Посадка тыквы на рассаду в 2021 году
Тыква на российских огородах появилась около 500 лет назад и с тех пор культивируется практически повсеместно. Прекрасные вкусовые качества, насыщенный аромат и уникальная лежкость, то есть способность сохранять питательную ценность в течение года, делают этот овощ незаменимым продуктом. В статье мы подробно поговорим о том, как правильно и когда сажать тыквы на рассаду в 2021 году, чтобы получить ранний полноценный урожай плодов и семян, а также об особенностях агротехники выращивания растений.
Различные сорта культуры сажают не только в качестве «съедобного» овоща, но и как декоративные растения, украшающие ландшафт приусадебного участка. Технологии выращивания тыквы разнятся в зависимости от климатических условий региона. На юге России распространен наиболее простой способ – посев семян непосредственно в открытый грунт. В средней полосе, на Урале, в Сибири и северных областях используют не менее традиционный метод возделывания через рассаду для получают крупных экземпляров за более короткий летний сезон.
Полезные свойства
Зрелые плоды содержат сахар, крахмал, бета-каротин, витамины С, В1, В2, Е, соли калия, кальция, фосфорной кислоты, меди, цинка и др. Макро- и микроэлементы, входящие в состав семян, обладают антиоксидантными свойствами, стимулируют кроветворение, повышают иммунитет, нормализуют углеводный и жировой обмен, улучшают зрение.
В кулинарии тыкву используют как универсальный продукт, подходящий для употребления в свежем, тушеном, печеном, вареном и жареном виде. Из нее готовят закуски, супы-пюре, овощные блюда, гарниры к мясу и рыбе, пироги и различные десерты, в том числе варенье.
Критерии выбора посадочного материала
При выборе посевного материала садоводы в основном руководствуются следующими параметрами:
- районирование сорта;
- сроки созревания;
- внешний вид растения (плетистая или кустовая форма);
- урожайность;
- потребительские качества плодов (вкус, содержание полезных веществ, удобство переработки и т. д.);
- товарность (размер, форма, толщина стенок, цвет и пр.);
- устойчивость к болезням.
Для разных регионов следует подбирать хорошо адаптированные сорта и гибриды. Наибольшей популярностью пользуются крупноплодные, мускатные и твердокорые разновидности ранних или средних сроков созревания – с вегетативным периодом, не превышающим 110-130 дней от момента посева до этапа уборки урожая.
На посадку можно использовать и семена, собранные самостоятельно с сортовых растений, но не гибридов F1. Многие дачники так и поступают, высаживая год за годом проверенные местные сорта.
О преимуществах разных видов тыквы рассказывает российский садовод-любитель в следующем видеосюжете:
В Госреестре РФ в разделе «Бахчевые» числится четыре вида тыквенных культур:
Вид |
Количество зарегистрированных сортов и гибридов |
Крупноплодная |
122 |
Мускатная |
41 |
Твердокорая |
23 |
Фиголистная |
1 |
Каждый из видов имеет свои преимущества, хозяйственную и пищевую ценность, но их объединяют нетребовательность в уходе, полезные свойства витаминной мякоти и семян.
Растения семейства тыквенных являются перекрестно- и пчелоопыляемыми. Если огородник одновременно выращивает несколько сортов таких культур (или они есть на соседних участках), все «свои» семена, собранные в конце сезона, будут в обязательном порядке нести генетический материал нескольких сортов и разновидностей. Очевидно, что на следующий год из этого материала вырастут гибридные растения. Поэтому владелец подворья, который заинтересован в получении именно сортовых кабачков, патиссонов и тыкв, должен ежегодно приобретать новые семена, реализуемые надежными, достойными доверия фирмами.
Сроки посева семян
Подходящим временем для посева тыквенных семян на рассаду считается период с конца апреля до начала мая. Сроки зависят от климатических условий и рассчитываются таким образом, чтобы через 20-30 дней после появления всходов сеянцы можно было высадить в открытый грунт.
