Куры Тетра

Куры Тетра – четырехлинейный кросс мясояичного направления, выведенный венгерскими селекционерами в 60-х годах XX века и идеально подходящий для небольших птицеводческих предприятий и семейных ферм. Поклонники натурального хозяйства активно выращивают гибридных курочек Тетра, поскольку они обладают крепким здоровьем, скороспелостью, дают яичную и мясную продукцию отменного качества. Петухи бройлерного типа набирают убойный вес уже к 12 неделям, их обмускуленные тушки имеют товарный вид, а мелковолокнистое мясо отличается невероятной сочностью, содержит легкоусвояемые жиры, даже при жарке получается диетическим.

В Европе универсальный кросс популярен в рамках эко-программ выращивания и пастбищного содержания птицы

Краткое описание породы кур Тетра и показатели продуктивности представлены в таблице:

Специализированные яичные кроссы лишены родительских инстинктов, для выведения потомства требуется искусственная инкубация

Происхождение

Венгерские ученые селекционно-генетического центра Babolna TETRA занимаются созданием высокопродуктивной птицы с 1960 года. Они поставили задачу получить гибрид, способный быстро наращивать массу и давать при этом много яиц, обладать стойким иммунитетом и неприхотливостью к условиям содержания. Работа была завершена в 1966 году. Все подробности выбора родительских линий и их скрещивания селекционеры оставили в тайне. Известно лишь, что яйценоскость несушек Тетра унаследована от Леггорнов, а по показателям продуктивности кросс сопоставим с представителями Мастер Грей и Доминант Д-959.

Компания Babolna TETRA – основной поставщик инкубационного яйца и молодняка кроссов Тетра

В ходе селекции было выведено несколько линий различного направления, быстро распространившихся по всей Европе. Особое внимание привлекло премиум-качество мяса бройлеров: помимо превосходных органолептических характеристик, содержание жиров в нем составляет не более 10%, а уровень белка выше, чем у других мясных гибридов. К тому же в курятине содержится витамин В6, в народе именуемый «антидепрессантом», в большем количестве, чем, например, в брокколи, арахисе или черной фасоли.

Поскольку в отличие от пород, кроссы, обладающие улучшенными характеристиками, демонстрируют максимальную продуктивность лишь в первом поколении, для обзаведения курами Тетра необходимо закупать инкубационные яйца или молодняк в племенных хозяйствах. В нашей стране одним из крупнейших поставщиков инкубационного материала европейской гибридной птицы (тетра, тинт, редбро, венгерский великан, супер харко) является компания «Европтица» (г. Новосибирск).

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал

Молодняк, выведенный в инкубаторе, отличается высокой сохранностью: из 100 птенцов за первую неделю жизни погибает не более 3-4 особей

Одним из преимуществ кросса Тетра СЛ является аутосексность по окрасу пуха суточных цыплят: петушки вылупляются белыми, а курочки – палевыми. Птенцов других линий сортируют по цвету полос на спине: у самочек центральная полоса белая, а у самцов – коричневая.

Особенности экстерьера

К общим чертам венгерских кроссов относятся: небольшая голова с листовидным гребнем ярко-алого окраса, оранжевые глаза, светло-желтый, чуть изогнутый, мощный клюв. Борода и бакенбарды у данных птиц отсутствуют.

Характеристики кур Тетра, особенности внешнего вида отдельных линий и нормы кормления из расчета на 1 голову в сутки представлены в таблице:

На фото – тушка петуха цветного бройлера Тетра НВ

Рекомендации по кормлению

По отзывам заводчиков, конверсия кормов при содержании универсального кросса Тетра несколько выше, чем у других представителей мясояичного направления – у петухов 2,71 кг, а у кур 2,91 кг. Однако, учитывая раннее созревание молодняка, способность несушек к круглогодичной кладке, быстрый набор мышечной массы, кормовые затраты остаются в рамках рентабельности при разведении в частных хозяйствах.

