Что можно сажать после перца на следующий год

Современные дачники достаточно осведомлены о необходимости правильного севооборота – чередования огородных посадок, которое считается залогом высокой урожайности сельскохозяйственных культур. При планировании посадок нередко возникают вопросы о том, что лучше сажать после перца и других пасленовых, выращиваемых как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.

Перец представляет собой однолетнее растение, обладающее множеством ценных свойств

Все виды и сорта данной культуры являются источником витаминов группы В, С, РР, а также аминокислот, полезных углеводов, кальция, калия, железа, магния и других незаменимых микроэлементов. Низкая калорийность продукта позволяет активно включать его в рецепты различных блюд, в том числе диетического питания, а внешнее разнообразие цветов и размеров плодов обеспечивает овощу достойный статус украшения любого праздничного стола.

Севооборот – основа стабильного плодоношения

Система рекомендаций по чередованию сельхозкультур, ежегодно высаживаемых на земельном участке, основана на научных разработках и практических наблюдениях.

Главные правила севооборота:

1. На постоянном месте нельзя из года в год выращивать то же самое растение или родственные, относящиеся к одному семейству.
2. Нужно избегать последующей высадки на одном участке овощей, подверженных идентичным заболеваниям, возбудители которых накапливаются в почве или передаются через общих вредителей.
3. Повторное культивирование на прежнем месте допускается минимум через 3 года, наиболее благоприятный временной промежуток составляет 4-5 лет;
4. Порядок универсального севооборота предполагает высадку корнеплодов (картофель, морковь, лук, свекла), затем овощных, бахчевых и бобовых (огурцы, томаты, тыква, кабачки, горох, фасоль) и лишь впоследствии лиственных культур (капуста, шпинат).
5. После выращивания растений с поверхностной корневой системой рекомендуется переходить на виды с глубокими корнями.
6. При замене нужно учитывать потребности растений в питательных веществах и степень насыщения почвы необходимыми элементами.

При размещении овощей на грядках нужно учитывать не только принципы их чередования, но и совместимость при близком соседстве

Соблюдение перечисленных правил позволит достичь хороших результатов и повысить качество урожая, в том числе:

• улучшить вкус плодов;
• нормализовать свойства почвы и наладить доступ содержащихся в ней минеральных веществ к растениям;
• предупредить накопление в грунте вредных токсинов и возбудителей болезней;
• снизить риск появления вредителей;
• исключить разрастание сорных трав на участке.

Подготовка участка к посадке других культур

Разговор о посадке последователей стоит начать с того, что выращивание всех видов перца, имеющего мощную разветвленную корневую систему стержневого типа с большим количеством придаточных и боковых корней, приводит к истощению верхних слоев почвы. Поэтому восстановление питательного запаса путем внесения органики и минеральных удобрений –обязательный этап подготовки.

После любых разновидностей культуры желательно сажать растения, которые способны получать необходимые элементы из более глубоких слоев, например, корнеплоды

Закончив сбор урожая, необходимо очистить и обеззаразить землю: убрать оставшиеся стебли и листья, выполоть сорняки и провести обработку специальными препаратами (в том числе раствором марганцовки), чтобы уничтожить патогенные микроорганизмы.

Лучшие последователи в открытом грунте

Идеальным вариантом считается высадка корнеплодов, так как их корни проникают достаточно глубоко, чтобы насытить растение необходимыми питательными веществами. В период их вегетации верхний слой земли будет «отдыхать» и восстанавливаться. Достойной заменой также станут бобовые, способные обогатить почву азотом, лук и чеснок, дезинфицирующие грунт. Допустимо выращивание любых видов капусты при условии тщательного удобрения как до посадки, так и после сбора урожая.

После капусты рекомендуется некоторое время подержать почву под черным паром, чтобы дать ей возможность полноценного отдыха

Приведем список растений, рекомендуемых к выращиванию вслед за перцем как болгарским, так и острым:

Перед посадкой овощей грядки рекомендуется засеять сидератами, которые служат отличными предшественниками для других растений, реабилитируют плодородный слой, улучшают структуру почвы и превращаются в полезный перегной. К их числу относятся:

• горчица;
• гречиха;
• клевер;
• люпин;
• люцерна;
• рожь и т. п.

Что посадить после перца в теплице

Планирование посадок в теплице требует более внимательного подхода, так как в ограниченном пространстве степень взаимодействия растений намного выше, а потери от неграмотного распределения могут оказаться значительно серьезнее.

Растения в теплице размещают таким образом, чтобы максимально задействовать полезную площадь

Вслед за перцем в тепличных условиях советуют выращивать рассаду, например, огурцов или капусты; раннюю зелень, в том числе листовые салаты и лук «на перо»; скороспелые корнеплоды – редиску, отдельные сорта моркови.

Какие овощи не стоит сажать на освободившихся грядках

К данной категории в первую очередь относятся все пасленовые, которые подвержены аналогичным заболеваниям и страдают от общих вредителей. Тыквенные растения нуждаются в тех же макро- и микроэлементах. Испытывая дефицит питания, они будут плохо расти и не смогут порадовать высокими показателями урожайности. Наиболее распространенные культуры, относящиеся к указанным семействам, перечислим в таблице:

Не рекомендуется отводить место, где выращивался перец, под ягодную плантацию, особенно садовой земляники (клубники)

Запрет на посадку всех перечисленных культур снимается через 3-4 года.

Алгоритм чередования

Схема качественного планирования посадок может быть представлена цепочкой севооборота, благоприятного для перца. Ключевыми компонентами алгоритма становятся площадь участка, виды и количество растений. С целью определения оптимального порядка высадки и совместимости, то есть благополучного соседства на грядках, удобно воспользоваться традиционной схемой.

Важно правильно разграничить нежелательных предшественников и последователей, близких «соседей»

Для этого необходимо разбить территорию на 4 зоны, которые следует каждый год менять местами в соответствии с особенностями различных видов растений, под которые они заняты:

1-я зона: плодовая (перцы, помидоры, огурцы, капуста);

2-я зона: корнеплодная (свекла, морковь, редис, редька);

3-я зона: бобовая (горох, фасоль, соя);

4-я зона: листовая (зелень, салаты).

Таким образом, каждая культура возвращается в первоначальную зону не раньше, чем через четыре года, а значит, обеспечит земледельцу хороший урожай.

Видео

Полезными советами по выращиванию перца в открытом и защищенном грунте, планированию совместных посадок в теплице делятся опытные огородники в следующих видеосюжетах:

Автор: Дина Хади