Груша «Велеса»: описание сорта, фото и отзывы
Практика возделывания груши в Московской области и селекционная работа местных специалистов привели к созданию большого разнообразия сортов и гибридов. Особое место среди них занимает груша «Велеса», которая отличается высокой экологической пластичностью, морозостойкостью, устойчивостью к парше и прекрасными потребительскими качествами плодов.
Благодаря своим достоинствам эта сравнительно новая представительница культуры вызывает большой интерес у дачников. Начнем с ее основных характеристик, обобщенных в таблице:
Параметр | Характеристика |
Культура | Груша (Pyrus communis L.) |
Сорт | «Велеса» («Дочь Отличной») |
Высота дерева | Среднерослые: до 4,6-4,9 м (в зависимости от подвоя) |
Скороплодность | На 5-7-й год после посадки |
Сроки созревания плодов до стадии съемной (технической) спелости | Осенние (раннеосенние): третья декада августа – первая декада сентября (100-122 дня с момента начала вегетации) |
Период потребления (хранения) | До середины ноября |
Тип плодоношения | Кольчаточный: завязи формируются на простых и сложных кольчатках |
Масса плодов | Средняя: около 145-180 г (до 200 г) |
Урожайность | Высокая, регулярная; в среднем 20 кг (максимально до 50 кг) с дерева, около 10-13 т/га |
Внешний вид плодов | Форма одномерная: широко-грушевидная, без ребер. Кожица тонкая, но плотная и эластичная, гладкая, блестящая. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная – с легким оранжевым загаром в виде полос. Подкожные точки серовато-белые, практически отсутствуют. Чашечка средняя, сомкнутая над короткой подчашечной трубкой. Семенные камеры закрытые, с темно-коричневыми семенами. Плодоножка длинная, средней толщины, изогнутой формы |
Мякоть | Кремовая, среднеплотная, полумаслянистая, нежная, сочная |
Дегустационная оценка вкусовых качеств | 4,6-4,7 баллов (из 5) – вкус кисловато-сладкий, без терпкости, с выраженным ароматом |
Назначение плодов | Десертное (универсальное): предназначены преимущественно для употребления в свежем виде |
Устойчивость | Высокая зимостойкость на уровне районированных сортов; обладает иммунитетом к возбудителям парши, бурой и белой пятнистости – средний балл поражения плодов и листьев не превышает 1,5; засухоустойчивость средняя |
Год включения в Госреестр РФ | 2001 |
Рекомендуемые регионы выращивания | Центральный (3) |
Оригинаторы | ФГБНУ «Федеральный научный селекционно-технологический центр садоводства и питомниководства» (г. Москва) |
Происхождение и районирование
Сорт отечественный, выведен селекционерами Ю. А. Петровым и Н. В. Ефимовой во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства (ВСТИСП), запатентован. Получен путем скрещивания старого бельгийского сорта «Лесная красавица» с грушей «Венера», созданной теми же авторами, иногда встречается под названием «Дочь Отличной».
С начала 1970-х годов сорт проходил государственные испытания и в 2001 году был официально внесен в единый реестр селекционных достижений РФ. Специалисты, проводившие полевые исследования в Орловской области (2005-2006 г. г.), отметили, что в условиях суровых зим (при температуре воздуха до −36,5 ℃, а на поверхности снега – до −39,3 ℃) «Велеса» проявила себя как достаточно зимостойкая: подмерзания древесины оказались не выше уровня 1-2 баллов (по 6-балльной шкале).
Сорт районирован и рекомендован для любительского садоводства в Центральном регионе нашей страны. Благодаря целому ряду преимуществ и высокой экологической приспособленности эту разновидность культуры успешно выращивают на Украине, в Беларуси (включена в Госреестр в 2016 г.) и других государствах ближнего зарубежья.
Описание растения, особенности плодоношения
Дерево среднерослое, быстрорастущее, в молодом возрасте с раскидистой кроной (которая затем становится широкопирамидальной, пониклой), имеющей среднюю густоту, поэтому хорошо освещенной. Кора на штамбе и основных ветвях серая, шелушащаяся. Основные ветви изогнутые, с достаточно крупными кольчатками. Побеги средней длины, толстые, коричневато-бурые. Листья средние, зеленые, гладкие, с волнообразно изогнутыми мелкопильчатыми краями. Черешки длинные, тонкие с ланцетовидными прилистниками.