Если в 90-х годах прошлого века конверсию в 3 кг корма на 1 кг привеса в птицеводстве считали экономичным расходом, то сегодня принято ориентироваться в среднем на 1,75-1,8 кг. На современных российских птицефабриках коэффициент конверсии достигает 1,5 кг. Некоторые зарубежные компании выращивают птицу при показателях 1,1-1,2 кг.

С 2-3-месячного возраста разнополых особей лучше содержать раздельно, так как рацион несушек должен быть менее калорийным, чем у петухов, и включать больше кальция

Максимальную производительность кроссы демонстрируют на промышленных комбикормах, но и в домашних условиях для них можно готовить полезный и питательный корм. Оптимальный состав самодельной кормосмеси для несушек представлен в таблице (при калорийности 268 ккал/100 г содержание протеина составляет 17%):

В середине октября, когда у пернатых начинается линька, важно увеличить количество кальция, чтобы его хватало как на рост нового пера, так и на формирование прочной яичной скорлупы. Также в меню обязательно нужно включить корнеплоды и свежую зелень. При такой коррекции рациона физиологический процесс не окажет существенного влияния на привычный темп яйцекладки.

В зимний период курам рекомендовано давать высушенную крапиву, хвойную муку, сено и муку бобовых

Оптимальные условия при содержании

Куры Тетра хорошо приспособлены к промышленному содержанию напольным и клеточным способом. На личных подворьях им желательно предоставить возможность свободного выпаса. Регулярный выгул с возможностью фуражирования положительно влияет на продуктивность. На каждую особь необходимо отводить 0,8-1 м² вольерной зоны.

Для круглогодичного проживания птице требуется утепленное помещение с комфортной температурой +12...18 градусов. Дополнительный обогрев зимой используют в случае, если столбик термометра в курятнике опускается ниже +8 градусов.

Для сохранения стабильной яйцекладки несушкам обеспечивают световой день продолжительностью 12-14 часов

Плотность посадки – 3 взрослые особи на 1 м². Требования к насестам и гнездам не отличаются от общепринятых.

Отзывы заводчиков

Ирина, 40 лет, г. Кимры

Из личного опыта содержания кур считаю солому самым неудачным вариантом подстилки. Она совсем не впитывает влагу и на поверхности постоянно мокро, иногда и лужицы, особенно возле поилок. Еще минус в том, что если ее накладывать слой за слоем, то нижний слой начинает твердеть. Уборка отнимает много времени и сил. Призываю новичков не экономить на материале и применять ферментационную глубокую подстилку, хоть это и недешево. Зато куры будут всегда в комфорте и сухости.

Артем, 44 года, г. Иваново

Если выбирать яичный кросс, я бы скорее посоветовал не тетру, а декалб уайт или супер ник. Их содержание более выгодно по кормоотдаче. На одну несушку тетра у меня уходит 46-48 кг корма в год, а на белых гибридах расход кормов почти на треть меньше. А вот выращивание бройлерных венгерских линий представляет интерес. В возрасте 2,5 месяцев петухи набирают более 2 кг и готовы на убой. Главное их достоинство – очень вкусное, нежное и сочное мясо.

Анфиса, 35 лет, г. Остров

Я держу небольшое поголовье кур Тетра Х. Они отличаются спокойным характером, между собой не конфликтуют. Для ускоренного роста петушков поместила в клетки, а несушки у меня гуляют по вольеру. Немного накладно, конечно, что их с первых дней нужно кормить комбикормом, но считаю, что качество продукции оправдывает финансовые вложения.

Видео

Мнениями о курах Тетра, их преимуществах и недостатках по сравнению с другими популярными породами и кроссами делятся опытные птицеводы в следующих видеосюжетах:

Об авторе:

Вера Гримут

Имеет высшее образование по специальности «Издательское дело и редактирование». Интересуется ландшафтным дизайном. Участвовала в реализации проекта по созданию Японского сада на территории Ленинградской области в рамках мероприятия, проводимого при поддержке Генерального консульства Японии в Санкт-Петербурге. Ведет размеренную загородную жизнь. Увлекается разведением цветов для души.