Свекла считается «беспроблемным» корнеплодом, но все-таки иногда вырастает с пустотами внутри или не имеет характерного вкуса. Как избежать подобных неприятностей?
Ответ:
Свеклу действительно выращивать несложно, но и в этом деле есть несколько важных нюансов.
Чтобы корнеплоды получились крупными, плотными и сладкими, важно:
- Сеять только самые «свежие» (прошлогоднего сбора) семена. Материал, который пролежал несколько лет, сохраняет всхожесть, но его «возраст» нередко отрицательно сказывается на качестве урожая.
- Тщательно отслеживать уровень кислотности почвы. В отличие от других огородных культур, свекла совсем не переносит даже малейших колебаний этого параметра. Ей требуются только нейтральные грунты. Грядки необходимо готовить с осени, обязательно проверив pH. Если его значение сильно отклоняется от 7 в ту или другую сторону, нужно внести соответствующие (закисляющие или защелачивающие) добавки.
- Правильно «кормить» растения. Свекла «любит» органику, содержащуюся в перепревшем навозе, но заправлять им почву весной нет смысла. Обычно это делают под зиму. В течение лета под посевы вносят составы, содержащие калий и фосфор, поскольку именно от баланса этих элементов в грунте зависит сахаристость будущих корнеплодов.
- Пару раз за вегетацию подкормить посевы препаратом «Магбор» или другими подобными средствами. Культура чувствительна к содержанию в почве магния и бора. При их дефиците корнеплоды могут вырасти «пустыми» внутри.
Не стоит следовать некорректным советам и пытаться улучшить вкус свеклы, поливая растения растворами сахара или поваренной соли. Первый вариант просто бесполезен, а реализация второго может погубить урожай и нанести существенный вред огородной почве.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
Вопрос: Грунт, купленный для сооружения «теплых» грядок, всю зиму пролежал в мешках под снегом. Нужно ли его как-то протравливать перед использованием?
Ответ: Нет, не нужно. У производителей грунты почти всегда зимой хранятся на открытом воздухе в пластиковых... | Читать далее
Вопрос: Саженец яблони, купленный год назад, в прошлом сезоне выглядел как прижившийся (дал прирост). Этой весной «проснулся» и выпустил листочки, но через короткое время засох. Почему так вышло?
Ответ: Причиной внезапной гибели саженца может быть: Неподходящие климатические условия. Возможно, выбра... | Читать далее
Больше вопросов и ответов