Цветение начинается во второй декаде мая. Груша «Велеса» отличается высокой пробудимостью почек и побегообразовательной способностью. Плодоношение сосредоточено на простых и сложных кольчатках.
Для стабильного формирования завязей «Велеса» нуждается в дополнительных партнерах-опылителях, цветущих в аналогичные сроки, например, «Бере московская», «Бере Диль», «Красавица Черненко», «Памяти Яковлева», «Осенняя мечта» и «Добрянка» («Сентябрина»).
Скороплодность сорта оценивается как средняя. Деревья на семенном подвое начинают плодоносить на 5-7-й год после посадки на постоянное место. Урожайность быстро нарастает: к 7-летнему возрасту средние показатели составляют около 20 кг с дерева, в период полного плодоношения в промышленных насаждениях получают более 10-13 т/га при стандартной агротехнике.
Характеристики плодов
Плоды однородные, симметричные, широко-грушевидной формы, средних и относительно крупных размеров, массой 145-180 г. По отзывам садоводов, отдельные экземпляры могут набирать вес до 200 граммов. Когда деревья испытывают максимальную нагрузку в виде обильных (ненормированных) урожаев, а также в засушливые периоды и при несоблюдении принципов обрезки наблюдается мельчание плодов. Груши покрыты гладкой, блестящей кожицей. Она довольно тонкая, но плотная и эластичная. Окрас кожуры при съеме зеленовато-желтый с оранжевым румянцем, размытым по большей части поверхности, или в виде полос. Подкожные точки серовато-белые, практически незаметные. Длинная плодоножка имеет среднюю толщину и изогнутую форму.
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал
Мякоть кремовая, среднеплотная, полумаслянистая, нежная, сочная. Она сладкая, с приятной кислинкой, без терпкости. Профессиональная дегустационная оценка вкусовых качеств – 4,6-4,7 баллов (из 5). Многие дачники называют вкус кисло-сладким и отмечают приятный аромат.
В зависимости от региона выращивания плоды достигают технической спелости в конце августа – начале сентября. Продолжительность хранения составляет 80-90 дней (максимально до начала декабря).
Съемная зрелость наступает через 100-122 дня после распускания почек. На юге это примерно третья декада августа, в Средней полосе – начало сентября. Созревание плодов происходит одновременно, но сбор рекомендуют проводить в два приема, начиная с самых крупных фруктов. Оптимальными сроками съема урожая считается период с начала до 20-х чисел сентября.
Показатели транспортабельности отличные: плотная кожица и сочная мякоть при перевозках практически не травмируются. При правильном съеме фрукты не портятся и хорошо хранятся в холодильнике около 3 месяцев, при обычных условиях сроки хранения составляют не более 20-30 дней. По этим причинам сорт считают непригодным для коммерческого выращивания и рекомендуют для приусадебного возделывания и ускоренной переработки.
Агротехнические рекомендации
Многие владельцы садовых участков Подмосковья и сходных климатических зон предпочитают сажать грушу «Велеса» осенью, а именно в первую декаду октября, так как саженцы данного сорта отличаются высокой морозостойкостью.
Лучшим местом для посадки груши считаются самые светлые участки сада с низким залеганием грунтовых вод и защищенные от сильного ветра. При этом, дерево любит хорошо дренированные почвы, рыхлые и плодородные (легкие суглинки) со слабокислой реакцией. Посадочные ямы копают около 70 см глубиной и 1 м в диаметре. При копке верхний плодородный слой земли ссыпают в одно место, а менее плодородный нижний – в другое. Дальнейшие работы проводят, придерживаясь стандартных правил посадки плодовых деревьев.
Важный момент при размещении саженца в посадочной яме – положение корневой шейки. Она должна находиться примерно на 5 см выше поверхности почвы.
Опытные садоводы советуют при выращивании уделять постоянное внимание грамотному формированию кроны. Практическими рекомендациями по обрезке грушевых деревьев делятся украинские специалисты в следующем видеосюжете:
В раннем возрасте дерево нуждается в больших количествах воды, особенно в период с мая по июнь. На протяжении каждого сезона вегетации оптимальное количество поливов составляет 4-5 раз.
Для подкормки растения весной (конец апреля – начало мая) в приствольный круг вносят минеральные азотсодержащие удобрения (мочевина, нитроаммофоска из расчета 20-30 г/м2) и обильно поливают. Затем проводят регулярные корневые (непосредственно в зону роста корней) подкормки. В период активного роста молодых побегов и формирования завязей (конец июня) вносят калийные и фосфорные (сульфат или монофосфат калия) удобрения – растворяют в воде и заливают в канавку, выкопанную по периметру приствольного круга на расстоянии 40-60 см от ствола. В это же время (июнь – июль) существенно снижается количество влаги в почве, и замедляется активность корневой системы. Деревья наращивают объемы будущего урожая. Осенью под перекопку в почву добавляют суперфосфат из расчета 20-30 г/м2.
