МЕНЮОгородум.RU

Груша «Скороспелка из Мичуринска»: описание сорта, фото и отзывы

Среди распространенных плодовых культур груша «Скороспелка из Мичуринска» выделяется рекордно ранним созреванием плодов, опережающим даже первые летние яблони, например, «Папировку» и «Белый налив». Сорт относится к числу достижений советской селекции, его авторы: Станислав Павлович Яковлев и Александр Петрович Грибановский. Растение хорошо адаптировано к условиям умеренно-континентального климата средних широт, обладает достаточно высокой зимостойкостью, устойчивостью к парше, септориозу и буроватой пятнистости.

«Скороспелка» способна приносить большие урожаи мелких, но вкусных и сочных плодов«Скороспелка» способна приносить большие урожаи мелких, но вкусных и сочных плодов

Основные характеристики

Наиболее важные сортовые особенности приведем в таблице:

Параметр Характеристика
Культура Груша (Pyrus communis L.)
Группа Плодовые семечковые
Высота дерева Среднерослое, до 5-6 м
Крона Округло-пирамидальной формы, средней густоты
Тип плодоношения Преобладает кольчаточный
Скороплодность (срок вступления в плодоношение) На 5-й год после посадки
Потребность в опылении Самобесплодный
Урожайность Высокая, в 10-летних насаждениях более 100 ц/га
Период созревания (технической зрелости) Третья декада июля
Срок потребления/хранения Раннелетний, продолжительностью до 2 недель (при закладке в охлаждаемые хранилища)
Размер (масса) плода 70-100 г
Форма Округло-грушевидная
Окраска кожицы В период съемной зрелости желтовато-зеленая, при достижении потребительской спелости желтая, иногда проявляется покровная окраска в виде слаборазмытого розового румянца
Мякоть Кремовая, нежная, очень сочная, без грануляций
Вкусовые качества Вкус кисло-сладкий, терпкость отсутствует, аромат слабый
Дегустационная оценка 4,7 (по 5-балльной шкале)
Назначение Универсальное
Устойчивость Зимо- и морозостойкость выше средней, относительно устойчив к парше, септориозу и буроватости, в отдельные годы поражается монилиозом
Год включения в Госреестр РФ 2002
Рекомендуемые регионы выращивания Центральный, Средневолжский
Авторы С. П. Яковлев, А. П. Грибановский
Оригинатор ФГБНУ «Федеральный научный центр имени И. В. Мичурина» (Тамбовская обл.)

Происхождение и районирование

«Скороспелка из Мичуринска» – представитель второго поколения межвидовой гибридизации с использованием груши уссурийской (Pyrus ussuriensis) и европейских сортов груши обыкновенной (Pyrus communis). Получена путем скрещивания гибрида (Груша уссурийская × «Бере Лигеля») с «Цитрон де Карм».

На основе «уссурийки» и ее производных специалистам ВНИИГиСПР имени И. В. Мичурина удалось создать около полусотни новых зимостойких сортов груши, которые унаследовали комплексную устойчивость к ряду распространенных грибковых заболеваний, что позволяет обходиться без фунгици­дов. Большой популярностью у садоводов пользуются «Августовская роса», «Памяти Яковлева», «Северянка», «Нежность», «Осенняя мечта», «Светлянка» и др.

На фото – груши «Бере Лигеля» (слева) и «Цитрон де Карм» (справа), послужившие культурными родительскими формамиНа фото – груши «Бере Лигеля» (слева) и «Цитрон де Карм» (справа), послужившие культурными родительскими формами

С 1984 года «Скороспелка» проходила государственные сортоиспытания, в 2002 году включена в Госреестр РФ как районированная по Центральному и Средневолжскому регионам.

Особенности роста и плодоношения

Дерево быстрорастущее, среднерослое, большое. Имеет пирамидальную крону средней густоты, которая с возрастом становится раскидистой, округло-пирамидальной. Скелетные ветви отходят от ствола под острым углом, покрыты шелушащейся корой. Побеги прямые, светло-коричневые, с небольшим числом чечевичек. Листья средних размеров, яйцевидной формы с клиновидным основанием и широкозаостренным кончиком. Листовая пластинка горизонтальная, с пильчатым краем. Черешки тонкие, средней длины.

Цветение обильное, приходится на ранние сроки. Цветки белые с перекрывающимися лепестками и чашелистиками, направленными к цветоножке. 

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал
При очень больших урожаях плоды мельчают до размеров куриного яйцаПри очень больших урожаях плоды мельчают до размеров куриного яйца

Высокую продуктивность обеспечивает перекрестное опыление с участием других сортов. Лучшим опылителем считается груша «Памяти Яковлева».

В пору плодоношения деревья вступают на 5-й год после посадки. Урожай приносят регулярно, без выраженной периодичности. В 10-летних садах показатели урожайности достигают 100 ц/га, за период сортоиспытаний на Калужском ГСУ (1998-2002 гг.) средняя многолетняя урожайность составила 183 ц/га.

Товарные и потребительские качества плодов

Груши сорта «Скороспелка из Мичуринска» мельче средних размеров, массой 70-100 г, правильной округло-грушевидной или яйцевидной формы. Кожица к моменту съемной зрелости становится желтовато-зеленой с легкой оржавленностью, в период потребительской спелости – желтой. Иногда на ней проявляется покровная окраска в виде слаборазмытого розового румянца.

Плодоножки изогнутые, недлинные, прочно крепятся к веткам. Воронка практически сглаженная; блюдце мелкое; чашечка полуоткрытая; сердечко эллиптической формы, подчашечная трубка короткая.

Груши созревают в третьей декаде июля, снимать их советуют «впрозелень», чтобы избежать опадания, период потребления длится не более 2 недель (при хранении в холодильнике)Груши созревают в третьей декаде июля, снимать их советуют «впрозелень», чтобы избежать опадания, период потребления длится не более 2 недель (при хранении в холодильнике)

Мякоть кремовая, нежная, очень сочная, рыхлая, без грануляций, со слабым ароматом.

Вкус кисло-сладкий, дегустаторы оценивают его в 4,7 балла (из 5); терпкость отсутствует.

По результатам биохимических исследований в мякоти содержатся (по данным ВНИИСПК):

Питательные и полезные вещества Количество в 100 г сырого продукта
Сахара, % 8,2
Кислоты, % 0,78
Аскорбиновая кислота (витамин С), мг 13,5
Р-активные соединения (катехины и лейкоантоцианы), мг 120
Плоды универсального назначения: хорошо подходят для потребления в свежем виде и различных способов заготовки, особенно для консервирования цельноплодных компотов<Плоды универсального назначения: хорошо подходят для потребления в свежем виде и различных способов заготовки, особенно для консервирования цельноплодных компотов

Агротехнические рекомендации

В ходе испытаний на Калужском ГСУ сорт проявил высокую устойчивость к низким температурам: после искус­ственного промораживания в сере­дине зимовки при −40 ℃ на коре и камбии подмерзаний не наблюдалось, степень повреждения ксиле­мы и почек не превышала 1,5 баллов. Также подтверждена его невосприимчивость к наиболее распространенным грибковым болезням – парше, септориозу и буроватой пятнистости, но специалисты отмечают, что в отдельные годы растение поражается монилиозом.

По отзывам, основной проблемой, приводящей к потерям урожая, становится монилиальная плодовая гнильПо отзывам, основной проблемой, приводящей к потерям урожая, становится монилиальная плодовая гниль

Многие опытные садоводы считают, что при выращивании фруктов для себя, а не на продажу, иметь крупное моносортовое дерево «Скороспелки» на небольшом участке – нецелесообразно. Урожай получается слишком большим, а сроки его хранения в обычных условиях сокращаются до 3-7 дней.

В качестве альтернативы они предлагают использовать эту грушу в качестве скелетообразователя, прививая в крону дополнительные сорта, либо, наоборот, прививать 2-3 ветви данного сорта на другие груши, растущие в саду. Наличие разносортовых прививок на одном дереве также способствует активному переопылению, что избавляет от необходимости высаживать несколько крупногабаритных экземпляров.

О различных способах прививки плодовых культур подробно рассказано в статье на нашем сайтеО различных способах прививки плодовых культур подробно рассказано в статье на нашем сайте

В засушливые сезоны растение нуждается в поливах. Дефицит влаги способен привести к появлению терпкости во вкусе плодов. Обильное орошение наиболее важно на этапах появления бутонов и закладки завязей, а также в период налива плодов, за 2-3 недели до наступления съемной зрелости.

Чтобы ускорить начало плодоношения, специалисты советуют отгибать ветви, отходящие от ствола под острым углом, формировать крону по улучшенно-ярусной схеме. При этом оставляют штамб высотой 50-60 см и 5-8 скелетных ветвей первого порядка. Расстояние между первым и вторым ярусами должно составлять 35-45 см, между ветвями в ярусах – 15-20 см. Через 2 года после закладки верхней основной ветви центральный проводник отклоняют или вырезают.

Крону поддерживают в надлежащем состоянии путем ежегодной санитарной обрезки, удаляя жировики, поврежденные и сухие побегиКрону поддерживают в надлежащем состоянии путем ежегодной санитарной обрезки, удаляя жировики, поврежденные и сухие побеги

Отзывы садоводов

Александр, 36 лет, Тамбовская обл.

В условиях Мичуринска Скороспелка – самый ранний сорт груши, который созревает уже в 20-х числах июля. Из достоинств отмечу высокую устойчивость к болезням и морозу, регулярное плодоношение без выраженной периодичности. У меня на семенном подвое обильные урожаи чередуются со средними. Недостатки, как и у других ранних культур, короткий срок хранения – максимум неделя. Вкус у грушек при снятии и дозаривании в прохладном помещении – приятный, но в сухое лето может появляться терпкость, поэтому обязательно нужно поливать. При обильном плодоношении потребительский период может растягиваться за счет неодновременного созревания плодов. По размеру они примерно с куриное яйцо. Мы продавали в Москве, покупатели берут охотно, но после того как попробуют. Многие потом спрашивают именно такую. Для более южных регионов, думаю, данный сорт интереса не представляет, для севера – вполне перспективный вариант.

Игорь, 54 года, г. Рязань

Посадил 4 года назад саженец Скороспелки. Растет быстро, но плодов пока не приносит, похоже, жирует. Уже привил на нее Красулю и Ладу, так их побеги развиваются нормально. После суровой зимы обнаружил морозобоины, которые привели к некрозу ветви. Пришлось спилить на кольцо, обработать срез 3%-м раствором медного купороса, а потом заделать садовым варом. Теперь осенью ствол и крупные скелетные ветви обязательно покрываю слоем побелки. В отношении болячек довольно стойкая, обходится без обработок, в отдельные годы плоды незначительно поражались паршой. 

Андрей, 41 год, г. Смоленск

Скороспелку из Мичуринска можно назвать беспроблемной, неубиваемой и работящей. Если не обращать внимания на мелкий размер плодов, то вкус у них очень хороший, особенно с учетом того, что она созревает даже раньше первых яблок. Правда, буквально за 5 дней мякоть превращается в «картошку». Нужно сразу есть и пускать в переработку.

Светлана, 30 лет, Тульская обл.

При большом урожае половина груш сгнивает на ветках, часть портится изнутри – откусишь и бежишь рот полоскать. Я их не ем, пока ножом не разрежу. Перепрививаю дерево скороспелки всем подряд, используя его как скелет.

Сергей, 53 года, Подмосковье

Привил скороспелку в 2009 году в качестве скелетной ветви второго яруса. Первые плоды появились только в 2014, то есть по скороплодности сорт значительно уступает другим, которые после прививки в кроне зацветали через год, максимум через два.

Вкус плодов неплохой, примерно на 4,0 балла, по моим ощущениям у Чижовской и Лады значительно лучше. Размер в моих условиях оказался очень мелким, всего-то 30-40 г без какой-либо перегрузки урожаем. Возможно, из-за нехватки питания на малоплодородной песчаной почве. Который год отмечаю, что формирующиеся в большом количестве кольчатки не зацветают, а в каждом последующем сезоне дают только розетки листьев. При этом сама ветвь развивается активно, успешно перезимовывает, дает хорошие приросты. Буду отказываться от сорта, так как из всех заявленных достоинств в моих почвенно-климатических условиях проявилось только одно – очень раннее созревание в последних числах июля.

Об авторе:
Ольга Поляковская

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter
Оцените статью: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг: 5.00 (13 голосов)
Знаете ли вы, что:

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Поделиться:
Читайте также
Кролики
Кролики Разведение кроликов
Прочее
Прочее Стерилизация банок в духовке: инструкция и полезные рекомендации
Виноград
Виноград Посадка винограда
Интересно
Интересно Как избавиться от сорняков на дачном участке и огороде
Пчеловодство
Пчеловодство Разведение пчел для начинающих: семь главных вопросов
Интересно
Интересно Марганцовка: применение в саду и огороде
Прочее
Прочее Какие цветы сочетаются друг с другом на клумбе
Куры
Куры Витамины для цыплят
Интересно
Интересно Огородный севооборот
Прочее
Прочее Девять красивых однолетников, цветущих все лето
Картофель
Картофель Картофель «Королева Анна»: описание сорта, фото и отзывы
Лаванда
Лаванда Выращивание лаванды в открытом грунте
Интересно
Интересно Украшения для сада и дачи: 20 лучших товаров с АлиЭкспресс
Посадка
Посадка Посадка сирени в открытый грунт
Интересно
Интересно Аптечные препараты на огороде: польза и вред
Прочее
Прочее Замиокулькас: выращивание и уход в домашних условиях
Интересно
Интересно За какие растения на участке могут оштрафовать и привлечь к уголовной ответственности
Интересно
Интересно Как отвадить котов гадить на грядки
Тюльпан
Тюльпан Как хранить луковицы тюльпанов
Картофель
Картофель Что можно сажать после картофеля на следующий год
Вопросы читателей

Вопрос: После покупки дома с участком выяснилось, что соседский забор стоит на нашей территории, «отрезая» от нее приличный кусок. Сосед утверждает, что перенес границу по устному разрешению прежнего владельца. Как восстановить истинные границы нашей земли?

Ответ: Возможно, сосед говорит правду, но устное соглашение в таких делах не имеет юридической силы. По зак... | Читать далее

Вопрос: Капуста в этом году удалась, но несколько самых плотных и крупных «поздних» вилков растрескались. Почему это произошло? Как избежать подобной неприятности в будущем?

Ответ: Среди причин растрескивания капустных кочанов специалисты отмечают три главных: нарушение водного ба... | Читать далее

Больше вопросов и ответов
Посадка
Посадка Можно ли сажать перцы и помидоры в одной теплице вместе
Инструмент
Инструмент Плоскорез Фокина
Интересно
Интересно Как пчелы делают мед
Борьба с вредителями
Борьба с вредителями Как избавиться от колорадского жука на картошке навсегда народными и химическими средствами
Яблоня
Яблоня Когда и как правильно сажать яблони
Интересно
Интересно Полезные насекомые в саду и огороде
Прочее
Прочее Выращивание маргариток
Смородина
Смородина Как повысить урожай смородины: 4 основных правила
Прочее
Прочее Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
Фиалка
Фиалка Сорта фиалок
Прочее
Прочее Выращивание укропа на подоконнике
Посадка
Посадка Какие растения можно сажать рядом, а какие – нельзя
Цесарки
Цесарки Содержание и разведение цесарок в домашних условиях
Прочее
Прочее Алоэ: посадка и выращивание в домашних условиях
Интересно
Интересно Кофе как удобрение для огорода и комнатных растений
Чеснок
Чеснок Что сажать после чеснока на следующий год
Огурец
Огурец Сорта огурцов для выращивания на подоконнике
Прочее
Прочее Денежное дерево: выращивание и уход в домашних условиях
Интересно
Интересно Как убрать осиное гнездо
Перепела
Перепела Содержание перепелов