МЕНЮОгородум.RU

Как хранить лук-севок до посадки

Чтобы получить хороший урожай репчатого лука, многие огородники покупают севок на посадку весной. Это удобно только на первый взгляд, ведь неизвестно в каких условиях он пролежал всю зиму. Результатом неправильного хранения становятся распространенные проблемы: стрелкование, замедление в росте, болезни. Опытные овощеводы предпочитают выращивать собственный семенной материал либо покупать его осенью у проверенного производителя и хранить лук-севок до посадки в собственной квартире (подвале).

Правила хранения севка и обычного репчатого лука – одинаковыПравила хранения севка и обычного репчатого лука – одинаковы

Сортировка перед закладкой на хранение

Семенным луковичкам предстоит долгое хранение, поэтому перед его началом стоит отобрать самый жизнеспособный материал. После уборки и качественного просушивания севок сортируют, отбраковывая сухие, больные, гнилые экземпляры. На посадку оставляют полностью поспевший, красивый, здоровый материал примерно одного размера, диаметром 1-3 см. Более крупные головки можно использовать для зимней выгонки зелени, «на перо». Мелкие – с той же целью посадить в грядку под зиму, утеплив мульчей и при необходимости укрывным материалом.

Часть собранного урожая обычно сразу используют для подзимней посадкиЧасть собранного урожая обычно сразу используют для подзимней посадки

Способы хранения посадочного лука

Выращенный или купленный перебранный севок в течение 1-2 недель просушивают в хорошо проветриваемом помещении или под навесом при температуре около 30 ℃. При высокой температуре не развиваются зачатки цветочных стрелок, и таким образом происходит подготовка к длительному нахождению в холодном микроклимате. Далее семена складывают в картонные коробки, плетеные корзины, пластиковые ящики, холщовые мешочки, бумажные пакеты, мелкоячеистые сетки, чулки и т. д., в зависимости от того, где и каким образом их планируется размещать. Главное требование к таре – отверстия для вентиляции. Ящики и коробки устанавливают на полу и на полках, а мешки и сетки лучше всего хранить в подвешенном состоянии, чтобы они не соприкасались со стенами и друг с другом.

В коробках роль изолирующей подстилки выполняет луковая шелуха, но лучше закрыть дно сухой бумагой, песком или золой для поглощения избыточной влагиВ коробках роль изолирующей подстилки выполняет луковая шелуха, но лучше закрыть дно сухой бумагой, песком или золой для поглощения избыточной влаги

Основные способы:

Условия Описание

Теплые

В доме или квартире при постоянной температуре в диапазоне 22...25 ℃ и влажности не более 65%. Чтобы правильно хранить лук-севок в домашних условиях, важно выбрать теплое сухое место, например, кладовку или антресоль. При более высокой температуре луковички усыхают, при повышении влажности – начинают прорастать или гнить. Периодически (например, раз в месяц) их осматривают и при необходимости просушивают. Чем ближе весна, тем чаще требуется проверка. Ее обязательно проводят за несколько недель перед посадкой, в феврале – марте

Холодные

В сухом прохладном подвале или погребе при температуре +1...3 ℃. Показатели ниже 0 грозят перемерзанием, снижающим жизнеспособность семян. Повышение тепла до 5...15 градусов приведет к прорастанию луковиц. Чтобы снизить влажность, в овощехранилищах устанавливают емкости с известью, песком или золой. Иногда пересыпают головки песком, но тогда увеличивается риск их преждевременного прорастания. Лучший материал, который обеспечивает оптимальный микроклимат – луковая шелуха.

При отсутствии подвала и небольшом количестве посадочного материала можно использовать нижнюю полку (овощное отделение) холодильника. Однако огородники пишут о частых случаях прорастания севка при таком способе хранения. Чтобы этого не происходило, его нужно тщательно и долго просушивать перед закладкой

Комбинированные

Иногда, как вариант, до наступления холодов посадочный материал держат в тепле (в сарае, на балконе или на проветриваемой веранде), а с приходом морозов убирают в погреб (холодильник)

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал
Выбор способа хранения зависит от количества посадочного материала и наличия специально оборудованного помещенияВыбор способа хранения зависит от количества посадочного материала и наличия специально оборудованного помещения

Некоторые огородники закапывают посевной лук на зиму в землю. Укладывают хорошо просушенные головки в пластиковое ведро, на дно которого насыпают толстый слой опилок. Сверху лучок также закрывают опилками или соломой. Выкапывают яму на треть глубже высоты ведра, опускают туда ведерко и засыпают землей. Достают за месяц до посадки.

После низкотемпературного хранения севок нуждается в предпосадочной стимуляции. За 3-4 недели до посадки его нужно снова прогреть при температуре 30 ℃. Для этого семенной материал помещают на печку или батарею, периодически помешивая и контролируя нагрев с помощью подложенного одеяла, картона и др. прокладок, не давая луку перегреваться. Есть опасность испечь головки, сделав их негодными для посева. После прогревания севок оставляют при комнатной температуре (20...25 ℃) до момента высадки.

Сроки и правила хранения

Следует помнить, что лежкость (а значит, и опасность прорастания) зависит не только от условий хранения, но и от сорта. Лучше и дольше прочих хранится острый белый лук (6-8 месяцев), хуже всего – сладкий красный ранних сортов (до 2 месяцев). Поздний севок с золотистой шелухой нужно держать в сухости, иначе порчи не избежать. Он может перенести температуру на градус-другой выше или ниже положенной, но при повышении влажности легко прорастает. Поэтому очень важна хорошая вентиляция погреба. Летняя подготовка помещения (дезинфекция, просушивание, проветривание), использование гигроскопичных материалов для впитывания лишней влаги – обязательны.

Даже при соблюдении режима температуры и влажности семенной лучок может загнитьДаже при соблюдении режима температуры и влажности семенной лучок может загнить

Источником гнили иногда становится грибок, корневой клещ, стеблевая нематода. Поэтому важно регулярно проверять посадочный материал и при обнаружении непорядка вовремя принять меры: удалить поврежденные экземпляры и просушить оставшиеся головки.

Чтобы весной иметь в запасе хорошие семена, стоит испробовать разные методы хранения и найти для себя оптимальный. В любом случае, выращенный на собственном участке с соблюдением правил агротехники, вовремя собранный урожай лука-севка позволит быть уверенным в его качестве.

Не менее важно дождаться полного созревания и закрытия луковичек, выкопать их в сухую погоду, тщательно просушить и не повредить при транспортировке. Успешно сохранить семенной материал до высадки помогут грамотный выбор сорта, тщательная подготовка, обеспечение правильного режима температуры и влажности.

Рекомендации по срокам и технологиям весенней посадки в открытый грунт вы найдете в статье на нашем сайте.

Видео

Практическими советами по хранению лука-севка, созданию оптимальных условий, проведению предпосадочной подготовки делятся опытные огородники в следующих видеосюжетах:

Об авторе:
Светлана Моренкова

В выращивании растений меня привлекают сам процесс создания новой жизни и, конечно, радость от его результатов. По образованию филолог. По призванию – скорее художник. Люблю летний дождь, позднюю весну и раннюю осень. Обожаю цветы, хорошие стихи и кулинарные эксперименты. Пишу сказки. Работаю диспетчером.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter
Оцените статью: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг: 5.00 (11 голосов)
Знаете ли вы, что:

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Поделиться:
Читайте также
Посадка
Посадка Можно ли сажать перцы и помидоры в одной теплице вместе
Посадка
Посадка Посадка сирени в открытый грунт
Свиньи
Свиньи Разведение свиней: советы для начинающих
Прочее
Прочее Чем подкормить комнатные цветы
Прочее
Прочее Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
Инструмент
Инструмент Плоскорез Фокина
Интересно
Интересно Полезные насекомые в саду и огороде
Прочее
Прочее Денежное дерево: выращивание и уход в домашних условиях
Смородина
Смородина Как повысить урожай смородины: 4 основных правила
Огурец
Огурец Выращивание огурцов на подоконнике
Прочее
Прочее Декоративная трава для клумбы
Подсолнечник
Подсолнечник Как вырастить подсолнух на даче
Посадка
Посадка Посадка газонной травы
Интересно
Интересно Выращивание имбиря в домашних условиях
Фиалка
Фиалка Сорта фиалок
Борьба с вредителями
Борьба с вредителями Как избавиться от колорадского жука на картошке навсегда народными и химическими средствами
Коровы
Коровы Календарь отела коров
Интересно
Интересно Колодец или скважина – что выбрать для дома и дачи
Огурец
Огурец Топ-7 ошибок при выращивании огурцов
Прочее
Прочее Алоэ: посадка и выращивание в домашних условиях
Вопросы читателей

Вопрос: Если консервировать овощное рагу, которое кипит во время раскладки в банки, после закатки нужно ли прокипятить их вместе с содержимым, как советуют некоторые? Какие именно консерванты стоит добавлять (сахар, уксус)?

Ответ: Банки с заготовками, содержащими растительное масло, бесполезно пастеризовать дополнительно. Дело... | Читать далее

Вопрос: Что такое скарификация семян? Для чего и как проводится эта процедура?

Ответ: Семена многих растений имеют настолько плотную кожуру, что зародышам слишком сложно через нее пробит... | Читать далее

Больше вопросов и ответов
Огурец
Огурец Сорта огурцов для выращивания на подоконнике
Куры
Куры Витамины для цыплят
Грибы
Грибы Как солить грибы в домашних условиях: рецепты
Интересно
Интересно Как убрать осиное гнездо
Интересно
Интересно Как сделать компост на даче быстро и правильно
Цесарки
Цесарки Содержание и разведение цесарок в домашних условиях
Интересно
Интересно Топ-5 ошибок при выращивании томатов
Прочее
Прочее Выращивание маргариток
Интересно
Интересно Кофе как удобрение для огорода и комнатных растений
Интересно
Интересно Новинки для выращивания рассады с АлиЭкспресс
Интересно
Интересно Как правильно поливать деревья и кусты в саду
Тюльпан
Тюльпан Посадка тюльпанов
Виноград
Виноград Посадка винограда
Прочее
Прочее Стерилизация банок в духовке: инструкция и полезные рекомендации
Яблоня
Яблоня Когда и как правильно сажать яблони
Интересно
Интересно Крапива: 5 способов применения в саду и огороде
Прочее
Прочее Выращивание мяты на подоконнике
Прочее
Прочее Выращивание гипсофилы
Прочее
Прочее Какие цветы сочетаются друг с другом на клумбе
Сидераты
Сидераты Фацелия как сидерат