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал
Некоторые огородники ориентируются на «Лунные» календари. Данный подход является весьма спорным, среди наших читателей есть как убежденные противники, так и горячие сторонники, вниманию которых мы предлагаем подробный лунный посевной календарь на апрель 2021 года.
По лунному календарю благоприятными днями для посадки семян тыквы на рассаду в апреле в 2021 года являются: 13, 14, 18, 19, 25, 26-е число.
Пошаговая инструкция
Для подготовки рассады отлично подходят специальные торфяные горшочки, диаметр которых не менее 10-15 см. На практике в домашних условиях используют любые удобные емкости с хорошим дренажем, которые заполняют питательной почвосмесью.
Семена по одному заделывают на глубину 3-4 см, обильно поливают, накрывают пищевой пленкой или стеклом, чтобы создать эффект парника и оставляют в тепле при 20…25 ℃. После появления всходов емкости открывают и размещают в хорошо освещенном месте либо досвечивают искусственно. Оптимальная температура для развития сеянцев: 15-20 градусов тепла днем и 12-15 ночью. При уходе за молодыми растениями важно не допускать сквозняков и поддерживать почву в слегка влажном состоянии, опрыскивая ее из пульверизатора. Поливать рассаду следует умеренно, так как избыток влаги приводит к быстрому вытягиванию и «изнеживанию» растений.
За неделю до высадки в открытый грунт начинают закаливание сеянцев. Для этого емкости с рассадой выносят на улицу, постепенно увеличивая время: сначала на 2-3 часа, а ближе к моменту пересадки оставляют без укрытия на целый день.
Выращивание в открытом грунте
Место для бахчи выбирают светлое, хорошо прогреваемое солнцем, то есть участки, расположенные с южной стороны дачных построек или изгородей. Чаще всего тыквы выращивают в расстил, но можно пустить плети вертикально, например, вдоль забора.
Сеянцы хорошо развиваются на плодородных, богатых органикой почвах со слабощелочной реакцией. Если грунт истощен, то перед посадкой его обогащают перегноем или свежим навозом. Растение отзывчиво на органические и минеральные удобрения, прекрасно растет на компостных кучах.
Важное условие: соблюдать правила севооборота и не сажать тыкву после родственных культур, чтобы не развивались болезни. Лучшими предшественниками считаются помидоры, баклажаны, свекла, бобовые, картофель, капуста и лук.
Особенности посадки
Обычно рассаду высаживают в открытый грунт во второй половине мая – начале июня, ориентируясь на среднесуточную температуру, которая должна быть на уровне 15…18 ℃. Посадочные работы желательно проводить в пасмурную погоду или во второй половине дня.
Выбранные сеянцы сортируют, отбраковывая слабые и поврежденные. Для посадки готовят лунки глубиной 30 см. В каждую вносят примерно 0,5 ведра перегноя или другой органики. Сеянцы заделывают в подготовленные лунки на глубину 8-10 см. Для плетистых разновидностей со стеблями средней длины между растениями оставляют расстояние 1 метр, а между рядами не меньше 1,5 м; для сортов с длинными плетями – 1,5х2 м соответственно. Если же побеги короткие, как у кабачков (кустовые формы), тогда схема посадки – 0,7х0,7 м.
Правила агротехники
Уход за тыквой в открытом грунте сводится к удалению сорняков, поливам, борьбе с болезнями и вредителями, а также регулярному рыхлению почвы. Верхний слой грунта (глубиной 6-8 см вокруг растения и 12-18 см в междурядьях) желательно поддерживать в рыхлом состоянии в течение всего периода вегетации. Это создает лучшие условия для питания и снабжения корней кислородом.
Регулярные поливы проводят в июле – августе, когда начинают формироваться плоды. Опытные садоводы советуют подкармливать бахчевые культуры комплексными удобрениями 2-3 раза за сезон.
Формирование куста считается обязательным, особенно в период роста плетей. Для этого прищипывают главный стебель и боковые побеги. Делают это на 40-50 см выше завязавшегося плода. У мускатной тыквы оставляют всего 2 завязи на куст, у других видов культуры – до 4-5.
В условиях открытого грунта посадки часто страдают от слизней и улиток. Об эффективных способах борьбы с этими вредителями вы можете прочитать в статье на нашем сайте.
Сбор и хранение урожая
Когда плоды уже сформированы, их кора приобрела твердость, характерный для сорта четкий рисунок и окраску, а плодоножка усохла и опробковела, приступают к уборке урожая. В средней полосе и холодных регионах сбор обычно проводят в первой половине сентября; в южных – до наступления первых заморозков.
При хранении важно соблюдать температурный режим: в домашних условиях идеальным считается теплый, в районе 20 ℃, без доступа света – лучше всего в кладовке. В погребе или на лоджии – температура воздуха должна быть не ниже 14 ℃ в течение первых двух недель после складирования урожая, потом ее можно поддерживать на уровне +3…8 ℃.
Прививка огурца на тыкву
Огурцы, как правило, имеют хорошо развитую и сильно облиственную надземную часть, но корни у них поверхностные и слабые. Это ограничивает продуктивность растений, делает их сильно зависимыми от капризов погоды и поливов. Однако существует возможность устранить этот недостаток. Чтобы получить растение на «усиленных» корнях, огурец прививают на тыкву. Проще всего эту процедуру провести в тот момент, когда оба растения находятся в стадии рассады.
Процесс не так сложен, как кажется. Сделать необходимо следующее:
- Посеять рядом семена огурца и тыквы (в одну емкость). Огуречные семена высевают на 3-4 дня раньше, чтобы всходы успели отрастить хотя бы по одному настоящему листику.
- Когда у тыквы раскроются семядольные листья, стебель под ними осторожно надрезать до середины толщины сверху вниз под углом 45 градусов.
- Такой же надрез, но по направлению снизу вверх, сделать на стебле огурца на аналогичной высоте.
- Совместить надрезанные части стеблей, вложив «язычки» друг в друга, и обмотать будущее место сращения кусочком тонкого нетканого материала или пищевой пленки.
- Листики тыквы выше места прививки удалить.
- Хорошо пролить емкость и накрыть ее банкой или обрезанной верхней частью пластиковой бутылки, то есть создать «мини-парничок». В последующие дни его нужно будет иногда приоткрывать для проветривания.
Если все сделано правильно, приживление займет около 7 дней. На огуречном стебле появятся новые листья, и растение начнет активно развиваться. Спустя 3-4 недели рассаду можно будет высадить с комом земли на постоянное место: в теплицу или, если погодные условия позволяют, в открытый грунт. Такое растение будет плодоносить дольше своих «собратьев», в меньшей степени зависеть от нарушений агротехники, а также засухи и других погодных стресс-факторов.
Видео
Предлагаем ознакомиться с мнениями опытных огородников, рассказывающих о выращивании тыквы из семян через рассаду, в следующих видеосюжетах:
По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» - лишь маркетинговый ход).
Вопрос: Наш двор и соседские подверглись нападению какого-то мелкого хищника. Зверь приходит по ночам, душит цыплят и утят, разбивает яйца. У соседей погибли несколько уже подращенных курочек. Как защитить птицу?
Ответ: Судя по описанию проблемы, к вам приходит кто-то из представителей семейства куньих. Скорее всего, э... | Читать далее
Вопрос: Как выяснить уровень кислотности почвы на участке? Как закислить или раскислить (защелочить) грунт в случае необходимости?
Ответ: Иметь представление о такой характеристике земли как уровень кислотности очень важно: этот параметр... | Читать далее
Больше вопросов и ответов