МЕНЮОгородум.RU

Как правильно прищипывать огурцы

Многие огородники задаются вопросами зачем формировать огуречные кусты и насколько это необходимо при выращивании «в расстил» или с использованием опор? Сегодня действительно существуют высокопродуктивные гибриды, не требующие долгой и тщательной формировки. В их числе разновидности культуры, которые развиваются в один стебель и не склонны к активному ветвлению («Амур», «Бьерн», «Темп» и т. д.), а также детерминантные, самостоятельно останавливающиеся в росте («Кустовой», «Герман» и пр.). Однако, в большинстве случаев подвязыванием, пасынкованием и прищипыванием плетей приходится заниматься ради экономии места на участке и получения максимального урожая. Чтобы не обессилить куст, а, наоборот, сохранить его энергию для обильного плодоношения, важно прищипывать огурцы правильно.

Формирование считается обязательным агротехническим приемом, необходимым при вертикальном выращивании в ограниченном пространстве теплиц и парниковФормирование считается обязательным агротехническим приемом, необходимым при вертикальном выращивании в ограниченном пространстве теплиц и парников

Основные принципы

Прищипывание (пинцировка) огурцов способствует длительному плодоношению, повышению урожайности, улучшению вкуса и качества плодов. Удаление лишних побегов (пасынкование), усов, цветков и завязей помогает обеспечить кусты полноценным питанием и освещением, снизить риск появления болезней, связанных с загущенностью, стимулировать опыление и дружное созревание зеленцов.

У пчелоопыляемых огуречных сортов завязь дают только женские цветки, мужские нужны для оплодотворения. Основной стебель несет на себе преимущественно мужские цветки, женские раскрываются на боковых побегах. Чтобы завязи было много, а пустоцветов – мало, ветвление активизируют путем прищипки основного стебля.

У партенокарпических гибридов все наоборот. Их отличает цветение женского типа, в том числе на главном побеге, способность завязывать плоды без опыления, зачастую целыми пучками (букетами). Поэтому их формируют, прищипывая именно боковые плети.

У сортовых огурцов, как правило, прищипывают основной стебель, у гибридных – боковыеУ сортовых огурцов, как правило, прищипывают основной стебель, у гибридных – боковые

При всех различиях в технологии существуют общие правила:

  • чтобы растениям хватало света, воды, питательных веществ, а человеку удобно было ухаживать за посадками, их нельзя загущать. Расстояние между кустами в рядке должно быть не менее 40 см, в междурядьях – от 50 см;
  • обрезку производят регулярно, по мере отрастания побегов, острозаточенным стерильным инструментом. Мелкую завязь, бутоны и молодые усы можно аккуратно отщипнуть пальцами;
  • при удалении пасынков и лишних листьев оставляют пеньки длиной не менее 0,5 см, чтобы исключить инфицирование стебля. Большие ранки присыпают толченым углем для более быстрого заживления;
  • шпалеры или другие опорные конструкции для подвязывания плетей устанавливают на начальном этапе, до возникновения необходимости в формировании;
  • для проведения процедуры лучше выбирать утренние часы в сухую погоду. При высокой влажности срезы хуже затягиваются;
  • короткие побеги и здоровые листья не прищипывают;
  • после обрезки растения обязательно поливают отстоянной теплой водой под корень.

Формирование кустов в открытом грунте

На огородных грядках чаще всего выращивают сортовые пчелоопыляемые огурчики среднего и позднего сроков созревания.

