МЕНЮОгородум.RU

Как отличить цыплят петушков от курочек

Ранняя дифференциация куриного поголовья по полу важна как на крупных птицефермах, так и в небольших фермерских хозяйствах. Раздельное выращивание и кормление молодняка очевидно выгоднее экономически и позволяет лучше заботиться о здоровье пернатых питомцев. Опытные птицеводы утверждают, что отличить петуха от курицы у цыплят с высокой степенью достоверности можно не очень сложными методами на различных этапах подращивания.

Для замены яйценоского поголовья важно выбрать кур-несушек, а пополняя мясное подворье отдают предпочтение петушкам-бройлерам Для замены яйценоского поголовья важно выбрать кур-несушек, а пополняя мясное подворье отдают предпочтение петушкам-бройлерам

Половая идентификация породистых птенцов

В истории птицеводства задачу наиболее раннего определения пола цыпленка со стопроцентной либо близкой к ней вероятностью пытались решить достаточно давно. Это удалось ученым-селекционерам, которые путем скрещивания начали выделять и использовать специальные генетические маркеры. Они отбирали особей с определенными фенотипическими признаками, обусловленными наличием генов, сцепленных с полом. Такие маркеры позволили различать будущих петушков и курочек с момента оплодотворения яйца. А после вылупления малышей, визуально (преимущественно по окрасу), сексирование можно провести со 100%-й точностью.

Сексированием называют разделение на самцов и самок птенцов домашней птицы не старше 1 суток, основанное на различиях их фенотипов. Такую процедуру проводят для дифференциации поголовья аутосексных чистопородных кур и/или гибридов (кроссов). Проявление полового диморфизма как у суточных цыплят, так и у взрослых птиц, позволяет безошибочно отделять петухов от куриц.
Аутосексность считается большим преимуществом многих современных пород и кроссов кур различного направления использования Аутосексность считается большим преимуществом многих современных пород и кроссов кур различного направления использования

Рассмотрим отличие фенотипов у некоторых распространенных аутосексных пород в таблице:

Порода/кросс Описание отличий
«Брама» У курочек хорошо выражены черные точки на голове и полоски на спине, у петушков эти элементы намного более размыты
«Легбар», «Леггорн» (некоторые разновидности) С суточного возраста несушки однотонные (белого, черного или серого цвета), в окраске петушков присутствуют полоски
«Адлерские серебристые» Курочки насыщенно-желтого цвета, самцы лимонного окраса с черной полоской на голове в теменной области
«Нью Гемпшир», «Род Айленд» У самочек темные полоски и пятна на голове, проявляющиеся на 2-й день после вылупливания, у петушков окрас становится равномерным, пятна и полоски отсутствуют
«Кучинская юбилейная» Курочки имеют более темный окрас крыльев в сравнении с петухами
«Ломан Браун» и «Хайсекс Браун» При скрещивании пород особи женского пола окрашены в палево-золотистый цвет, мужского – в золотисто-коричневый

Гарантировано распознавать пол цыпленка по цвету и особенностям окраски можно только при разведении породистых птиц с генетически закрепленной аутосексностью или их кроссов.

У маленьких птенцов обычных кур различия в тонах и оттенках не зависят от половой принадлежности У маленьких птенцов обычных кур различия в тонах и оттенках не зависят от половой принадлежности

Проявление половых различий по мере взросления молодняка

Существует ряд признаков, касающихся экстерьера, размеров, поведенческих актов, которые позволяют проводить половую дифференциацию куриного поголовья в разные возрастные периоды:

  • суточный возраст – неполное формирование отличительных маркеров немного осложняет половую идентификацию, но, как правило, цвет оперения самцов в первые дни жизни более светлый;
  • недельный возраст – оценивают размеры птенцов, так как петушки обычно вырастают больше курочек. Ориентироваться исключительно на габариты цыплят не следует, поскольку присутствует вариабельность индивидуального строения особей;
  • 2-3 недели – для самцов характерен замедленный в сравнении с самками рост хвоста, также у них начинают появляться перышки закругленной формы, отсутствующие у кур;
  • 3-4 недели – петушки опережают курочек в развитии и наборе массы, отличаются более агрессивным поведением в борьбе за пищу или лучшее место в птичнике; у них позже наступает и медленнее проходит рост пухового оперения. Несушки к 21-му дню активно покрываются пухом и отращивают хвостики. Петухи в этом возрасте еще щеголяют без хвостов;
  • 1,5-2,5 месяца – гребешок и бородка петухов больше и ярче, у несушек они меньше и имеют желтоватый оттенок; лапы самцов мощнее и длиннее, лицевая часть у них более круглая, насыщенного красного цвета;
  • 3 месяца – у мужских особей начинают отрастать хвостовые перья, на лапах появляются шпоры, гребень у них уже ломаный и ярко-красный;
  • 4-5 месяцев – не представляет труда разделять кур и петухов по внешним признакам; к этому времени последние отличаются более крупными размерами, массивными лапами со шпорами, высоким ростом, большими по размеру сережками и гребешком.
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал
Появление ярко выраженного гребня у кур-несушек свидетельствует об их высокой яйценоскости. В период созревания репродуктивной системы он приобретает алые оттенки Появление ярко выраженного гребня у кур-несушек свидетельствует об их высокой яйценоскости. В период созревания репродуктивной системы он приобретает алые оттенки

Все известные заводчикам способы позволяют в определенной степени верно определять подрастающих в стаде петушков и курочек, но иногда их использование оказывается неэффективным из-за особенностей развития птенцов некоторых пород.

Широко распространенные методы определения пола цыпленка

Половую идентификацию цыплят проводят с учетом таких факторов как специфика развития зародыша в яйце, оценка веса, особенности пигментации, рефлексы и поведенческие реакции, другие очевидные различия.

Основные критерии, по которым птицеводы узнают пол пернатых:

  • вес птенца – различия в массе между полами видны в течение всей жизни, поэтому в общем стаде петухов определяют взвешиванием. В большинстве случаев уже в суточном возрасте петушки тяжелее кур на 1-2 грамма. Осложняет применение данного способа большая подвижность птенцов и потребность в высокоточных весах. Также важно помнить об особенностях пород и различиях индивидуального взросления птенцов даже в пределах одного выводка;
  • габариты – визуальная оценка каждой особи позволяет точнее разделять поголовье по полу, при этом у самцов лапа более крупная и широкая, на ней появляется шпора, голова большая и округлая, в то же время у курочек голова овальная;
  • перья и крылья – у женских особей оперение появляется раньше, но у самцов шире размах крыльев и крупнее маховые перья. Достоверность определения пола по крылу варьирует от 65 до 80%;
  • манера движения – у мужских особей шаг шире, ноги длиннее и мясистее, поэтому их поступь более размашистая, а лапы при передвижении они поднимают высоко. Молодые самочки шагают изящнее и ритмичнее.
Перья на крыле у петушков (справа) более светлые, одинаковой длины, расположены густо и равномерно; у самок (слева) чередуются перья разной длины и толщины, кроме 7 крайних Перья на крыле у петушков (справа) более светлые, одинаковой длины, расположены густо и равномерно; у самок (слева) чередуются перья разной длины и толщины, кроме 7 крайних

Вентсексиг (японский способ)

Вентсексиг преимущественно используют в промышленных масштабах, когда в короткий срок требуется разделить большое количество цыплят на петушков и курочек. Точность метода составляет от 92 до 98%. Проводить манипуляции без ущерба для поголовья могут только специально обученные работники, имеющие опыт обращения с недавно вылупившимися птенцами. Кроме того, временные рамки для получения достоверного результата сильно ограничены: процедуру выполняют не ранее чем через 6 часов после вылупливания, но не позже 15-часового промежутка для несушек и 18-часого для особей мясных пород. За указанное время у цыплят в области клоаки постепенно образуется складка, усложняющая манипуляцию и снижающая точность результатов.

