Выращивание помидоров черри в домашних условиях

Наверное, каждый не раз видел на прилавке супермаркета привлекающую внимание упаковку с гроздью крошечных помидорчиков. Черри очень популярны и у хозяек, и у огородников. Летом этот чудо-овощ хорошо растет в теплице или в открытом грунте, а как быть его любителям зимой? Вполне реально посадить и вырастить помидоры черри в домашних условиях.

Черри (от англ. cherry – «вишня») – сорта и гибриды томатов с плодами небольшого размера разнообразной формы и окраски

Разновидности томатов с миниатюрными плодами культивируются с начала 19 века. Бытует мнение, что привезены они были из северной части Чили или из Перу. В России появились в 1973 году и с тех пор масштабы их товарного производства и садово-огородного выращивания постоянно растут.

В числе несомненных плюсов:

• высокая урожайность, с практически 100%-й завязью;
• отличные вкусовые качества – мелкие ягоды, как правило, слаще крупных, у многих сортов присутствует легкая гармоничная кислинка, некоторые отличаются необычным фруктовым, цитрусовым, шоколадным, карамельным привкусом;
• эффектный декоративный вид – плоды обычно красные, но в широком ассортименте есть розовые, желтые, оранжевые и даже черные, их форма также различна – от сферической до вытянутой, сливовидной, отсутствует склонность к растрескиванию кожицы;
• универсальность использования – в свежем виде (в закусках, салатах), для приготовления соков, соусов, фуршетных блюд, прекрасно подходят для цельноплодного консервирования, заморозки, вяления;
• отличная транспортабельность и лежкость, позволяющая довольно долго хранить овощную продукцию в свежем виде;
• повышенная устойчивость к заболеваниям;
• приспособленность к различным условиям выращивания – в открытом грунте, под пленочными укрытиями, в теплице, квартире (на лоджии, балконе или на подоконнике) в качестве горшечной культуры.

В комнатных условиях томатные кустики служат элементом декоративного озеленения, приносят небольшой, но очень вкусный урожай свежих овощей

Сортовое разнообразие

Среди мелкоплодных сортов и гибридов много высокорослых, в том числе индетерминантных, достигающих более 2 метров в высоту. Чтобы вырастить помидоры черри на подоконнике, конечно, лучше отдать предпочтение компактным детерминантным разновидностям – от карликовых до среднерослых. Уход за ними потребуется минимальный, да и ограниченного объема горшка им хватит для полноценного роста.

Предлагаем рассмотреть наиболее интересные варианты в таблице:

Отдельные сорта черри пригодны для выращивания в ампельной форме с размещением в подвесных кашпо

Пошаговая инструкция по посадке

Сеять семена черри на рассаду в домашних условиях нужно так же, как и для высадки в открытый грунт. Для достижения эффективного результата выбирайте качественный посадочный материал, используйте плодородный грунт и емкости подходящего объема.

Правильно подготовить почву очень важно – из нее корневая система будет получать все необходимые питательные вещества. Можно приобрести готовый субстрат либо сделать почвосмесь самостоятельно.

Грунт для рассады следует взять с того места садового участка, где 2-3 года не росли огородные культуры, или из леса. Обязательно очистить его от мусора и корней сорных трав, просеять через сито, чтобы земля стала мягкой и рыхлой. Затем ее нужно смешать с перегноем (торфом) и речным песком в равных пропорциях.

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал

В подготовленный грунт полезно добавить древесную золу (из расчета 50-100 г на 1 кг)

Для посева помидоров подойдут пластиковые, керамические, торфяные, картонные емкости любых размеров и форм. Рассаду удобно выращивать и в обычных деревянных ящичках из-под фруктов. Дно и бока нужно устелить толстой полиэтиленовой пленкой, а поверх высыпать подготовленную почвосмесь слоем около 5 см. В любых емкостях обязательно предусмотреть дренаж из мелкого керамзита, песка, щебня, чтобы уберечь корни растений от застоя лишней влаги. Если черри планируется выращивать в декоративных целях, возможна посадка сразу в горшок.

Подросшие сеянцы пересаживают в керамические (можно пластиковые) горшки, желательно цилиндрической формы, объемом 3-5 литров и глубиной не менее 15-20 см

Подготовку семян начинают с тщательной сортировки: нужно отобрать крупные, плотные. Перед посевом их обеззараживают, например, в растворе марганцовки (½ чайной ложки на 1 литр), помещая в него семена в марлевом или тканевом мешочке на 15-20 минут, после чего промывают в проточной воде.

