МЕНЮОгородум.RU

Картофель «Голубизна»: описание сорта, фото и отзывы

Картофель «Голубизна» – среднепоздний сорт отечественной селекции, результат совместной работы ученых НИИ картофелеводства имени А. Г. Лорха и Тимирязевской академии, был выведен в 1988 году и после испытаний включен в Госреестр РФ в 1993. Рекомендован для выращивания в средней полосе Европейской части России от Центрального до Северо-Кавказского региона. Однако способен давать неплохие урожаи и в местностях с холодным климатом при условии защиты всходов от возвратных заморозков.

Сине-голубая окраска цветочных венчиков – визитная карточка сортаСине-голубая окраска цветочных венчиков – визитная карточка сорта

Основные характеристики

Краткое описание сорта картофеля «Голубизна», его отличительные особенности предлагаем рассмотреть в таблице:

Параметр Характеристика
Период созревания Среднепоздний – урожай созревает через 65-80 дней после полных всходов
Товарная урожайность Высокая – 40-50 т/га
Масса товарных клубней 90-110 г
Окраска кожуры / мякоти Светло-бежевая (сетчатая) / кремовая
Класс/группа в кулинарии С
Содержание крахмала 17-19%
Потребительские качества Отличный вкус, высокая рассыпчатость
Кулинарное назначение Столовый, хорошо подходит для приготовления пюре, переработки на крахмал
Количество клубней в гнезде 9-12
Товарность До 95%
Лежкость Средняя/хорошая
Устойчивость к болезням и вредителям Устойчив к раку (патотип I), альтернариозу, мозаике; в средней степени поражается обыкновенной и черной паршой, фитофторозом по ботве и клубням; восприимчив к золотистой нематоде
Цвет венчиков Сине-голубой
Особенности выращивания Способен переносить временное похолодание, периоды засухи, нетребователен к типу почвы
Год включения в Госреестр РФ 1993
Допуск к выращиванию в регионах Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Средневолжский, Северо-Кавказский
Патентообладатель/оригинаторы ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр картофеля им. А. Г. Лорха» (Московская обл.).
ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева, ЗАО «Тепличный» (Омская обл.), ООО «Редкинская агропромышленная компания» (Тверская обл.) и др.

Особенности растения

Свое название «Голубизна» получила за характерную окраску венчика. Пышные, но при этом компактные среднерослые кусты состоят из сильных полупрямостоячих побегов. Корневая система мощная. Листва насыщенного зеленого цвета с глянцевым блеском долго сохраняет яркую окраску.

Сильные побеги свидетельствуют о хорошо развитой корневой системе и обещают высокий урожайСильные побеги свидетельствуют о хорошо развитой корневой системе и обещают высокий урожай

Товарные и потребительские качества клубней

Сорт очень полюбился владельцам личных подворий и дачникам за отменный нежный вкус и рассыпчатость мякоти, а также за способность давать высокие урожаи. Однако и крупные хозяйства отводят под него значительные площади, поскольку «Голубизна» пользуется спросом у производителей крахмала, пюре, чипсов, картофеля фри.

Округло-овальные клубни с кремовой мякотью покрыты светло-бежевой сетчатой кожицей. Под каждым кустом формируется гнездо, в котором закладывается от 9 до 12 клубней, набирающих довольно крупные размеры и массу в среднем 90-110 г. Глазки залегают неглубоко.

В основной массе клубни крупные, глазки мелкие, но главное – вкус отменныйВ основной массе клубни крупные, глазки мелкие, но главное – вкус отменный

Урожайность и устойчивость к болезням

«Голубизна» считается высокопродуктивной. При соблюдении стандартных агротехнических приемов с сотки можно получить 400-500 кг картофеля. Но этим достоинства сорта не ограничиваются. Селекционерам удалось заложить в него также устойчивость к раку, альтернариозу, полосчатой мозаике. Кроме этого, растения в средней степени подвержены заражению вирусом X (PVX) – одним из наиболее распространенных на культуре. Болезнь протекает бессимптомно, подтверждается только лабораторным путем, но снижает урожай на 15%.

Сорт относительно устойчив к вирусу скручивания листьев, поражение которым снижает не только урожай, но и качество продукции, парше и ризоктониозу.

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал
По отзывам многих огородников на продуктивности сорта сильно сказывается как нехватка, так и избыток влаги в период налива клубнеплодовПо отзывам многих огородников на продуктивности сорта сильно сказывается как нехватка, так и избыток влаги в период налива клубнеплодов

С учетом умеренной восприимчивости растений к фитофторозу по ботве и клубням, в процессе вегетации необходимо проводить мероприятия, ограничивающие распространение возбудителя заболевания.