Последовательность выполнения вентсексига:

  1. Выдавить остаточные каловые массы, аккуратно нажав на область живота цыпленка.
  2. Ватным тампоном или салфеткой очистить клоаку.
  3. Левой рукой перевернуть птенца вниз головой, придерживая за лапки, и зафиксировать. Пальцами правой руки легко раздвинуть клоаку и надавить на живот.
  4. Внимательно осмотреть часть клоаки, прилегающую к животу. Небольшой половой бугорок (выступ) на ее поверхности свидетельствует от том, что изучаемый птенец – петушок. У самок подобный бугорок отсутствует.
Квалифицированный работник, несмотря на большое количество манипуляций, способен в течение часа рассортировать до 700 цыплят Квалифицированный работник, несмотря на большое количество манипуляций, способен в течение часа рассортировать до 700 цыплят

Отсутствие навыков проведения осмотра повышает риск травм и заражения репродуктивной системы птицы.

Рефлекторный (поведенческий) способ

Существует три наиболее распространенных метода установления пола пернатых, основанных на изучении моторных и поведенческих реакций под влиянием негативных или возмущающих факторов. Преимуществами такой проверки являются: возможность применения в различных возрастных интервалах и достаточно высокая степень достоверности получаемых результатов.

  1. Избегая резких движений следует взять цыпленка за лапки и аккуратно перевернуть, чтобы голова свободно свисала к земле – петушок будет тянуть голову вверх и пытаться осматриваться по сторонам, курочка скорее всего начнет группироваться или втягивать голову.
  2. Взять птенца за загривок и поднять на небольшую высоту – особи мужского пола будут свисать отвесно или оглядываться по сторонам, самочки обычно стараются подтянуть лапы к телу. Как вариант, можно положить рассматриваемую особь на ладонь и переворачивать до горизонтального положения: кура будет тянуть голову к животу, а петушок осматриваться по сторонам. Достоверность описанных методов составляет не более 65%, для повышения точности их рекомендуется применять в комплексе с другими способами.
  3. Для изучения различий в поведенческих реакциях полов на стресс, молодняк необходимо напугать: курицы будут сбиваться в группы или прятаться на насестах; петушки, преодолев первый испуг, могут выпрямить шеи и принять защитную стойку, демонстрируя готовность к отражению нападения.
Разница в поведении самцов и самок проявляется с самого раннего возраста Разница в поведении самцов и самок проявляется с самого раннего возраста

Определение пола еще невылупившегося птенца по яйцу

Бытует мнение, что пол цыпленка зависит от формы яйца. Так из округлых экземпляров чаще вылупливаются девочки, а из овальных с острым и вытянутым концом – мальчики.

Птицеводы постарше советуют проверить текстуру скорлупы: расположить яйцо острым концом кверху и провести пальцами по его поверхности. Из гладких яиц преимущественно появляются самочки, наличие на поверхности скорлупы неровностей свидетельствует о том, что больше шансов получить петушка.

Согласно статистике, мужские особи в среднем составляют 52% выведенных птенцов, поэтому большинство фермеров заинтересовано в определении пола будущих цыплят еще в яйце Согласно статистике, мужские особи в среднем составляют 52% выведенных птенцов, поэтому большинство фермеров заинтересовано в определении пола будущих цыплят еще в яйце

На половую принадлежность будущего птенца может указывать расположение воздушной камеры, образующейся между наружной и внутренней подскорлупными оболочками. Если камера находится по центру тупого яичного конца – из него вылупится петушок. При сдвиге камеры в любую из сторон из яйца скорее вылупится кура. Чтобы точнее рассмотреть, как именно расположена камера с воздухом, используют овоскоп.

