МЕНЮОгородум.RU

Клубника «Сирия»: описание сорта, фото и отзывы

Итальянские сорта садовой земляники пользуются постоянным спросом на мировом ягодном рынке. В числе новинок, хорошо зарекомендовавших себя в России и других постсоветских странах, стоит выделить среднеспелую клубнику «Сирия». Крупные размеры и превосходный товарный вид ягод по достоинству оценили многие профессиональные садоводы и дачники-любители, называющие сорт при этом одним из самых вкусных и ароматных.

На фото – клубника Сирия, выращиваемая на открытом грунте с использованием нетканого укрывного материала На фото – клубника Сирия, выращиваемая на открытом грунте с использованием нетканого укрывного материала

Чтобы составить общее представление о сорте, предлагаем рассмотреть его основные характеристики в таблице:

Параметр Характеристика
Культура Земляника садовая (Fragaria ananassa)
Сроки созревания Средние или среднеранние
Плодоношение Разовое (неремонтантное)
Фотопериодический тип Короткого светового дня
Урожайность Средняя: 400-450 г с куста, до 200-220 ц/га
Масса ягод В среднем – 20-25 г, максимальная – до 50-60 г
Форма плодов Правильная конусовидная
Цвет ягод Ярко-красный (до темно-бордового), с глянцевым блеском
Мякоть Красная, сочная, плотная
Дегустационная оценка 4,5-4,6 баллов (из 5)
Назначение Универсальное
Усообразовательная способность Умеренная
Устойчивость Сорт зимостойкий; мало подвержен болезням корневой системы и серой плодовой гнили, толерантен к мучнистой росе и антракнозу
Продуктивный жизненный цикл 2-3 года
Регистрация в Госреестре РФ Не включен
Год регистрации в реестре Украины 2015
Рекомендуемые регионы выращивания Природные зоны Полесья, лесостепи, степи; регионы с континентальным климатом
Оригинатор Компания «Нью Фрутс» (г. Чезена, Италия)

Происхождение и регистрация сорта

«Сирия» получена селекционерами известной итальянской компании «Нью Фрутс» (г. Чезена), которая объединяет крупные питомники «Раджи» (Raggi Vivai) и «Джеоплант» (Geoplant Vivai). Сорт разрабатывался как НФ 137 (NF 137), в 2010 году был запатентован в Европе (CPVO 2010/0149 Grant 34840), а название «Сирия» получил при регистрации торговой марки.

Производством и реализацией посадочного материала сорта занимаются многие питомники и агрофирмы России, Украины, Беларуси, Казахстана Производством и реализацией посадочного материала сорта занимаются многие питомники и агрофирмы России, Украины, Беларуси, Казахстана

В Госреестре РФ из сортов компании «Нью Фрутс» зарегистрированы пока только НФ 205 («Роксана») и НФ 311 («Альба»); НФ 137 («Сирия») в 2015 году внесена в реестр растений Украины. Ее рекомендуют к выращиванию в природных зонах Полесья, лесостепи и степи в открытом или защищенном грунте (в теплицах, парниках, под пленочными укрытиями).

Права на сорт принадлежат оригинатору, поэтому посадочный материал лучше приобретать у надежных поставщиков, которые имеют соответствующую лицензию. Это гарантирует качество саженцев и наличие у растений заявленных сортовых характеристик. Нелицензионное распространение нарушает права интеллектуальной собственности и преследуется по закону.

Плодоношение, товарные и потребительские качества ягод

По срокам созревания сорт входит в число среднеранних или среднеспелых. Вступает в плодоношение на 5-8 дней позже «Альбы» и «Хонея».

Ягоды отличаются выровненным товарным видом, красивой правильной формой, высокими показателями транспортабельности и лежкости Ягоды отличаются выровненным товарным видом, красивой правильной формой, высокими показателями транспортабельности и лежкости

Ягоды крупные и средние, существенно не мельчают к концу плодоношения, в основном сборе имеют массу 20-25 г, а отдельные первые плоды могут весить до 50-60 г. Клубника «Сирия» по отзывам садоводов, отличается красивой правильной формой (конической, слегка удлиненной) и богатым, насыщенным сладко-кислым вкусом. Цвет спелых ягод ярко-красный (до темно-бордового или вишневого) с «лаковым» блеском. Мякоть сочная, ароматная и плотная, содержащая большой процент растворимых сухих веществ, в том числе сахаров (8,5%). Дегустационная оценка свежих плодов 4,5-4,6 баллов (из 5). Собранные ягоды (даже без плодоножек) прекрасно транспортируются на значительные расстояния и долго сохраняются в прохладных условиях.

