Куры Гриз Бар

Разведение кур Гриз Бар является выгодным вложением средств, так как, помимо высокой яичной продуктивности (до 300 шт. в год), кросс французской селекции отличается интенсивным набором веса. Интерес фермеров к цветным бройлерам неуклонно растет: при внушительной живой массе у такой птицы формируется минимальное количество жировых отложений (всего 8%). Поэтому тушка хранится дольше, не меняет органолептических свойств в ходе окисления жиров и имеет качественный товарный вид. Продукт по вкусу напоминает индюшатину, используется в диетическом питании.

Петушки набирают рыночный вес (от 3,5 кг) к 4 месяцам. Убойный выход доходит до 65-70%

Основные характеристики

Краткое описание кур Гриз Бар и данные по продуктивности кросса приведены в таблице:

Бройлерный молодняк быстро наращивает мышечную массу, обеспечивает высокий выход мясной продукции с малым количеством жира

Универсальный кросс Гриз Бар выведен специалистами крупнейшей компании Hubbard, которая с 1921 года считается эталоном в селекции и занимается созданием племенного поголовья современных бройлеров. Экспериментальные исследовательские центры расположены на территории Франции, США, Венгрии и Англии. Белые и цветные бройлерные кроссы «Хаббард» (Классик, Флекс, Редбро, Мастер Грис и др.) пользуются высоким спросом во всем мире, востребованы в промышленном производстве.

Внешние особенности

Стандарт гибридной птицы Гриз Бар подразумевает крепкое телосложение с мускулистыми конечностями средней длины, эффектным крапчатым окрасом в серо-белой гамме. Шейное оперение, края крылышек и хвост окрашены в более темные оттенки, а на спине и животе крапчатый рисунок светлее и менее заметен.

Гриз (gris) в переводе с французского означает «серый тон», а бар (barre) – «штрих»

Плюсны и клюв желтого цвета, шея длинная, грудь объемная, выпуклая, живот умеренно втянут. Крупные красные сережки и гребень листовидной формы у петушков развиты сильнее, чем у курочек. Крылья большие, плотно прижаты к туловищу.

Выбраковке подлежат особи, у которых наблюдаются следующие дефекты:

• маленький или полегающий гребень у самца;
• слабые конечности;
• плюсны и клюв, окрашенные в темные тона;
• посторонние включения в окрасе перьев.

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал

Гребень у петухов крупный, прямостоячий, листовидной формы с ярко выраженными зубцами

Несушки приступают к яйцекладке уже к 4-5 месяцам и стабильно «работают» на протяжении двух лет, после чего рекомендуется полная замена стада.

Кроссовая птица максимально проявляет свой потенциал только в первом поколении и не предназначена для выведения потомства, поэтому заводчики закупают инкубационное яйцо или суточных цыплят в племенных хозяйствах (например, ООО ТД «Птичное» г. Москва). Цена на молодняк вполне приемлемая: от 105 руб. за голову. Доля яиц, непригодных для инкубации, в том числе двухжелтковых, составляет не более 10%.

Кросс неаутосексный: провести сортировку суточных цыплят (на фото) и отличить петушков от курочек в раннем возрасте довольно сложно

При покупке «с рук» на рынке или на сомнительных интернет-ресурсах недобросовестные продавцы могут предложить слабый или вовсе нежизнеспособный инкубационный материал и молодняк.

Тревожными признаками у птенцов являются:

• пассивность;
• опущенные крылья;
• отказ от корма;
• отсутствие реакции на звук;
• взъерошенное оперение;
• слипшийся пух у клоаки;
• кровоточащая пуповина;
• частично или полностью закрытые глаза.

Советы по содержанию и кормлению

Куры Гриз Бар в первые 60 дней набирают вес чуть медленнее, чем классические белые бройлеры, но к четвертому месяцу средние показатели живой массы выравниваются. Сначала птицы идут в рост, а уже затем начинают наращивать «объем». Из-за этой особенности конверсия корма у кросса несколько выше, чем у других мясояичных пород: на 1 кг прироста расходуется от 2 до 2,5 кг кормов. Для сокращения финансовых затрат специалисты рекомендуют максимально использовать подножные корма в летний период.

