МЕНЮОгородум.RU

Груша «Скороспелка из Мичуринска»: описание сорта, фото и отзывы

Среди распространенных плодовых культур груша «Скороспелка из Мичуринска» выделяется рекордно ранним созреванием плодов, опережающим даже первые летние яблони, например, «Папировку» и «Белый налив». Сорт относится к числу достижений советской селекции, его авторы: Станислав Павлович Яковлев и Александр Петрович Грибановский. Растение хорошо адаптировано к условиям умеренно-континентального климата средних широт, обладает достаточно высокой зимостойкостью, устойчивостью к парше, септориозу и буроватой пятнистости.

«Скороспелка» способна приносить большие урожаи мелких, но вкусных и сочных плодов«Скороспелка» способна приносить большие урожаи мелких, но вкусных и сочных плодов

Основные характеристики

Наиболее важные сортовые особенности приведем в таблице:

Параметр Характеристика
Культура Груша (Pyrus communis L.)
Группа Плодовые семечковые
Высота дерева Среднерослое, до 5-6 м
Крона Округло-пирамидальной формы, средней густоты
Тип плодоношения Преобладает кольчаточный
Скороплодность (срок вступления в плодоношение) На 5-й год после посадки
Потребность в опылении Самобесплодный
Урожайность Высокая, в 10-летних насаждениях более 100 ц/га
Период созревания (технической зрелости) Третья декада июля
Срок потребления/хранения Раннелетний, продолжительностью до 2 недель (при закладке в охлаждаемые хранилища)
Размер (масса) плода 70-100 г
Форма Округло-грушевидная
Окраска кожицы В период съемной зрелости желтовато-зеленая, при достижении потребительской спелости желтая, иногда проявляется покровная окраска в виде слаборазмытого розового румянца
Мякоть Кремовая, нежная, очень сочная, без грануляций
Вкусовые качества Вкус кисло-сладкий, терпкость отсутствует, аромат слабый
Дегустационная оценка 4,7 (по 5-балльной шкале)
Назначение Универсальное
Устойчивость Зимо- и морозостойкость выше средней, относительно устойчив к парше, септориозу и буроватости, в отдельные годы поражается монилиозом
Год включения в Госреестр РФ 2002
Рекомендуемые регионы выращивания Центральный, Средневолжский
Авторы С. П. Яковлев, А. П. Грибановский
Оригинатор ФГБНУ «Федеральный научный центр имени И. В. Мичурина» (Тамбовская обл.)

Происхождение и районирование

«Скороспелка из Мичуринска» – представитель второго поколения межвидовой гибридизации с использованием груши уссурийской (Pyrus ussuriensis) и европейских сортов груши обыкновенной (Pyrus communis). Получена путем скрещивания гибрида (Груша уссурийская × «Бере Лигеля») с «Цитрон де Карм».

На основе «уссурийки» и ее производных специалистам ВНИИГиСПР имени И. В. Мичурина удалось создать около полусотни новых зимостойких сортов груши, которые унаследовали комплексную устойчивость к ряду распространенных грибковых заболеваний, что позволяет обходиться без фунгици­дов. Большой популярностью у садоводов пользуются «Августовская роса», «Памяти Яковлева», «Северянка», «Нежность», «Осенняя мечта», «Светлянка» и др.

На фото – груши «Бере Лигеля» (слева) и «Цитрон де Карм» (справа), послужившие культурными родительскими формамиНа фото – груши «Бере Лигеля» (слева) и «Цитрон де Карм» (справа), послужившие культурными родительскими формами

С 1984 года «Скороспелка» проходила государственные сортоиспытания, в 2002 году включена в Госреестр РФ как районированная по Центральному и Средневолжскому регионам.

Особенности роста и плодоношения

Дерево быстрорастущее, среднерослое, большое. Имеет пирамидальную крону средней густоты, которая с возрастом становится раскидистой, округло-пирамидальной. Скелетные ветви отходят от ствола под острым углом, покрыты шелушащейся корой. Побеги прямые, светло-коричневые, с небольшим числом чечевичек. Листья средних размеров, яйцевидной формы с клиновидным основанием и широкозаостренным кончиком. Листовая пластинка горизонтальная, с пильчатым краем. Черешки тонкие, средней длины.

