Капуста в этом году удалась, но несколько самых плотных и крупных «поздних» вилков растрескались. Почему это произошло? Как избежать подобной неприятности в будущем?
Ответ:
Среди причин растрескивания капустных кочанов специалисты отмечают три главных: нарушение водного баланса при возделывании, дефицит фосфорно-калийных подкормок во второй половине вегетации и переспевание вилков.
Чтобы вся капуста ушла на хранение «целенькой» и красивой, необходимо придерживаться следующих правил:
- При всей любви к влаге культура больше нуждается в поливах в первой половине вегетационного периода. При этом «водные процедуры» нужно проводить регулярно, не допуская пересыхания почвы. Ближе к осени орошение посадок становится лишним, так как именно из-за избытка воды кочаны начинают слишком быстро наращивать листовую массу и растрескиваться. Разумеется, огородник не может повлиять на интенсивность осенних дождей. Чтобы помешать капусте поглощать природную влагу, есть смысл удалять нижние листья и почаще рыхлить грунт в междурядьях.
- В начале роста капуста предпочитает почвы, насыщенные активной органикой, но ближе к середине вегетации избыток азота при недостатке калия и фосфора приводит к растрескиванию вилков. Начиная с середины июля (для средних и поздних сортов), необходимо вносить под растения рекомендуемые дозы фосфорно-калийных удобрений и не пренебрегать комплексными препаратами, содержащими микроэлементы.
- Кочаны плохо переносят «пересиживание» на грядках. Чтобы исключить растрескивание, нужно снимать их в соответствии с официальными сроками созревания, характерными для каждого сорта. Когда уборку приходится откладывать, применяют очень простой и действенный прием – каждый вилок поворачивают вокруг вертикальной оси на 360 градусов, не вынимая кочерыгу из почвы. При этом тонкие корешки обрываются, и кочаны перестают получать питание, но способны еще несколько суток «посидеть» на грядке, не портясь.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
Вопрос: Сосед собирается проводить воду в дом и просит разрешения проложить трубу через мой участок. Обижать его не хочу, но и согласие дать не решаюсь. Можно ли как-то подстраховаться на случай проблем?
Ответ: Хорошие отношения с соседями дорогого стоят, и портить их категорическим отказом вряд ли имеет смысл... | Читать далее
Вопрос: Весной купили участок земли с домиком. Разбили огород, обиходили имеющиеся плодовые деревья и кусты. Но потом явился прежний хозяин с намерением собрать спелые ягоды и фрукты, утверждая, что они принадлежат ему. Мы обязаны отдавать урожай?
Ответ: С момента подписания договора купли-продажи земля и все, что на ней находится, принадлежит вам. Это... | Читать далее
Больше вопросов и ответов