В трехнедельном возрасте цыплята весят около 570 г, в месяц – 800 г. К трем месяцам молодые курочки набирают уже 2,5 кг, а к четырем – 3,5-4 кг. Годовалый петух может весить до 6 кг.

Куры Гриз Бар активно фуражируют, самостоятельно добывая значительную часть кормов на выгуле, что удешевляет их содержание

Требования к содержанию кросса – стандартны. Птицам необходимо чистое и сухое помещение без сквозняков с хорошей вентиляцией. Влажность воздуха поддерживают на уровне 60-70%, температуру – не ниже 12-15 градусов тепла.

Световой день, оптимальный для роста птенцов и стабильной продуктивности несушек, должен составлять 12 и более часов.

Курочки одинаково хорошо чувствуют себя как на полу, так и в клетках. Для них необходимо оборудовать гнезда размером 35×40 см. Насесты располагают на высоте 0,5 м от пола.

Рекомендуемая толщина подстилки из соломы, сухого торфа, опилок или сена для бройлеров – около 8 см (зимой не менее 20 см). Ее полная замена проводится 4 раза в год, частичная – еженедельно (удаление верхнего слоя и добавление нового).

При грамотном содержании куры устойчивы к типичным заболеваниям домашней птицы. При неблагоприятных условиях и некачественном питании чаще всего возникают авитаминоз и поражения дыхательной системы. Нельзя также исключать болезнь Марека, инфицирование сальмонеллой и паразитами. Эффективнее всего проводить вакцинацию от «птичьих» недугов, начиная с 10-дневного возраста.

Молодняк уверенно набирает вес как на промышленных комбикормах, так и на мешанках, приготовленных самостоятельно

Примерный состав мешанки домашнего приготовления:

• основа – мясной бульон, молочная сыворотка, вода;
• дробленое зерно (пшеница, ячмень, овес, кукуруза, горох);
• размятый вареный картофель;
• измельченные овощи (кабачки, капуста, тыква, морковь, кормовая свекла);
• зелень (свежая трава, ботва, сорняки – крапиву обязательно нужно предварительно ошпаривать кипятком).

Отзывы птицеводов

Алена, 39 лет, Волгоградская область

На базе промышленных птицефабрик кур кормят полнорационными комбикормами, тем не менее зачастую мы получаем яйца с бледным желтком. Для яркого желтка я даю своим несушкам гриз бар желтую кукурузу, измельченные цветки календулы, богатые каротином морковь и тыкву. Полезно дополнять рацион травяной мукой из люцерны, клевера, злаковых трав, содержащих лютеин. А самое главное – обеспечить курочек свободным выгулом с доступом к натуральным растительным и белковым кормам.

Роман, 40 лет, г. Курск

Особую опасность для куриного поголовья представляет кокцидиоз. Факторы риска – чрезмерно низкая температура в птичнике вкупе с высокой влажностью. Периодически я сдаю пробы подстилочного материала в лабораторию для проверки на наличие кокцидий. Если их уровень выше 20 тыс. на 1 г, пора принимать меры для профилактики. Всегда держу в аптечке «Байкокс 2,5%». В чистом виде средство употреблять нельзя, поэтому лекарство развожу по инструкции в воде и пропаиваю птицу.

Олег, 33 года, г. Липецк

По собственному опыту скажу, что молодняк быстрее развивается и набирает живую массу, если начинает получать зерновые корма, например, мелкую кукурузную крупу сразу же после инкубации. Считается, что лучше всего давать вылупившимся цыплятам вареное яйцо. Однако ветеринары выступают против такой пищи. По их мнению, она не обеспечивает нормальное развитие ЖКТ и при переводе на зерновой рацион у птенцов возникают различные проблемы с пищеварением и, как следствие, отставание в росте.

Видео

О преимуществах и недостатках кур Гриз Бар, особенностях содержания цветного бройлерного кросса в домашних хозяйствах рассказывают опытные птицеводы в следующих видеосюжетах:

Об авторе:

Вера Гримут

Имеет высшее образование по специальности «Издательское дело и редактирование». Интересуется ландшафтным дизайном. Участвовала в реализации проекта по созданию Японского сада на территории Ленинградской области в рамках мероприятия, проводимого при поддержке Генерального консульства Японии в Санкт-Петербурге. Ведет размеренную загородную жизнь. Увлекается разведением цветов для души.