Овцы Тексель
Представители полутонкорунных пород, к которым относятся овцы Тексель, хорошо сочетают в себе высокие показатели шерстной и мясной продуктивности. У них однородный покров, шерсть плотнее, чем у мериносов. Тонина волокон колеблется от 58-го до 36-го качества, их длина составляет 6-20 см и более.
Основные характеристики породы предлагаем рассмотреть в таблице:
Параметр | Характеристика |
Вид животных | Овцы домашние (Ovis aries) |
Порода | Тексель (Texel) |
Направление использования | Полутонкорунные |
Тип продуктивности | Мясо-шерстное |
Окрас | Белый, бело-голубой, золотисто-коричневый |
Форма туловища | Прямоугольная |
Высота в холке (баран/овца) | 87/75 см |
Вес (баран/овца) | 90/65 кг (максимально 140/125) |
Плодовитость | Высокая: 140-230% |
Количество ягнят в окоте | До 3 |
Показатели привеса молодняка | 400-600 г/сутки, после 3 месяцев – 300 г/сутки |
Возраст половой зрелости (самцы/самки) | 7/9 месяцев |
Шерсть | Мягкая, вьющаяся |
Настриг шерсти (баран/овца) | 7/5 кг |
Качество мяса | Высокое |
Убойный выход | 60% |
Страна происхождения | Голландия, Англия |
Год включения в Госреестр РФ | 1993 |
Допуск к разведению по регионам | На всей территории страны |
Оригинаторы | ОАО «Ставропольское» по племенной работе, СПК Колхоз им. Ворошилова |
Происхождение и распространение
История возникновения породы уходит корнями во времена расцвета Римской империи. В тот период на островах Нидерландов разводили предков современного текселя. В XVIII веке голландские селекционеры начали работу над улучшением качества мяса местных овец и скрестили их с английскими баранами пород Лейстер и Линкольн.
Со временем порода приобрела популярность в Европе, особенно во Франции и Англии, где над ее дальнейшим усовершенствованием в 1970 году стали работать британские специалисты. Они стремились вывести неприхотливых животных с повышенной выносливостью, а также улучшить качество баранины, сделать мясо более постным.
В селекции задействовали овец Кент (Ромни-марш) и Уэнслидейл. В результате долгой работы были выведены 3 подвида породы овец Тексель:
- английский – отличается длинными конечностями, рост в холке достигает 87 см, руно часто имеет красивый дымчато-голубоватый оттенок;
- французский – скороспелый, с интенсивным приростом живой массы;
- голландский (на фото ниже) – обладает мощным телосложением с быстрым набором веса. Самки отличаются от самцов по окрасу. Шерсть короткая, на голове и конечностях нередко отсутствует совсем.
Кроме того, большой интерес вызывают перспективные мясные породы, которые выведены в разных уголках Европы, например, Белтекс – бельгийский тексель.
Сегодня этих овец активно разводят в европейских странах, на Австралийском континенте, в Северной Америке, Новой Зеландии.
В России их поголовье невелико, чистокровные особи практически не встречаются. Чаще всего овцеводы закупают единичных баранов-производителей либо их сперму для искусственного оплодотворения местных овец, например, Романовских. Ценным преимуществом такого скрещивания считается проявление бройлерных мясных характеристик уже в первом поколении.
По описаниям заводчиков особи, полученные в результате кроссбридинга с романовками, немногим уступают текселям по убойному выходу и качествам мяса, а потомство они способны давать уже 2 раза в год.
Внешние особенности и показатели продуктивности
Экстерьер у животных очень впечатляющий: мускулистый корпус, внушительные размеры, мягкая шуба.
Особенность породы – комолость, а также отсутствие шерсти между ушами и в области лба. Голова небольшая, чаще белого цвета, с широким лбом. На ушах и веках могут присутствовать черные пятна. Шея мощная, торс прямоугольной формы, задняя часть расширена, конечности сильные.
Окрас представлен в трех вариантах (белый, бело-голубой, золотисто-коричневый) и не зависит от подвида. У особей бело-голубой масти голова и ноги темные. Шерсть длинная, завивается кольцами. Волос толщиной 30-34 микрон.
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал
Вязка происходит один раз в год (оптимальное время – с сентября до середины января), начиная с 7-9-месячного возраста. Опытные овцеводы советуют подождать полного созревания ярки и проводить первую случку в 10-12 месяцев, чтобы ей было легче выносить потомство и перенести окот.
В 70-80% случаев наблюдается многоплодие: обычно овцематки приносят двойни, но иногда на свет появляются сразу 3-5 ягнят весом 3,6-4,6 кг каждый. Молока, как правило, хватает для кормления двух детенышей. Остальным требуется докорм от другой матки.
Порода признана одной из лучших по вкусовым качествам мяса: оно мягкое, сочное, без специфического запаха, с малым количеством жира, мраморное. К 4-5 месяцам животные считаются готовыми к убою.