Цветение обильное, приходится на ранние сроки. Цветки белые с перекрывающимися лепестками и чашелистиками, направленными к цветоножке. 

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал
При очень больших урожаях плоды мельчают до размеров куриного яйцаПри очень больших урожаях плоды мельчают до размеров куриного яйца

Высокую продуктивность обеспечивает перекрестное опыление с участием других сортов. Лучшим опылителем считается груша «Памяти Яковлева».

В пору плодоношения деревья вступают на 5-й год после посадки. Урожай приносят регулярно, без выраженной периодичности. В 10-летних садах показатели урожайности достигают 100 ц/га, за период сортоиспытаний на Калужском ГСУ (1998-2002 гг.) средняя многолетняя урожайность составила 183 ц/га.

Товарные и потребительские качества плодов

Груши сорта «Скороспелка из Мичуринска» мельче средних размеров, массой 70-100 г, правильной округло-грушевидной или яйцевидной формы. Кожица к моменту съемной зрелости становится желтовато-зеленой с легкой оржавленностью, в период потребительской спелости – желтой. Иногда на ней проявляется покровная окраска в виде слаборазмытого розового румянца.

Плодоножки изогнутые, недлинные, прочно крепятся к веткам. Воронка практически сглаженная; блюдце мелкое; чашечка полуоткрытая; сердечко эллиптической формы, подчашечная трубка короткая.

Груши созревают в третьей декаде июля, снимать их советуют «впрозелень», чтобы избежать опадания, период потребления длится не более 2 недель (при хранении в холодильнике)Груши созревают в третьей декаде июля, снимать их советуют «впрозелень», чтобы избежать опадания, период потребления длится не более 2 недель (при хранении в холодильнике)

Мякоть кремовая, нежная, очень сочная, рыхлая, без грануляций, со слабым ароматом.

Вкус кисло-сладкий, дегустаторы оценивают его в 4,7 балла (из 5); терпкость отсутствует.

По результатам биохимических исследований в мякоти содержатся (по данным ВНИИСПК):

Питательные и полезные вещества Количество в 100 г сырого продукта
Сахара, % 8,2
Кислоты, % 0,78
Аскорбиновая кислота (витамин С), мг 13,5
Р-активные соединения (катехины и лейкоантоцианы), мг 120
Плоды универсального назначения: хорошо подходят для потребления в свежем виде и различных способов заготовки, особенно для консервирования цельноплодных компотов<Плоды универсального назначения: хорошо подходят для потребления в свежем виде и различных способов заготовки, особенно для консервирования цельноплодных компотов

Агротехнические рекомендации

В ходе испытаний на Калужском ГСУ сорт проявил высокую устойчивость к низким температурам: после искус­ственного промораживания в сере­дине зимовки при −40 ℃ на коре и камбии подмерзаний не наблюдалось, степень повреждения ксиле­мы и почек не превышала 1,5 баллов. Также подтверждена его невосприимчивость к наиболее распространенным грибковым болезням – парше, септориозу и буроватой пятнистости, но специалисты отмечают, что в отдельные годы растение поражается монилиозом.

По отзывам, основной проблемой, приводящей к потерям урожая, становится монилиальная плодовая гнильПо отзывам, основной проблемой, приводящей к потерям урожая, становится монилиальная плодовая гниль

Многие опытные садоводы считают, что при выращивании фруктов для себя, а не на продажу, иметь крупное моносортовое дерево «Скороспелки» на небольшом участке – нецелесообразно. Урожай получается слишком большим, а сроки его хранения в обычных условиях сокращаются до 3-7 дней.

В качестве альтернативы они предлагают использовать эту грушу в качестве скелетообразователя, прививая в крону дополнительные сорта, либо, наоборот, прививать 2-3 ветви данного сорта на другие груши, растущие в саду. Наличие разносортовых прививок на одном дереве также способствует активному переопылению, что избавляет от необходимости высаживать несколько крупногабаритных экземпляров.