Для ускорения прорастания используют биологические стимуляторы роста растений («Эпин», «Циркон» и пр.). Приготовленным по инструкции раствором пропитывают ткань и заворачивают в нее семечки томатов. Их выдерживают в течение суток в теплом месте, затем 2 часа в холодильнике и еще сутки в тепле.

Высевать семена удобно в продольные бороздки глубиной примерно 0,5 см на расстоянии 1,5-2 см друг от друга, присыпая слоем почвы 1 см. После посева грунт увлажняют, тару накрывают полиэтиленовой пленкой и оставляют до появления всходов в теплом месте.

Когда проклюнутся первые росточки, пленку снимают, емкость выставляют на подоконник

Пикировку сеянцев в отдельные стаканчики следует проводить, когда сформируются 3-4 настоящих листочка, стараясь не повредить корни, переваливая вместе с комом земли.

Высадка рассады черри в горшки производится после того, как растения достигнут высоты 10-15 см. При посадке стебель можно заглубить на сантиметр, чтобы образовались дополнительные всасывающие корешки. После пересадки почву нужно увлажнить, следующий полив отложить на неделю, давая растению время на адаптацию.

Варианты размножения комнатных томатов черри

Выращивание черри из семян – не единственный способ получить урожай в домашних условиях. Дело в том, что черенки, полученные при пасынковании томата, укореняются практически за неделю, а плодоносить дочерние кустики начинают спустя сравнительно короткое время – всего через месяц.

Для быстрого укоренения просто поместите пасынки в воду с небольшим количеством цветочного удобрения

Оптимальные условия

Томаты черри любят воду, однако, почву переувлажнять не стоит. Это может привести к загниванию корней либо избыточному наращиванию зелени в ущерб цветению и завязыванию помидорок. Грунт следует увлажнять по мере его подсыхания. Идеально будет поливать рассаду и взрослые растения дождевой или талой снеговой водой, нагревшейся до комнатной температуры.

Комфортная температура воздуха для томатов в домашних условиях от 18 до 28 ℃. При температуре выше 30 градусов и высокой влажности завязи образуются неохотно. В таком случае придется регулярно проветривать помещение, слегка потряхивать цветущие кустики.

При желании можно поучаствовать в процессе самоопыления с помощью обычной кисточки для рисования

Рассада черри хорошо развивается на плодородном субстрате, обогащенном перегноем и золой, не требуя дополнительных удобрений. За весь период вегетации томатам понадобится не более 2-3 подкормок. В периоды наращивания зеленой массы, бутонизации и плодоношения имеет смысл поддержать кусты минеральными комплексами, включающими азот, фосфор, калий и различные микроэлементы. При необходимости подкормки повторяют, но не чаще чем раз в 2 недели.

Так как азот стимулирует в первую очередь рост ботвы, с началом цветения и формирования завязей внесение азотных удобрений лучше прекратить. А чтобы помидорки становились сладкими, растения советуют подкармливать составами, в которых содержится фосфор, калий, бор, йод, марганец.

Полезные советы по уходу за растениями

Чтобы черри давали хороший урожай, нужно знать и соблюдать несколько простых правил, ухаживая за кустами:

• для размещения выберите южный, юго-восточный или восточный подоконник;
• обязательно досвечивайте рассаду по 1 часу утром и вечером фито- или люминесцентной лампой, в пасмурную погоду достаточно включить обычный комнатный свет. При недостатке освещения сеянцы будут вытягиваться, могут начать скидывать бутончики;
• каждый день горшок с растением поворачивайте другим боком к окну, чтобы развитие шло равномерно;
• почаще проветривайте помещение, где расположены помидорки, но помните, что сквозняков они не любят;
• подвязывайте взрослые растения, если это предполагают особенности сорта.

Снимайте спелые плоды по мере созревания, не кистями, а по одному, так как сорванные черри не дозревают

Видео

О личном опыте выращивания помидоров черри в домашних условиях, преимуществах и недостатках отдельных сортов рассказывают профессиональные и начинающие овощеводы в видеосюжетах:

Автор: Елена Блюменштейн