К профилактическим мерам относятся:

  • выбор места посадки – желательно хорошо освещенное и вдали от других пасленовых культур;
  • грамотный подбор предшественников – лучшими считаются многолетние травы, озимые, горчица, редька;
  • соблюдение севооборота.

Внесение увеличенных доз калийных (в 2 раза) и фосфорных (в 1,5 раза) удобрений повышает иммунитет картофеля к фитофторе, в то время как применение высоких доз азота снижает его. Химическая промышленность предлагает широкий ассортимент препаратов для борьбы с заболеванием, при этом очень важно вовремя заметить первые признаки, чтобы сразу начать обработку.

Рекомендации по уходу за посадками

Оптимальные сроки и способы посадки «Голубизны» в разных регионах имеют свои особенности. В Средней полосе посадочные работы обычно планируют на начало мая. Ориентироваться лучше на температуру почвы, которая должна быть не ниже 7 ℃. Запаздывание с посадкой может привести не только к снижению урожая, но и к уменьшению содержания крахмала в мякоти

В зависимости от климатических условий и типа почвы практикуют как грядовую, так и гребневую посадку. На глинистых и сырых участках картофель лучше высаживать на гребнях. В них почва быстрее прогревается и обогащается кислородом, из нее уходит избыточная влажность. К тому же этот способ облегчает проведение окучивания. На рыхлых грунтах, а также в южных регионах, где почва быстро пересыхает, предпочтение отдают грядовой посадке.

В гребнях почва быстрее прогревается, что ускоряет развитие подземных побегов – столоновВ гребнях почва быстрее прогревается, что ускоряет развитие подземных побегов – столонов

Для посадки используют клубни среднего размера с ростками длиной 1-2 см. Крупные можно разрезать на части, у каждой деленки должно быть не менее трех глазков. В заранее подготовленные лунки вносят стакан компоста или перепревшего навоза, половину стакана древесной золы и ложку сухого птичьего помета. Глубина заделки посадочного материала зависит от плотности грунта и особенностей местного климата: на легких почвах и в районах с продолжительной жарой она составляет от 10 до 12 см, на тяжелых почвах и в холодных и влажных условиях – не более 4-5 см.

Сортовой семенной картофель достают из хранилищ для проращивания примерно за месяц до высадкиСортовой семенной картофель достают из хранилищ для проращивания примерно за месяц до высадки

Чтобы обеспечить получение того урожая, который способна дать «Голубизна», особое внимание необходимо уделять подкормкам растений во время вегетации. Среднепоздняя картошка наиболее отзывчива на органические удобрения – птичий помет, коровяк, настои крапивы, листьев одуванчика или других сорняков. Можно применять и минеральные комплексы, в любом случае вносить их лучше в виде растворов под корни.

Обычно подкормки проводят трижды: первую в начале роста, вторую при появлении бутонов, третью во время цветения. В последнем случае помимо калийных удобрений, необходимых для образования клубней, хорошо добавить микроэлементы, что будет способствовать не только повышению урожайности, но и улучшению вкусовых характеристик.

Одно из достоинств сорта – нетребовательность к поливу. Кусты нормально развиваются даже при дефиците влаги, хотя соблюдение водного режима, особенно в засушливых регионах, позволит получить более высокие урожаи.

Скашивание ботвы перед уборкой, не ранее чем через месяц после окончания цветения, повышает сохранность урожая зимойСкашивание ботвы перед уборкой, не ранее чем через месяц после окончания цветения, повышает сохранность урожая зимой

Копать картофель начинают в середине августа. Многие овощеводы советуют за две недели до уборки скосить ботву. Это не только будет способствовать дополнительному наливу клубней, но и снизит вероятность поражения посадок фитофторозом.

Стоит отметить, что собранный урожай хорошо переносит транспортировку и долго хранится при соответствующих условиях.

Отзывы садоводов

Никита, 37 лет, Ростовская обл.

Выращиваю Голубизну уже около 10 лет. Какую бы другую картошку не пробовал сажать, ни одна даже в сравнение не идет. Клубни крупные, урожай большой, а про вкус отварной картошки даже и говорить не стоит. Такая, как в детстве у бабушки в деревне ел. Очень вкусное из нее пюре получается, его особенно дети любят.

Валентин, 44 года, Ярославская обл.

У нас на участке суглинок, он не для каждого сорта годится, а Голубизна на нем прекрасно растет. Дает до 15 картофелин в гнезде, все ровные, крупные. Заметил только, что если долго использовать свои клубни для посадки, то урожай постепенно начинает снижаться. Наверное, целесообразно его года через три на новый заменять, из питомника. И колорадского жука, конечно, приходится собирать регулярно.