При подготовке к зимовке для защиты коры от повреждения зайцами и мышами штамб оборачивают мелкоячеистой сеткой или укутывают подручным материалом (например, спанбондом) вплоть до верхних тонких веток. Подробнее о способах защиты молодых плодовых деревьев в зимний период от грызунов-вредителей можно прочитать в статье на нашем сайте.
Кроме того, подобная защита помогает избежать солнечных ожогов. Так как спанбонд светлый, он хорошо отражает солнечные лучи, следовательно, не дает коре сильно нагреваться и предупреждает образование трещин. О простых, но важных мероприятиях, которые помогают ускорить начало плодоношения молодых саженцев, можно узнать из видеосюжета, снятого специалистами белорусского питомника плодовых растений:
Сильные и слабые стороны сорта
Среди многочисленных достоинств груши «Велеса» особенно выделяют:
- высокую экологическую устойчивость;
- иммунитет к парше листьев и плодов;
- морозостойкость в условиях умеренного климата;
- сохранение завязей при заморозках до −2 ℃;
- стабильно высокую урожайность без периодичности;
- товарность плодов;
- отличные вкусовые качества;
- транспортабельность;
- универсальность применения.
Недостатков практически нет. Главная проблема, с которой могут столкнуться садоводы при выращивании «Велесы» – склонность к мельчанию плодов при обильном урожае, а также на старых деревьях при отсутствии регулярной обрезки.
Отзывы садоводов
Григорий, 45 лет, Орловская область
Наша Велеса – восьмилетнее, среднее по размеру дерево с пониклой кроной в виде пирамиды, с дугообразно изогнутыми, оголенными и округлыми по форме побегами. Плодоносит каждый год, груши по 100-120 г, классические грушевидные, кожура желто-зеленая, с красноватым загаром с южной стороны плода. Мякоть кремовая, очень нежная, с большим количеством сока, слегка маслянистая. Кисло-сладкий вкус, приятно освежающий. Едим фрукты с удовольствием, они совсем не приедаются, да и в заготовках не залеживаются, особенно в сушке.
Елена, 53 года, г. Брянск
На нашей даче выращиваю этот сорт уже много лет. Груша не занимает много места и в высоту сильно не вырастает. Обрезку я делаю только санитарную. Собирать урожай удобно. Даже если со сбором немного затягиваем, плоды могут на дереве висеть до конца сентября, становясь еще слаще. При этом груши приобретают золотисто-желтый цвет. После съема урожай отлично хранится в холодильнике до ноября. Транспортабельность на хорошем уровне. Сорт нам нравится – он просто находка! К сожалению, у меня пока только одно дерево, но планирую посадить еще.
Иван, 62 года, Челябинская область
Созревают груши к середине сентября. Мякоть сочная, сладкая, с приятной кислинкой. Если дерево перегружать урожаем, то размер плодов уменьшается, вкус становится кисловатым, да и на зимовку растение уходит ослабленным. В прошлом году на нашей десятилетней Велесе наблюдал подсыхание кончиков листьев и верхушек молодого прироста. Думаю, она просто не успевает закончить вегетатиционный период и подготовиться к зиме, поэтому и подмерзает, так как не адаптирована к нашим климатическим условиям. Кстати, многие дачники на популярных форумах отмечают, что ничего страшного нет, эта груша в нашей местности будет просто «кудрявей».
Видео
Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть также видеоролики, снятые опытными садоводами в разных регионах:
По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Вопрос: Слышала, что черешки и листья ревеня являются съедобными только до того момента, когда растения зацветают. Так ли это?
Ответ: На самом деле, продукты возделывания ревеня не перестают быть пригодными в пищу и у цветущих экземпл... | Читать далее
Вопрос: На некоторых упаковках с семенами огурцов написано «сорт корнишонного типа», «зеленцы не перерастают» или «для выращивания пикулей». Это действительно принципиально разные растения? Что вообще означают такие слова?
Ответ: Начнем со слова «зеленцы». Это и ботаническое, и хозяйственное наименование той части огуречного рас... | Читать далее
Больше вопросов и ответов