Куры Царскосельские
Универсальные Царскосельские куры – выбор владельцев небольших птицеводческих хозяйств и ценителей «пернатого декора». Птица хорошо адаптирована к климату средней полосы России, отличается стабильной продуктивностью, покладистым нравом, нетребовательностью к кормовой базе. Уникальный окрас и структура оперения придает царскосельским курам также эстетическую ценность: их держат для украшения подворья и демонстрируют на престижных выставках-ярмарках, например, «Гордость России».
Представители вида пока не зарегистрированы как самостоятельная порода, а являются популяцией тяжелого типа мясояичного направления продуктивности.
Основные характеристики
Описание царскосельских кур и продуктивные характеристики универсалов рассмотрим в таблице:
Параметр | Характеристика |
Класс | Птица |
Семейство | Фазановые |
Вид | Куры домашние (Gallus gallus L.) |
Категория | Экспериментальная группа |
Название | Царскосельская |
Направление использования | Мясояичное, декоративное |
Окрас оперения | Палево-полосатый |
Особенность | 2 линии, отличающиеся по типу гребня (листовидный и розовидный) |
Туловище | Компактное, массивное, с крепким костяком |
Живая масса взрослых особей (петух/курица) | 2,8-3,2/2,2-2,5 кг |
Меточное кольцо (самка/самец) | Ø 18/20 мм |
Мясная продуктивность | Высокая |
Убойный выход | 85% |
Вес цыплят при вылупливании | 40 г |
Прирост живой массы | 30-40 г в сутки |
Половая зрелость, начало яйцекладки | В возрасте 5-6 месяцев |
Инстинкт насиживания | Выражен |
Яйценоскость | 145-170 шт. в год |
Масса яйца | 59-62 г |
Окраска скорлупы | Светло-коричневая |
Оплодотворяемость яиц | До 100% |
Выводимость в инкубационных условиях | 99% |
Жизнеспособность цыплят | 97% |
Сохранность взрослого поголовья | 95% |
Продолжительность продуктивного периода | 2-3 года |
Содержание | Напольное с выгулом |
Характер | Спокойный, миролюбивый |
Среднесуточное потребление корма | 120-140 г/голову |
Страна происхождения | Россия |
Регистрация в Госреестре РФ | Отсутствует |
Особенности экстерьера
Представители популяции отличаются типичным для универсалов телосложением – массивным и тяжелым.
Грудь и живот ярко очерчены, мускулатура хорошо развита. Корпус трапециевидный, костяк крепкий. Спина широкая. Крылья плотно прилегают к туловищу, густо оперены. Голова небольшая, шея удлиненная.
Допустимы два вида гребня: листовидный и розовидный. Вне зависимости от формы, гребень всегда красного цвета.
Глаза оранжевые. Клюв и лапы желтые.
Цветовая гамма оперения выдержана в оранжевых тонах. Чередование темных и светлых полос придает перу нарядный «волнистый» вид. В области хвоста и гривы встречаются серо-черные вкрапления, петухи могут «носить» черные косицы (допустимо 1-2 белых пера). Хвост поставлен под прямым углом к туловищу. Преимущество в разведении отдают обладателям «колумбийского» окраса: светло-желтые голова, грива, грудь с полосками оттенка ржавчины по каждому перу. У курочек допустимы черные вкрапления в зоне воротника.
Выбраковке подлежат особи со следующими пороками экстерьера:
- узкое тело;
- слабая мускулатура;
- низко поставленный корпус;
- светлые ушные мочки;
- белая плюсна;
- серый цвет подпуха;
- черные вкрапления вне зон, характерных для «колумбийского» оперения;
- отсутствие полос в окрасе.
Происхождение популяции
Экспериментальная группа была выведена в 80-х годах XX века специалистами ВНИИГРЖ (Ленинградская обл.), но работы по закреплению и стабилизации генетических признаков птиц до сих пор не окончены. В ряде случаев наблюдается расщепление маркерного гена «полосатости» оперения у потомства.
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал
Царскосельская популяция создавалась путем скрещивания палево-полосатых петухов четырехлинейного кросса «Бройлер-6» (племзавод «Большевик»), полученного на основе пород корниш и белый плимутрок, с нью-гемпширами и полтавскими глинистыми курами. Селекционеры стремились вывести стрессоустойчивую птицу, способную легко адаптироваться к резким перепадам температур Северо-Западного региона России и быть рентабельной при разведении в небольших фермерских хозяйствах. На промышленное содержание царскосельские ориентированы не были.
