МЕНЮОгородум.RU

Груша «Просто Мария»: описание сорта, фото и отзывы

Груша «Просто Мария» – сравнительно новый сорт осеннего созревания, успевший войти в число элитных. Садоводы Беларуси, России и Украины высоко оценили и полюбили его за отличную зимостойкость, нетребовательность в уходе, регулярную урожайность и превосходные вкусовые качества десертных плодов.

Компактная, стабильно плодоносящая «Просто Мария» считается перспективной для промышленного плодоводства Компактная, стабильно плодоносящая «Просто Мария» считается перспективной для промышленного плодоводства

Основные характеристики для удобства ознакомления представлены в таблице:

Параметр Характеристика
Культура Груша (Pyrus communis L.)
Сорт «Просто Мария»
Высота Среднерослые: до 3-3,5 м (в зависимости от подвоя)
Скороплодность Высокая: с 3-4-го года после посадки
Сроки созревания плодов до стадии съемной (техническая) спелости Осенние: октябрь
Период потребления (хранения) Осенний: до конца ноября (до января при хранении в холодильнике)
Тип плодоношения Смешанный: на копьецах, простых и сложных кольчатках
Масса плодов В среднем 180-200 г
Урожайность Регулярная, высокая, до 40 кг с одного дерева, 7,2-7,5 т/га (по результатам испытаний)
Внешний вид плодов Крупные, одномерные, правильной грушевидной формы. Кожица гладкая, тонкая, сухая, с глянцевым отливом. Основная окраска к моменту съемной спелости – зеленовато-желтая, в период потребительской зрелости становится светло-желтой, покровная (на меньшей части плода) – в виде легкого, размытого, розового загара. Подкожные точки многочисленные, хорошо заметные, зеленые. Плодоножка средней длины и толщины, слегка изогнутая
Мякоть Желтовато-белая, мелкозернистая, средней плотности, маслянистая, нежная, очень сочная
Дегустационная оценка вкусовых качеств 4,6-4,8 балла (из 5) – вкус сладкий со слабой кислинкой, аромат легкий, приятный
Назначение плодов Десертное (универсальное): предназначены для употребления в свежем виде, приготовления различных блюд и консервации
Устойчивость Обладает высокой зимостойкостью (до −38 ℃), среднеустойчив к парше и бактериальным болезням
Год включения в Госреестр РФ 2013
Рекомендуемые регионы выращивания Центральный (3)
Оригинатор РНПД Унитарное предприятие «Институт плодоводства» (республика Беларусь)

Происхождение и районирование

Сорт выведен белорусскими селекционерами М. Г. Мялик, О. А. Якимович и Г. А. Алексеевой на базе РУП «Институт плодоводства» (бывший Белорусский НИИ плодоводства). Получен в результате скрещивания гибридной формы 6/89-100 и сорта «Масляная Ро». Работы велись в течение 35 лет, в 1996 году опытный образец под кодовым обозначением 90-39/101 был отобран для испытаний. После их успешного завершения в 2011 году сорт официально зарегистрировали в реестре селекционных достижений Беларуси как допущенный к выращиванию на всей территории страны. В 2013 году его включили и в Государственный реестр РФ, рекомендовав для возделывания в Центральном регионе. Первоначальное название «Мария» сорт получил в честь руководителя группы, Марии Григорьевны Мялик, позднее был переименован в «Просто Мария».

Одной из родительских форм послужила малоизвестная в России груша «Масляная Ро» (на фото) Одной из родительских форм послужила малоизвестная в России груша «Масляная Ро» (на фото)
«Масляная Ро» – раннеосенний высокоурожайный сорт с хорошей зимостойкостью и устойчивостью к парше. Компактное дерево с кроной средней густоты, плодоносит с 4-6-го года. Красивые, правильной формы плоды массой 140-300 г сочностью и отличным вкусом напоминают дыни.