О различных способах прививки плодовых культур подробно рассказано в статье на нашем сайтеО различных способах прививки плодовых культур подробно рассказано в статье на нашем сайте

В засушливые сезоны растение нуждается в поливах. Дефицит влаги способен привести к появлению терпкости во вкусе плодов. Обильное орошение наиболее важно на этапах появления бутонов и закладки завязей, а также в период налива плодов, за 2-3 недели до наступления съемной зрелости.

Чтобы ускорить начало плодоношения, специалисты советуют отгибать ветви, отходящие от ствола под острым углом, формировать крону по улучшенно-ярусной схеме. При этом оставляют штамб высотой 50-60 см и 5-8 скелетных ветвей первого порядка. Расстояние между первым и вторым ярусами должно составлять 35-45 см, между ветвями в ярусах – 15-20 см. Через 2 года после закладки верхней основной ветви центральный проводник отклоняют или вырезают.

Крону поддерживают в надлежащем состоянии путем ежегодной санитарной обрезки, удаляя жировики, поврежденные и сухие побегиКрону поддерживают в надлежащем состоянии путем ежегодной санитарной обрезки, удаляя жировики, поврежденные и сухие побеги

Отзывы садоводов

Александр, 36 лет, Тамбовская обл.

В условиях Мичуринска Скороспелка – самый ранний сорт груши, который созревает уже в 20-х числах июля. Из достоинств отмечу высокую устойчивость к болезням и морозу, регулярное плодоношение без выраженной периодичности. У меня на семенном подвое обильные урожаи чередуются со средними. Недостатки, как и у других ранних культур, короткий срок хранения – максимум неделя. Вкус у грушек при снятии и дозаривании в прохладном помещении – приятный, но в сухое лето может появляться терпкость, поэтому обязательно нужно поливать. При обильном плодоношении потребительский период может растягиваться за счет неодновременного созревания плодов. По размеру они примерно с куриное яйцо. Мы продавали в Москве, покупатели берут охотно, но после того как попробуют. Многие потом спрашивают именно такую. Для более южных регионов, думаю, данный сорт интереса не представляет, для севера – вполне перспективный вариант.

Игорь, 54 года, г. Рязань

Посадил 4 года назад саженец Скороспелки. Растет быстро, но плодов пока не приносит, похоже, жирует. Уже привил на нее Красулю и Ладу, так их побеги развиваются нормально. После суровой зимы обнаружил морозобоины, которые привели к некрозу ветви. Пришлось спилить на кольцо, обработать срез 3%-м раствором медного купороса, а потом заделать садовым варом. Теперь осенью ствол и крупные скелетные ветви обязательно покрываю слоем побелки. В отношении болячек довольно стойкая, обходится без обработок, в отдельные годы плоды незначительно поражались паршой. 

Андрей, 41 год, г. Смоленск

Скороспелку из Мичуринска можно назвать беспроблемной, неубиваемой и работящей. Если не обращать внимания на мелкий размер плодов, то вкус у них очень хороший, особенно с учетом того, что она созревает даже раньше первых яблок. Правда, буквально за 5 дней мякоть превращается в «картошку». Нужно сразу есть и пускать в переработку.

Светлана, 30 лет, Тульская обл.

При большом урожае половина груш сгнивает на ветках, часть портится изнутри – откусишь и бежишь рот полоскать. Я их не ем, пока ножом не разрежу. Перепрививаю дерево скороспелки всем подряд, используя его как скелет.

Сергей, 53 года, Подмосковье

Привил скороспелку в 2009 году в качестве скелетной ветви второго яруса. Первые плоды появились только в 2014, то есть по скороплодности сорт значительно уступает другим, которые после прививки в кроне зацветали через год, максимум через два.

Вкус плодов неплохой, примерно на 4,0 балла, по моим ощущениям у Чижовской и Лады значительно лучше. Размер в моих условиях оказался очень мелким, всего-то 30-40 г без какой-либо перегрузки урожаем. Возможно, из-за нехватки питания на малоплодородной песчаной почве. Который год отмечаю, что формирующиеся в большом количестве кольчатки не зацветают, а в каждом последующем сезоне дают только розетки листьев. При этом сама ветвь развивается активно, успешно перезимовывает, дает хорошие приросты. Буду отказываться от сорта, так как из всех заявленных достоинств в моих почвенно-климатических условиях проявилось только одно – очень раннее созревание в последних числах июля.

Об авторе:
Ольга Поляковская

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter
Оцените статью: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг: 5.00 (13 голосов)
Знаете ли вы, что:

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Поделиться:
Читайте также
Интересно
Интересно Топ-5 ошибок при выращивании томатов
Посадка
Посадка Посадка газонной травы
Травы
Травы Как сушить иван-чай
Посадка
Посадка Какие растения можно сажать рядом, а какие – нельзя
Огурец
Огурец Сорта огурцов для выращивания на подоконнике
Прочее
Прочее Замиокулькас: выращивание и уход в домашних условиях
Прочее
Прочее Какие цветы сочетаются друг с другом на клумбе
Куры
Куры Витамины для цыплят
Интересно
Интересно «Помидофель»: правда о «чуде селекции», которого нет
Огурец
Огурец Пятна на листьях огурцов: причины и лечение
Тыква
Тыква Тыква баттернат: описание сортов, характеристика, фото и отзывы
Прочее
Прочее Алоэ: посадка и выращивание в домашних условиях
Прочее
Прочее Суккуленты: посадка и выращивание в домашних условиях
Прочее
Прочее Многолетние цветы для клумбы
Интересно
Интересно Марганцовка: применение в саду и огороде
Интересно
Интересно Как вырастить манго из косточки
Календарь
Календарь Стоит ли доверять лунным посевным календарям?
Огурец
Огурец Топ-7 ошибок при выращивании огурцов
Интересно
Интересно Новинки для выращивания рассады с АлиЭкспресс
Посадка
Посадка Как сажать семена в торфяные таблетки
Вопросы читателей

Вопрос: Если консервировать овощное рагу, которое кипит во время раскладки в банки, после закатки нужно ли прокипятить их вместе с содержимым, как советуют некоторые? Какие именно консерванты стоит добавлять (сахар, уксус)?

Ответ: Банки с заготовками, содержащими растительное масло, бесполезно пастеризовать дополнительно. Дело... | Читать далее

Вопрос: Свекла считается «беспроблемным» корнеплодом, но все-таки иногда вырастает с пустотами внутри или не имеет характерного вкуса. Как избежать подобных неприятностей?

Ответ: Свеклу действительно выращивать несложно, но и в этом деле есть несколько важных нюансов. Чтобы кор... | Читать далее

Больше вопросов и ответов
Интересно
Интересно Как пчелы делают мед
Прочее
Прочее Декоративная трава для клумбы
Интересно
Интересно Как отвадить котов гадить на грядки
Прочее
Прочее Выращивание укропа на подоконнике
Свиньи
Свиньи Разведение свиней: советы для начинающих
Лаванда
Лаванда Выращивание лаванды в открытом грунте
Фиалка
Фиалка Сорта фиалок
Сидераты
Сидераты Фацелия как сидерат
Интересно
Интересно За какие растения на участке могут оштрафовать и привлечь к уголовной ответственности
Картофель
Картофель Картофель «Королева Анна»: описание сорта, фото и отзывы
Интересно
Интересно Как избавиться от сорняков на дачном участке и огороде
Сидераты
Сидераты Рожь как сидерат
Огурец
Огурец Что можно сажать после огурцов на следующий год
Интересно
Интересно Украшения для сада и дачи: 20 лучших товаров с АлиЭкспресс
Коровы
Коровы Календарь отела коров
Интересно
Интересно Как правильно поливать деревья и кусты в саду
Прочее
Прочее Выращивание мяты на подоконнике
Прочее
Прочее Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
Пчеловодство
Пчеловодство Разведение пчел для начинающих: семь главных вопросов
Интересно
Интересно Выращивание имбиря в домашних условиях