МЕНЮОгородум.RU

Картофель «Голубизна»: описание сорта, фото и отзывы

Картофель «Голубизна» – среднепоздний сорт отечественной селекции, результат совместной работы ученых НИИ картофелеводства имени А. Г. Лорха и Тимирязевской академии, был выведен в 1988 году и после испытаний включен в Госреестр РФ в 1993. Рекомендован для выращивания в средней полосе Европейской части России от Центрального до Северо-Кавказского региона. Однако способен давать неплохие урожаи и в местностях с холодным климатом при условии защиты всходов от возвратных заморозков.

Сине-голубая окраска цветочных венчиков – визитная карточка сортаСине-голубая окраска цветочных венчиков – визитная карточка сорта

Основные характеристики

Краткое описание сорта картофеля «Голубизна», его отличительные особенности предлагаем рассмотреть в таблице:

Параметр Характеристика
Период созревания Среднепоздний – урожай созревает через 65-80 дней после полных всходов
Товарная урожайность Высокая – 40-50 т/га
Масса товарных клубней 90-110 г
Окраска кожуры / мякоти Светло-бежевая (сетчатая) / кремовая
Класс/группа в кулинарии С
Содержание крахмала 17-19%
Потребительские качества Отличный вкус, высокая рассыпчатость
Кулинарное назначение Столовый, хорошо подходит для приготовления пюре, переработки на крахмал
Количество клубней в гнезде 9-12
Товарность До 95%
Лежкость Средняя/хорошая
Устойчивость к болезням и вредителям Устойчив к раку (патотип I), альтернариозу, мозаике; в средней степени поражается обыкновенной и черной паршой, фитофторозом по ботве и клубням; восприимчив к золотистой нематоде
Цвет венчиков Сине-голубой
Особенности выращивания Способен переносить временное похолодание, периоды засухи, нетребователен к типу почвы
Год включения в Госреестр РФ 1993
Допуск к выращиванию в регионах Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Средневолжский, Северо-Кавказский
Патентообладатель/оригинаторы ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр картофеля им. А. Г. Лорха» (Московская обл.).
ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева, ЗАО «Тепличный» (Омская обл.), ООО «Редкинская агропромышленная компания» (Тверская обл.) и др.

Особенности растения

Свое название «Голубизна» получила за характерную окраску венчика. Пышные, но при этом компактные среднерослые кусты состоят из сильных полупрямостоячих побегов. Корневая система мощная. Листва насыщенного зеленого цвета с глянцевым блеском долго сохраняет яркую окраску.

Сильные побеги свидетельствуют о хорошо развитой корневой системе и обещают высокий урожайСильные побеги свидетельствуют о хорошо развитой корневой системе и обещают высокий урожай

Товарные и потребительские качества клубней

Сорт очень полюбился владельцам личных подворий и дачникам за отменный нежный вкус и рассыпчатость мякоти, а также за способность давать высокие урожаи. Однако и крупные хозяйства отводят под него значительные площади, поскольку «Голубизна» пользуется спросом у производителей крахмала, пюре, чипсов, картофеля фри.

Округло-овальные клубни с кремовой мякотью покрыты светло-бежевой сетчатой кожицей. Под каждым кустом формируется гнездо, в котором закладывается от 9 до 12 клубней, набирающих довольно крупные размеры и массу в среднем 90-110 г. Глазки залегают неглубоко.

В основной массе клубни крупные, глазки мелкие, но главное – вкус отменныйВ основной массе клубни крупные, глазки мелкие, но главное – вкус отменный

Урожайность и устойчивость к болезням

«Голубизна» считается высокопродуктивной. При соблюдении стандартных агротехнических приемов с сотки можно получить 400-500 кг картофеля. Но этим достоинства сорта не ограничиваются. Селекционерам удалось заложить в него также устойчивость к раку, альтернариозу, полосчатой мозаике. Кроме этого, растения в средней степени подвержены заражению вирусом X (PVX) – одним из наиболее распространенных на культуре. Болезнь протекает бессимптомно, подтверждается только лабораторным путем, но снижает урожай на 15%.

Сорт относительно устойчив к вирусу скручивания листьев, поражение которым снижает не только урожай, но и качество продукции, парше и ризоктониозу.

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал
По отзывам многих огородников на продуктивности сорта сильно сказывается как нехватка, так и избыток влаги в период налива клубнеплодовПо отзывам многих огородников на продуктивности сорта сильно сказывается как нехватка, так и избыток влаги в период налива клубнеплодов

С учетом умеренной восприимчивости растений к фитофторозу по ботве и клубням, в процессе вегетации необходимо проводить мероприятия, ограничивающие распространение возбудителя заболевания.