Прищипывание огурцов в открытом грунте начинают после появления 6-7 настоящих листьев.
Работы выполняют по следующей схеме:

  1. У основного стебля над 5-6-м листом срезают верхушку с точкой роста, чтобы стимулировать развитие плодоносящих боковых плетей.
  2. В прикорневой части удаляют листья и усы, оставляя зачатки мужских цветков, требующихся для опыления, и 3 сильных побега.
  3. Когда боковые плети подрастут, их также прищипывают, что способствует разрастанию кроны. Побеги второго и третьего порядка обычно получаются более мощными и здоровыми.
  4. Отрастающие плети подвязывают, используя вертикальные и горизонтальные шпалеры, сетку, шпагат и пр.
  5. Далее удаляют только больные и поврежденные листья, отплодоносившие побеги.
  6. Через неделю после первой прищипки растения подкармливают, чтобы ускорить образование завязей. В ведре воды растворяют 50 г фосфорного удобрения и вносят перед поливом из расчета 3 л на 1 м2 грядки.
Ослепление нижней части главного стебля обеспечивает хорошую циркуляцию воздуха, снижает активность распространения грибковых и бактериальных инфекцийОслепление нижней части главного стебля обеспечивает хорошую циркуляцию воздуха, снижает активность распространения грибковых и бактериальных инфекций
Чтобы получить наглядное представление, рекомендуем посмотреть профессиональную пошаговую видеоинструкцию от агрофирмы «Партнер».

Прищипывание огурцов в теплице

В тепличных условиях чаще всего выращивают не требующие опыления (партенокарпические) гибриды.

Их формируют в зависимости от высоты сооружения, качества освещения и, конечно, с учетом биологических особенностей растений – типа роста, цветения и плодоношения.

Для индетерминантных, склонных к ветвлению кустов обычно используют методы, называемые «Датский зонтик» или «Перевернутая пирамида»:

  • когда главный побег достигает высоты 50 см, его подвязывают к опоре и удаляют все листья, цветы, завязи, пасынки, расположенные ниже. Так создают зону ослепления куста. Данный прием способствует лучшему укоренению и побуждает центральный стебель к росту;
  • боковые плети, отрастающие на следующем участке в 0,5 м, прищипывают, оставляя на них по 1-2 листа и 1 завязи;
  • на высоте 1 (1,5) м сохраняют 3-4 побега, укорачивая до нескольких листов 2 завязей;
  • после завершения активного плодоношения на главном стебле, верхние боковые побеги оставляют более длинными, имеющими по 3-4 узла с завязями;
  • если основная плеть продолжает активно расти, ее перекидывают через шпалеру, давая развиваться дальше макушкой вниз;
  • верхушку прищипывают для остановки роста при достижении максимальной высоты куста. Например, 1,7 м при высоте теплицы 2 м или за 0,5 м до земли (в варианте с перебросом через шпалеру).
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал
Схема формирования партенокапических огурцов с пояснениями от специалистов агрофирмы «Гавриш»Схема формирования партенокапических огурцов с пояснениями от специалистов агрофирмы «Гавриш»

Такой вариант с расширением кроны оптимально подходит для вертикального выращивания в просторных тепличных сооружениях, в которых кусты высажены на достаточном расстоянии друг от друга и способны проявить свой потенциал в виде длительного плодоношения и повышенной отдачи урожая.

В компактных теплицах, где освещенность ниже, более эффективным считается способ формирования «В один стебель»:

  1. После появления 5-го листа убирают все нижние боковые отростки.
  2. Еще через 5 листьев пасынки первого порядка прищипывают на 1 лист.
  3. В следующих узлах – на 2 листа.
  4. При достижении максимальной высоты точку роста главного стебля прищипывают, оставляя 2 сильных боковых побега в верхней части, или перебрасывают через планку шпалеры и дают возможность отрастать вниз еще на 0,5-1 м, после чего также проводят пинцировку.
На фото – примеры формирования огуречных кустов в один стебель при выращивании в теплицах с низкой кровлейНа фото – примеры формирования огуречных кустов в один стебель при выращивании в теплицах с низкой кровлей

Выбор способа формировки в каждом конкретном случае определяется с учетом сортовых особенностей огурцов и условий их выращивания. Без пасынкования и пинцировки половина жизненных сил куста может уйти на процесс отращивания множественных боковых побегов, в результате чего количество, товарные и вкусовые качества зеленцов будут ухудшаться. Однако, в прищипывании нужно соблюдать осторожность, чтобы лишний раз не травмировать растение и не снизить активность плодоношения.

