МЕНЮОгородум.RU

Урожай сладкого перца я замораживаю и консервирую, но хотелось бы самые красивые и крупные плоды сохранить подольше свежими. Как это сделать?

Ответ:

Крупные неповрежденные плоды сладкого перца можно сохранить свежими в течение 2-3 месяцев. Для этого стручки нужно завернуть по отдельности в листы бумаги и уложить свободно в неглубокие ящики. Каждый из них также следует обернуть бумагой и поставить в сухую прохладную кладовку.

Существует и другой вариант хранения: кусты перца выкапывают с корнями, отряхивают от земли и подвешивают «вниз головой» в хорошо проветриваемом помещении с постоянной невысокой положительной температурой. В таком состоянии плоды хорошо дозревают и не портятся. Важно знать, что самой высокой лежкостью обладают красноплодные разновидности культуры.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter
Оцените ответ: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг: 4.92 (12 голосов)
Знаете ли вы, что:

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Поделиться:
Читайте также
Прочее
Прочее Замиокулькас: выращивание и уход в домашних условиях
Грибы
Грибы Как солить грибы в домашних условиях: рецепты
Сидераты
Сидераты Рожь как сидерат
Борьба с вредителями
Борьба с вредителями Как избавиться от колорадского жука на картошке навсегда народными и химическими средствами
Перепела
Перепела Содержание перепелов
Интересно
Интересно Как убрать осиное гнездо
Тыква
Тыква Тыква баттернат: описание сортов, характеристика, фото и отзывы
Интересно
Интересно Как вырастить манго из косточки
Прочее
Прочее Выращивание укропа на подоконнике
Лаванда
Лаванда Выращивание лаванды в открытом грунте
Прочее
Прочее Многолетние цветы для клумбы
Интересно
Интересно Огородный севооборот
Интересно
Интересно Что делать если укусила оса или пчела
Прочее
Прочее Денежное дерево: выращивание и уход в домашних условиях
Интересно
Интересно За какие растения на участке могут оштрафовать и привлечь к уголовной ответственности
Интересно
Интересно Колодец или скважина – что выбрать для дома и дачи
Интересно
Интересно Украшения для сада и дачи: 20 лучших товаров с АлиЭкспресс
Интересно
Интересно Прививка деревьев с помощью дрели
Интересно
Интересно Способы применения 5-литровых пластиковых бутылок на даче
Прочее
Прочее Суккуленты: посадка и выращивание в домашних условиях
Вопросы читателей

Вопрос: Приезжаю на дачу только в выходные, но в теплицу днем не зайти, такая там стоит жара. Очень жаль, что не хватает времени на всю необходимую работу. Слышала, что в таких случаях помогает затеняющая сетка, наброшенная сверху на теплицу. Это правда?

Ответ: Правда. Проблема действительно серьезная. И она не только и не столько в том, что в жаркие дни влад... | Читать далее

Вопрос: Много лет назад мы посадили за забором березку, принесенную из леса. Выросло огромное дерево, которое теперь затеняет участок. Избавиться от него мы как-то не решаемся, но можно ли, допустим, спилить верхушку и попробовать сформировать крону?

Ответ: Дикорастущие березы неплохо переносят формирование в юном возрасте, когда главный ствол начинают уко... | Читать далее

Больше вопросов и ответов
Тюльпан
Тюльпан Как хранить луковицы тюльпанов
Виноград
Виноград Дикий виноград
Прочее
Прочее Вечнозеленые растения для сада: фото и названия
Виноград
Виноград Посадка винограда
Интересно
Интересно Крапива: 5 способов применения в саду и огороде
Прочее
Прочее Выращивание мяты на подоконнике
Интересно
Интересно Полезные насекомые в саду и огороде
Посадка
Посадка Посадка сирени в открытый грунт
Смородина
Смородина Как повысить урожай смородины: 4 основных правила
Огурец
Огурец Пятна на листьях огурцов: причины и лечение
Сидераты
Сидераты Фацелия как сидерат
Свиньи
Свиньи Разведение свиней: советы для начинающих
Прочее
Прочее Какие цветы сочетаются друг с другом на клумбе
Календарь
Календарь Стоит ли доверять лунным посевным календарям?
Роза
Роза Посадка роз
Интересно
Интересно Выращивание имбиря в домашних условиях
Яблоня
Яблоня Когда и как правильно сажать яблони
Куры
Куры Витамины для цыплят
Прочее
Прочее Чем подкормить комнатные цветы
Огурец
Огурец Сорта огурцов для выращивания на подоконнике