Что такое «меристемные» саженцы? Как и зачем их выращивают? Стоит ли приобретать такой посадочный материал для дачного участка?
Ответ:
Для начала нужно объяснить, что такое меристема. Так называют ткани растений, состоящие из специфических клеток, предназначенных специально для роста. Обычно они располагаются на верхушках побегов, кончиках корней, почках, зародышах семян и т. д. Меристемные ткани замечательны тем, что из небольшого кусочка, содержащего от нескольких десятков до нескольких сотен клеток, можно вырастить большую группу растений, ничем не отличающихся от исходного экземпляра. Сегодня таким способом получают рассаду многих овощных культур, садовой земляники, деревьев, кустарников, цветов, аквариумных водорослей и т. д.
Фактически, выращивание саженцев из меристемы представляет собой чрезвычайно выгодный вариант клонирования. Этот метод хорошо подходит для размножения садово-огородных и декоративных культур в тех случаях, когда растения с трудом черенкуются или не сохраняют сортовые свойства при выращивании из семян (как происходит с гибридами). При этом «меристемные» саженцы, в отличие от посадочного материала, полученного другими способами, получаются абсолютно свободными от инфекционных болезней.
К сожалению, меристемный материал обладает одним, но чрезвычайно неприятным недостатком. Он слишком изнежен, чтобы без проблем прижиться на обычном дачном участке. Такие саженцы с самого начала (изъятия группы клеток из материнского растения) и практически до момента продажи содержатся в условиях оптимальной температуры, влажности, состава субстрата и освещенности, которые весьма далеки от естественных. При высадке в открытый грунт они очень долго и сложно адаптируются, требуют от владельца серьезных усилий по уходу. Кроме того, как всякий результат применения новых технологий, «меристемыши» довольно дорого стоят. Их приобретение связано с лишними расходами, дополнительными заботами и высоким риском потери экземпляров, которые не смогут адаптироваться. Поэтому такие саженцы имеет смысл приобретать только в тех случаях, когда нет возможности достать менее капризный материал аналогичной культуры или сорта, выращенный одним из «традиционных» способов.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Ctrl
+
Enter
Знаете ли вы, что:Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
Вопросы читателей
Вопрос: На некоторых упаковках с семенами огурцов написано «сорт корнишонного типа», «зеленцы не перерастают» или «для выращивания пикулей». Это действительно принципиально разные растения? Что вообще означают такие слова?
Ответ: Начнем со слова «зеленцы». Это и ботаническое, и хозяйственное наименование той части огуречного рас... | Читать далее
Вопрос: Садовые магазины предлагают дробленые ракушки в качестве удобрения. Какая от них польза и стоит ли их покупать?
Ответ: В состав ракушек морских животных входит большое количество карбоната кальция, немного соединений ма... | Читать далее
Больше вопросов и ответов