Чем кормить индюков в домашних условиях для быстрого роста

Благодаря популяризации здорового образа жизни, мясо индеек в последнее время пользуется огромным спросом у населения. В отличие от тех же цыплят-бройлеров, индейка гораздо вкуснее, полезнее и питательнее, но и более требовательна к уходу, а также к качеству и составу кормов. Особенно это относится к бройлерным кроссам, которые по интенсивности роста превосходят любую другую сельскохозяйственную птицу. Чтобы добиться достойного результата, птицевод должен знать, чем правильно кормить индюков для быстрого роста в домашних условиях.

Бройлерные индейки требуют серьезного отношения к вопросам питания и содержания

Нормы кормления

Индюки – самая крупная сельскохозяйственная птица, которую можно содержать в условиях личного подсобного хозяйства. Вес самцов некоторых пород достигает 30 кг. Период откорма на мясо длится не более 5-6 месяцев. Дальнейший набор массы обусловлен активным ростом жировой ткани. Таким образом, птица особенно нуждается в высокопротеиновых кормах.

Белок в рационе индюков должен быть как растительного, так и животного происхождения, но отдельного внимания заслуживают именно животные протеины и некоторые аминокислоты.

Полностью натуральный тип кормления не может удовлетворить все потребности птицы

При составлении рациона в первую очередь учитывают калорийность, затем содержание белков и клетчатки. После достижения баланса основных трех показателей производят нормирование по минералам, витаминам и аминокислотам. При необходимости добавляют в рацион премиксы или отдельные недостающие элементы.

Усредненные нормы кормления приведены в таблице:

Начиная с 18-недельного возраста объем белка в рационе снижают до 13-14%. Это связано с замедлением темпа роста птицы. Если не уменьшить количество протеина в указанный период, будет развиваться ожирение, что отрицательно скажется на себестоимости мяса.

Ближе к половому созреванию долю белка в кормах повышают для улучшения репродуктивных качеств: повышения яйценоскости и процента оплодотворенных яиц

Потребность в протеине особенно выражена у индюшат. Первые 30 дней жизни птенцам составляют рацион, в составе которого присутствует 32% белка. Если используются промышленные корма, то в них содержание протеина должно составлять 28%. Разница обусловлена усвояемостью – белок из качественных комбикормов усваивается полностью в отличие от самодельных мешанок и кормосмесей.

В случае недостатка аминокислот и минералов у малышей наблюдаются: задержка в росте, патологии костей и суставов. Рекомендуемые нормы приведем в таблице:

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал

Специализированные комбикорма, как правило, содержат все необходимые элементы

Неправильно составленные рационы кормления сказываются не только на показателях привесов, но и могут приводить к опасным проблемам, среди которых выделяют:

• ожирение;
• снижение репродуктивных функций (включая яйценоскость и процент выводимости молодняка);
• ухудшение вкусовых качеств мяса;
• ослабление иммунитета;
• развитие патологий опорно-двигательного аппарата.

Типы кормления

В рамках приусадебного хозяйства различают три типа кормления:

1. Натуральный – в рационе используются корма только собственного приготовления.
2. Концентрированный – птиц откармливают исключительно комбикормом.
3. Смешанный – практикуется в двух видах: с чередованием, когда в одно кормление дают комбикорма, а во второе – мешанки или зерносмеси; комбинированный, то есть промышленные и «домашние» корма перемешивают в однородную массу.

Тип кормления выбирают исходя из доступности кормов и породы птицы

Комбикорма

Выращивание индеек на питательных промышленных кормах, при условии их высокого качества, обеспечивает хороший прирост и здоровье птицы. Кроме этого, готовые смеси экономят птицеводу кучу времени и сил. Комбикорма сбалансированы по всем необходимым показателям (энергетическая ценность, протеины, клетчатка и т. д.). В некоторых случаях все же возникает необходимость добавления в рацион микро- и макроэлементов, витаминов и аминокислот, если производитель не включает их в состав смеси или вводит в недостаточном количестве.

