Птичий грипп у кур

Птичий грипп у кур – опасное вирусное заболевание, которое нередко принимает форму эпизоотий, стремительно охватывая до 100% поголовья, и приводит к массовой гибели домашней птицы. Проведение карантинных и ветеринарно-санитарных мероприятий (вынужденный забой кур в очаге заражения, расходы на вакцинацию и дезинфекцию) наносят ощутимый экономический ущерб птицеводческой отрасли. По данным Минсельхоза России затраты на борьбу со вспышками птичьего гриппа в 2020 году составили более 3 млрд. руб. Несмотря на то, что сейчас эпизоотическая ситуация в стране несколько улучшилась, в 2022 году были зафиксированы 67 неблагополучных очагов (против 3182 в странах Европы), то есть высокопатогенный вирус продолжает наносить весомый урон сельхозпредприятиям.

При выявлении вируса хозяйство признается неблагополучным и все поголовье в очаге заражения подлежит уничтожению бескровным способом

Первое упоминание о гриппе кур относится к XIX веку. Итальянский ветеринар Эдуардо Перрончито сообщал о вспышке куриного тифа на фермах Турина в 1878 г. Он разграничил симптомы классической или европейской чумы птиц от псевдочумы. В отличие от ньюкаслской болезни, грипп поражает все виды пернатых в любом возрасте, вызывает катарально-геморрагический энтерит и обширные отеки.

В конце XX века вспышка заболевания была зафиксирована в Гонконге, а к 2006 году вирус добрался и до России.

Пути заражения

Вирус гриппа птиц (Grippus avium), также именуемый классической чумой и экссудативным тифом, вызывает заболевание домашних и диких пернатых с поражением желудочно-кишечного и респираторного тракта.

Заражение происходит при пероральной, респираторной, интраперитонеальной, подкожной и внутримышечной передаче возбудителя. Под угрозой чаще всего оказывается поголовье ЛПХ и небольших ферм с выгульным способом содержания. Куры и индейки «подхватывают» вирус от инфицированных диких особей алиментарным и аэрогенным (воздушно-капельным) путем. Вспышки заболевания у домашних кур наблюдаются, как правило, весной после массовой миграции перелетной птицы.

В организме пернатых вирус стремительно мутирует, повышается его способность к передаче (контагиозность)

Помимо дикой птицы к факторам распространения инфекции относятся:

• грызуны;
• кошки;
• насекомые;
• экзотические пернатые (попугаи);
• трупы, туши зараженных убитых птиц, перья;
• оборудование и инвентарь (например, непродезинфицированная яичная и мясная тара);
• корм (при хранении в местах, доступных для синантропных птиц);
• зараженное инкубационное яйцо;
• переболевшие особи (в течение 2 месяцев);
• транспортные перевозки.

В птичнике заболевание стремительно распространяется при уплотненной посадке

За 48 часов все поголовье курятника может быть охвачено патогенным вирусом. Более восприимчив, как правило, молодняк, затем заражаются взрослые особи. В зависимости от вирулентности штамма и условий содержания, показатели смертности достигают от 10% до 90-100%.

Специалисты выделяют три вида штаммов птичьего гриппа у кур:

По частоте заболеваемости лидером является вирус серотипа А, а по степени опасности – штаммы H7N7 и H5N1.

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал

Неконтролируемое перемещение диких птиц, их гнездование вблизи зоны выгула кур, доступ к кормушкам и поилкам – основной источник распространения вирусной инфекции

Симптомы птичьего гриппа у кур

В зависимости от возбудителя, болезнь проявляется в острой, подострой и хронической форме. В случае заражения высокопатогенными штаммами (HPAI – highly pathogenic avian influenza) заболевание стремительно приобретает тяжелую форму и приводит к массовому падежу кур (лечение не предусмотрено). Если возбудитель относится к числу низкопатогенных штаммов (LPAI – low pathogenic avian influenza), птица справляется с гриппом за 30-40 дней.

Инкубационный период длится от 1 суток до недели. Попадая в организм птицы, вирус оседает на слизистой оболочке, проникает в кровь и уничтожает эритроциты, затем поражает нервную систему и вызывает отек легких.

Диагноз с определением конкретного штамма ставится на основании результатов комплекса лабораторных вирусологических исследований методами РДП, РТГА, ИФА и ПЦР

Клиническая картина гриппозной инфекции у кур представлена в таблице:

На фото хорошо заметны характерные признаки: отечность лицевой части, синюшность слизистых оболочек, слезотечение, выделения из клюва и носовой полости

У павших кур при вскрытии обнаруживаются подкожные отеки в области шеи, груди, ног, гортани, возникшие в результате нарушения функции сосудистой системы. У несушек наблюдаются кровоизлияния в яйцевод, застойные явления во внутренних органах.

Профилактика и лечение

Эффективных способов лечения птичьего гриппа пока не существует. Из-за вирулентности и мутационных способностей штаммов, препарат, который еще вчера казался действенным, завтра может оказаться бесполезным в борьбе с коварным недугом.

На сегодняшний день защиту обеспечивают путем регулярной вакцинации поголовья с использованием:

• «ФЛУ ПРОТЕКТ Н5»;
• вакцина, ассоциированная против гриппа птиц (Н9N2) и ньюкаслской болезни, инактивированная эмульгированная;
• «POKROV BIO Грипп птиц».

Современная инактивированная эмульсионная вакцина против гриппа птиц Н5 была разработана ФГБУ «ВНИИЗЖ» в марте 2022 года и получила название «АвиФлуВак»

Основными мерами профилактики распространения инфекции являются биозащита птицеводческих предприятий и соблюдение карантинных требований. В неблагополучных хозяйствах карантин отменяется не ранее, чем через 21 сутки после полного уничтожения зараженного поголовья и тотальной дезинфекции помещений.

В домашних условиях к профилактическим мероприятиям можно отнести:

• исключение контакта кур с дикими водоплавающими и выгула домашней птицы близ водоемов, обеспечение безвыгульного режима содержания при ухудшениях эпидобстановки;
• завоз инкубационного яйца и молодняка только из благополучных по птичьему гриппу регионов при наличии сопроводительных документов;
• карантинирование приобретенных особей в отдельном помещении;
• проведение контрольных лабораторных исследований на грипп птиц дважды в год;
• соблюдение чистоты в птичнике с регулярной уборкой помета и дезинфекцией;
• оборудование вентиляционных отверстий, окон и дверных проемов сетками для предотвращения проникновения диких пернатых, грызунов и пр.

Вирус чувствителен к хлороформу, эфиру, кислой среде (рН 3,0)

При нагревании до температуры 55 ℃ вирус инактивируется в течение 1 часа, при +65...70 градусах – уничтожается за 2-5 минут. В мясе при глубокой заморозке (−70 ℃) он остается вирулентным свыше 300 дней.

Опасность для человека

Некоторые штаммы группы А (H5N1, H9N2, H7N7) передаются человеку, вызывая лихорадку, патологии бронхолегочной системы, расстройство ЖКТ, в ряде случаев приводят к летальному исходу.

В зоне риска оказывается персонал птицефабрик, а также ветеринары и специалисты, задействованные в уничтожении очагов инфекции. Заражение происходит при уходе за пернатыми (уборке помета, кормлении), тесном контакте с ними, а также при употреблении в пищу яичной и мясной продукции без должной термической обработки.

Охотники могут «заполучить» грипп вместе с добычей, поскольку основным переносчиком возбудителя заболевания являются дикие перелетные и водоплавающие птицы.

Пути заражения человека птичьим гриппом

Распространенный штамм H5N1 не передается от человека к человеку, но он способен быстро мутировать в организме носителя и объединяться с вирусами, вызывающими эпидемию среди людей (например, подтип H1N1). По мнению ученых, высокая контагиозность и широкое распространение в таком случае могут создать опасность возникновения пандемии. Эпидемиологи и вирусологи отслеживают каждую вспышку заболевания птиц на предмет передачи вируса среди людей, а фармацевтические компании по всему миру предпринимают попытки создать прототипы вакцин, способных остановить распространение потенциально опасных для человека штаммов.

Чтобы не «подхватить» птичий грипп, следует соблюдать стандартные меры предосторожности:

• не кормить пернатых питомцев с рук;
• трогать больных и павших птиц только с использованием СИЗ;
• обеззараживать или уничтожать одежду и обувь после проведения ветеринарно-санитарных мероприятий;
• не употреблять яичную продукцию с вкраплениями крови;
• варить яйца не менее 10 минут, а мясо – не менее 60 минут.

Видео

Об эпизоотической ситуации и методах мониторинга, вакцинировании кур от птичьего гриппа рассказывают специалисты Россельхознадзора и владельцы крупных домашних хозяйств в следующих видеосюжетах:

Об авторе:

Вера Гримут

Имеет высшее образование по специальности «Издательское дело и редактирование». Интересуется ландшафтным дизайном. Участвовала в реализации проекта по созданию Японского сада на территории Ленинградской области в рамках мероприятия, проводимого при поддержке Генерального консульства Японии в Санкт-Петербурге. Ведет размеренную загородную жизнь. Увлекается разведением цветов для души.