К профилактическим мерам относятся:

  • выбор места посадки – желательно хорошо освещенное и вдали от других пасленовых культур;
  • грамотный подбор предшественников – лучшими считаются многолетние травы, озимые, горчица, редька;
  • соблюдение севооборота.

Внесение увеличенных доз калийных (в 2 раза) и фосфорных (в 1,5 раза) удобрений повышает иммунитет картофеля к фитофторе, в то время как применение высоких доз азота снижает его. Химическая промышленность предлагает широкий ассортимент препаратов для борьбы с заболеванием, при этом очень важно вовремя заметить первые признаки, чтобы сразу начать обработку.

Рекомендации по уходу за посадками

Оптимальные сроки и способы посадки «Голубизны» в разных регионах имеют свои особенности. В Средней полосе посадочные работы обычно планируют на начало мая. Ориентироваться лучше на температуру почвы, которая должна быть не ниже 7 ℃. Запаздывание с посадкой может привести не только к снижению урожая, но и к уменьшению содержания крахмала в мякоти

В зависимости от климатических условий и типа почвы практикуют как грядовую, так и гребневую посадку. На глинистых и сырых участках картофель лучше высаживать на гребнях. В них почва быстрее прогревается и обогащается кислородом, из нее уходит избыточная влажность. К тому же этот способ облегчает проведение окучивания. На рыхлых грунтах, а также в южных регионах, где почва быстро пересыхает, предпочтение отдают грядовой посадке.

В гребнях почва быстрее прогревается, что ускоряет развитие подземных побегов – столоновВ гребнях почва быстрее прогревается, что ускоряет развитие подземных побегов – столонов

Для посадки используют клубни среднего размера с ростками длиной 1-2 см. Крупные можно разрезать на части, у каждой деленки должно быть не менее трех глазков. В заранее подготовленные лунки вносят стакан компоста или перепревшего навоза, половину стакана древесной золы и ложку сухого птичьего помета. Глубина заделки посадочного материала зависит от плотности грунта и особенностей местного климата: на легких почвах и в районах с продолжительной жарой она составляет от 10 до 12 см, на тяжелых почвах и в холодных и влажных условиях – не более 4-5 см.

Сортовой семенной картофель достают из хранилищ для проращивания примерно за месяц до высадкиСортовой семенной картофель достают из хранилищ для проращивания примерно за месяц до высадки

Чтобы обеспечить получение того урожая, который способна дать «Голубизна», особое внимание необходимо уделять подкормкам растений во время вегетации. Среднепоздняя картошка наиболее отзывчива на органические удобрения – птичий помет, коровяк, настои крапивы, листьев одуванчика или других сорняков. Можно применять и минеральные комплексы, в любом случае вносить их лучше в виде растворов под корни.

Обычно подкормки проводят трижды: первую в начале роста, вторую при появлении бутонов, третью во время цветения. В последнем случае помимо калийных удобрений, необходимых для образования клубней, хорошо добавить микроэлементы, что будет способствовать не только повышению урожайности, но и улучшению вкусовых характеристик.

Одно из достоинств сорта – нетребовательность к поливу. Кусты нормально развиваются даже при дефиците влаги, хотя соблюдение водного режима, особенно в засушливых регионах, позволит получить более высокие урожаи.

Скашивание ботвы перед уборкой, не ранее чем через месяц после окончания цветения, повышает сохранность урожая зимойСкашивание ботвы перед уборкой, не ранее чем через месяц после окончания цветения, повышает сохранность урожая зимой

Копать картофель начинают в середине августа. Многие овощеводы советуют за две недели до уборки скосить ботву. Это не только будет способствовать дополнительному наливу клубней, но и снизит вероятность поражения посадок фитофторозом.

Стоит отметить, что собранный урожай хорошо переносит транспортировку и долго хранится при соответствующих условиях.

Отзывы садоводов

Никита, 37 лет, Ростовская обл.

Выращиваю Голубизну уже около 10 лет. Какую бы другую картошку не пробовал сажать, ни одна даже в сравнение не идет. Клубни крупные, урожай большой, а про вкус отварной картошки даже и говорить не стоит. Такая, как в детстве у бабушки в деревне ел. Очень вкусное из нее пюре получается, его особенно дети любят.

Валентин, 44 года, Ярославская обл.

У нас на участке суглинок, он не для каждого сорта годится, а Голубизна на нем прекрасно растет. Дает до 15 картофелин в гнезде, все ровные, крупные. Заметил только, что если долго использовать свои клубни для посадки, то урожай постепенно начинает снижаться. Наверное, целесообразно его года через три на новый заменять, из питомника. И колорадского жука, конечно, приходится собирать регулярно.

Ирина, 35 лет, г. Кострома

Родители живут в селе неподалеку от нашего города и давно выращивают картошку Голубизна. Если приедешь к ним, когда поле цветет, так от него глаз не оторвать – прямо голубое озеро! Конечно, это не главное ее достоинство. Основное – это вкус, ну, и высокий урожай конечно.

Видео

Предлагаем несколько видеороликов, в которых огородники из разных регионов делятся своими впечатлениями от картофеля «Голубизна», рассказывают о его достоинствах и недостатках:

Об авторе:
Людмила Статьева

Окончила плодоовощной факультет ТСХА, специальность – агроном защищенного грунта. По второму образованию редактор. Облагораживая собственный садовый участок, освоила на практике профессию ландшафтного дизайнера. Отдыхает, занимаясь рукоделием: шитьем, вышивкой, изготовлением изделий из кожи, бисера и поделочных камней. В жизни руководствуется принципом «Если хочешь сделать что-то хорошо, сделай это сам».

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter
Оцените статью: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг: 4.92 (12 голосов)
Знаете ли вы, что:

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Поделиться:
Читайте также
Прочее
Прочее Денежное дерево: выращивание и уход в домашних условиях
Цесарки
Цесарки Содержание и разведение цесарок в домашних условиях
Картофель
Картофель Что можно сажать после картофеля на следующий год
Картофель
Картофель Картофель «Королева Анна»: описание сорта, фото и отзывы
Интересно
Интересно Как сделать компост на даче быстро и правильно
Виноград
Виноград Дикий виноград
Интересно
Интересно Как избавиться от сорняков на дачном участке и огороде
Интересно
Интересно Как правильно поливать деревья и кусты в саду
Интересно
Интересно Марганцовка: применение в саду и огороде
Утки
Утки Породы уток
Прочее
Прочее Чем подкормить комнатные цветы
Интересно
Интересно «Помидофель»: правда о «чуде селекции», которого нет
Прочее
Прочее Суккуленты: посадка и выращивание в домашних условиях
Коровы
Коровы Календарь отела коров
Огурец
Огурец Топ-7 ошибок при выращивании огурцов
Тыква
Тыква Тыква баттернат: описание сортов, характеристика, фото и отзывы
Прочее
Прочее Выращивание мяты на подоконнике
Инструмент
Инструмент Плоскорез Фокина
Календарь
Календарь Стоит ли доверять лунным посевным календарям?
Интересно
Интересно Полезные насекомые в саду и огороде
Вопросы читателей

Вопрос: Сосед по даче регулярно ставит машину перед воротами нашего участка, да так, что нам не только негде поставить свою, но даже порой сложно пешком подойти к калитке. На замечания не реагирует. Что делать?

Ответ: Несмотря на кажущуюся простоту, вопрос действительно сложный по причине неоднозначности статуса терр... | Читать далее

Вопрос: Последние два года из-за стройки мы огородную часть участка не обрабатывали, только окашивали. Работы продолжатся еще пару сезонов, но к их окончанию хотелось бы очистить землю от расплодившихся сорняков. Как это лучше сделать?

Ответ: Быстрее всего бурьян истребят гербициды. Если у вас нет желания опрыскивать ими участок, можно посту... | Читать далее

Больше вопросов и ответов
Прочее
Прочее Замиокулькас: выращивание и уход в домашних условиях
Огурец
Огурец Выращивание огурцов на подоконнике
Борьба с вредителями
Борьба с вредителями Как избавиться от колорадского жука на картошке навсегда народными и химическими средствами
Прочее
Прочее Алоэ: посадка и выращивание в домашних условиях
Пчеловодство
Пчеловодство Разведение пчел для начинающих: семь главных вопросов
Интересно
Интересно Как убрать осиное гнездо
Огурец
Огурец Пятна на листьях огурцов: причины и лечение
Интересно
Интересно Крапива: 5 способов применения в саду и огороде
Интересно
Интересно Как отвадить котов гадить на грядки
Прочее
Прочее Какие цветы сочетаются друг с другом на клумбе
Прочее
Прочее Стерилизация банок в духовке: инструкция и полезные рекомендации
Прочее
Прочее Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
Яблоня
Яблоня Когда и как правильно сажать яблони
Прочее
Прочее Выращивание маргариток
Интересно
Интересно Что делать если укусила оса или пчела
Посадка
Посадка Как сажать семена в торфяные таблетки
Огурец
Огурец Что можно сажать после огурцов на следующий год
Интересно
Интересно Топ-20 лучших товаров с АлиЭкспресс для сада и огорода
Посадка
Посадка Какие растения можно сажать рядом, а какие – нельзя
Прочее
Прочее Многолетние цветы для клумбы