МЕНЮОгородум.RU

Кормовые добавки для свиней

Отечественные фермеры и работники крупных животноводческих комплексов, как правило, активно используют кормовые добавки для свиней, стараясь сделать выращивание и откорм животных как можно более эффективными. В отличие от них, владельцы личных подворий зачастую относятся к интенсивным технологиям в свиноводстве с недоверием, предпочитая кормить своих подопечных «по старинке».

При промышленном выращивании животных комовые добавки применяются в обязательном порядке При промышленном выращивании животных комовые добавки применяются в обязательном порядке

Сегодня мы расскажем о разных добавках к кормам, их составе и специфике применения.

Назначение и виды кормовых добавок

Свиньи – всеядные животные. На первый взгляд может показаться, что прокормить поросенка совсем несложно: он сможет есть и кухонные отходы, и овощи, выращенные владельцем на собственном огороде, и любую сорную траву. Действительно, свинке, находящейся на подобной «диете», гибель от голода не грозит, но и ждать быстрых привесов от нее не приходится. Чтобы поросенок хорошо себя чувствовал, активно рос, формировал мышечную массу достойного качества, ему нужен сбалансированный рацион, содержащий высококачественные белки и углеводы, а также все необходимые биологически активные вещества.

Свиньям важно не только обеспечить необходимое количество кормов, но и сбалансировать рацион по содержанию питательных и полезных веществ Свиньям важно не только обеспечить необходимое количество кормов, но и сбалансировать рацион по содержанию питательных и полезных веществ

Начиная разводить свиней, необходимо учитывать еще одну особенность их пищеварения: в отличие от жвачных животных (коров, лошадей, коз и т. д.), хрюшки имеют однокамерный желудок, плохо приспособленный для переваривания большого количества зеленых кормов. Кроме того, микрофлора, живущая в кишечнике свиней, «не умеет» эффективно перерабатывать грубую клетчатку и извлекать из нее питательные вещества. Именно поэтому зерно и бобовые должны присутствовать в рационе большинства пород, которые выращивают российские свиноводы, в измельченном или экструдированном виде.

Введение в рацион свиней кормовых добавок решает следующие задачи:

  • оптимизирует процессы расщепления корма в желудочно-кишечном тракте;
  • усиливает всасывание питательных веществ в кишечнике;
  • увеличивает интенсивность метаболизма и активизацию процессов синтеза белка с целью наращивания мышечной ткани;
  • обогащает корма витаминами и микроэлементами, необходимыми для сохранения здоровья животного и повышения иммунитета;
  • подавляет жизнедеятельность патогенной кишечной микрофлоры, рост которой приводит к снижению скорости набора веса;
  • улучшает вкусовые качества кормов, способствует повышению аппетита;
  • снижает кормозатраты на килограмм привеса.
Добавки в оптимальных количествах входят в состав готовых качественных комбикормов Добавки в оптимальных количествах входят в состав готовых качественных комбикормов

Информацию о том, как кормовые добавки делятся в зависимости от состава и назначения, можно представить в виде таблицы:

Добавка Назначение  Суточная норма
Минерального происхождения 
Поваренная соль Источник натрия; улучшитель вкуса Взрослым свиньям до 30 г
Кормовой мел Источник кальция, необходимого для укрепления костей 1-2% от массы сухого корма
Древесный уголь (зола) Источник фосфора, кальция, йода и кобальта. Адсорбент, снижающий газообразование в кишечнике и снижающий содержание токсинов  
Органического происхождения
Озерный ил (сапропель) Источник железа, фосфора и кальция До 1,5 кг
Костная или мясокостная мука Источник фосфора и кальция 10-40 г
Синтетические кормовые фосфаты Назначение и норма дачи аналогичны костной муке  
Глутамат натрия Улучшитель вкуса До 15 г
Фосфатиды (продукты очистки растительных масел) Стимулятор роста В начале откорма – по 1 г на 1 кг живого веса, взрослым свиньям – по 0,8 г на 1 кг
Натуральные кислоты (лимонная, глютаминовая, янтарная) Улучшители аппетита и иммунитета, стимуляторы роста. Положительно влияют на вкус мяса (при использовании перед убоем) 20-40 мг на 1 кг живого веса
Азобактерин Источник витамина B12 и азота. Улучшитель структуры мышечной и жировой тканей 0,5 г на 1 кг живого веса
Кормовые дрожжи Источник витаминов и микроэлементов, оптимизирующих метаболизм, а также аминокислот Около 10% общей массы кормов
БМВД (белково-минеральные витаминные добавки) Профилактика иммунодефицитов. Ускоритель наращивания мышечной массы Согласно инструкции на упаковке
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал
Витаминно-минеральные комплексы в концентрированном виде содержатся в специализированных БМВД и премиксах Витаминно-минеральные комплексы в концентрированном виде содержатся в специализированных БМВД и премиксах

При кормлении свиней используют также премиксы – смеси на основе измельченного зерна, обогащенные витаминами, макро- и микроэлементами, аминокислотами, антиоксидантами. Многие производители предлагают продукцию такого рода, предназначенную для поросят разного возраста, а также супоросных и кормящих самок, хряков, ослабленных особей и т. д. С разнообразием премиксов и спецификой их применения можно подробно ознакомиться в статье, опубликованной на нашем сайте.

Выбирая добавку, содержащую витамины, микроэлементы или аминокислоты, важно учитывать наличие этих веществ в комбикорме, который вы используете в качестве основы рациона. При скармливании питомцам кухонных отходов необходимо аналогичным образом корректировать дачу хрюшкам поваренной соли.

Стимуляторы роста

В крупных свиноводческих комплексах процесс откорма хрюшек оптимизируют, используя препараты, которые непосредственно воздействуют на эндокринную или пищеварительную систему животных либо создают в их кишечнике среду, благоприятную для развития полезной микрофлоры.

К подобным стимуляторам роста для свиней предъявляют довольно жесткие требования. Они должны:

  • быть безопасными как для самих хрюшек, так и для человека;
  • хорошо сочетаться с большинством кормов, с добавками минерального и органического происхождения, а также с препаратами, которые используются для лечения свиней и профилактики заболеваний;
  • не угнетать полезную микрофлору кишечника и не вызывать привыкания у патогенных микроорганизмов;
  • иметь короткий срок выведения из организма животного.

По происхождению стимуляторы роста делятся на гормональные, антибактериальные и ферментные.

При интенсивном выращивании рост и набор веса животных зачастую стимулируют с помощью гормональных препаратов, вводя их внутримышечно При интенсивном выращивании рост и набор веса животных зачастую стимулируют с помощью гормональных препаратов, вводя их внутримышечно

Из гормональных препаратов чаще применяются стероидные анаболики (мужские или женские половые гормоны). При попадании в организм они активизируют процессы нарастания мышечной массы. Вводят их растворами внутримышечно, в дозах и с периодичностью, зависящих от веса и возраста поросенка (например, так делают инъекции «Лауроболина», «Ретаболила» или «Нандролона»). Препараты типа «Синэстрола» и «ДЭС» выпускают в ампулах, которые, будучи имплантированными под кожу свинки в зоне, расположенной за ухом, медленно растворяются в течение 9 месяцев. Действующее вещество при этом постепенно переходит в кровь животного. Стероиды, как правило, используются в промышленном производстве свинины.

При выборе конкретного гормонального средства важно учитывать скорость его выведения из организма хрюшки и вероятность вредного воздействия на здоровье человека при употреблении в пищу мяса, содержащего остатки препарата. Некоторые стероидные анаболики (например, «Тренболон» и «Рактопамин») в этом смысле признаны опасными и официально запрещены для применения на территории России.

Среди владельцев частных подворий довольно популярно гормональное средство «Бетазин». Из-за высокой концентрации йода оно угнетает работу щитовидной железы. В результате приема препарата животные становятся менее активными, и большая часть энергии, которую они получают с кормом, уходит на набор веса.

Снижение активности животных способствует набору веса Снижение активности животных способствует набору веса

Положительное влияние антибактериальных средств на рост поросят связано с угнетением активности патогенной кишечной микрофлоры и заживлением мелких повреждений слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта. Так действуют «Биомицин», «Стрептомицин», «Биовит», «Гризин», «Гигромицин», «Флавомицин», «Террамицин», «Бацитрацин» и другие антибиотики, а также популярный препарат «Этоний». Дают их с питьем или влажными мешанками, предварительно растворяют в воде согласно инструкции на упаковке. Доза зависит от возраста свиней.

Ферментные добавки представляют собой экстракты, приготовленные из внутренних органов здоровых взрослых животных (чаще всего – селезенки). Их применение помогает облегчить процесс переваривания и усвоения основных компонентов пищи (крахмала, растительных белков и пр.) и добиться быстрых привесов при откорме поросят. Препараты могут вводиться подкожно (как например «Нуклеопептид») или подмешиваться в корм («Амилосубтилин»). Некоторые хозяева готовят ферментные вытяжки самостоятельно, но проще и правильнее купить препарат промышленного производства.

Темпы прироста в холодное время года значительно снижаются при отсутствии благоустроенных отапливаемых свинарников Темпы прироста в холодное время года значительно снижаются при отсутствии благоустроенных отапливаемых свинарников

Для отечественных свиноводов необходимость использования кормовых добавок связана в первую очередь с климатическими особенностями страны. Обычно поросят на откорм берут весной. К октябрю-ноябрю каждый из них должен достичь приличного убойного веса (в районе 80-100 кг) при качестве мяса и сала, соответствующем породным характеристикам. Проблема в том, что далеко не каждый хозяин может обеспечить своих питомцев теплым свинарником, а в неотапливаемом помещении при наступлении холодов энергия, получаемая животными с кормом, начинает уходить «на обогрев». Хрюшки перестают расти, и дальнейший откорм становится