Получившиеся куры унаследовали от родительских линий стойкий иммунитет, высокую скорость набора массы, хорошую сохранность поголовья (до 97%) и стабильную яйценоскость.
Есть предположение, что при выведении популяции ученые добивались окраса, свойственного рыжим котам, которые считаются символом домашнего тепла и уюта.
Рекомендации по содержанию
Заводчики отмечают неприхотливость в уходе и дружелюбный нрав царскосельских кур. Пернатые «находят общий язык» как с хозяином, так и с другими обитателями подворья.
Рекомендуется выращивание «на полу» со строгим соблюдением норм посадки: 3-4 взрослые особи на 1 м2.
При клеточном типе содержания у представителей популяции значительно снижаются показатели продуктивности.
Густое плотное оперение позволяет птице легко переносить холод. В курятнике желательно поддерживать температуру +12...15 градусов, уровень влажности – 70%.
Курочки могут похвастаться выраженным инстинктом насиживания. Процент выводимости цыплят в естественных условиях доходит до 99.
Универсалов предпочтительно кормить по графику: трижды в день с перерывами в 6-7 часов. Основу рациона составляют зерно, овощи, отруби, зелень. Многие птицеводы отмечают, что царскосельские хорошо набирают вес и на домашних мешанках, то есть промышленный комбикорм им не требуется. В меню молодок важно включать достаточное количество белковой пищи (до 20%), а после года долю протеина в кормовых смесях для несушек советуют снижать.
Для сохранения красоты оперения и профилактики заражения эктопаразитами курам необходимо организовать песчано-зольные ванны.
Отзывы птицеводов
Леонид, 51 год, г. Пушкин
При покупке царскосельских цыплят «с рук» можно получить вместо них ленинградских золотисто-серых. Порода тоже продуктивная, беспроблемная, но все же нужно знать отличия в экстерьере, чтобы не было «сюрпризов». Во-первых, смотрите подпух: у «ленинградцев» он серый, а у «царскосельцев» – светлый. Также цыплята отличаются цветом ног: у последних лапки желтые, у ленинградских – светлые.
Кирилл, 46 лет, г. Кировск
Был приятно удивлен, что продуктивность моих царскосельских несушек оказалась выше заявленных показателей. В источниках ВНИИГРЖ указано: 145-170 яиц в год, но на практике получил от каждой около 200 штук. Петушки быстро откармливаются на самых простых домашних мешанках. В 6 месяцев масса в непотрошеном виде – 2,5 кг. Тушка аккуратная, упитанная, с жирком, подходит как на ароматный бульон, так и для вторых блюд.
Жанна, 37 лет, г. Светогорск
Для птицеводов, практикующих клеточный тип содержания, эти курочки не подойдут. Они активные, им нужно фуражировать. Я поселила своих царскосельских в сарае, а в огороженной зоне выгула сделала грядки с зеленью (щавель, лук, столовый салат и др.) – пернатые с удовольствием проводят там большую часть теплого времени года. Заметила, что жару они не любят: теряют аппетит, хуже набирают вес и нестабильно несутся.
Видео
Дополнительную информацию о курах породной группы Царскосельская, советы по их содержанию и разведению в домашних хозяйствах предлагаем в следующих видеосюжетах, снятых опытными заводчиками:
Имеет высшее образование по специальности «Издательское дело и редактирование». Интересуется ландшафтным дизайном. Участвовала в реализации проекта по созданию Японского сада на территории Ленинградской области в рамках мероприятия, проводимого при поддержке Генерального консульства Японии в Санкт-Петербурге. Ведет размеренную загородную жизнь. Увлекается разведением цветов для души.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
Вопрос: Летом малина на кустах часто червивеет. Хотелось бы узнать о доступном и эффективном народном средстве защиты от этой напасти.
Ответ: Существует проверенный и безопасный метод отпугивания от малинных кустов тех насекомых, личинки кото... | Читать далее
Вопрос: Сделала «теплые» грядки. Под слой плодородного грунта заложила много скошенной травы, но так получилось, что там преобладал чистотел. Только теперь узнала, что он ядовитый. Беспокоюсь, не перейдут ли опасные для здоровья вещества в плоды?
Ответ: Чистотел большой (Chelidónium május) действительно не безвреден. Его сок содержит более 20 алкалоидо... | Читать далее
Больше вопросов и ответов