Куры Барневельдер

Куры Барневельдер – достаточно редкая на территории России порода, но по отзывам птицеводов, она определенно заслуживает внимания. По яйценоскости и мясной продуктивности эти универсалы не уступают популярным в фермерских хозяйствах плимутрокам, калифорнийским и пр. Заводчики ласково называют курочек «барни», отмечают их удивительно спокойный и дружелюбный характер: пернатые готовы буквально «проситься» в объятия, с радостью принимают корм с руки и не конфликтуют с другой домашней птицей.

«Ручные» несушки и даже петухи охотно идут на контакт с людьми

Высокая продуктивность сочетается с декоративным обликом: уникальный двухкаемчатый окрас пера смотрится очень эффектно, что позволяет барневельдерам занимать призовые места на международных выставках.

Основные характеристики

Краткое описание кур породы Барневельдер, их мясной и яичный потенциал рассмотрим в таблице:

Особенности внешнего вида

Порода отличается характерным для тяжелого типа кур экстерьером.

Самцы барневельдер приземистые, широкогрудые, мощные. Туловище округленное, спина прямая, голова средних размеров. Клюв короткий темно-желтого цвета. Мочки красного оттенка, небольшие, удлиненные. Гребень листовидный с 4-6 глубокими зубцами. Короткая бородка закругленной формы. Глаза имеют красно-оранжевый оттенок.

Хвост у петухов пышно оперенный, с короткими черными косицами, имеющими яркий бирюзовый отлив

У курочек широкая спина, приподнятая в седле. Шея средней длины, хорошо оперена. Живот объемный, низкий. Крылья плотно прижаты к туловищу. Хвост пышный, высоко поставлен. Лапы средней длины желтого или дымчатого цвета.

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал

Самки не отличаются скороспелостью, но способны стабильно нестись в зимний период

Особый интерес представляет окрас с двойным окаймлением, хорошо заметным на фото. Селекционеры разных стран ведут непрерывную работу по выведению новых цветовых комбинаций. Например, британцу Крису Милворду удалось добиться серебристо-черной расцветки, однако на родине птиц, в Нидерландах, официально признают только красно-черных, лавандовых и черно-белых барневельдеров. В других странах допускаются светлые окрасы (белоснежный, кремовый), а также черный однотонный.

Самым популярным вариантом окраса остается коричнево-красный с зеленовато-голубыми бликами и темной каймой с внутренней стороны пера

Европейским специалистам удалось вывести и карликовую линию этой породы. Вес самцов достигает около 1,1 кг, а самки набирают максимум 900 г. Масса яичной продукции составляет всего 35 г при яйценоскости на уровне 110-130 штук в год. В декоративности миниатюрные «барни» не уступают своим крупным сородичам.

Перья кур барневельдер имеют оригинальный двухкаемчатый узор, что придает птицам уникальный вид

К племенному разведению не допускают особей с узкой или короткой спиной, недостаточно широкой грудью, завышенной или заниженной посадкой корпуса, оперенными ногами (в нижней части) и невыразительным хвостом.

Происхождение породы

Первые представители породы появились в небольшом голландском городке Барневельд в конце XIX века. На протяжении двух десятилетий был разработан породный стандарт и состоялось официальное признание уникальных кур. В селекции использовались четыре родительские линии: брама, кохинхин, род-айленд и индийские бойцовые петухи. Целью работы специалистов было создание высокопродуктивных курочек, которые бы удивляли своей красотой и несли яйца со скорлупой темно-шоколадного, кофейного цвета. Однако добиться таких насыщенных оттенков не удалось, хотя показатели продуктивности получилось вывести на высокий уровень.

Яичная скорлупа «кружевных» несушек имеет привычный розовато-коричневый оттенок

Рекомендации по содержанию и кормлению

Приобрести качественное инкубационное яйцо барневельдеров можно у крупных поставщиков:

• «Птичья Деревня» (Ярославская обл.);
• «Инкубаторий» (г. Чехов);
• «Куриный дворик» (г. Апшеронск).

Заводчики отмечают, что инкубационный материал стойко переносит транспортировку и обеспечивает выводимость на уровне 95%. Курочки впоследствии становятся отличными наседками, не покидают свои гнезда и заботятся о вылупившихся птенцах.