Ирина, 35 лет, г. Кострома

Родители живут в селе неподалеку от нашего города и давно выращивают картошку Голубизна. Если приедешь к ним, когда поле цветет, так от него глаз не оторвать – прямо голубое озеро! Конечно, это не главное ее достоинство. Основное – это вкус, ну, и высокий урожай конечно.

Видео

Предлагаем несколько видеороликов, в которых огородники из разных регионов делятся своими впечатлениями от картофеля «Голубизна», рассказывают о его достоинствах и недостатках:

Об авторе:
Людмила Статьева

Окончила плодоовощной факультет ТСХА, специальность – агроном защищенного грунта. По второму образованию редактор. Облагораживая собственный садовый участок, освоила на практике профессию ландшафтного дизайнера. Отдыхает, занимаясь рукоделием: шитьем, вышивкой, изготовлением изделий из кожи, бисера и поделочных камней. В жизни руководствуется принципом «Если хочешь сделать что-то хорошо, сделай это сам».

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter
Оцените статью: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг: 4.92 (12 голосов)
Знаете ли вы, что:

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Поделиться:
Читайте также
Посадка
Посадка Можно ли сажать перцы и помидоры в одной теплице вместе
Прочее
Прочее Выращивание укропа на подоконнике
Прочее
Прочее Выращивание мяты на подоконнике
Утки
Утки Породы уток
Интересно
Интересно Как сделать компост на даче быстро и правильно
Прочее
Прочее Алоэ: посадка и выращивание в домашних условиях
Сидераты
Сидераты Рожь как сидерат
Прочее
Прочее Многолетние цветы для клумбы
Огурец
Огурец Что можно сажать после огурцов на следующий год
Лаванда
Лаванда Выращивание лаванды в открытом грунте
Интересно
Интересно Полезные насекомые в саду и огороде
Тыква
Тыква Тыква баттернат: описание сортов, характеристика, фото и отзывы
Картофель
Картофель Что можно сажать после картофеля на следующий год
Интересно
Интересно Новинки для выращивания рассады с АлиЭкспресс
Свиньи
Свиньи Разведение свиней: советы для начинающих
Яблоня
Яблоня Когда и как правильно сажать яблони
Интересно
Интересно Как пчелы делают мед
Посадка
Посадка Посадка сирени в открытый грунт
Прочее
Прочее Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
Прочее
Прочее Суккуленты: посадка и выращивание в домашних условиях
Вопросы читателей

Вопрос: Каждый год выращиваю однолетние георгины из семян. В последнее время начали попадаться разновидности с очень интересными цветами. Хочу попробовать сохранить их клубни. Это возможно?

Ответ: Старинные разновидности «Веселых ребят» клубни вообще не образовывали, но у более современных форм о... | Читать далее

Вопрос: В течение сезона поочередно обрабатываю почву на огороде препаратами «Фитоспорин», «Алирин», «Глиокладин», «Триходермин» и «Гамаир». Правильно ли я поступаю? Не мешают ли эти средства друг другу?

Ответ: Все указанные препараты принадлежат к группе биологических фунгицидов. Они подавляют развитие патоге... | Читать далее

Больше вопросов и ответов
Интересно
Интересно Аптечные препараты на огороде: польза и вред
Прочее
Прочее Чем подкормить комнатные цветы
Интересно
Интересно Способы применения 5-литровых пластиковых бутылок на даче
Травы
Травы Как сушить иван-чай
Огурец
Огурец Топ-7 ошибок при выращивании огурцов
Интересно
Интересно Колодец или скважина – что выбрать для дома и дачи
Интересно
Интересно Крапива: 5 способов применения в саду и огороде
Прочее
Прочее Вечнозеленые растения для сада: фото и названия
Коровы
Коровы Календарь отела коров
Интересно
Интересно Как правильно поливать деревья и кусты в саду
Посадка
Посадка Как сажать семена в торфяные таблетки
Куры
Куры Витамины для цыплят
Кролики
Кролики Разведение кроликов
Чеснок
Чеснок Что сажать после чеснока на следующий год
Посадка
Посадка Какие растения можно сажать рядом, а какие – нельзя
Интересно
Интересно Как вырастить манго из косточки
Картофель
Картофель Картофель «Королева Анна»: описание сорта, фото и отзывы
Сидераты
Сидераты Сидераты для огорода
Прочее
Прочее Девять красивых однолетников, цветущих все лето
Подсолнечник
Подсолнечник Как вырастить подсолнух на даче