МЕНЮОгородум.RU

Птичий грипп у кур

Птичий грипп у кур – опасное вирусное заболевание, которое нередко принимает форму эпизоотий, стремительно охватывая до 100% поголовья, и приводит к массовой гибели домашней птицы. Проведение карантинных и ветеринарно-санитарных мероприятий (вынужденный забой кур в очаге заражения, расходы на вакцинацию и дезинфекцию) наносят ощутимый экономический ущерб птицеводческой отрасли. По данным Минсельхоза России затраты на борьбу со вспышками птичьего гриппа в 2020 году составили более 3 млрд. руб. Несмотря на то, что сейчас эпизоотическая ситуация в стране несколько улучшилась, в 2022 году были зафиксированы 67 неблагополучных очагов (против 3182 в странах Европы), то есть высокопатогенный вирус продолжает наносить весомый урон сельхозпредприятиям.

При выявлении вируса хозяйство признается неблагополучным и все поголовье в очаге заражения подлежит уничтожению бескровным способомПри выявлении вируса хозяйство признается неблагополучным и все поголовье в очаге заражения подлежит уничтожению бескровным способом

Первое упоминание о гриппе кур относится к XIX веку. Итальянский ветеринар Эдуардо Перрончито сообщал о вспышке куриного тифа на фермах Турина в 1878 г. Он разграничил симптомы классической или европейской чумы птиц от псевдочумы. В отличие от ньюкаслской болезни, грипп поражает все виды пернатых в любом возрасте, вызывает катарально-геморрагический энтерит и обширные отеки.

В конце XX века вспышка заболевания была зафиксирована в Гонконге, а к 2006 году вирус добрался и до России.

Пути заражения

Вирус гриппа птиц (Grippus avium), также именуемый классической чумой и экссудативным тифом, вызывает заболевание домашних и диких пернатых с поражением желудочно-кишечного и респираторного тракта.

Заражение происходит при пероральной, респираторной, интраперитонеальной, подкожной и внутримышечной передаче возбудителя. Под угрозой чаще всего оказывается поголовье ЛПХ и небольших ферм с выгульным способом содержания. Куры и индейки «подхватывают» вирус от инфицированных диких особей алиментарным и аэрогенным (воздушно-капельным) путем. Вспышки заболевания у домашних кур наблюдаются, как правило, весной после массовой миграции перелетной птицы.

В организме пернатых вирус стремительно мутирует, повышается его способность к передаче (контагиозность)В организме пернатых вирус стремительно мутирует, повышается его способность к передаче (контагиозность)

Помимо дикой птицы к факторам распространения инфекции относятся:

  • грызуны;
  • кошки;
  • насекомые;
  • экзотические пернатые (попугаи);
  • трупы, туши зараженных убитых птиц, перья;
  • оборудование и инвентарь (например, непродезинфицированная яичная и мясная тара);
  • корм (при хранении в местах, доступных для синантропных птиц);
  • зараженное инкубационное яйцо;
  • переболевшие особи (в течение 2 месяцев);
  • транспортные перевозки.
В птичнике заболевание стремительно распространяется при уплотненной посадкеВ птичнике заболевание стремительно распространяется при уплотненной посадке

За 48 часов все поголовье курятника может быть охвачено патогенным вирусом. Более восприимчив, как правило, молодняк, затем заражаются взрослые особи. В зависимости от вирулентности штамма и условий содержания, показатели смертности достигают от 10% до 90-100%.

Специалисты выделяют три вида штаммов птичьего гриппа у кур:

Группа Особенности
А Стремительно мутирует, протекает чаще всего в острой форме, опасен для человека, распространяется водоплавающими птицами
В Медленно мутирует, приобретает хроническую форму, не вызывает эпизоотических вспышек, наименее опасен
С Не мутирует, представляет опасность для животных и людей, вызывает тяжелые осложнения

По частоте заболеваемости лидером является вирус серотипа А, а по степени опасности – штаммы H7N7 и H5N1.

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал
Неконтролируемое перемещение диких птиц, их гнездование вблизи зоны выгула кур, доступ к кормушкам и поилкам – основной источник распространения вирусной инфекцииНеконтролируемое перемещение диких птиц, их гнездование вблизи зоны выгула кур, доступ к кормушкам и поилкам – основной источник распространения вирусной инфекции

Симптомы птичьего гриппа у кур

В зависимости от возбудителя, болезнь проявляется в острой, подострой и хронической форме. В случае заражения высокопатогенными штаммами (HPAI – highly pathogenic avian influenza) заболевание стремительно приобретает тяжелую форму и приводит к массовому падежу кур (лечение не предусмотрено). Если возбудитель относится к числу низкопатогенных штаммов (LPAI – low pathogenic avian influenza), птица справляется с гриппом за 30-40 дней.

Инкубационный период длится от 1 суток до недели. Попадая в организм птицы, вирус оседает на слизистой оболочке, проникает в кровь и уничтожает эритроциты, затем поражает нервную систему и вызывает отек легких.