Преимущества и недостатки
Сильные и слабые стороны породы перечислим в таблице:
Достоинства | Недостатки |
Легкая адаптация к различным климатическим условиям | Сезонное размножение – 1 раз в год |
Быстрый набор оптимального убойного веса – к 4 месяцам молодняк весит до 45 кг | Тяжелое течение окота из-за больших размеров головы ягнят требует присутствия ветеринара |
Выносливость, неприхотливость в корме | Небольшой прирост поголовья |
Хороший иммунитет – отсутствие склонности к инфекционным и простудным заболеваниям | |
Независимость – животные лишены стадного инстинкта, не требуют постоянного присмотра | |
Спокойный бесконфликтный характер – легко уживаются друг с другом и остальными обитателями подворья, в том числе крупным рогатым скотом | |
Высокие показатели убойного выхода (60%) и ежегодного настрига шерсти (до 7 кг) | |
Сохранение племенных признаков при межпородном скрещивании |
Мраморная баранина прекрасно подходит для приготовления одного из популярных во всем мире блюд – «каре ягненка».
Содержание и уход
Отаре нужно обеспечить хорошо проветриваемое, сухое и светлое помещение. В зимний период в нем поддерживают температуру выше +10 градусов. На одну голову положено не менее 2 м2 площади. Пол лучше делать деревянным, так как на камне или цементе овцы будут мерзнуть, а слишком мягкое покрытие может спровоцировать заболевания ног.
Молодняк и взрослые особи потребляют до 10 литров чистой воды ежедневно. Поэтому каждому животному предоставляют индивидуальную поилку, а кормушки допустимо делать общие, на несколько голов.
В летний период овцы находятся на свободном выпасе. Свежая зелень полностью обеспечивает их организм клетчаткой, витаминами и минералами. На пастбищных участках желательно высевать культурные кормовые травы и устанавливать ограждения.
На зиму для овец заготавливают сено, в их рацион добавляют овощи, фрукты, зерно (овес, ячмень, бобы). Особое внимание уделяют кормлению суягных (беременных) самок. При дефиците питательных веществ у ягнят может проявиться беломышечная болезнь, сопровождающаяся затруднением дыхания и судорогами.
Стрижку проводят в начале лета, чтобы качество «шубы» не пострадало от солнца.
В овчарне необходимо поддерживать чистоту. Несмотря на устойчивость породы к заболеваниям, животные нередко страдают от паразитов (пироплазмоз, гельминтоз, эхинококкоз). Признаками заражения являются:
- диарея;
- появление крови в моче;
- повышение температуры;
- потеря аппетита либо же, наоборот, повышенный аппетит, сопровождающийся снижением веса;
- выпадение шерсти и общее беспокойство.
Лечение проводят под контролем ветеринара. Чаще всего при паразитарных инвазиях овцам назначают «Сантомектин».
Отзывы овцеводов
Андрей, 49 лет, г. Уфа
Основная проблема в разведении текселей – получить разрешение от управления ветеринарии при МСХ на завоз племенного поголовья. Они делают запрос на эпидобстановку той области, откуда собираетесь везти животных, и запрос на организацию-покупателя. Если эпидемиальные зоны разные, то ввоз будет запрещен.
Олег, 53 года, г. Ставрополь
К сожалению, полиэстричность передается с геном рецессивного типа. Только 30-50% моих помесных маток (романовки и тексель) пришли в охоту после окота и то при условии постоянного присутствия барана-стимулятора в стаде (романовской породы) или при дополнительной гормональной поддержке.
Максим, 55 лет, г. Гомель
У нас в Беларуси на хороших мясных породах можно озолотиться. Я 5 лет держу поголовье, развожу помесей с текселем, прекосом и местными овцами, которые стабильно дают за раз 2 ягнят и покрываются через 2 месяца после окота. Судите сами: при весеннем ягнении малыши сразу идут на траву и больше ничего не получают, только минеральные подкормки. Затраты минимальные. В октябре они уже отправляются на убой, а я получаю прибыль.
Видео
Мнения специалистов об овцах породы Тексель, полезные советы по их содержанию и разведению предлагаем в следующих видеосюжетах:
Имеет высшее образование по специальности «Издательское дело и редактирование». Интересуется ландшафтным дизайном. Участвовала в реализации проекта по созданию Японского сада на территории Ленинградской области в рамках мероприятия, проводимого при поддержке Генерального консульства Японии в Санкт-Петербурге. Ведет размеренную загородную жизнь. Увлекается разведением цветов для души.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
Вопрос: Прочитал где-то, что яблоня на участке – плохой сосед для кустов смородины. Это правда?
Ответ: Нет, это заблуждение. У яблони и смородины не имеется таких общих заболеваний, которые смогли бы пог... | Читать далее
Вопрос: Распространено мнение, что луковицы королевского рябчика имеют неприятный запах, который отпугивает мышей, землероек, кротов. Насколько это утверждение правдиво?
Ответ: Это расхожий миф. У луковиц фритиллярии нет покрывающих чешуек. Малейшее нарушение целостности покро... | Читать далее
Больше вопросов и ответов