Выращивание клубники в домашних условиях
Обычная садовая земляника (клубника) имеет непродолжительный срок плодоношения – не более одного месяца. Выращивание ремонтантных сортов позволяет получать урожай с июня по октябрь. Можно расширить временные рамки и собирать ягоды круглый год, если растить клубнику дома. Добиться плодоношения непросто: необходимо правильно выбрать сорт, обеспечить растения достаточным освещением, поддерживать оптимальную температуру и влажность, правильно поливать и подкармливать. Как посадить и вырастить садовую землянику в условиях квартиры и при этом не допустить серьезных ошибок – об этом пойдет речь в статье.
Выбор сорта
При выборе посадочного материала следует учесть, что далеко не все сорта годятся для «домашнего огорода». Растение должно быть не только крепким и здоровым, но и максимально продуктивным. Предпочтение стоит отдать наиболее неприхотливым сортам ремонтантной клубники, нейтральной по отношению к продолжительности светового дня.
Мнение о том, что для получения урожая ягод на подоконнике подходят тепличные сорта, ошибочно, поскольку в квартире крайне сложно поддерживать «парниковые условия»: из-за работы отопительных приборов зимой воздух становится сухим.
Для круглогодичного выращивания в контейнерной культуре специалисты советуют:
Сорт | Особенности |
«Сельва» | Кусты высокорослые (до 50 см). Плодоношение обильное, практически непрерывное. Ягода ярко-красная, с глянцевым блеском, массой 25-30 г (до 75 г), мякоть плотная, сочная. Вкус сладкий, дегустационная оценка 2-4,2 балла (из 5). Урожайность – около 1 кг с куста |
«Искушение» | На каждом кусте формируется до 20 цветоносов, что обеспечивает получение 0,9-1,5 кг ягод весом 15-20 г (до 30-35 г). Плоды округло-конусовидные, темно-красные с глянцевым блеском. Мякоть плотная, мясистая, сочная, без пустот |
«Альбион» | Высота кустов 40-45 см, форма плоско-шаровидная, количество усов незначительное. Плоды темно-красные, 30-60 г, конические, довольно твердые. Вкус кисло-сладкий, оценивается в 3,5-4,5 балла (из 5). За сезон с куста получают от 0,4-0,5 до 2 кг |
«Тристан F1» | Кусты компактные, 25-30 см в высоту и в диаметре, усов практически не дают. Цветоносы длинные, цветки крупные с темно-розовыми лепестками. Ягоды темно-красные, средней величины (20-25 г), правильной конической формы. Мякоть плотная, сахаристая. Урожайность 0,7-1 кг с куста |
«Королева Елизавета 2» | При обильном плодоношении в 3 волны с растения получают до 1,7 кг плодов. Ягоды крупные (25-30 г, отдельные экземпляры до 100-110 г), красные, овальные с шейкой. Имеют выраженный аромат, десертный кисло-сладкий вкус – 4,7 баллов (из 5) |
Условия и правила содержания
В домашних условиях выращивание клубники возможно только при создании оптимального микроклимата и при четком соблюдении правил ухода.
Температура, освещение, влажность
Контейнерной землянике важно обеспечить достаточное освещение, постоянную температуру, регулярное увлажнение и хорошую циркуляцию воздуха.
Для полноценного развития, закладки цветочных почек, формирования завязей и созревания плодов растению требуется 12-часовой световой день. Летом вполне хватает солнечного света, в остальное время нужно организовать досвечивание (утром и вечером) с помощью фитоламп.
Чаще всего для домашней земляничной плантации выделяют место на застекленной лоджии, на подоконнике, расположенном по южной или юго-восточной стороне.
В холодное время года необходимо следить за колебаниями температуры. Ее показатели должны находиться в пределах +18...20 ℃. Даже незначительное понижение отрицательно сказывается на растении. В этом случае устанавливают обогреватели, используют оконную термопленку или переносят емкости в другое место.
Оптимальная влажность воздуха для клубники – не выше 75%.
Требования к контейнеру
Выбирая горшок для клубники, нужно учесть ее негативное отношение к пересадкам.
При выращивании из семян на этапе посева можно использовать общий контейнер или лоток небольшого объема. После формирования пары листочков сеянцы пикируют, в фазе 5-6 настоящих листьев определяют в отдельные емкости для дальнейшей вегетации.
Компактные кустики сажают в горшки или ящики, раскидистые экземпляры с длинными цветоносами хорошо себя чувствуют и эффектно смотрятся в подвесных кашпо.
В общих ящиках объемом 10-15 л растения сажают с интервалом минимум 20 см.
Выращивать клубнику можно и в керамических, и в пластмассовых емкостях, в донной части которых есть дренажные отверстия, поскольку застоя воды она не переносит.
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал
Подготовка почвы
Садовой землянике подходит универсальный грунт на основе торфа для выращивания рассады. Его покупают в готовом виде или самостоятельно смешивают торф, перегной и песок в равных пропорциях. Почвенная смесь должна быть легкой, рыхлой, воздухо- и влагопроницаемой. Перед использованием ее обеззараживают – выдерживают в духовке при температуре +90 ℃ в течение часа, проливают кипятком или розовым раствором марганцовки.
Способы размножения и получения посадочного материала
Большинство сортов клубники легко размножить вегетативно с помощью дочерних розеток («усов») или делением куста. Следует учесть, что деленки взрослых кустов не всегда приживаются, накапливают патогенную микрофлору, поэтому лучше использовать здоровые саженцы или семенное размножение.
Семенами
Способ довольно трудоемкий. Его преимущество заключается в том, что рассада, полученная из качественного семенного материала, растет здоровой, не пораженной болезнями и вредителями. Покупные или самостоятельно собранные семена нуждаются в стратификации. Их выкладывают на влажную подложку (ватные диски, поролоновую губку), помещают в контейнер, закрывают крышкой и ставят на 3 недели в холодильник. Затем, чтобы размягчить твердую оболочку туговсхожих семянок, их предварительно проращивают в течение 3-4 суток под фитолампой, включенной 12-14 часов в сутки.
Посев и уход за сеянцами осуществляют следующих образом:
- Проклюнувшиеся семена раскладывают в емкости с влажным грунтом или в торфяные таблетки по поверхности (засыпать почвосмесью не нужно).
- Накрывают сверху пленкой или прозрачной крышкой, ставят в теплое (+22...24 ℃), хорошо освещенное место.
- Минитепличку ежедневно проветривают, удаляют лишний конденсат, а при необходимости увлажняют почву из пульверизатора.
- Спустя 10-14 дней, после появления миниатюрных зеленых всходов, продолжительность проветривания постепенно увеличивают, а через неделю укрытие снимают совсем.
- Когда раскроются семядольные листочки, сеянцы из общих емкостей пикируют в индивидуальные, в фазе 4-5 настоящих листьев их пересаживают методом перевалки в объемные контейнеры от 1-1,5 до 3 л.
Более подробную информацию о семенном размножении садовой земляники, технологиях выращивания рассады, пошаговые инструкции по подготовке и посеву семян вы найдете в статье на нашем сайте.
Саженцами
Проще всего взять дочерние розетки подходящего сорта от маточных кустов, растущих в открытом грунте на своем участке или у соседей. Рядом с материнским растением вкапывают стаканчики с дренажными отверстиями, верхний край должен находиться вровень с землей. Емкости наполняют приготовленной почвосмесью, размещают в них розетки первого порядка и закрепляют шпилькой ус в основании.
Укоренившихся «деток» отделяют от материнского растения. Стаканчики выкапывают и определяют на 2 недели в прохладное помещение (+10...14 ℃), после чего заносят в дом. Если к этому моменту кустики сильно разрастутся, их пересаживают в горшки большего объема.
Саженцы домашней земляники предлагают многие производители. Большой интерес представляет посадочный материал, подготовленный по технологии «фриго». Суть ее заключается том, что рассаду выращивают с весны до поздней осени, после чего выкапывают, фасуют в пакеты и хранят при стабильно низкой температуре (0... −2 ℃) в холодильнике. В таких условиях ее можно держать без потери качества до 9 месяцев, а высаживать – круглый год.
При покупке посадочного материала фриго действуют по схеме:
- Размораживают саженцы в упаковке в течение суток.
- Достают из коробки или пакета, помещают корни в воду с добавлением стимулятора роста («Эпин», «Корневин», «Циркон»).
- Высаживают в горшки.
- Обильно поливают.
- Ставят на неделю в прохладное (+7...8 ℃) затененное место.
- Переносят на подоконник и организуют досвечивание, продлевая световой день до 12-14 часов в сутки.
Уход за посадками
Для полива домашней клубники используют отстоявшуюся или фильтрованную воду. В больших контейнерах почву обычно увлажняют два раза в неделю. Поливают во второй половине дня, спустя час грунт аккуратно рыхлят. При необходимости частоту орошения и объем воды корректируют, не допуская ни пересыхания грунта, ни застоя жидкости. Земляничные кусты хорошо относятся к распылению воды из пульверизатора вокруг листвы. Процедура особенно необходима в период отопительного сезона, так как помогает повысить влажность в помещении.
При выращивании из семян первую подкормку проводят после появления у сеянцев 1-2 настоящих листьев. Под саженцы минеральные комплексы («Растворин», «Кемира люкс», «Акварин») вносят через 10 дней после посадки. Для стабильного и длительного плодоношения процедуру повторяют с периодичностью один раз в 2-3 недели.
В качестве подкормки допустимо применение слабого водного раствора коровяка (1:10) или куриного помета (1:20), но не чаще одного раза в 2 месяца, поскольку избыток азота стимулирует рост листвы и задерживает формирование завязей.
Идеальное минеральное удобрение для клубники – монофосфат калия. Он хорошо усваивается, способствует повышению иммунитета, улучшению качества плодов.
Для поддержания здоровья и продуктивности растений регулярно проводят обрезку, руководствуясь основными правилами:
- на рассаде, выращенной из семян, удаляют первые цветоносы, направляя силы куста на укрепление корневой системы;
- избавляются от всех усов, если не планируется получение нового посадочного материала;
- вырезают больные, засыхающие или поврежденные листья.
Земляника относится к числу культур, имеющих обоеполые цветки и способных к самоопылению. Чтобы цветение гарантированно закончилось образованием завязей, рекомендуется искусственное опыление. Для этого можно использовать кисть для макияжа или рисования, проводя ею по сердцевине цветка и перенося пыльцу с одного на другой. Манипуляцию повторяют несколько раз в день. Если плантация большая, устраивают сквозняк или включают вентилятор, создавая поток воздуха, перемещающий пыльцу с тычинок на пестики и с цветка на цветок. Время процедуры – около трех часов.
Выращивание на гидропонике
Беспочвенные технологии давно практикуются при круглогодичном выращивании земляники в промышленных масштабах. В домашних условиях применяют как самостоятельно собранные гидропонные системы, так и готовые, автоматизированные, с оптимальным режимом полива, освещения и обогрева.
Вместо почвосмеси используют органические или неорганические субстраты: кокосовое волокно, древесную кору, хлопковые отходы, минеральную вату, керамзит, перлит, вермикулит. Их пропитывают питательным раствором, содержащим все необходимые растению элементы. Приготовить его можно из комплексного удобрения (GHE Flora, Hesi), разведенного в отстоянной воде. Подачу питательных веществ, освещение, температуру и влажность воздуха постоянно контролируют.
Видео
В представленных видеосюжетах увлеченные садоводы делятся своим опытом выращивания клубники в домашних условиях:
Совсем недавно преподавала математику, сегодня вольный человек, «начальник огорода». Кошу, полю, поливаю, пасынкую, прореживаю и т. д. Ухаживала за козами, нутриями, кроликами, пчелами. Люблю гулять и играть с собакой, кататься на велосипеде, читать, писать о том, о чем знаю не понаслышке.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
Вопрос: Сосед собирается проводить воду в дом и просит разрешения проложить трубу через мой участок. Обижать его не хочу, но и согласие дать не решаюсь. Можно ли как-то подстраховаться на случай проблем?
Ответ: Хорошие отношения с соседями дорогого стоят, и портить их категорическим отказом вряд ли имеет смысл... | Читать далее
Вопрос: Наш двор и соседские подверглись нападению какого-то мелкого хищника. Зверь приходит по ночам, душит цыплят и утят, разбивает яйца. У соседей погибли несколько уже подращенных курочек. Как защитить птицу?
Ответ: Судя по описанию проблемы, к вам приходит кто-то из представителей семейства куньих. Скорее всего, э... | Читать далее
Больше вопросов и ответов