Описание растения, особенности опыления и плодоношения

Дерево среднерослое, быстрорастущее, высотой 3-3,5 м. Крона компактная, у молодых деревьев округлая, с возрастом становится широкопирамидальной, диаметром около 2,5 м, средней степени загущенности. Скелетные ветви кривые, отходят от ствола практически под прямым углом, концами направлены вверх, их нижний ярус располагается на высоте 50-80 см от земли. Штамб и основные сучья покрыты гладкой коричневато-серой корой. Побеги дугообразные, толстые, округлые в поперечном сечении, светло-коричневые. Почки мелкие, прижатые, слегка опушенные, конической формы. Плодоношение смешанного типа: завязи формируются на копьецах, простых и сложных кольчатках.

Садоводы высоко оценили небольшие размеры дерева и среднюю густоту ветвей, располагающихся почти параллельно земле, что значительно облегчает сбор урожая Садоводы высоко оценили небольшие размеры дерева и среднюю густоту ветвей, располагающихся почти параллельно земле, что значительно облегчает сбор урожая

Листва ярко-зеленого цвета, полуглянцевая. Листовая пластина средней величины, овально-заостренной формы, без зазубренности по краю, плотная, слегка вогнутая по центральной оси, с едва заметными прожилками.

Время цветения приходится на май – июнь, в зависимости от региона выращивания. Некрупные (диаметром около 15 мм), белые, мелкочашевидные цветки с овальными лепестками собраны в небольшие кисти.

Бутоны и цветки чувствительны к возвратным весенним заморозкам Бутоны и цветки чувствительны к возвратным весенним заморозкам

Сорт относится к частично самоплодным. Деревья, растущие отдельно, не способны полностью проявить свой потенциал урожайности. В качестве партнеров-опылителей для «Просто Марии» подойдут «Дюшес», «Памяти Яковлева» и другие, с аналогичными сроками цветения.

Скороплодность высокая: первый урожай можно получить на 3-4-й год после посадки. Плодоношение регулярное ежегодное, без периодичности. Средняя урожайность может достигать 40 кг с одного дерева. Плоды снимают недозревшими в конце сентября – начале октября. Период их потребления длится до конца ноября. В сухом темном помещении с постоянной температурой около 0 ℃ урожай может храниться до середины зимы без потери товарных качеств. Плоды, снятые на стадии технической спелости, легко переносят транспортировку, но после дозревания приобретают склонность к повреждению при механических воздействиях.

Товарные и потребительские качества плодов

Плоды красивые, одномерные, крупные, правильной грушевидной формы, с гладкой чистой блестящей поверхностью, без шероховатостей и оржавленности. Средний вес одного плода 180-200 г, но при благоприятных условиях может достигать 350 г. Кожица нежная, тонкая, гладкая, с легким глянцевым отливом. На момент съемной спелости основная окраска зеленовато-желтая, покровная проявляется в виде незначительных участков размытого розоватого загара. По достижении потребительской зрелости основная окраска светлеет, становясь золотисто-желтой. Подкожные точки многочисленные, зеленого цвета, хорошо заметные. Плодоножка утолщенная, средней длины, слегка изогнутая. Семена небольшие, конической формы, широкие, темно-коричневого цвета.

Плоды имеют очень привлекательный внешний вид, прочно прикреплены к веткам Плоды имеют очень привлекательный внешний вид, прочно прикреплены к веткам

Мякоть желтовато-белая или кремовая, средней плотности, мелкозернистая, маслянистая, нежная, тающая, очень сочная. Вкус десертный, профессиональными дегустаторами оценивается в 4-6-4,8 баллов (по 5-бальной шкале). Имеет выраженную сладость с приятной кислинкой и слабый аромат с медовыми нотками. Результаты лабораторных исследований показали, что в мякоти содержатся:

Питательные и полезные вещества Количество в 100 г сырого продукта
Сахара 8,15 г
Кислоты 0,1 г
Витамин С (аскорбиновая кислота) 3,1 мг
Плоды, достигшие потребительской спелости, хорошо хранятся до конца ноября, а в условиях холодильника – до января Плоды, достигшие потребительской спелости, хорошо хранятся до конца ноября, а в условиях холодильника – до января

Груши десертного назначения, используются в первую очередь для употребления в свежем виде, пригодны для приготовления десертов и домашнего консервирования, причем не теряют высоких вкусовых качеств в процессе термообработки.

Специфика выращивания и агротехнические рекомендации

Сорт демонстрирует высокую морозостойкость (до −38 ℃) и способность быстро восстанавливаться в случаях подмерзания, причем даже резкие перепады температур не влияют на урожайность, что позволяет выращивать его в регионах экстремального земледелия, например, в Сибири, на Урале и Дальнем Востоке. По оценкам специалистов, показатели устойчивости к парше, бактериальному раку и септориозу – средние.

При выборе саженцев советуют особое внимание уделять подвою, поскольку привитая на айву «Просто Мария» теряет морозоустойчивость При выборе саженцев советуют особое внимание уделять подвою, поскольку привитая на айву «Просто Мария» теряет морозоустойчивость

Для посадки рекомендуют выбрать южную сторону участка, хорошо освещенную и защищенную от порывов холодного ветра.

Груша предпочитает рыхлый, хорошо дренированный питательный чернозем с небольшой примесью глины и песка, с нейтральной или слабокислой реакцией, при уровне залегания грунтовых вод – не ближе 2 м к поверхности.

Поливы

«Просто Мария» нуждается в 4-5 обильных поливах за сезон. Воду рекомендуют лить в канавки глубиной 10 см, выкопанные по периметру приствольного круга и кроны. Взрослому дереву однократно требуется 30-50 л воды. Первый полив проводят перед появлением листвы, затем до начала цветения, далее в начале июня, во второй декаде июля и в середине августа. В засушливый сезон могут потребоваться дополнительные поливы во второй декаде сентября и через две недели после сбора урожая.

Увлажненную землю советуют взрыхлить и мульчировать скошенной травой, перепревшими опилками, древесной корой или сеном Увлажненную землю советуют взрыхлить и мульчировать скошенной травой, перепревшими опилками, древесной корой или сеном

Подкормки

Раз в три года весной дерево рекомендуют подкармливать натуральными органическими удобрениями: перегноем или компостом (8-10 кг/м2), ежегодно – азотными удобрениями, из расчета 10-15 г/м2. Данную норму можно распределить на три раза и внести во время появления листьев, за неделю до цветения и после него. Обычно используют аммиачную селитру (30 г на м2), разведенную водой в пропорции 1:50, комплексные азотно-фосфорно-калийные препараты: нитрофоска, диаммофоска и азофоска, а также специальные удобрения для плодовых деревьев (Bona Forte, «Гера», «Агрикола») и органику: настой из коровьего навоза, птичьего помета, крапивы и одуванчиков (25-30 л на одно дерево). Между внесением органических и азотных удобрений должно пройти не менее 5 дней, иначе корневая система может пострадать.

Внекорневые подкормки проводят в устойчивую сухую погоду рано утром или в вечернее время, чтобы избежать ожогов листвы Внекорневые подкормки проводят в устойчивую сухую погоду рано утром или в вечернее время, чтобы избежать ожогов листвы

Летом для внекорневых подкормок рекомендуют использовать готовые комплексные препараты или самостоятельно приготовленный раствор из борной кислоты, перманганата калия, сернокислой меди, сульфатов магния и цинка (по 1-2 г каждого вещества на 1 л воды). В период созревания плодов советуют в почву внести специальные удобрения, не содержащие азота (AVA, Осень), или древесную золу. Их можно добавить в процессе рыхления либо перед поливом (120–150 г/м²).

Обрезка

Деревья этого сорта нуждаются в формирующих обрезках, особенно в первые 4-5 лет. Обычно в кроне оставляют 3-4 яруса, состоящих из 4-5 скелетных ветвей, на расстоянии 20-30 см друг от друга. Для ограничения роста центральный побег советуют обрезать на высоте 15-20 см над верхним ярусом. В начале лета, для повышения урожайности, советуют укоротить на 10-12 см молодые зеленые побеги. В ходе ежегодных санитарных обрезок удаляют «волчки» – толстые ветви, направленные вертикально вверх, и молодую поросль, загущающую крону. Осенью, после сбора урожая и опадения листвы, удаляют засохшие, а также поврежденные болезнями и вредителями ветви. Листву и древесный мусор убирают из приствольного круга и сжигают. Затем землю под деревом рекомендуют опрыскать 7-10%-м раствором мочевины, а штамб покрыть известковым составом.

Работы по формированию, как правило, проводят ранней весной, до пробуждения почек Работы по формированию, как правило, проводят ранней весной, до пробуждения почек

«Просто Мария» – морозоустойчивый сорт, но в районах, где температура опускается до экстремально низких показателей, приствольный круг на зиму желательно укрыть слоем мульчи толщиной 10-30 см, а после выпадения снега сформировать вокруг штамба сугроб. Кроме этого, необходимо защитить кору ствола от грызунов, обмотав агроволокном или мешковиной.

Профилактические обработки

Несмотря на хорошую сопротивляемость болезням, риск заражения достаточно высок, поэтому растение нуждается в профилактических обработках. Весной, до появления листвы, перед цветением и через 2-3 недели после сбора урожая дерево советуют опрыскать бордоской жидкостью, медным купоросом или готовыми биофунгицидами («Строби», «Фитоспорин-М», «Байлетон», «Алирин-Б»). Можно также раз в 10 дней опрыскивать дерево настоем зелени лука или чеснока, раствором пищевой или кальцинированной соды, коллоидной серы, рассыпать в приствольном круге древесную золу или толченый мел, периодически добавлять в воду для полива перманганат калия.

Весенние обработки проводят, придерживаясь стандартной схемы, принятой в уходе за яблонями и другими плодово-ягодными культурами Весенние обработки проводят, придерживаясь стандартной схемы, принятой в уходе за яблонями и другими плодово-ягодными культурами

Для отпугивания вредителей советуют высадить в приствольном круге пряные травы: мяту, лаванду, шалфей, полынь, бархатцы или воспользоваться препаратами, например, «Битоксибациллин», «Энтобактерин», «Лепидоцид», инсектицидами общего действия «Актара», «Актеллик», «Инта-вир», «Конфидор-Макси», акарицидами «Омайт», «Аполло Неорон» в соответствии с инструкциями производителей.

Преимущества и недостатки сорта

К достоинствам сорта относят в первую очередь:

  • отличные вкусовые качества плодов, высокую товарность;
  • компактность дерева;
  • нетребовательность в уходе;
  • скороплодность;
  • регулярность плодоношения;
  • повышенную зимостойкость.
«Просто Мария» может составить достойную конкуренцию эталонным сортам, в том числе «Конференции» Специалисты считают, что «Просто Мария» может составить достойную конкуренцию эталонным сортам, в том числе «Конференции», лидирующей в мировом коммерческом садоводстве

На их фоне недостатки выглядят незначительными:

  • частичная самоплодность;
  • потребность в защите от болезней и вредителей.

Отзывы садоводов

Ирина, 56 лет, г. Орел

Груша вкусная, но вкус фруктов при дозревании на дереве и в домашних условиях сильно отличается. Рост дерева удалось остановить только на 5 метрах, каждое лето нужно избавляться от волчков. Еще один недостаток – при возвратных заморозках теряет завязи.

Роман, 41 год, г. Москва

Сорт идеален для дачного садоводства: хорошо переносит морозы, легкий в уходе. Для борьбы с насекомыми постоянно держу под деревом сладкие приманки – сахарный сироп или старое варенье.

Алла, 65 лет, г. Рязань

Первый урожай, который нам удалось собрать уже на четвертый год, оказался поеден осами. Чтобы отпугивать вредителей, нужно постоянно опрыскивать дерево. Пробовали размножить сорт прививками, удачным оказалось только сочетание с подвоем из сеянца дикой груши.

Видео

В заключение предлагаем посмотреть несколько видеосюжетов, в которых опытные садоводы из разных регионов делятся своими мнениями о груше «Просто Мария» и дают полезные советы по уходу за ней:

Об авторе:
Ольга Барабашова

По образованию – математик, в прошлом – научный сотрудник, в настоящем – служительница печатного слова (редактор и копирайтер), домохозяйка, создательница эксклюзивных хенд-мейд-изделий. Не желает останавливаться на достигнутом, стремится увидеть, познать и испытать новое, а затем поделиться с читателями впечатлениями и опытом.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter
Оцените статью: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Груша «Просто Мария»: описание сорта, фото и отзывы
Рейтинг: 4.91 (34 голосов)
Знаете ли вы, что:

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Поделиться: