МЕНЮОгородум.RU

Малина «Карамелька»: описание сорта, фото и отзывы

Ремонтантные разновидности садовой малины недаром пользуются популярностью у российских дачников. Высокая урожайность при возделывании в однолетней культуре для многих из них представляет собой определяющий фактор в выборе сорта. Наша статья посвящена ремонтантной малине «Карамелька», которая считается одной из самых удачных разновидностей такого типа.

Малину Карамелька считают одной из наиболее удачных новинок в категории ремонтантных разновидностей культуры Малину Карамелька считают одной из наиболее удачных новинок в категории ремонтантных разновидностей культуры

Среди достоинств ремонтантной малины садоводы, участки которых расположены в зонах рискованного земледелия, особенно ценят способность растений быстро формировать однолетние побеги и активно плодоносить в течение не слишком растянутого периода. Посадки этих малин не требуют сооружения зимних укрытий, и основная масса ягод на кустах успевает созреть до наступления осенних заморозков. Рассмотрим подробно основные характеристики «Карамельки»:

Параметр Характеристика
Культура Малина садовая (Rubus idaeus L.)
Сроки созревания Среднеранние
Тип плодоношения Ремонтантный
Урожайность Высокая: около 5 кг с куста; по данным оригинатора – до 15 ц/га в год посадки
Размеры ягод Крупные: масса в среднем 4-6 г, максимальная – до 8-12 г (при интенсивном уходе)
Форма Ширококоническая
Цвет Светло-красный с глянцевым блеском
Вкусовые качества Отличные
Дегустационная оценка 4,6 балла (из 5)
Назначение Универсальное
Особенности растения Кусты средней высоты, компактные, с прямыми стеблями пурпурного цвета. Шипов, расположенных по всей длине побегов, немного
Листья Среднего размера, скрученные, зеленые
Активность побегообразования Средняя
Устойчивость Сорт среднеустойчив к засухе и жаре. Поражается болезнями и вредителями на уровне стандартных сортов
Рекомендуемые регионы выращивания Все регионы
Год регистрации в ФГБУ «Госсорткомиссия» 2016
Оригинатор Шиблев Владимир Александрович

Происхождение и регистрация

Сорт в 2016 году зарегистрирован в Государственном реестре РФ и запатентован автором – известным агрономом, специалистом по селекции малины и организатором питомника «Школьный сад» (Нижегородская область) – Владимиром Александровичем Шиблевым. Малина «Карамелька» подходит для возделывания на всей территории России.

При среднеранних сроках созревания ягоды начинают собирать с конца июля – первой декады августа При среднеранних сроках созревания ягоды начинают собирать с конца июля – первой декады августа

Малина ремонтантная, но оригинатор рекомендует выращивать ее в однолетней культуре, особенно в регионах, характеризующихся продолжительными и холодными зимами. В этом случае срок созревания оценивается как среднеранний: в Нижегородской области сбор урожая ягод начинается в конце июля или с августа.

Характеристики растения и ягод

Кусты средней высоты, компактные, с прямыми стеблями пурпурного цвета. Шипов немного, расположены они по всей длине побегов. Листья среднего размера, скрученные, зеленые.

Ягоды малины «Карамелька» крупные, при созревании приобретают светло-красный цвет и глянцевый блеск Ягоды малины «Карамелька» крупные, при созревании приобретают светло-красный цвет и глянцевый блеск

Ягоды крупные (в среднем весом 4-6 г, но при хорошем уходе могут достигать 8-12 г), блестящие, светло-красного цвета, ширококонической формы. Потребительские качества плодов очень высокие: среди ремонтантных сортов этот считается одним из самых сладких и ароматных. В спелых ягодах содержатся:

Питательные и полезные вещества Количество
Сахара 4,2%
Кислоты 1,0%
Витамин С 48 мг%

По своему назначению ягоды универсальные. Урожайность сорта тоже вполне достойная: около 5 кг с растения за сезон или 112 ц/га (в среднем по результатам госсортоиспытаний).

Вкусовые качества ягод оцениваются как отличные: 4,6 баллов из 5 Вкусовые качества ягод оцениваются как отличные: 4,6 баллов из 5

Достоинства сорта

Сорт «Карамелька» широко востребован российскими садоводами. Из достоинств этой малины следует отметить:

  • высокую скорость побегообразования. Саженцы, купленные ранней весной, дают приличное количество ягод уже в текущем сезоне. При возделывании в однолетней культуре, которое предусматривает радикальную обрезку всех стеблей осенью, побеги следующего года быстро отрастают и набирают зеленую массу, необходимую для формирования обильного урожая;
  • пригодность для выращивания с целью товарного производства плодов. Малина «Карамелька», по отзывам дачников, очень легко создает так называемые «плодовые стены» – ряды кустов, выравненных по высоте и ширине, что значительно облегчает уход за растениями и сбор урожая. По оценке оригинатора, сорт особенно выгоден для закладки промышленного сада, так как в данном случае оптимальное расстояние между растениями составляет 100 см (для других малин отечественной и зарубежной селекции этот показатель – 60-80 см);
  • неприхотливость, среднюю устойчивость к жаре и засухе, слабую поражаемость болезнями и вредителями;
  • плотность ягод, их пригодность для любой переработки, замораживания, хранения и транспортировки.
Ягоды малины «Карамелька» – могут дополнить и украсить любой десерт летом или зимой, так как даже после размораживания хорошо сохраняют свою форму и текстуру Ягоды малины «Карамелька» – могут дополнить и украсить любой десерт летом или зимой, так как даже после размораживания хорошо сохраняют свою форму и текстуру

Особенности выращивания

Агротехника «Карамельки», в целом, аналогична уходу за другими ремонтантными малинами. Посадки нуждаются в регулярной очистке междурядий от корневой поросли, поливах (в зависимости от погоды), рыхлении почвы и регулировании ее состава. Весной, как правило, вносят органические удобрения богатые азотом (перегной, компост и т. д.), так как именно это вещество необходимо растениям во время активного набора зеленой массы.

Для активного роста и плодоношения растениям требуются своевременные подкормки комплексом микроэлементов Для активного роста и плодоношения растениям требуются своевременные подкормки комплексом микроэлементов

В период цветения и формирования плодов малину подкармливают соединениями калия и фосфора (например, суперфосфатом и сульфатом калия), которые способствуют росту ягод и повышению содержания в них природных сахаров, пектинов и других полезных компонентов, либо полным минеральным удобрением. Кроме того, культура хорошо отзывается на подкормки микроэлементами, в особенности соединениями магния, цинка, железа, бора и марганца.

Размножение сорта также не представляет проблемы. Активность образования побегов замещения у кустов очень высока и поросли обычно хватает для получения саженцев, необходимых для расширения плантации. При выращивании на дачных участках посадки обычно сразу отгораживают от других растений, вкапывая по периметру малинника листы шифера или железа на глубину не менее 50 см.

Фото с сайтов, предлагающих посадочный материал малины сорта «Карамелька» Фото с сайтов, предлагающих посадочный материал малины сорта «Карамелька»

«Карамелька» – одна из лучших современных разновидностей ремонтантной малины. Она урожайна, неприхотлива, дает плоды прекрасного качества и не нуждается в излишне трудоемком или квалифицированном уходе. Сорт подходит для возделывания на дачных участках практически в любой климатической зоне.

Отзывы садоводов

Валерия, 38 лет, г. Липецк

Долго не сажала у себя ремонтантные сорта (не хотелось возиться с растянутым плодоношением и двумя обрезками), но фото малины Карамелька меня убедили в необходимости покупки саженцев. Уж очень привлекательно выглядели ровненькие, компактные кусты и яркие ягоды. Могу сказать, что покупка полностью себя оправдала. При такой урожайности и качестве плодов я бы смирилась и с дополнительной работой, но она не потребовалась. Оказалось, что сорт очень хорош в однолетней культуре. Осенью срезаю все стебли до уровня земли, весной отрастают новые побеги и плодоносят с середины июля до глубокой осени. Первые ягоды получились уже в год посадки, и были очень крупными: по 3,5 см в длину и 2,5 в диаметре. Вкус просто покорил: сладкий, очень похожий на лесную малину. Вдобавок, ягоды плотные, не разваливаются, не текут и не мнутся. Можно перевозить с дачи в город без проблем. Для переработки годятся и замораживать легко. В общем, отличная малина. Недостатков почти нет, разве что корневой поросли много. Зато всегда есть посадочный материал, чтобы раздавать друзьям и соседям. Для такого хорошего сорта это даже плюс.

Алексей, 52 года, г. Омск

Пробовал многие сорта ремонтантной малины, да все что-то не устраивало. Наконец, получил «Карамельку». Думаю, на ней и остановлюсь. Растения практически беспроблемные: уход несложный, не болеют, в однолетней культуре прекрасно зимуют под мульчей даже в нашем суровом климате. Ягоды выше всяких похвал и по вкусу, и по аромату. Особенно радует, что консистенция у них очень плотная. Для заморозки идеально: не слипаются, не мнутся, когда разморозишь – вкус и вид, как у свежих. Созревают в начале августа, и плодоношение не такое растянутое, как у других ремонтантных сортов, что очень удобно: у нас в середине сентября бывают заморозки, но к этому моменту практически весь урожай уже собран. С растений второго года выращивания собираю по 3,5-4 кг с куста – рекорд для наших мест. Отличный сорт, рекомендую всем, даже для зон «рискованного земледелия».

Надежда, 33 года, Московская область

На редкость вкусная малина. Крупная, но не водянистая, сладкая, пахнет почти как лесная. Ягодки все плотные, сухие, легко отходят от плодоножки. Собираю и сразу в морозилку. Зиму хранятся отлично, при размораживании сока почти не выделяют, можно сразу класть в пироги. Вкус при хранении не меняется. У меня этот сорт потихоньку вытесняет остальные (по крайней мере, красноплодные): качество ягод лучше многих, а возни с ним ничуть не больше. Всем советую, и порослью активно делюсь, благо междурядья все равно надо чистить.

Дарья, 49 лет, г. Вологда

Для меня «Карамелька» оказалась очень удобной. Прежде всего, тем, что можно не пригибать и не укрывать стебли. Обычные сорта малины уже надоели: то вымерзнут, то вымокнут. Выбрала эту, чтобы выращивать в однолетней культуре, и не пожалела. Осенью проблем никаких: скашиваю весь прирост «на ноль», мульчирую торфом потолще, и о морозах с оттепелями больше не вспоминаю. Весной мульчу отгребаю, и кусты радостно пускаются в рост. Поросли, правда, образуется много, приходится вырезать, но это не так уж утомительно. Главное, не запускать, а то зарастет весь малинник. Но главный плюс – качество ягод. Очень хороши! Плотные, яркие, крупные (особенно самые первые на кусте). С дачи до дома доезжают целенькими. Вкус прекрасный. Очень сладкие и ароматные, замороженные не хуже свежих. В варенье не разваливаются (я делаю пятиминутку). Собираю до 4 кг с куста. Радует, что плодоношение все-таки не такое длинное, как у других ремонтантных. По крайней мере, не приходится жалеть, что часть ягод зелеными попадает под осенние заморозки. У меня сорт плодоносит с последней недели июля до середины сентября, и за это время отдает весь урожай. Из ремонтантных малин, что я пробовала, эта – лучшая.

Видео

Предлагаем посмотреть презентацию сорта с рекомендациями по его возделыванию от питомника «Школьный сад» (Нижегородская область):

Об опыте выращивания малины «Карамелька» рассказывает садовод из Брянской области в следующем видеоролике:

Об авторе:
Эмма Мурга

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter
Оцените статью: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Малина «Карамелька»: описание сорта, фото и отзывы
Рейтинг: 4.63 (23 голосов)
Знаете ли вы, что:

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Поделиться:
Сергей 15.05.2019 17:22
С содержанием сахара - полный абсурд!
Ольга, редактор 15.05.2019 18:56
Приведенные в статье данные по биохимическому составу ягод соответствуют информации, заявленной в Государственном реестре селекционных достижений РФ. ссылка: https://reestr.gossort.com/reestr/sort/8757408

Все сорта, включенные в него, предварительно проходят госсортоиспытания в течение нескольких лет, то есть любые исследования проводятся специалистами в полевых и лабораторных условиях.