МЕНЮОгородум.RU

Урожай сладкого перца я замораживаю и консервирую, но хотелось бы самые красивые и крупные плоды сохранить подольше свежими. Как это сделать?

Ответ:

Крупные неповрежденные плоды сладкого перца можно сохранить свежими в течение 2-3 месяцев. Для этого стручки нужно завернуть по отдельности в листы бумаги и уложить свободно в неглубокие ящики. Каждый из них также следует обернуть бумагой и поставить в сухую прохладную кладовку.

Существует и другой вариант хранения: кусты перца выкапывают с корнями, отряхивают от земли и подвешивают «вниз головой» в хорошо проветриваемом помещении с постоянной невысокой положительной температурой. В таком состоянии плоды хорошо дозревают и не портятся. Важно знать, что самой высокой лежкостью обладают красноплодные разновидности культуры.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter
Оцените ответ: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг: 4.92 (12 голосов)
Знаете ли вы, что:

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Поделиться:
Читайте также
Интересно
Интересно Как пчелы делают мед
Календарь
Календарь Стоит ли доверять лунным посевным календарям?
Посадка
Посадка Какие растения можно сажать рядом, а какие – нельзя
Интересно
Интересно Способы применения 5-литровых пластиковых бутылок на даче
Тыква
Тыква Тыква баттернат: описание сортов, характеристика, фото и отзывы
Интересно
Интересно Новинки для выращивания рассады с АлиЭкспресс
Прочее
Прочее Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
Интересно
Интересно Колодец или скважина – что выбрать для дома и дачи
Интересно
Интересно Крапива: 5 способов применения в саду и огороде
Интересно
Интересно Огородный севооборот
Лаванда
Лаванда Выращивание лаванды в открытом грунте
Прочее
Прочее Выращивание маргариток
Интересно
Интересно Топ-5 ошибок при выращивании томатов
Перепела
Перепела Содержание перепелов
Цесарки
Цесарки Содержание и разведение цесарок в домашних условиях
Интересно
Интересно Выращивание имбиря в домашних условиях
Огурец
Огурец Что можно сажать после огурцов на следующий год
Виноград
Виноград Посадка винограда
Роза
Роза Посадка роз
Посадка
Посадка Посадка газонной травы
Вопросы читателей

Вопрос: Полезны ли минеральные удобрения, если вносить их в огороде «по снежному покрову»? Слышала разные мнения, хотелось бы узнать, какое из них верное.

Ответ: Вносить такие удобрения как мочевина, суперфосфат, сульфат калия или комплексные минеральные смеси п... | Читать далее

Вопрос: В статьях часто встречается выражение «пересадка методом перевалки». Что это за метод? Чем он хорош?

Ответ: Перевалка (перенесение на новое место с комом земли) считается наиболее щадящим и безопасным способо... | Читать далее

Больше вопросов и ответов
Прочее
Прочее Суккуленты: посадка и выращивание в домашних условиях
Подсолнечник
Подсолнечник Как вырастить подсолнух на даче
Сидераты
Сидераты Рожь как сидерат
Посадка
Посадка Посадка сирени в открытый грунт
Интересно
Интересно За какие растения на участке могут оштрафовать и привлечь к уголовной ответственности
Прочее
Прочее Девять красивых однолетников, цветущих все лето
Интересно
Интересно Топ-20 лучших товаров с АлиЭкспресс для сада и огорода
Сидераты
Сидераты Сидераты для огорода
Прочее
Прочее Замиокулькас: выращивание и уход в домашних условиях
Огурец
Огурец Пятна на листьях огурцов: причины и лечение
Прочее
Прочее Многолетние цветы для клумбы
Интересно
Интересно Как вырастить авокадо из косточки
Посадка
Посадка Как сажать семена в торфяные таблетки
Яблоня
Яблоня Когда и как правильно сажать яблони
Прочее
Прочее Выращивание укропа на подоконнике
Интересно
Интересно Кофе как удобрение для огорода и комнатных растений
Интересно
Интересно Аптечные препараты на огороде: польза и вред
Инструмент
Инструмент Плоскорез Фокина
Интересно
Интересно Как вырастить манго из косточки
Утки
Утки Породы уток