Овцы Суффолк

Английские овцы Суффолк получили международное признание как выносливые, неприхотливые животные, способные при скрещиваниях улучшать мясную производительность других пород. Данные представители МРС обладают устойчивыми наследственными характеристиками и передают высокую продуктивность при размножении. Порода скороспелая: при интенсивном откорме ягнята набирают 35-40 кг живого веса уже в возрасте 3 месяцев. Шерсть «англичан» считается одной из самых высококачественных, изделия из нее относятся к премиум-классу, они долговечны и обладают превосходными теплоизоляционными свойствами.

На фото – золотистый баран, представленный на национальной выставке общества овцеводов в Шрусбери (Англия), стоимостью 21000 фунтов стерлингов

Краткое описание овец породы Суффолк, показатели их мясной, шерстной и молочной продуктивности рассмотрим в таблице:

Чаще всего суффолков скрещивают с овцами тексель и дорпер (на фото – помесный ягненок)

Бараны – активные производители: отличаются высоким либидо, а процент оплодотворяемости доходит до 190. При кроссбридинге полиэстричные овцы других пород дают до двух окотов в год. Следует учитывать, что ягнята рождаются крупными (до 8 кг), велика вероятность многоплодия, поэтому «мелких» маток и молодых ярок крыть самцами-суффолками не рекомендуется во избежание осложнений при окоте.

Особенности экстерьера

«Англичане» отличаются мощным телосложением, типичным для представителей мясошерстного направления. Мышечная масса отлично развита, а костяк легкий, благодаря чему достигается высокий показатель убойного выхода (до 52%). Спина прямая, крестец массивный. Туловище бочкообразное. Все особи комолые. Конечности прямые, жилистые, поставлены правильно.

По зоологической классификации овцы суффолк относятся к тощехвостым породам: хвост спускается ниже скакательного сустава, содержит 14-23 удлиненных позвонка и лишен жировых отложений.

По стандарту голова и конечности всегда черные, а основная масть белая или золотистая

Шерсть мягкая, однородная, полутонкая, средней длины, извитая. Она хорошо уравнена (кроссбредный тип), относится к классу мутон. Наиболее ценным считают белое руно, которое легко окрасить в любой цвет.

История происхождения

Черноголовые овцы впервые описаны в документах, датированных 1797 годом. Родиной породы считается район Бери-Сент-Эдмундс в Саффолке. В качестве родительских линий были задействованы норфолкские рогатые овцематки и улучшенные бараны Саутдаун. От «норфолков» потомство унаследовало развитый мускулистый корпус, отличные адаптивные качества, способность преодолевать большие расстояния, а от «саутдаунов» – отменные шерстные и мясные характеристики.

Порода сформировалась к 1810 г., а закрепление стандарта в племенной книге состоялось в конце XIX века. Суффолки начали стремительно распространяться по европейским странам, «дошли» до Америки, Австралии, а к началу XX века появились в России.

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал

Быстрому распространению способствовала скороспелость и склонность к многоплодию

Дальнейшей селекционной работой занимались специалисты Германии и Великобритании, в результате чего на сегодняшний день существует две линии: немецкая и британская.

Где купить

Единственным минусом породы можно считать высокую стоимость ее представителей. Например, ТД «Эльстадо», осуществляющая продажу скота из Европы, предлагает следующие цены «под ключ» на чистопородных особей (по состоянию на апрель 2023 г.):

В цену включены расходы на карантинные мероприятия в стране-экспортере и на территории России, вакцинацию, доставку

При покупке чистокровных особей заводчик получает племенное свидетельство, таможенную декларацию, упаковочный лист, ветеринарный сертификат.

Рекомендации по уходу

Одним из преимуществ породы является приспособленность к различным условиям содержания: скот одинаково хорошо набирает массу как на пастбище, так и в стойле. В теплый период 80% рациона должен составлять сочный корм, который животные получают на выпасе. Зимой и осенью им предлагают сенаж, сено, солому и отруби. Рекомендуется давать овцам костную муку, запаренную солому с корнеплодами, а также мел и соляной лизунец.

Суффолки подходят и для стадного, и для отгонного содержания

Густой шерстный покров обеспечивает хорошую терморегуляцию, однако нужно следить, чтобы в зимний период температура в помещении не опускалась ниже +3 градусов. Летом на пастбищах необходимо установить теневые базы-навесы во избежание перегрева. Обязательно наличие свободного доступа к воде.

Стрижку осуществляют дважды в год, получая со взрослой особи до 5 кг шерсти с чистым выходом около 62%. Фермеры отмечают, что порода невосприимчива к эктопаразитам.

Мясная продукция пользуется высоким покупательским спросом

Отзывы заводчиков

Алексей, 49 лет, г. Калининград

Пробовал крыть черноголовых мясных овец бараном суффолк и получил очень хороший молодняк. Ягнята правда крупные, весом по 5 кг, окот проходил тяжело, со вспоможением. Годовалые помесные ярки превосходят маток и по росту, и по весу. Полугодовалые баранчики нагуляли по 40 кг веса только на пастбище, без использования комбикормов.

Ренат, 42 года, г. Тверь

В небольшом хозяйстве я держу в основном романовских. Удалось приобрести семенной материал английского барана, произвел искусственное оплодотворение. Ягнята получились симпатичные. Первую товарную шерсть состриг с молодняка уже в возрасте 5 месяцев, а мясо и овчину – в возрасте 8-10 месяцев. Баранина не имеет специфического запаха, что является несомненным плюсом.

Анна, 56 лет, г. Волжский

У меня есть три помесные овечки от текселя и суффолка. Очень удачное сочетание: животные спокойные, послушные, морозостойкие – всю зиму живут на улице, только на ночь заходят в сарай. Не склонны к копытной гнили, иммунитет крепкий. Обязательно даю им «Фелуцен О2-2» для восполнения дефицита минеральных веществ, а также повышения энергии роста и привесов. Мясо пока не пробовали, ждем, когда подрастут.

Видео

Об опыте содержания и разведения мясошерстного МРС породы Суффолк рассказывают фермеры из разных регионов в следующих видеосюжетах:

Об авторе:

Вера Гримут

Имеет высшее образование по специальности «Издательское дело и редактирование». Интересуется ландшафтным дизайном. Участвовала в реализации проекта по созданию Японского сада на территории Ленинградской области в рамках мероприятия, проводимого при поддержке Генерального консульства Японии в Санкт-Петербурге. Ведет размеренную загородную жизнь. Увлекается разведением цветов для души.