Клубника «Виктория»: описание сорта, фото и отзывы
Клубника «Виктория» – один из старейших сортов, который был известен еще в 18 веке. Его история начинается во Франции, где впервые скрестили виргинскую и чилийскую лесную землянику. В России эта ягода сначала выращивалась только в императорском саду, но позднее получила широкое распространение по всей стране. Название «виктория» на российских просторах быстро стало нарицательным, используемым для любой крупноплодной земляники, несмотря на то, что сортов с каждым годом появлялось все больше. Даже сегодня его нередко употребляют в качестве синонима к слову «клубника».
Сорт претерпевал изменения в ходе народной селекции, официальных испытаний не проходил и не включен в Госреестр РФ. В первоначальном виде его можно найти, пожалуй, только в коллекциях некоторых садоводов-любителей.
Сегодня на отечественном рынке продают саженцы клубники сорта «Виктория», описание которого приведем в краткой обобщенной таблице:
Параметр | Характеристика |
Культура | Земляника (Fragaria L.) |
Тип плодоношения | Разовый (неремонтантный) |
Срок созревания | Ранний |
Фотопериодический тип | Короткого светового дня (КСД) |
Высота куста | 30-35 см |
Урожайность | До 1,5 кг с куста |
Масса ягоды | 20-60 г |
Форма | Усеченный конус |
Окраска | Ярко-красная |
Мякоть | Розовая, средней плотности |
Вкус | Сладкий с приятной кислинкой |
Аромат | Насыщенный земляничный |
Назначение | Универсальное |
Транспортабельность | Низкая |
Срок хранения свежих ягод | 2-3 дня при t 0…+2 ℃ |
Усообразовательная способность | Средняя |
Устойчивость | Морозо- и зимостойкий, данные об иммунитете к заболеваниям отсутствуют |
Продуктивный жизненный цикл | 5-7 лет |
Регистрация в Госреестре РФ | Отсутствует |
Особенности растения
«Викторию» отличают достаточно высокие густооблиственные кусты. Взрослые растения достигают высоты 35 см. Листья крупные, темно-зеленые, слабоморщинистые, с зубчатым краем. Цветоносы толстые, крепкие. Усы длинные. Усообразовательная способность средняя. Корневая система хорошо развитая, мощная.
Первые плоды созревают к середине июня. Плодоношение обильное. При соблюдении стандартной агротехники с одного куста собирают до 1,5 кг ягод. Максимальная урожайность наблюдается на 3-4-й год после посадки.
Растение отличается хорошей морозо- и зимостойкостью, при достаточном снежном покрове способно переносить холода до −18... −25 ℃.
Товарные и вкусовые качества ягод
Ягоды крупные, массой от 20 до 60 г. Имеют форму усеченного конуса, при созревании становятся ярко-красными. Семена крупные, желтые, залегают поверхностно.
Мякоть бледно-розовая, нежная, сочная. Вкусовые качества хорошие. Аромат выражен средне. Вкус сладкий с легкой кислинкой. Кулинарное назначение ягод универсальное: их употребляют в свежем виде, используют для приготовления варенья, компотов, мармелада, вина, начинок для пирогов и т. п. Клубника богата витаминами группы В, аскорбиновой кислотой, фосфором, флавоноидами.
Агротехнические рекомендации
«Викторию» успешно выращивают на суглинистых, песчаных и черноземных почвах. При выборе места для посадки предпочтение отдают ровным, хорошо освещаемым солнечным участкам. Высадка саженцев в низинах, в которых застаивается талая и дождевая вода, приводит к загниванию корневой системы и, в конечном итоге, к гибели растений. Оптимальная кислотность почвы – 5,5-6 рН.
Посадочные работы проводят в мае – июне или в августе – сентябре. Землю предварительно перекапывают, очищают от корней сорных растений и удобряют перегноем в количестве 5 кг на 1 м2. В кислую почву дополнительно вносят гашеную известь или доломитовую муку из расчета 200-300 г на 1 м2.
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал
Чтобы клубника прижилась, в первое время ее поливают ежедневно, не допуская пересыхания грунта. В дальнейшем частоту полива снижают до 1 раза в неделю. Орошение желательно проводить в утренние или вечерние часы.
Для получения хорошего урожая кусты подкармливают 3-4 раза за сезон. В качестве удобрения можно использовать готовые минеральные комплексы для садовой земляники, а также травяные настои, раствор коровяка или птичьего помета. Поддержать стабильное плодоношение поможет также своевременная обрезка усов. Ее проводят по мере необходимости в течение всего вегетационного периода.
Сорт отличается хорошей морозостойкостью. В регионах с мягким климатом растение не требует дополнительного укрытия на зиму.
Продуктивный цикл растения составляет 4-5 лет. На шестой год посадки «Виктории» омолаживают, пересаживая на другое место. Размножают сорт стандартными вегетативными методами: отводками (дочерними розетками) и делением куста.
Отзывы садоводов
Елена, 56 лет, г. Алейск
«Викторию» выращиваю уже много лет и менять на другой сорт не собираюсь. Это та самая настоящая садовая клубника, к которой мы все привыкли с детства – ароматная, вкусная, сочная. Ягоды у нее очень крупные, на варенье даже приходится резать. Любим есть ее свежую с молоком или сливками. В выращивании никаких проблем нет. За счет обильной листвы сорт хорошо переносит отсутствие полива. На зиму ничем не укрываю. Ни разу она у меня не вымерзала, хотя у нас бывают очень сильные морозы. Из недостатков могу отметить отсутствие устойчивости к паутинному клещу и серой гнили.
Лариса, 24 года, Московская область
Этот сорт выращивали мои родители. Раньше на кустах было много крупной ягоды. Сейчас же она выродилась – ботва густая, а ягод мало, да и те мелкие. Не помогли ни пересадка, ни удобрения. Разочаровалась в ней.
Юлия, 60 лет, г. Воронеж
Отличная клубника – вкусная, сладкая, ароматная. Каждый год приносит хороший урожай. Поспевает рано – в середине июня. Ягоды очень крупные, красивые. Только их нужно съедать или перерабатывать сразу после сбора. Иначе она очень быстро сминается, течет и плесневеет. По этой же причине ягода не подойдет для перевозки, но мне это и не нужно. Сорт нетребователен в уходе. Достаточно полива и прополки. Размножается легко. Усов не очень много, но они очень толстые и крепкие. Из розеток, которые быстро укореняются, получаются потом хорошие жизнеспособные растения.
Анастасия, 33 года, г. Прокопьевск
В прошлом году купила рассаду Виктории. Кустики принялись хорошо, активно пошли в рост и в первый же год зацвели. В этом сезоне собираем первый настоящий урожай, и он нас радует. Ягоды действительно очень крупные, в ладонь вмещается всего две штуки. Вкус отличный, в меру кислый. Мякоть нежная и сочная. Клубнику выращиваю для употребления в свежем виде, сорт отлично подходит для этой цели.
Видео
Мнения о продуктивности и вкусовых качествах клубники «Виктория», советы по ее посадке и выращиванию предлагаем в видеороликах, снятых опытными садоводами:
Окончила АлтГУ. По образованию психолог. Большую часть жизни прожила в частном доме. Сад, огород, цветник – это то, чего сейчас мне очень не хватает. Компенсирую потребность цветами на подоконнике. Пишу стихи. Пеку печенье. Мечтаю снова иметь свои 6 соток и русского спаниеля.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Вопрос: Покупаем участок, на котором растет много плодовых деревьев и кустарников. Планируем плотно заняться садом. Стоит ли попытаться сохранить имеющуюся растительность? Что для этого нужно сделать в первую очередь?
Ответ: В сохранении растений, доставшихся от прежних хозяев сада, есть немало плюсов. Во-первых, удаление в... | Читать далее
Вопрос: Прошлой весной видела на рынке саженцы терносливы. Продавец уверял, что это гибридная форма, обладающая высокой устойчивостью и дающая крупные плоды прекрасного вкуса. Это обман или все-таки стоит рискнуть и приобрести такое растение?
Ответ: Растения, получившиеся путем естественного скрещивания терновника со сливой домашней, действительно... | Читать далее
Больше вопросов и ответов