Видео

Практические советы опытных заводчиков по определению пола цыплят различных возрастов можно получить из следующих видеосюжетов:

Об авторе:
Светлана Верба

Родилась и выросла в частном доме в те времена, когда кинза или салат-латук, соседствующие на грядке с укропом и петрушкой, считались экзотикой, а достать новое растение для выращивания в огороде или на клумбе было большой удачей. Сейчас на пенсии, провожу большую часть времени на даче. На приусадебном участке достаточно места для небольшого сада и просторного огорода. Возле дома обустроила альпийскую горку с озерцом, чудесный розарий. По осени, после сбора урожая и подготовки участка к зиме, люблю засесть в Интернете и неспеша выбирать новые растения. Мне нравится делиться своими наблюдениями, достижениями и опытом с другими неравнодушными к природе людьми.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter
Оцените статью: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг: 4.88 (26 голосов)
Знаете ли вы, что:

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Поделиться:
Читайте также
Борьба с вредителями
Борьба с вредителями Как избавиться от колорадского жука на картошке навсегда народными и химическими средствами
Виноград
Виноград Посадка винограда
Интересно
Интересно Крапива: 5 способов применения в саду и огороде
Тюльпан
Тюльпан Как хранить луковицы тюльпанов
Календарь
Календарь Стоит ли доверять лунным посевным календарям?
Фиалка
Фиалка Сорта фиалок
Смородина
Смородина Как повысить урожай смородины: 4 основных правила
Посадка
Посадка Посадка сирени в открытый грунт
Прочее
Прочее Алоэ: посадка и выращивание в домашних условиях
Перепела
Перепела Содержание перепелов
Виноград
Виноград Дикий виноград
Интересно
Интересно Как вырастить авокадо из косточки
Прочее
Прочее Выращивание мяты на подоконнике
Интересно
Интересно Как вырастить манго из косточки
Интересно
Интересно Как правильно поливать деревья и кусты в саду
Тыква
Тыква Тыква баттернат: описание сортов, характеристика, фото и отзывы
Утки
Утки Породы уток
Огурец
Огурец Сорта огурцов для выращивания на подоконнике
Интересно
Интересно Топ-20 лучших товаров с АлиЭкспресс для сада и огорода
Интересно
Интересно Как убрать осиное гнездо
Вопросы читателей

Вопрос: Нужно ли разокучивать лук и чеснок? Встречала противоречивые мнения о пользе этого действия.

Ответ: Агрономы считают, что данный прием может быть оправдан в районах с коротким летом, а также при выращ... | Читать далее

Вопрос: У некоторых роз бутоны получаются настолько крупными, что пригибают и почти подламывают слишком тонкие для них стебли. Почему так происходит и как это исправить?

Ответ: Наличие бутонов, непомерно крупных для тонких стеблей, у некоторых разновидностей роз является сорто... | Читать далее

Больше вопросов и ответов
Интересно
Интересно Огородный севооборот
Травы
Травы Как сушить иван-чай
Куры
Куры Витамины для цыплят
Прочее
Прочее Девять красивых однолетников, цветущих все лето
Прочее
Прочее Декоративная трава для клумбы
Огурец
Огурец Топ-7 ошибок при выращивании огурцов
Яблоня
Яблоня Когда и как правильно сажать яблони
Картофель
Картофель Картофель «Королева Анна»: описание сорта, фото и отзывы
Сидераты
Сидераты Рожь как сидерат
Интересно
Интересно Аптечные препараты на огороде: польза и вред
Коровы
Коровы Календарь отела коров
Интересно
Интересно Топ-5 ошибок при выращивании томатов
Цесарки
Цесарки Содержание и разведение цесарок в домашних условиях
Интересно
Интересно Полезные насекомые в саду и огороде
Интересно
Интересно Колодец или скважина – что выбрать для дома и дачи
Интересно
Интересно Как отвадить котов гадить на грядки
Посадка
Посадка Можно ли сажать перцы и помидоры в одной теплице вместе
Огурец
Огурец Выращивание огурцов на подоконнике
Интересно
Интересно Как избавиться от сорняков на дачном участке и огороде
Прочее
Прочее Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые