Груша «Мраморная»: описание сорта, фото и отзывы

Раннеосенняя груша «Мраморная», выведенная более 80 лет назад, получила широкое распространение во многих регионах России. Красивые, высокотоварные плоды с необычным оранжево-красным мраморным румянцем обладают приятным ароматом и отличными вкусовыми качествами, а достаточно плотная кожица обеспечивает хорошую транспортабельность. Также растение отличается сильным иммунитетом к парше и мучнистой росе.

«Мраморная» – хорошо известный, высокоурожайный сорт отечественной селекции, широко распространенный в южных областях Центрального Черноземья

Приведем краткое описание сорта груши «Мраморная», перечислив его основные характеристики в таблице:

Происхождение и районирование

Груша «Мраморная» была получена в 1938 году на Россошанской зональной опытной плодово-ягодной станции в результате скрещивания осенней «Лесной красавицы» с «Бере зимней Мичурина» – межвидового гибрида дикой уссурийской груши и культурной «Бере Рояль».
Селекционные работы проводились под руководством Г. Д. Непорожного и А. М. Ульянищевой.

В качестве родительских форм авторы использовали популярные сорта «Лесная красавица» (на фото слева) и «Бере зимняя Мичурина» (справа)

«Мраморная» успешно прошла многолетнее сортоиспытание и в 1965 г. была включена в российский Государственный реестр. Растение стали широко культивировать во многих областях с теплым и умеренным климатом. Популярности способствовало удачное сочетание прекрасных вкусовых качеств и устойчивости к заболеваниям. Данный сорт районирован и рекомендован для выращивания в Центрально-Черноземном, Центральном, Волго-Вятском и Нижневолжском регионах.

Особенности растения

Высота дерева средняя, существенно зависит от используемого подвоя. Саженцы, привитые на айву, обычно невысокие, а выращенные на семенном подвое – имеют большую силу роста. Форма кроны широкопирамидальная, не очень густая, так как побегообразовательная способность довольно низкая. Ветки мощные, растут в наклонно-вертикальном положении. На скелетных ветвях и штамбе кора окрашена в зеленовато-серый цвет. Побеги, направленные вертикально, имеют красно-коричневую окраску.

Чечевичек много, они мелкие, светлые, едва различимые на поверхности коры. Почки коричневые, треугольной формы. Листья среднего размера, зеленые. Листовая пластинка ровная, яйцевидная, с мелкозубчатым крем и закругленным основанием. Поверхность листа гладкая, глянцевая, без опушения. Черешок средней длины, лишенный окраски.

Цветение довольно ранее, поэтому цветы и завязь зачастую страдают от весенних заморозков

Цветки простые, блюдцевидной формы, некрупные, диаметром около 3 см, собраны в соцветия зонтичного типа по 8-9 штук. Лепестки белые, с ровным краем. Рыльца и пыльники располагаются на одном уровне. «Мраморная» способна к самоопылению, но для лучшего формирования завязей желательно высаживать рядом другие грушевые деревья. Наиболее подходящими партнерами-опылителями считаются: «Чижовская», «Лада», «Татьяна».

Плоды формируются на кольчатках, расположенных на молодых побегах в возрасте от 2 до 4 лет

Кольчатки – короткие плодовые образования длиной до 3-5 см с часто расположенными кольцевыми рубцами. Ежегодный прирост таких веточек составляет всего от 3 до 20 мм.

Скороплодность и урожайность

Срок вступления в плодоношение выше среднего. Как правило, деревья начинают давать плоды на 6-7-й год после прививки, то есть саженец, приобретенный в питомнике, начнет плодоносить примерно через 4-6 лет после посадки.

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал

На приусадебном участке можно собрать около 70 кг плодов с одного дерева

Показатели урожайности – от средних до высоких, они напрямую зависят от условий температуры и влажности. В жаркие засушливые периоды при недостатке влаги в почве может наблюдаться снижение урожая и осыпание плодов. При промышленном культивировании в среднем собирают 160-240 ц/г, а максимальная урожайность достигала 420 ц/га.

Устойчивость

Ценной особенностью сорта является высокая устойчивость к парше. Также растение слабо подвержено заболеванию мучнистой росой.

Зимостойкость деревьев достаточно высокая. Основную опасность представляют возвратные заморозки: если весной в период цветения температура воздуха опускается до уровня от −2 ℃ до −6 ℃, то возможно полное подмерзание цветков.

Характеристика плодов

Плоды ровные, округло-конической формы, средний вес варьирует в пределах 160-170 г.
Поверхность гладкая, кожица довольно плотная. Основной цвет зеленовато-желтый, покровная окраска в виде румянца, состоящего из размытых оранжево-красных пятен, напоминающих мраморные разводы. При хорошем освещении солнечными лучами румянцем может быть покрыта вся поверхность плода. Имеются мелкие, хорошо заметные подкожные точки ржавого цвета.
Плодоножка толстая, изогнутая, средней длины. Воронка в виде небольшого углубления, блюдце мелкое и широкое, чашечка полуоткрытого типа. Малочисленные семена среднего размера, окрашены в светло-коричневый цвет.

Характерный «мраморный» румянец в виде размытых пятен и буро-красных штрихов при хорошем освещении покрывает всю поверхность

Мякоть очень сочная и нежная, крупнозернистая, чисто-белая или слегка кремовая. Обладает сладким приятным вкусом и легким ароматом. «Мраморная» заслужила из 5 возможных оценку 4,8 балла за отличный вкус и 4,7 балла за красивый внешний вид плодов. Сорт считается десертным: груши предназначены в первую очередь для употребления в свежем виде.

Химический состав мякоти, определенный в результате лабораторных исследований во ВНИИСПК, включает в себя:

Сроки наступления технической (съемной) зрелости в различных регионах немного отличаются

В южных областях созревание проиходит в последних числах августа – начале сентября, а в Подмосковье примерно в середине сентября. Потребительская зрелость длится 20-28 дней, то есть до середины октября. Максимальная лежкость в условиях холодных хранилищ – 3-3,5 месяца.

Плоды обладают прекрасным товарным видом, хорошо переносят транспортировку благодаря прочной кожице, защищающей от повреждений при перевозке.

Агротехнические рекомендации

В уходе за грушей «Мраморная» необходимо следовать основным правилам агротехники: проводить правильную обрезку, делать регулярные подкормки органическими и минеральными удобрениями, обеспечивать своевременные поливы и подготовку к зиме.

Посадка
В Центральных областях деревья можно сажать осенью или ранней весной. Осеннюю посадку проводят в период с последних чисел сентября и до середины – конца октября, то есть не позже чем за месяц до наступления морозов. Весной – с момента оттаивания почвы и до середины мая.

Саженцы рекомендуется приобретать в ближайших питомниках – такие растения полностью адаптированы к местным климатическим условиям, поэтому хорошо растут и вовремя вступают в плодоношение.

Саженец подвязывают к колышку для устойчивости

Посадочную яму нужно подготовить заранее, лучше выкопать ее в начале сентября, независимо от того, когда планируется посадка – осенью или весной. Глубина должна равняться 50-60 см, а диаметр – около 100 см. При проведении этих работ верхний плодородный слой ссыпают в одну сторону, а нижний – в другую. В посадочную яму устанавливают колышек длиной 120-140 см и насыпают горку плодородной почвы, смешанной с перегноем или �