Цыплят голландской породы «выдает» темно-коричневый окрас спинки и желтый пух на грудке

Универсальной птице нужно обеспечить просторное помещение и выгул с возможностью фуражирования. Клеточное содержание недопустимо. Массивное тело оказывает давление на конечности, в связи с чем у «барни» часто возникают костно-мышечные нарушения. В стесненных условиях при гиподинамии риск развития артрита возрастает. Воспалительный процесс суставных сумок и прилегающих тканей, который также именуется «ломотой суставов» может возникать уже у молодняка, так как птенцы активно растут и быстро набирают массу.

На 1 м² в помещении должно приходиться не более трех голов. Насесты располагают на высоте 1 м от пола. Для стабильной яичной продуктивности несушек необходимо держать в теплом сухом курятнике, обеспечить им стандартный уход, длинный световой день (12-14 часов в сутки), регулярный выгул даже в холодный период. Оптимальная температура в птичнике – в диапазоне +18...25 ℃.

Порода хорошо адаптирована к различным погодно-климатическим условиям

В летнее время барневельдеров рекомендуется по максимуму переводить на свободный выпас. Они активно питаются зеленым кормом, а также роют землю в поисках белковой пищи. Им важно предоставить просторную огороженную территорию, иначе культурные растения будут вытоптаны.

В зимний период пернатых рекомендуют кормить дважды в день (примерно в 8:00 и в 17:00). В Европе птицу универсального направления принято выращивать на комбикормах. Наши фермеры отмечают, что «барни» также хорошо набирают вес и несутся на домашних зерновых мешанках с добавлением овощей, обезжиренного молока, простокваши или творога. Также в рацион включают пророщенное зерно, дрожжи, минеральные подкормки, гравий.

Курам нравится кукуруза и бобовые, из зелени они предпочитают одуванчик, щавель

Высокая яйценоскость сохраняется на протяжении двух-трех лет, после чего несушек оставляют для украшения двора или отправляют на забой. С возрастом вкусовые качества мясной продукции снижаются, и тут нужно выбирать: или еще год держать птицу «на яйцо», или пустить «на мясо».

Барневельдерам противопоказано клеточное содержание, им требуются простор и регулярный круглогодичный выгул

Отзывы птицеводов

Ирина, 56 лет, г. Ярославль

Заказывала инкубационное куриное яйцо в «Птичьей деревне», в том числе пробовала выводить барни. Из 10 яиц вылупилось 6 птенцов, но у меня самый обычный инкубатор, возможно, при использовании более «продвинутых» приборов процент выводимости был бы выше. Оперяются цыплята довольно быстро: в этот период советую ввести в их меню перемолотые овсяные хлопья. Для профилактики каннибализма добавляю птенцам древесную золу, перьевую муку, а также препараты с содержанием серы, например, «Метионин».

Анна, 40 лет, г. Витебск

С октября по апрель я обязательно ввожу в рацион несушек дрожжи. Они повышают питательность кормов, обеспечивают быстрый прирост массы и увеличение яйценоскости. На 30 г свежих дрожжей понадобится 3 л воды. Смесь оставляю в теплом месте на 8 часов для брожения, после чего скармливаю курам по 15 г в день на 1 голову.

Артур, 45 лет, г. Печоры

Хоть было и жалко забивать такую красоту, но мы решились попробовать и оценить мясные качества петушка-барневельдера. В возрасте 10 месяцев вес тушки составил 2,47 кг. Жира практически нет. Мясо темнее, чем у обычных кур, напоминает по вкусу гусятину. Очень нежное и вкусное.

Видео

Об особенностях кур породы Барневельдер, специфике их содержания и разведения рассказывают опытные заводчики в видеосюжетах:

Об авторе:

Вера Гримут

Имеет высшее образование по специальности «Издательское дело и редактирование». Интересуется ландшафтным дизайном. Участвовала в реализации проекта по созданию Японского сада на территории Ленинградской области в рамках мероприятия, проводимого при поддержке Генерального консульства Японии в Санкт-Петербурге. Ведет размеренную загородную жизнь. Увлекается разведением цветов для души.