Комбикорма для индеек обозначают следующими маркировками:

• ПК-11 – для молодняка в возрасте от суток до 8 недель;
• ПК-12 – 8-17 недель;
• ПК-13 – 17-30 недель;
• ПК-10 – для кормления взрослой птицы.

Некоторые производители выпускают отдельные комбикорма для несушек (с высоким содержанием минералов), а смеси для молодняка обозначают маркировками «Старт», «Рост» и «Финиш». Иногда встречается в продаже и «Предстарт» – для кормления птенцов в возрасте 0-7 дней.

Суточное количество комбикорма зависит от возраста, веса, направления продуктивности и хозяйственного назначения птицы

Указанную на упаковке дозировку соблюдают строго. Желательно не менять производителя на всех этапах откорма.

Опытные фермеры успешно выращивают индюков на кормах, предназначенных для цыплят-бройлеров (ПК-5 и ПК-6). Неплохих результатов можно добиться с помощью комбикормов для свиней, но тут есть несколько важных моментов:

1. Корма должны быть дроблеными. Гранулированные не подходят.
2. В составе не должно быть соли.
3. Подходят корма только для выращивания свиней на мясо (не на сало!).
4. Их вводят в рацион пернатых, начиная не ранее чем с 2-месячного возраста.

Универсальные комбикорма не содержат всех необходимых ингредиентов и только навредят птице.

Натуральные корма

Многие фермеры выращивают зерновую и овощную продукцию самостоятельно или имеют доступ к недорогим и даже бесплатным ресурсам, например, некоторые крупные хозяйства все еще практикуют выдачу зерна для животных своим работникам.

Конечно, на таком типе кормления сложно добиться больших привесов. Однако, анализируя затраты в указанных случаях, содержание птицы только на натуральных продуктах значительно снижает себестоимость мяса.

На свободном выгуле индейки тяжелых подвидов (например, породы «Белая широкогрудая», кросса «Биг 6» и др.) способны съедать до 400 г травы в день

Индюки отлично отзываются на зелень. Самый лучший вариант – выращивание люцерны. Это растение обеспечивает птицу практически всем необходимым. Но особую пользу приносит только молодая люцерна первого укоса. С каждым следующем скашиванием в растении повышается уровень клетчатки и снижается процент протеинов.

Некоторые фермеры отводят для индеек небольшие пастбища, где они питаются не только травой, но и насекомыми, червями и мелкими животными, которых могут поймать. Это значительно упрощает процесс содержания, кормления и ухода за птицей.

При невозможности обустроить пастбище траву приходится скашивать, измельчать и давать в свежем виде. В зимний период в рацион обязательно включают травяную муку хорошего качества (не менее 40 г в сутки на одну взрослую особь) и зеленый лук, добавляют капусту, а также клубне- и корнеплоды (включая очистки).

Малыши хорошо реагируют на молочные продукты

Индюшатам до двух месяцев дают творог, сыворотку, сухое молоко, обрат и другие молочные продукты.

Предлагаем примерные рецепты приготовления корма для индюков разных возрастов (количественные пропорции ингредиентов указаны в процентах):

При добавлении в рацион овощей, зелени, отварных очисток снижают количество зерна и травяной муки. Рыбными и мясными отходами заменяют муку животного происхождения. За счет творога и простокваши уменьшают количество кукурузы, гороха и соевого шрота. Сыворотку и обрат используют вместо сухого молока.

Добавлять в рацион индеек соль следует с особой осторожностью. Ее избыток может привести к болезням и даже падежу птицы. Представителям тяжелых кроссов поваренную соль (без йода) вводят в корма из расчета не более 2 г на одну взрослую особь.

При самостоятельном составлении зерносмесей для молодняка соль полностью исключается

Зеленый лук рекомендуется давать птице только в первой половине дня, так как он вызывает жажду, что может оказаться полезным в период пропойки индеек.

Как правильно кормить индеек

Кормление индюшат начинают с первых минут их нахождения в брудере. Птица сообразительная и самостоятельно находит пищу. Особенно хорошо малыши реагируют на зеленый цвет. Для недопущения травм не рекомендуется покупать напольные кормушки и поилки зеленого цвета. А вот с ниппельными поилками ситуация, как правило, обратная. Кормушки желательно выбирать мягкие, но крепкие, из прочного пластика. Металл лучше исключить. Все емкости необходимо мыть не реже двух раз в сутки.

Кормят малышей каждые 2 часа небольшими порциями.

Постепенно количество кормлений уменьшают и к возрасту 3 месяцев доводят до 2-3 в сутки

Еда и вода всегда должны быть свежими. Средние значения норм для молодняка тяжелого типа из расчета на 1 голову в сутки приведем в таблице:

Указанные нормы корректируют в зависимости от породы или кросса. Необходимость внесения правок определяется с помощью контрольных взвешиваний. В первую неделю индюшат не взвешивают, так как они слабо набирают вес. Практически все питание тратится на формирование внутренних органов и костяка. Активно расти малыши начинают со второй недели и заканчивают к 5 месяцам. Новичкам рекомендуется до 2 месяцев взвешивать молодняк еженедельно. В период 2-3 месяца контроль проводят каждые 2 недели. Далее – один раз в месяц.

Опытные птицеводы уже «на глаз» определяют полноценность кормления и в частых взвешиваниях не нуждаются

Переход на другой корм или введение новых ингредиентов осуществляют постепенно. Резкая смена рациона может привести к печальным последствиям, особенно для бройлерной птицы. Необходимость добавления витаминов и минеральных комплексов зависит от типа кормления и производителя комбикормов. Качественные промышленные корма уже содержат все необходимые элементы. При натуральном и смешанном типе кормления, а также при использовании недорогих готовых смесей в рацион включают премиксы, аминокислоты и другие добавки.

Инстинктивно птица сначала поедает крупные кусочки, поэтому все ингредиенты необходимо измельчать. Для этого используют зернодробилки (их можно изготовить самостоятельно). Овощи и корнеплоды натирают на крупной терке. Траву нарезают ножом или при помощи специальных измельчителей (покупных или самодельных). Мясные и рыбные отходы перекручивают на мясорубке или измельчают любым доступным методом.

Все продукты должны быть хорошо перемешаны в однородную массу. Конечно же, индейки съедят и плохо размешанный корм, но тогда одни получат избыток некоторых элементов, а другим их не хватит.

Что нельзя давать

Птице противопоказаны соленые и острые продукты, а также специи. Обилие соли и специй вызывает нарушение обменных процессов, приводит к ожирению, проблемам с ЖКТ, снижает иммунитет, в некоторых случаях провоцирует асцит.

При введении в рацион зеленой массы необходимо следить за отсутствием ядовитых растений: болиголова, дурмана, чистотела и других

Выбирая нетипичные промышленные корма, особенно для малышей, в первую очередь требуется обращать внимание на показатели обменной энергии, содержание протеина и наличие соли. В комбикорма для свиней и КРС производители часто добавляют соль, но не всегда указывают это на упаковке. Перед покупкой опытные птицеводы не брезгуют и пробуют дробленку на вкус.

Испорченные продукты (закисшие, окисленные, со следами плесени, с неприятным запахом и другими дефектами) скармливать запрещено! Под строгим запретом и сладости, например, остатки выпечки, которые приводят к ожирению птицы.

Нежелательно давать индюкам сырые мясо и рыбу. Их необходимо предварительно отварить и измельчить.

Видео

Полезными рекомендациями по содержанию и кормлению индюков бройлерных разновидностей делятся опытные фермеры в следующих видеосюжетах:

Об авторе:

Вероника Лапинская

Переехала из душного города в деревню и мечтаю остаться здесь навсегда. Будучи очень ленивым огородником, стараюсь максимально упростить себе работу, применяя все безопасные достижения науки и техники. Ветеринар по образованию. Планирую завести много разной живности: от червей до коней.