Диагноз с определением конкретного штамма ставится на основании результатов комплекса лабораторных вирусологических исследований методами РДП, РТГА, ИФА и ПЦРДиагноз с определением конкретного штамма ставится на основании результатов комплекса лабораторных вирусологических исследований методами РДП, РТГА, ИФА и ПЦР

Клиническая картина гриппозной инфекции у кур представлена в таблице:

Форма Продолжи-тельность Симптомы Статистика
Острая 3-5 дней Отказ от корма, анорексия, взъерошенное оперение, опущенная голова, закрытые глаза, остановка яйцекладки у несушек, отечность лицевой части сережек, выделение тягучего слизистого экссудата из клюва и носовой полости, хрипы, учащенное дыхание, повышенная (до 44 градусов) температура тела, нарушение координации, судороги мышц шеи и крыльев Летальность достигает 100%. Все поголовье подлежит забою
Подострая 10-25 дней Сонливость, взъерошенность оперения, снижение яйценоскости, жидкий стул коричнево-зеленого цвета, респираторные проявления (чихание, хрипы, одышка) Высокий процент выздоровления. Смертность составляет 5-20%. У переболевших особей формируется иммунитет на 6 месяцев
Хроническая От 25 дней до нескольких месяцев Симптомы выражены слабо или не проявляются совсем, возможно отставание в росте и развитии
На фото хорошо заметны характерные признаки: отечность лицевой части, синюшность слизистых оболочек, слезотечение, выделения из клюва и носовой полостиНа фото хорошо заметны характерные признаки: отечность лицевой части, синюшность слизистых оболочек, слезотечение, выделения из клюва и носовой полости

У павших кур при вскрытии обнаруживаются подкожные отеки в области шеи, груди, ног, гортани, возникшие в результате нарушения функции сосудистой системы. У несушек наблюдаются кровоизлияния в яйцевод, застойные явления во внутренних органах.

Профилактика и лечение

Эффективных способов лечения птичьего гриппа пока не существует. Из-за вирулентности и мутационных способностей штаммов, препарат, который еще вчера казался действенным, завтра может оказаться бесполезным в борьбе с коварным недугом.

На сегодняшний день защиту обеспечивают путем регулярной вакцинации поголовья с использованием:

  • «ФЛУ ПРОТЕКТ Н5»;
  • вакцина, ассоциированная против гриппа птиц (Н9N2) и ньюкаслской болезни, инактивированная эмульгированная;
  • «POKROV BIO Грипп птиц».
Современная инактивированная эмульсионная вакцина против гриппа птиц Н5 была разработана ФГБУ «ВНИИЗЖ» в марте 2022 года и получила название «АвиФлуВак»Современная инактивированная эмульсионная вакцина против гриппа птиц Н5 была разработана ФГБУ «ВНИИЗЖ» в марте 2022 года и получила название «АвиФлуВак»

Основными мерами профилактики распространения инфекции являются биозащита птицеводческих предприятий и соблюдение карантинных требований. В неблагополучных хозяйствах карантин отменяется не ранее, чем через 21 сутки после полного уничтожения зараженного поголовья и тотальной дезинфекции помещений.

В домашних условиях к профилактическим мероприятиям можно отнести:

  • исключение контакта кур с дикими водоплавающими и выгула домашней птицы близ водоемов, обеспечение безвыгульного режима содержания при ухудшениях эпидобстановки;
  • завоз инкубационного яйца и молодняка только из благополучных по птичьему гриппу регионов при наличии сопроводительных документов;
  • карантинирование приобретенных особей в отдельном помещении;
  • проведение контрольных лабораторных исследований на грипп птиц дважды в год;
  • соблюдение чистоты в птичнике с регулярной уборкой помета и дезинфекцией;
  • оборудование вентиляционных отверстий, окон и дверных проемов сетками для предотвращения проникновения диких пернатых, грызунов и пр.
Вирус чувствителен к хлороформу, эфиру, кислой среде (рН 3,0)Вирус чувствителен к хлороформу, эфиру, кислой среде (рН 3,0)

При нагревании до температуры 55 ℃ вирус инактивируется в течение 1 часа, при +65...70 градусах – уничтожается за 2-5 минут. В мясе при глубокой заморозке (−70 ℃) он остается вирулентным свыше 300 дней.

Опасность для человека

Некоторые штаммы группы А (H5N1, H9N2, H7N7) передаются человеку, вызывая лихорадку, патологии бронхолегочной системы, расстройство ЖКТ, в ряде случаев приводят к летальному исходу.

В зоне риска оказывается персонал птицефабрик, а также ветеринары и специалисты, задействованные в уничтожении очагов инфекции. Заражение происходит при уходе за пернатыми (уборке помета, кормлении), тесном контакте с ними, а также при употреблении в пищу яичной и мясной продукции без должной термической обработки.

Охотники могут «заполучить» грипп вместе с добычей, поскольку основным переносчиком возбудителя заболевания являются дикие перелетные и водоплавающие птицы.

Пути заражения человека птичьим гриппомПути заражения человека птичьим гриппом

Распространенный штамм H5N1 не передается от человека к человеку, но он способен быстро мутировать в организме носителя и объединяться с вирусами, вызывающими эпидемию среди людей (например, подтип H1N1). По мнению ученых, высокая контагиозность и широкое распространение в таком случае могут создать опасность возникновения пандемии. Эпидемиологи и вирусологи отслеживают каждую вспышку заболевания птиц на предмет передачи вируса среди людей, а фармацевтические компании по всему миру предпринимают попытки создать прототипы вакцин, способных остановить распространение потенциально опасных для человека штаммов.

Чтобы не «подхватить» птичий грипп, следует соблюдать стандартные меры предосторожности:

  • не кормить пернатых питомцев с рук;
  • трогать больных и павших птиц только с использованием СИЗ;
  • обеззараживать или уничтожать одежду и обувь после проведения ветеринарно-санитарных мероприятий;
  • не употреблять яичную продукцию с вкраплениями крови;
  • варить яйца не менее 10 минут, а мясо – не менее 60 минут.

Видео

Об эпизоотической ситуации и методах мониторинга, вакцинировании кур от птичьего гриппа рассказывают специалисты Россельхознадзора и владельцы крупных домашних хозяйств в следующих видеосюжетах:

Об авторе:
Вера Гримут

Имеет высшее образование по специальности «Издательское дело и редактирование». Интересуется ландшафтным дизайном. Участвовала в реализации проекта по созданию Японского сада на территории Ленинградской области в рамках мероприятия, проводимого при поддержке Генерального консульства Японии в Санкт-Петербурге. Ведет размеренную загородную жизнь. Увлекается разведением цветов для души.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter
Оцените статью: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг: 5.00 (12 голосов)
Знаете ли вы, что:

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Поделиться:
Читайте также
Инструмент
Инструмент Плоскорез Фокина
Куры
Куры Витамины для цыплят
Интересно
Интересно Как вырастить манго из косточки
Интересно
Интересно Огородный севооборот
Интересно
Интересно Как сделать компост на даче быстро и правильно
Тыква
Тыква Тыква баттернат: описание сортов, характеристика, фото и отзывы
Прочее
Прочее Выращивание мяты на подоконнике
Тюльпан
Тюльпан Посадка тюльпанов
Прочее
Прочее Выращивание гипсофилы
Роза
Роза Посадка роз
Интересно
Интересно За какие растения на участке могут оштрафовать и привлечь к уголовной ответственности
Чеснок
Чеснок Что сажать после чеснока на следующий год
Интересно
Интересно Украшения для сада и дачи: 20 лучших товаров с АлиЭкспресс
Интересно
Интересно Полезные насекомые в саду и огороде
Прочее
Прочее Многолетние цветы для клумбы
Интересно
Интересно Марганцовка: применение в саду и огороде
Картофель
Картофель Картофель «Королева Анна»: описание сорта, фото и отзывы
Интересно
Интересно Крапива: 5 способов применения в саду и огороде
Прочее
Прочее Стерилизация банок в духовке: инструкция и полезные рекомендации
Грибы
Грибы Как солить грибы в домашних условиях: рецепты
Вопросы читателей

Вопрос: Собираюсь весной повесить на опору ЛЭП (деревянный столб, стоящий на нашем участке) скворечник. Я хочу просверлить столб, а жена против. Говорит, что нам попадет от электриков. Это правда?

Ответ: Ваша жена абсолютно права: нарушать каким бы то ни было способом целостность опор ЛЭП нельзя. Это от... | Читать далее

Вопрос: Прочитала, что бывалые садоводы посыпают песком цветущую вишню для улучшения плодоношения. Есть ли польза от таких действий и чем объяснить подобный эффект?

Ответ: Считается, что мелкие частицы песка стряхнут пыльцу с тычинок, она разлетится, осядет на пестиках. П... | Читать далее

Больше вопросов и ответов
Интересно
Интересно Новинки для выращивания рассады с АлиЭкспресс
Интересно
Интересно Как избавиться от сорняков на дачном участке и огороде
Яблоня
Яблоня Когда и как правильно сажать яблони
Прочее
Прочее Девять красивых однолетников, цветущих все лето
Прочее
Прочее Декоративная трава для клумбы
Сидераты
Сидераты Рожь как сидерат
Интересно
Интересно Топ-5 ошибок при выращивании томатов
Фиалка
Фиалка Сорта фиалок
Интересно
Интересно Прививка деревьев с помощью дрели
Коровы
Коровы Календарь отела коров
Интересно
Интересно Как убрать осиное гнездо
Интересно
Интересно Как правильно поливать деревья и кусты в саду
Прочее
Прочее Денежное дерево: выращивание и уход в домашних условиях
Прочее
Прочее Суккуленты: посадка и выращивание в домашних условиях
Прочее
Прочее Чем подкормить комнатные цветы
Прочее
Прочее Замиокулькас: выращивание и уход в домашних условиях
Интересно
Интересно Колодец или скважина – что выбрать для дома и дачи
Свиньи
Свиньи Разведение свиней: советы для начинающих
Прочее
Прочее Выращивание маргариток
Интересно
Интересно Кофе как удобрение для огорода и комнатных растений