Видео

Практическими советами по формированию пчелоопыляемых и партенокарпических огурцов, выращиваемых на открытом грунте и в теплицах, делятся опытные овощеводы в следующих видеосюжетах:

Об авторе:
Светлана Моренкова

В выращивании растений меня привлекают сам процесс создания новой жизни и, конечно, радость от его результатов. По образованию филолог. По призванию – скорее художник. Люблю летний дождь, позднюю весну и раннюю осень. Обожаю цветы, хорошие стихи и кулинарные эксперименты. Пишу сказки. Работаю диспетчером.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter
Оцените статью: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг: 4.92 (12 голосов)
Знаете ли вы, что:

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Поделиться:
Читайте также
Прочее
Прочее Декоративная трава для клумбы
Интересно
Интересно Как отвадить котов гадить на грядки
Роза
Роза Посадка роз
Прочее
Прочее Выращивание маргариток
Интересно
Интересно Кофе как удобрение для огорода и комнатных растений
Календарь
Календарь Стоит ли доверять лунным посевным календарям?
Прочее
Прочее Чем подкормить комнатные цветы
Огурец
Огурец Пятна на листьях огурцов: причины и лечение
Картофель
Картофель Что можно сажать после картофеля на следующий год
Интересно
Интересно Способы применения 5-литровых пластиковых бутылок на даче
Посадка
Посадка Как сажать семена в торфяные таблетки
Интересно
Интересно Марганцовка: применение в саду и огороде
Виноград
Виноград Посадка винограда
Картофель
Картофель Картофель «Королева Анна»: описание сорта, фото и отзывы
Интересно
Интересно Как вырастить манго из косточки
Прочее
Прочее Выращивание гипсофилы
Интересно
Интересно Как сделать компост на даче быстро и правильно
Огурец
Огурец Выращивание огурцов на подоконнике
Интересно
Интересно Колодец или скважина – что выбрать для дома и дачи
Посадка
Посадка Посадка сирени в открытый грунт
Вопросы читателей

Вопрос: Как ускорить прорастание семян сладкого перца? И стоит ли начинать с рассады перцев?

Ответ: О том, начинать ли с перцев. Обычно раньше них из овощных культур сеют только баклажаны. В средней п... | Читать далее

Вопрос: Распространено мнение, что луковицы королевского рябчика имеют неприятный запах, который отпугивает мышей, землероек, кротов. Насколько это утверждение правдиво?

Ответ: Это расхожий миф. У луковиц фритиллярии нет покрывающих чешуек. Малейшее нарушение целостности покро... | Читать далее

Больше вопросов и ответов
Тюльпан
Тюльпан Как хранить луковицы тюльпанов
Интересно
Интересно Украшения для сада и дачи: 20 лучших товаров с АлиЭкспресс
Прочее
Прочее Многолетние цветы для клумбы
Интересно
Интересно Выращивание имбиря в домашних условиях
Интересно
Интересно «Помидофель»: правда о «чуде селекции», которого нет
Прочее
Прочее Девять красивых однолетников, цветущих все лето
Куры
Куры Витамины для цыплят
Утки
Утки Породы уток
Сидераты
Сидераты Фацелия как сидерат
Тюльпан
Тюльпан Посадка тюльпанов
Подсолнечник
Подсолнечник Как вырастить подсолнух на даче
Сидераты
Сидераты Рожь как сидерат
Интересно
Интересно Как убрать осиное гнездо
Интересно
Интересно Как вырастить авокадо из косточки
Посадка
Посадка Можно ли сажать перцы и помидоры в одной теплице вместе
Интересно
Интересно Огородный севооборот
Прочее
Прочее Денежное дерево: выращивание и уход в домашних условиях
Виноград
Виноград Дикий виноград
Инструмент
Инструмент Плоскорез Фокина
Прочее
Прочее Вечнозеленые растения для сада: фото и названия