Клубника «Квики»: описание сорта, фото и отзывы
Клубника «Квики» (Quicky CIVN251) – ультраранний сорт, который был создан специалистами Консорциума итальянских питомников (Consorzio Italiano Vivaisti), занимающегося селекцией и производством маточных растений.
В 2018 г. стало известно о начале процесса регистрации в РФ 7 сортов земляники, представляемых CIV, в том числе «Мурано», «Клери», «Априка».
Ожидалось, что к 2020 г. они пройдут сортоиспытания и будут сертифицированы в России благодаря пригодности для регионов с холодным климатом и длинной зимой. «Квики», как и остальные новинки этой группы, можно выращивать в открытом грунте, а также в тоннелях и теплицах с применением интенсивных технологий. Однако, до настоящего времени в российский Госреестр указанные сорта не включены, что ограничивает культивирование в промышленных масштабах, но не мешает отечественным ягодоводам сажать их на своих участках.
С кратким описанием сорта клубники «Квики» можно ознакомиться в таблице:
Параметр | Характеристика |
Культура | Земляника (Fragaria L.) |
Срок созревания | Сверхранний |
Плодоношение | Одноразовое, склонен к ремонтантности |
Фотопериодический тип | Короткого светового дня (КСД) |
Урожайность | 1-1,2 кг/куст |
Масса ягоды | 25-30 г (отдельные экземпляры более 50 г) |
Форма | Конусовидная приплюснутая |
Окраска | Ярко-красная блестящая |
Мякоть | Плотная, сочная, с белесой сердцевиной |
Вкус | Десертный – сладкий, с выраженным земляничным ароматом |
Дегустационная оценка | 4,8 балла (из 5) |
Назначение | Для употребления в свежем виде |
Цветки | Белые, обоеполые, с большим количеством пыльцы |
Товарность | Высокая |
Продуктивный жизненный цикл | 3-5 лет |
Усообразовательная способность | Умеренная |
Устойчивость к болезням | Невосприимчив к серой гнили и мучнистой росе |
Оригинатор/патентообладатель | Consorzio Italiano Vivaisti (Италия) |
Особенности растения, устойчивость к болезням и неблагоприятным факторам среды
Кусты высокие, полураскидистые, со средней облиственностью. Прямостоячие ярко-зеленые листья возвышаются над цветками или находятся вровень с ними. Многочисленные цветоносы крепкие, толстые, опушенные.
Цветение обильное. Его сроки зависят от региона выращивания, но обычно приходятся на начало мая. Даже при нестабильной и холодной погоде в этот период способность к опылению не снижается. В конце лета возможна повторная волна цветения, при которой на кусте формируется от 3 до 5 цветоносов.
Высокая адаптивность к различным климатическим условиям позволяет выращивать «Квики» в северо-западных и даже северных областях России (преимущественно в теплицах), однако максимальную продуктивность он показывает в центральных и южных регионах.
Отличительная особенность сорта – способность формировать урожай в холодное и дождливое лето. Еще одним неоспоримым достоинством является то, что растения практически невосприимчивы к поражению серой гнилью и мучнистой росой.
Товарные и потребительские качества плодов
Ягоды крупные – в среднем 25-30 г, хотя отдельные достигают 50 и даже 80-100 г, выровненные по размеру в течение всего периода плодоношения. Форма плодов коническая, слегка приплюснутая. При созревании они приобретают насыщенную ярко-красную окраску, которая сохраняет блеск даже при затяжных дождях и в жару.
Семена желтые, незначительно вдавленные в плотную кожицу.
Мякоть красная по периферии и белесая в сердцевине, плотная, но сочная, обладает сладким десертным вкусом (индекс Brix 8,4) и ярким земляничным ароматом.
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал
Плоды рекомендованы в основном для потребления в свежем виде. Яркие ароматные ягоды служат прекрасным дополнением и украшением различных десертов, из них также получаются вкусные варенья, конфитюры и джемы.
Применение интенсивных технологий выращивания дает возможность получать с куста до 1,1-1,2 кг продукции высокого качества.
Рекомендации по выращиванию
Созданный итальянскими селекционерами сверхранний сорт предназначен в первую очередь для промышленного ягодоводства в тепличных условиях. Однако благодаря целому комплексу достоинств (высокой продуктивности, крупноплодности, отменному вкусу и аромату, устойчивости к болезням и погодным катаклизмам) он сразу заинтересовал садоводов и владельцев личных подворий.
Подготовка места и посадочного материала
Под земляничную плантацию отводят освещаемый солнцем участок с рыхлой хорошо дренированной почвой, который готовят заранее: перекапывают на глубину 30 см, удаляют сорняки, вносят на 1 м2 по ведру перепревшего навоза или компоста и 200 г золы. Избыточно кислую реакцию (рН 5,5 и ниже) нейтрализуют доломитовой мукой, известью, мелом (до 400-500 г/м2).
В Средней полосе оптимальным сроком посадки считается конец августа – начало сентября, на Урале, в Сибири и северных областях ее планируют на конец июля – середину августа, на юге посадочные работы проводят в период с марта по май или в октябре.
Поскольку сорт новый, его рассаду приходится приобретать, как правило, в зарубежных питомниках. Саженцы должны иметь хорошо развитую корневую систему длиной 8-10 см и розетку из 3-5 листьев без признаков болезней.
Для расширения плантации используют дочерние розетки с собственных растений. Однако из-за невысокой усообразовательной способности сорта процесс может растянуться на несколько лет. Чтобы получить дополнительное количество саженцев, взрослые материнские кусты делят на части.
Схемы и правила посадки
Рассаду «Квики» рекомендуют располагать в шахматном порядке на расстоянии 30 см друг от друга лентами в 2 или 3 ряда с промежутком между ними 60-70 см.
Лунки глубиной и диаметром 10-15 см выкапывают в день посадки, обильно увлажняют и помещают в них саженцы так, чтобы «сердечко» находилось на уровне поверхности земли. В последующие две недели растения нуждаются в регулярных поливах, при отсутствии дождей – ежедневных. Сберечь влагу в почве позволит мульчирование соломой, перепревшими опилками, торфом.
Уход за взрослыми кустами
Со второго года растения менее требовательны к орошению, за исключением периода формирования плодов, поскольку переувлажнение чревато загниванием корней. Дождевание, которое садоводы нередко практикуют на своих участках, допустимо только до начала цветения. Целесообразнее заменить его на капельную систему полива.
Кусты, растущие на одном месте несколько лет, подкармливают не менее 4 раз в сезон. Весной, с началом отрастания листвы, растениям в первую очередь нужен азот. Его источником служит мочевина, которую применяют преимущественно в виде раствора (1 ст. л. на 10 л воды). Часто используется и кальциевая селитра. Кроме азота в нитратной форме (растения усваивают его только в таком виде) она содержит кальций, необходимый на самых ранних этапах роста как «строительный материал» для клеток.
В период цветения и образования завязей многие садоводы отдают предпочтение органике: раствору коровяка (1:10), птичьего помета (1:20) или настою сорняков – крапивы, сныти, мокрицы, который перед использованием также следует разбавить водой в соотношении 1:10. Альтернативой могут служить комплексные органоминеральные удобрения для ягодных культур, имеющиеся в торговых сетях.
Для повышения качества плодов применяют опрыскивание по листве раствором борной кислоты, марганцовки, медного купороса (по 2 г на 10 л воды) с добавлением 10-15 капель йода.
После окончания плодоношения растения необходимо обеспечить питанием для закладки цветочных почек будущего года. В летний период подкормку рекомендуют проводить в два приема, при этом первая может содержать азот: пригодны нитрофоска, аммофоска, нитроаммофоска, а также гуминовые удобрения – в них макро- и микроэлементы находятся в сбалансированном виде. Спустя две недели используют суперфосфат и калийную соль, которые можно заменить золой. Ею посыпают землю между кустами (3-4 ст. л./раст.), поливают и мульчируют торфом.
Многие огородники при подготовке земляничника к зимовке полностью срезают надземную часть растений. В случае с «Квики» это можно не делать, так как сорт склонен к ремонтантности и способен дать еще один урожай в конце сезона.
Во второй половине октября – ноябре по поверхности почвы раскладывают перепревший навоз или компост, который будет служить не только удобрением, но и защитит корни от вымерзания при недостаточной толщине снежного покрова. До наступления устойчивых заморозков и выпадения снега гряды необходимо укрыть лапником, соломой или нетканым материалом.
Отзывы садоводов
Татьяна, 32 года, Краснодарский край
Клубнику Квики решила посадить у себя на огороде после того, как прочитала много восторженных отзывов. Сейчас растениям уже три года, они дают урожай два раза за лето. Первые ягоды начинаю собирать в конце мая. Они крупные, сладкие и очень красивые. Цветоносов много, так что с куста получаю по 700-800 г. Второй урожай собираю в сентябре, хотя он заметно ниже, потому что цветоносов образуется не больше двух-трех и то не на всех кустах. Но качество ягод не хуже. Жара им не вредит, если поливать хорошо. Дождей в нашей местности этому сорту явно недостаточно, впрочем, как и большинству других. Ну, и без подкормок большого урожая не получить.
Владимир, 58 лет, Тульская обл.
Об этом сорте узнал в питомнике в позапрошлом году, когда приехал туда совсем за другим. Специалист, который продавал саженцы, очень его нахваливал – и суперранний, и урожайный, и сладкий. Решил взять на пробу несколько кустиков, поскольку на участке было свободно подходящее место. Посадил их уже в сентябре, поздновато, но все кусты перезимовали успешно, правда, под спанбондом. Весной проснулись довольно рано, ягоды начали созревать в июне, а не в конце мая, как было обещано. В остальном сорт соответствовал ожиданиям и по урожайности, и по качеству ягод. Теперь буду смотреть, как он поведет себя в дальнейшем.
Оксана, 45 лет, Подмосковье
Этой весной купила рассаду фриго «Квики». И сорт для меня новый, и посадочный материал тоже – никогда с таким раньше дела не имела. Сомневалась, что из этой затеи что-то получится, уж больно неказисто саженцы выглядели. Тем не менее, они быстро пошли в рост и через 2 месяца уже дали первые ягоды. Урожайность оценить не могу – у меня всего 5 кустиков, но они были сплошь усыпаны довольно крупными ягодами. На вкус тоже всем понравились – сладкие и сочные, с хорошо выраженным ароматом.
Видео
Личным опытом выращивания раннеспелого итальянского сорта «Квики» на открытом грунте и в теплицах, мнениями о его урожайности, товарных и потребительских качествах ягод делятся садоводы из разных регионов в видеосюжетах:
Окончила плодоовощной факультет ТСХА, специальность – агроном защищенного грунта. По второму образованию редактор. Облагораживая собственный садовый участок, освоила на практике профессию ландшафтного дизайнера. Отдыхает, занимаясь рукоделием: шитьем, вышивкой, изготовлением изделий из кожи, бисера и поделочных камней. В жизни руководствуется принципом «Если хочешь сделать что-то хорошо, сделай это сам».
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Вопрос: Летом коровы очень страдают от назойливых насекомых. Слышала, что «привлекательность» животных для кровососов отчасти зависит от породы. Так ли это?
Ответ: Ни одна из существующих пород КРС не считается менее подверженной приставаниям насекомых, чем все ос... | Читать далее
Вопрос: На участке подросли плодовые деревья. Приствольные круги мы несколько лет оставляли «под паром», но теперь они занимают слишком много места. Решили засадить их декоративными почвопокровниками. Какие лучше выбрать?
Ответ: На самом деле, открытые приствольные круги нужны только юным деревцам. У взрослых экземпляров всасыв... | Читать далее
Больше вопросов и ответов