персик – вкуснющие! Жаль, что урожай маловат. Усов долго не было совсем, но после плодоношения начали появляться, пока от 3 до 8 с куста. Однозначно будем рассаживать этот сорт.

Видео

Предлагаем вам посмотреть презентацию сорта «Сенсация», а также узнать об агротехнике и способах выращивания крупноплодной земляники от специалистов садовой фирмы «Виктория» (г. Магнитогорск) в следующих видеосюжетах:

Об авторе:
Ольга Поляковская

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter
Оцените статью: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Клубника «Сенсация»: описание сорта, фото и отзывы
Рейтинг: 4.63 (42 голосов)
Знаете ли вы, что:

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Поделиться:
Читайте также
Интересно
Интересно Украшения для сада и дачи: 20 лучших товаров с АлиЭкспресс
Яблоки
Яблоки Обрезка яблонь осенью для начинающих
Пчеловодство
Пчеловодство Разведение пчел для начинающих: семь главных вопросов
Петунии
Петунии Сурфиния и петуния – в чем разница?
Тюльпаны
Тюльпаны Как хранить луковицы тюльпанов
Интересно
Интересно Способы применения 5-литровых пластиковых бутылок на даче
Интересно
Интересно Как правильно поливать деревья и кусты в саду
Сушка
Сушка Как сушить иван-чай
Интересно
Интересно За какие растения на участке могут оштрафовать и привлечь к уголовной ответственности
Прочее
Прочее Посадка орхидеи
Интересно
Интересно Как вырастить авокадо из косточки
Интересно
Интересно Топ 5 ошибок при выращивании томатов
Интересно
Интересно Крапива: 5 способов применения в саду и огороде
Интересно
Интересно Огородный севооборот
Розы
Розы Чем подкормить розы осенью
Интересно
Интересно Как пчелы делают мед
Интересно
Интересно Топ-7 ошибок при выращивании огурцов
Интересно
Интересно Как повысить урожай смородины: 4 основных правила
Календарь
Календарь Стоит ли доверять лунным посевным календарям?
Яблоки
Яблоки Сколько лет живет яблоня