МЕНЮОгородум.RU

Увидела объявление о продаже чеснока-«однозубки». Это такой сорт? Чем он отличается от обычного чеснока?

Ответ:

«Однозубкой» называют не какой-то определенный сорт, а посадочный материал чеснока, выращенный из семян растения – воздушных «клубеньков», иначе именуемых «бульбочками». Он представляет собой отдельные небольшие головки округлой или слегка вытянутой формы, не разделенные на дольки. Свойством образовывать цельные головки обладают все стрелкующиеся разновидности культуры.

Выращивание «однозубок» не представляет проблемы. Для их получения достаточно сохранить на нескольких растениях озимого чеснока цветочные стрелки, дождаться окончания цветения и формирования воздушных «клубеньков». Этот материал собирают примерно в середине лета, а под зиму сеют в борозды, соблюдая условия, считающиеся оптимальными для посадки озимых сортов чеснока. Весной появляются всходы, из них развиваются молодые растения. При грамотном уходе они наращивают подземные луковки-«однозубки», которые нужно выкопать, просушить и в конце осени использовать в качестве «севка» для получения обычных головок в следующем сезоне. Считается, что цельные луковки меньше поражаются болезнями, легче переносят стрессы и обладают более высокой урожайностью, чем дольки, на которые делят стандартные «чесночины» при посадке.

«Однозубки» можно употреблять в пищу. Ни вкусом, ни другими потребительскими свойствами они не отличаются от своих «многозубковых» аналогов. Однако выращивают их, как правило, не для еды. Учеными доказано, что чеснок, полученный с помощью дополнительного этапа возделывания (с использованием «бульбочек» и «однозубок»), вырастает более сильным и здоровым, и при этом сохраняет все качества исходного сорта. В случае, когда семенной материал культуры начинает мельчать, болеть и «вырождаться» (а это рано или поздно происходит со всеми разновидностями чеснока), есть смысл потратить лишний год и дополнительные усилия для его «оздоровления», вырастив следующее «поколение» головок через «однозубку».

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter
Оцените ответ: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг: 5.00 (11 голосов)
Знаете ли вы, что:

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Поделиться:
Читайте также
Свиньи
Свиньи Разведение свиней: советы для начинающих
Прочее
Прочее Стерилизация банок в духовке: инструкция и полезные рекомендации
Интересно
Интересно Что делать если укусила оса или пчела
Интересно
Интересно Крапива: 5 способов применения в саду и огороде
Прочее
Прочее Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
Виноград
Виноград Дикий виноград
Посадка
Посадка Посадка сирени в открытый грунт
Прочее
Прочее Выращивание маргариток
Посадка
Посадка Какие растения можно сажать рядом, а какие – нельзя
Интересно
Интересно Новинки для выращивания рассады с АлиЭкспресс
Прочее
Прочее Декоративная трава для клумбы
Интересно
Интересно Как вырастить авокадо из косточки
Травы
Травы Как сушить иван-чай
Чеснок
Чеснок Что сажать после чеснока на следующий год
Прочее
Прочее Выращивание укропа на подоконнике
Интересно
Интересно Как правильно поливать деревья и кусты в саду
Интересно
Интересно Выращивание имбиря в домашних условиях
Коровы
Коровы Календарь отела коров
Календарь
Календарь Стоит ли доверять лунным посевным календарям?
Интересно
Интересно Прививка деревьев с помощью дрели
Вопросы читателей

Вопрос: Очень хочу вырастить к новогодним праздникам базилик на подоконнике, но не знаю, как это лучше сделать. Сложно ли ухаживать за таким растением и долго ли оно проживет?

Ответ: Базилик хорошо удается в комнатной культуре. Для посева лучше взять контейнер или горшок среднего ра... | Читать далее

Вопрос: Когда пишут «добавить золу для выравнивания кислотности», что это значит? Какая именно нужна зола?

Ответ: Золу вносят в грунт не «для выравнивания» кислотности, а для ее снижения, то есть для приведения реа... | Читать далее

Больше вопросов и ответов
Интересно
Интересно За какие растения на участке могут оштрафовать и привлечь к уголовной ответственности
Интересно
Интересно Огородный севооборот
Тыква
Тыква Тыква баттернат: описание сортов, характеристика, фото и отзывы
Картофель
Картофель Картофель «Королева Анна»: описание сорта, фото и отзывы
Прочее
Прочее Вечнозеленые растения для сада: фото и названия
Пчеловодство
Пчеловодство Разведение пчел для начинающих: семь главных вопросов
Интересно
Интересно Топ-5 ошибок при выращивании томатов
Прочее
Прочее Выращивание мяты на подоконнике
Роза
Роза Посадка роз
Тюльпан
Тюльпан Посадка тюльпанов
Лаванда
Лаванда Выращивание лаванды в открытом грунте
Интересно
Интересно Украшения для сада и дачи: 20 лучших товаров с АлиЭкспресс
Интересно
Интересно Кофе как удобрение для огорода и комнатных растений
Интересно
Интересно Как сделать компост на даче быстро и правильно
Прочее
Прочее Девять красивых однолетников, цветущих все лето
Грибы
Грибы Как солить грибы в домашних условиях: рецепты
Интересно
Интересно Как избавиться от сорняков на дачном участке и огороде
Сидераты
Сидераты Рожь как сидерат
Посадка
Посадка Как сажать семена в торфяные таблетки
Перепела
Перепела Содержание перепелов