Цвет и аромат не утрачиваются в процессе обработки, поэтому ягоды используют для приготовления пюре, йогуртов, варенья и других зимних заготовок Цвет и аромат не утрачиваются в процессе обработки, поэтому ягоды используют для приготовления пюре, йогуртов, варенья и других зимних заготовок

Высокие вкусовые качества, плотная однородная консистенция и интенсивно красная окраска мякоти обеспечивают сорту высокий спрос на рынке свежей продукции и переработки. Ягоды имеют универсальное назначение: широко применяются в промышленной и домашней консервации, хорошо переносят заморозку.

Продуктивность сорта оценивают как среднюю, по данным оригинаторов лучшие результаты обеспечивает выращивание в двухлетней системе культивации. Коммерческие производители на Украине получают урожаи по 200-220 ц/га (при плотности посадки 50 тысяч растений) или около 400-450 г с куста. Кусты у «Сирии» мощные, сильнорослые, хорошо облиственные, но достаточно компактные благодаря прямостоячей форме и умеренной активности усообразования. Поэтому специалисты считают возможным повышение потенциала урожайности за счет более загущенной посадки (до 60 тыс./га).

Для повышения урожайности на промышленных плантациях применяют более загущенную посадку растений Для повышения урожайности на промышленных плантациях применяют более загущенную посадку растений

Устойчивость

Ягоды «Сирии», по сравнению с другими сортами, менее восприимчивы к серой гнили и порче (растрескиванию) при затяжных дождях. Растения устойчивы к заболеваниям корневой системы, в частности, вертициллезному увяданию и гнили сердечка, толерантны к мучнистой росе и антракнозу. Наибольшую угрозу для данного сорта представляют заражения угловатой пятнистостью и фитофторозом. Для защиты от болезней и вредителей необходимо проводить профилактические обработки.

Лист земляники, поврежденный угловатой (коричневой) пятнистостью Лист земляники, поврежденный угловатой (коричневой) пятнистостью

Зимостойкость сорта достаточно высокая, в условиях континентального климата растения способны благополучно зимовать без укрытия. Некоторые садоводы отмечают, что в период цветения бутоны могут повреждаться возвратными заморозками.

Отзывы

Леонид, 52 года, г. Сумы

Первые впечатления от Сирии положительные. Перезимовала хорошо, жару выдерживает нормально при регулярных поливах, болезней и клеща пока не замечал. Кусты выделяются темно-зеленой густой ботвой. Цветоносы мощные, долго удерживают ягоды на весу. Плоды красивые, ровные, ярко-красные. Первыми их попробовали птицы, пришлось снимать, не дожидаясь полного созревания. Вкус ягод очень приятный, сладкий с небольшой кислинкой даже при прохладной дождливой погоде. Транспортабельность и товарный вид тоже на высоте. А вот урожайность слабовата.

Александр, 44 года, Джанкойский р-н

Сирию сажал в прошлом году рассадой с ЗКС в летнюю жару, но она хорошо прижилась и быстро пошла в рост. Нормально чувствует себя на истощенной почве при внесении органики. Зима была с морозами до -30 и без снега. На черной пленке все кусты выдержали нормально. В отличие от других сортов не хлорозят.

Елена, 48 лет, Уссурийский край

Ягода темно-вишневая, сочная, сладкая, очень ароматная. У нас это единственный итальянский сорт, который не преет на пленке после дождя, не печется и не горит на жаре. Даже при полном вызревании структура ягод остается однородной, плотной и упругой. Усов мало. Для нашего климата Сирия очень подходящая.

Светлана, 51 год, Витебская область

Этой весной у меня первые цветочки на Сирии подмерзли, но получившиеся ягоды очень порадовали. Вкусовые качества, чудесная форма (одинаковая практически у всех), консистенция мякоти, аромат – прекрасные на протяжении всего плодоношения. Сорт крупноплодный, размер ягод к концу сборов падает, но не критично. Если в начале сезона они были по 35-40 г, то в конце – 23-25, что тоже совсем не мелочь. Обязательно буду расширять плантацию.

Видео

Своими впечатлениями о сорте делятся опытные питомниководы из Пензенской области и Беларуси:

Об авторе:
Ольга Поляковская

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter
Оцените статью: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Клубника «Сирия»: описание сорта, фото и отзывы
Рейтинг: 4.78 (9 голосов)
Знаете ли вы, что:

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Поделиться: