Картофель «Манифест»: описание сорта, фото и отзывы
Картофель «Манифест», относящийся по сроку созревания к группе среднеранних, создан селекционерами НПЦ Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству. Сортоиспытания, проводившиеся на территории нашей страны в течение нескольких лет, позволили рекомендовать его для Северо-Западного и Центрального регионов, однако практика показала, что он пригоден для выращивания на значительной части России.
Краткое описание сорта картофеля «Манифест» приведем в таблице:
Параметр | Характеристика |
Период созревания | Среднеранний |
Товарная урожайность | 165-408 ц/га |
Масса товарных клубней | 104-132 г |
Окраска кожуры / мякоти | Красная / светло-желтая |
Класс/группа в кулинарии | АВ (по данным оригинатора тип развариваемости – С) |
Содержание крахмала | 13,0-15,4% |
Потребительские качества | Вкус отличный, дегустационная оценка в отварном виде – 7 баллов |
Кулинарное назначение | Столовый, подходит для варки, жарки, тушения, приготовления пюре, супов |
Количество клубней в гнезде | До 15 |
Товарность | 79-97% |
Лежкость | 94% |
Устойчивость к болезням и вредителям | Высокая к скручиванию листьев, морщинистой и полосчатой мозаике, средняя к фитофторозу. Невосприимчив к раку картофеля и золотистой нематоде |
Цвет венчиков | Лилово-фиолетовый |
Особенности выращивания | Нетребовательный к уходу |
Год включения в Госреестр Беларуси | 2014 |
Год включения в Госреестр РФ | 2014 |
Допуск к выращиванию в регионах | Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский |
Оригинатор/патентообладатель | РУП «Научно-практический Центр Национальной Академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству» (Минская обл.) |
Особенности растения
Кусты промежуточного типа, высотой около 50 см, стебли полупрямостоячие. Листья средних размеров, зеленые, открытые, со слабоволнистым краем. Соцветия состоят из крупных лилово-фиолетовых цветков.
Потребительские и товарные качества клубней
Удлиненно-овальные клубни покрыты красной кожурой с мелкими глазками. Мякоть светло-желтая, среднемучнистая, содержит до 15,5% крахмала. По размеру картофелин сорт не отличается выровненностью, в одном кусте встречаются как крупные экземпляры (более 150 г), так и мелкие.
Вкусовые качества картофеля «Манифест» – по сути главная причина роста популярности сорта у огородников. Потребители характеризуют вкус отварной картошки словом «превосходный», специалисты-дегустаторы оценивают его в 7 баллов. Она хороша не только в вареном, но и в жареном виде, в супах, в пюре, подходит для производства чипсов и картофеля фри.
По данным оригинатора основная масса продукции имеет следующий биохимический состав:
Питательные и полезные вещества | Количество в 100 г сырой мякоти |
Сухие вещества | 20,9 г |
Крахмал | 13,7 г |
Белок | 2,3 г |
Сахара | 0,1 г |
Аскорбиновая кислота (витамин С) | 15,0 мг |
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал
Профессиональные овощеводы отмечают пригодность к механизированной уборке и длительной транспортировке, низкую чувствительность клубней к повреждениям и ударам, достойные показатели товарности (79-97%) и лежкости (до 94%).
Урожайность и устойчивость к болезням
Отменный вкус «Манифеста» сочетается с высокой урожайностью. За период испытаний в Беларуси он давал в среднем 44,5 тонн с гектара. Максимальное значение 648 ц/га зафиксировано в 2013 г. на Мозырской селекционной станции. На российских землях урожаи соответствуют стандарту «Елизавета» – от 16,5 до 40,8 т/га.
Такая продуктивность в некоторой степени объясняется тем, что сорт обладает сильным иммунитетом и не подвержен заражению многими болезнями культуры. Так, он высокоустойчив к скручиванию листьев, морщинистой и полосчатой мозаике, невосприимчив к возбудителю рака картофеля, золотистой цистообразуюшей нематоде, среднеустойчив к фитофторозу.
Рекомендации по выращиванию
Свой потенциал «Манифест» лучше всего проявляет на воздухопроницаемых почвах с легкой структурой, при этом предпочтение следует отдавать участкам, освещаемым солнцем в течение всего дня. Растения слабо реагируют на неблагоприятные погодные условия, если применяемая агротехника удовлетворяет их потребности.
Сорт отзывчив на внесение удобрений, поэтому еще с осени необходимо обогатить почву органикой, для чего на каждую сотку под перекопку вносят по 50-60 кг смеси перегноя и компоста. Структуру тяжелых грунтов улучшают путем внесения песка. Весной после схода снега почву рыхлят, заделывая в нее минеральные удобрения, например, нитроаммофоску (4 кг на сотку).
Для посадки лучше использовать предварительно пророщенный семенной материал. Это позволяет повысить иммунитет растений, сократить период их развития в грунте до начала формирования клубней, что особенно важно для тех местностей, где риск заморозков на почве сохраняется до середины июня. К посадочным работам приступают, когда земля прогреется минимум до 8 ℃. Заделка при более низкой температуре почвы чревата поражением побегов ризоктониозом.
Непосредственно в лунки вносят древесную золу. Помимо обогащения и раскисления грунта, она также помогает предупредить распространение на участке картофельной моли, к поражению которой «Манифест» предрасположен.
В борьбе с этим вредителем садоводы применяют и другие народные средства, например, опрыскивание растений настоем полыни и золы (по стакану на 3 литра кипятка с последующим настаиванием в течение 2 часов).
Для обработки используют также мыльный раствор полыни и шелухи лука (200 г полыни, 50 г шелухи и 100 г мыльной стружки на 5 л кипятка настаивают в течение 3 часов). Проводить опрыскивания необходимо два-три раза за сезон.
В случае массового распространения вредителей требуются более действенные средства – химические и биологические инсектициды: «Инта-Ц-М», «Искра» в процессе вегетации, «Лепидоцид» для предпосадочной обработки семенного материала.
Вероятность поражения молью возрастает в разы, если на участке много сорняков, входящих в семейство пасленовых (белена, паслен черный, колючий и пр.). Поэтому прополка относится к числу важных профилактических приемов. Еще один агротехнический метод защиты посадок – окучивание, поскольку бабочка откладывает яйца не только на побеги, но и на формирующиеся клубни, если они выступают над поверхностью почвы. Первое окучивание обычно проводят при высоте побегов 10-15 см, а в дальнейшем его повторяют с интервалом в полторы-две недели.
Для подкормки картофеля «Манифест» на протяжении вегетационного периода лучше использовать раствор куриного помета (1:20). Его вносят одновременно с поливом. Сорт хорошо реагирует на орошение, причем предпочтение следует отдавать редким, но обильным поливам. Частота их, безусловно, определяется погодными условиями, однако следует учитывать, что растения наиболее требовательны к влагообеспеченности почвы в период бутонизации и цветения.
В том случае, если срок уборки подходит, а у ботвы продолжается рост, ее нужно срезать. Обычно это делают за 2-3 недели до намеченной даты копки. Скашивание ботвы позволяет получить более вызревшие клубни, которые будут лучше храниться.
Отзывы садоводов
Валентина, 64 года, Калужская обл.
Манифест уже не первый год сажаем. Сорт неприхотливый, даже в холодное и дождливое лето дает хороший урожай. Клубни крупные, нарядные такие – ярко-розовые. Слышала, что это один из лучших белорусских сортов по вкусу. И действительно, нам вкус и отварной картошки, и жареной очень нравится. Еще у нас в семье драники любят, а для них не всякая картошка подходит. Но из этого сорта хорошо получаются.
Вячеслав, 44 года, Смоленская обл.
Я картошку на продажу выращиваю и для меня очень важно, чтобы она была урожайной, но при этом неприхотливой. Еще, конечно, внешний вид имеет значение. Когда клубни ровные и крупные, они лучше продаются. Многие покупатели по цвету картошку выбирают. Кому-то белую подавай, другим желтую или красную. Вот я и решил посадить сорт «Манифест», выведенный белорусами. Первые результаты меня вполне устроили, с сотки собрал больше 250 кг. И лежит в хранилище этот картофель без проблем. Обычно на хранение закладывают среднепоздние и поздние сорта, а этот хоть и среднеранний, но отходов за зиму почти не было. На следующий год опять собираюсь его сажать.
Семен, 55 лет, Вологодская обл.
В рекламе прочитал, что Манифест – урожайный и неприхотливый. Решил посадить у себя на участке. Но, видимо, наши условия ему не подошли, и большого урожая не получилось. Хотя на вкус картошка неплохая была.
Видео
Мнения опытных огородников, выращивающих картофель сорта «Манифест», предлагаем узнать из видеосюжетов:
Окончила плодоовощной факультет ТСХА, специальность – агроном защищенного грунта. По второму образованию редактор. Облагораживая собственный садовый участок, освоила на практике профессию ландшафтного дизайнера. Отдыхает, занимаясь рукоделием: шитьем, вышивкой, изготовлением изделий из кожи, бисера и поделочных камней. В жизни руководствуется принципом «Если хочешь сделать что-то хорошо, сделай это сам».
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
Вопрос: В продаже встречаются упаковки, на которых написано «профессиональные семена для любителей». Стоят довольно дорого. Продавцы уверяют, что такой материал лучше, чем обычный. Правда ли это? Что вообще представляют собой «профессиональные» семена?
Ответ: Изначально в нашей стране «профессиональными» назывались семена, которые юридические лица заказывали... | Читать далее
Вопрос: Сейчас многие огородники при выращивании рассады используют специальные «цветные» фитолампы. Чем хороша подсветка этого типа? Есть ли смысл приобрести именно такие светильники?
Ответ: Светильники, специально предназначенные для досвечивания рассады и комнатных цветов в зимне-весенний... | Читать далее
Больше вопросов и ответов